-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 652
Написано: 6894





Вытяжное тесто

Вторник, 25 Июня 2013 г. 06:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


23 (415x280, 28Kb)
- 650 г муки
- 4 ст. ложки масла растительного
- чайная ложечка соли
- 1 стакан тепленькой воды

Муку просейте горкой на стол. Затем сделайте в этой горке углубление и налейте воду, добавьте соль и масло растительное. Замесите не слишком крутое тесто, если надо добавьте еще немного воды. Тесто хорошо вымесите. Пусть постоит минут 10, накрытое подогретым полотенцем или теплой кастрюлей.Раскатайте тесто скалкой, и опять накройте полотенцем и пусть тесто полежит еще минут 15 . Постелите на стол чистую скатерть, подсыпьте на скатерть муку, положите на середину раскатанное тесто и осторожно, стараясь не порвать, вытягивайте в разные стороны руками так, чтобы тесто стало, как папиросная бумага. Края будут свешиваться за края стола. Вот и все, тесто фило готово.

http://kuhnya-na-zdorove.ru/
Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО

Метки:  

Булочки "Тигровые"

Вторник, 25 Июня 2013 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )

Метки:  

Бабушкина растирка

Вторник, 25 Июня 2013 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бабушкина растирка.
untitledяя (590x392, 61Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пирог с курицей в соусе Бешамель.

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с курицей в соусе Бешамель.

Ys5tdtoc9t0 (500x578, 56Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка не сладкая

Метки:  

3-х дневная диета от Софи Лорен

Понедельник, 24 Июня 2013 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета от непревзойденной Софи Лорен длится 3 дня и позволяет постройнеть!

3407372_32423_original (700x488, 79Kb)

Первый день

На завтрак: 1 куриное яйцо сваренное вкрутую и 170 мл свежего апельсинового сока.

На обед: любой овощной салатик и 60 г мяса индейки, которое считается самым диетическим. Можно немного нежирного сыра и листья салата.

На десерт: 1 спелое яблоко.

На ужин: макароны в количестве 115 г и вареные креветки, а также моно салат из шпината с использованием низкокалорийной заправки.

Второй день

На завтрак: 1 чайная чашка злаковых с обезжиренным кефиром или молоком. Это может быть обычная овсянка или смесь злаков грубого помола.

Обед: фруктовый салат обязательно из свежих фруктов + 100 г  нежирного творога.

Десерт: 1 спелая груша.

Ужин: спагетти в количестве 115 г, фрикадельки из индейки, листики салата, постная заправка (оливковое или другое растительное масло, лимонный сок , яблочный или уксус).

Третий день

Завтрак: половинка подсушенного бейгале (или обычного бублика) и нежирный сыр.

Обед: отварное куриное филе и 115 г зеленого салата.

Десерт: 2 спелых персика.  

Ужин: лазанья из нежирного сыра,в количестве 170 г, салат из разной зелени, постная заправка.


3407372_101602187_dollar3 (132x105, 9Kb)

  Эффективные по мнению производителей и покупателей топовые таблетки для похудения помогут избавиться от проблемы лишнего веса. Полную информацию о преимуществах различных препаратов читайте на специализированном сайте.

Серия сообщений "Диета":
Часть 1 - Японская диета
Часть 2 - 5 ЛУЧШИХ СУПОВ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ
...
Часть 31 - РЕЦЕПТЫ ИМБИРНОГО ЧАЯ!!!
Часть 32 - Диета для уменьшения живота
Часть 33 - 3-х дневная диета от Софи Лорен
Часть 34 - ПОЛЕЗНОЕ ПИТАНИЕ И ДИЕТЫ
Часть 35 - Очищаем поджелудочную железу
...
Часть 43 - ТОП-35 эффективных диет
Часть 44 - Диетическое питание - супы
Часть 45 - Диета "5 столовых ложек": меню на неделю


Метки:  

Как правильно и сколько варить кальмары.

