Тесто: (на 24 шт.)
Сливочное масло - 150 г (мягкое)
Сахарная пудра - 120 г.
Яйца - 1 шт. (45 гр.)
Миндальная мука - 50 г.
Мука - 250 г.
Выпекать 25 минут при 160 ° C. Крем:
Сливочное масло - 45 г (мягкое)
Сахар - 25 г.
Сливочный сыр - 180 г (маскарпоне)
Готовое печенье храните в холодильнике. Biscotti fatti in casa semplici e buonissimi - YouTube