Суббота, 22 Июня 2013 г. 16:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЕнеРИН_БАШМАЧОК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Мясо кальмара нежирное, и при этом очень питательное, содержащее большое количество минеральных веществ, витаминов и микроэлементов.В основном,  используются его туловище, но бывает, что идут в ход и щупальца. Мясо кальмара по содержанию белка, витаминов В6 и PP превосходит рыбное мясо, а жиры кальмаров ценны незаменимыми полиненасыщенными жирами. В мясе этих членистоногих животных присутствует фосфор, железо, медь и йод. Калорий же в кальмаре тоже немного – 135 на 100 грамм отварного мяса.  Таурин, присутствующий в кальмаре, способствует снижению холестерина.  Зная, как правильно варить кальмары, можно приготовить разнообразные вкусные блюда, которые легко усваиваются организмом.  В продаже мясо кальмара встречается в консервированном и замороженном виде. И если в первом случае достаточно лишь обратить внимание на дату изготовления морепродукта, срок годности и целостность упаковки, то с замороженными кальмарами следует быть куда более внимательными. Дело в том, что моллюски, которые были по той или иной причине разморожены, а затем вновь заморожены, горчат, а во время готовки расползаются. Чтобы ненароком не приобрести в магазине некачественный продукт, необходимо посмотреть, не слипаются ли тушки между собой. 

Далее...
Рубрики:  Кулинария - рыба
Салаты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЕЧЕМ ПИРОГ ЧЕРЕПАХУ

Суббота, 22 Июня 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка не сладкая

Метки:  

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ *ЕРЕВАНСКИЕ*

Суббота, 22 Июня 2013 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

пончики с заварныи кремом-ереванские.JPG

0_54565_3aa874dc_S.png
Рубрики:  Выпечка - пироги ( жареные)

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ореховый торт с меренгой 

Суббота, 22 Июня 2013 г. 12:33 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Автор рецепта:kate_grigoryeva



Тесто:
200 г муки
щепотка соли
150 г охлажденного сливочного масла
50 г сахара
2 желтка
50 мл холодной воды

Ореховая начинка:
200 г грецких орехов
60 г сахара

Меренга:
200 г яичных белков(примерно 4 белка больших яиц)))
300 г сахара
щепотка соли

Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые

Метки:  

Л. Зотова "Зеленая аптека в стихах"

Суббота, 22 Июня 2013 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Пятница! 5 Маринадов для шашлыка)

Пятница, 21 Июня 2013 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Правильный маринад поможет полностью раскрыть вкус мяса,для этого шашлык должен мариноваться 10-12 часов!!!
Всем прекрасных выходных в приятной компании !!!!


Рубрики:  Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)
Кулинария - маринуем

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Как создать gif анимацию онлайн

Четверг, 20 Июня 2013 г. 05:57 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Gif анимация в рамках Интернет позволяет пользователям сети красиво оформлять свои блоги, сайты или странички в социальных сетях. Единственная проблема, с которой сталкиваются заинтересованные в анимации пользователи: Как создать gif анимацию своими руками? Многие не в состоянии потратить много времени, чтобы разобраться в премудростях фотошопа и других графических редакторах.

Чтобы создать гиф анимацию для нужд Интернета теперь достаточно воспользоваться простым онлайн сервисом, который способен удовлетворить потребности довольно большого количества пользователей.

sozdanie-gif (300x200, 165Kb)


Возможность создать gif анимацию онлайн в сервисе без специальных навыков способна поднять заработок и присутствие в Интернете на новый анимированный уровень. Создать gif анимацию в онлайн сервисе очень просто:

1. Нажимаем кнопку «Добавить кадр» и выбираем на компьютере нужное изображение, которое займет свое место в анимации.

2. Повторяем процесс добавления кадров до тех пор, пока не будут подгружены все выбранные картинки.

3. После загрузки всех необходимых изображений выбираем размер создаваемой gif анимации в правой колонке меню.

4. После выбора размера анимации нажимаем кнопку «Готово» и получаем страницу с образцом созданной анимации и ссылкой для скачивания.

Изображения в ленте анимации можно перетаскивать на любое место или удалять, если картинка не подошла.

Как создать gif анимацию онлайн http://gifovina.ru/

Единственное отступление: сайт у меня не работает в браузере Opera.



Серия сообщений "Online service":

Часть 1 - Как по номеру телефона определить оператора связи
Часть 2 - Узнай истинную стоимость СМС на короткие номера
...
Часть 45 - Конструктор баннеров
Часть 46 - Как напечатать письмо когда нет кириллицы
Часть 47 - Как создать gif анимацию онлайн

Рубрики:  Помощник

Метки:  

Лахчак - узбекское блюдо

Среда, 19 Июня 2013 г. 16:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рецепт узбекского блюда Лахчак, в основе имеет мясо, (мясо можно любое) блюдо вкусное и сытное. В приготовлении простое, немного напоминает бешбармак. Составляющие рецепта простые, доступные каждому.
Рубрики:  Кулинария - мясо (говядина, свинина и.т.д)
Кухня мира

Метки:  

Для улучшения работы печени и почек

Вторник, 18 Июня 2013 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чаще мы жалуемся на болезни почек, но надо знать точно, что у нас болит, а для этого лучше всего пройти обследование. Заниматься самолечением не только вредно, но и опасно. Можно запустить настоящий недуг... Обращайтесь, пожалуйста, сначала к врачам, да не к одному, а к разным специалистам - они сумеют поставить правильный диагноз.

Читать далее...

Серия сообщений "Желудок , печень":
Часть 1 - ТОЧКА ДОЛГОЛЕТИЯ.ТОЧКА ОТ СТА БОЛЕЗНЕЙ!
Часть 2 - Чай со специями по-индийски для улучшения пищеварения
...
Часть 5 - Гастрит. Лечение народными средствами
Часть 6 - Для восстановления печени
Часть 7 - Для улучшения работы печени и почек
Часть 8 - Лечение на дому язвы двенадцатиперстной кишки
Часть 9 - ГАСТРИТ. НАРОДНЫЕ СРЕДСТВА И ФИТОТЕРАПИЯ ПРИ ГАСТРИТЕ
...
Часть 26 - Как укротить негативные эмоции....
Часть 27 - Солевые повязки исцеляют даже от рака.
Часть 28 - Настойка зелёного грецкого ореха

Рубрики:  Народная медицина

Метки:  

ПИРОЖКИ ЖАРЕННЫЕ С ПЕЧЁНКОЙ

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 04:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Для теста -500 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 1 ч ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, растительное масло для жарки.
Для начинки – 300 г печенки, 1 ст. ложка жира, 1 луковица, соль по вкусу.

Дрожжи развести в тёплом молоке, добавить сахар, оставить на пол часа в тёплом месте. Затем добавить муку, соль, растопленное масло, замесить тесто, накрыть и поставить в тёплое место. Печёнку пропустить через мясорубку, лук нарезать кубиками и обжарить на жире с печёнкой, посолить. Тесто разделить на небольшие кусочки, раскатать, выложить на каждый кусочек начинку, сформировать пирожки и обжарить их на растительном масле до золотистого цвета.

6 (600x386, 206Kb)
Рубрики:  Выпечка - пироги ( жареные)

Метки:  

Щербет

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 04:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


63 (450x337, 36Kb)
Иногда такой десерт называют щербетом. Существует множество его вариантов. Сделанный в форме колбаски с добавлением какао, он так и называется - шоколадная колбаса. Этот вариант - на сливочном масле - жирный и вкусный. Есть менее жирный, но не менее вкусный - на сгущенном молоке.

200 г сливочного масла
1 стакан сахара
1 яйцо
3 ст. ложки молока или воды
3 ст. ложки порошка какао
400 г печенья
300 г грецких орех или арахиса

Сливочное масло, сахар, молоко и какао сложить в кастрюльку, поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения.Массу остудить. Взбить яйцо и влить его в смесь. Добавить размельченные орехи и перемолотое на самой мелкой решетке мясорубки печенье. Печенье берем самое обычное - «к чаю», «сливочное» и так далее.Хорошо вымешать массу, выложить в форму или полиэтиленовый пакет, придав форму колбасы. Убрать на холод для застывания.Такое лакомство, как и домашнее мороженое, можно смело подавать на праздничный стол.

http://kulinyamka.ru/
Рубрики:  Десерт

Метки:  

Конфеты из белого шоколада с кофейной начинкой

Понедельник, 17 Июня 2013 г. 04:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


23 (500x375, 48Kb)
Готовятся они просто и достаточно быстро. Из указанного количества ингредиентов получается примерно двадцать конфеток.

150 гр. белого шоколада
150 гр. молочного шоколада
2 ч. л. растворимого кофе
1,5-2 ч. л. кипятка

Топим 100 гр. белого шоколада на водяной бане.Смазываем шоколадом края и дно формочек, ставим в холодильник застывать.Приступаем к начинке. Растапливаем на водяной бане молочный шоколад. Кофе заливаем кипятком. Перемешиваем хорошенько. Затем энергично вмешиваем получившийся кофе в шоколад. Начинка готова.Утрамбовывая, кладем массу в формочки с уже застывшим шоколадом.
Растапливаем оставшийся белый шоколад. Делаем из него донышки. Ставим обратно в холодильник до полного застывания. Затем вынимаем готовые конфеты из формочек.

http://www.kastrulki.ru/
Рубрики:  Десерт

Метки:  

GurMania.ru - Молочные напитки: путь к вашему здоровью

Воскресенье, 16 Июня 2013 г. 05:23 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
Рецепт  Все о молоке
Узнай о молоке больше. Не только польза молока, но и какое бывает молоко и как выбрать покупное молоко.
Рецепт  Молочная сыворотка
Продукт, остающийся после промышленной или домашней переработки молока, называется сыворотка. Далеко не всегда эту жидкость используют, а ведь она очень полезна.
Рецепт  Айран
Верный спутник путешественников по пустыням – это прохладительный напиток айран, секрет которого таится в кислом молоке. Он весьма и весьма популярен на Кавказе, в Грузии и странах Средней Азии.
Рецепт  Кумыс полезный и целебный 
Самый древний напиток – это кумыс, который пили кочевые народы, жившие тысячи лет назад, в том числе и древние скифы.

 

Рецепт  Козье молоко 
Согласно древней легенде, благодаря козьему молоку древние греки получили бога всех богов – громовержца Зевса. Однако если забыть про легенду, то первое, что можно сказать о козьем молоке, – оно полезно для всех возрастов, от младенцев до стариков.
Рецепт  Рецепты молочных коктейлей
В жаркий летний день очень приятно утолить жажду стаканом холодного молочного коктейля.
Рецепт  Молочный коктейль с йогуртом бананами и маракуйей
И взрослые и дети любят молочные коктейли. Приготовьте самый вкусный коктейль, немного изменив рецепт.
Рубрики:  Из молока и молочных продуктов

Метки:  

Рис и свиные тефтельки под соусом терияки

Четверг, 13 Июня 2013 г. 04:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Ингредиенты
 
1/2 стакана
вода
4 стакана
вода
1 ст. л.
имбирь свежий
примерно 5 см корня имбиря; для соуса
1 ст. л.
имбирь свежий
примерно 5 см корня имбиря, для тефтелей
1/2 стакана
коричневый сахар
2 ст. л.
крахмал
1 ст. л.
кунжут
1/2 ст. л.
кунжутное масло
2 шт.
лук
для тефтелей
2 шт.
лук зеленый
10-15 шт.
перец черный, горошинки
2 1/2 стакана
рис жасминовый
1 ст. л.
рисовый уксус
500 гр
свиной фарш
1/2 стакана
соевый соус
для соуса
1/2 ч. л.
соевый соус
для тефтелей
1/2 стакана
сухари панировочные
1 зубчик
чеснок
1 шт.
яйцо куриное

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария из фарша

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты

Среда, 12 Июня 2013 г. 16:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшая выпечка из творога
Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов. Так что принимайте пока первую часть. Продолжение следует!
Итак, смотрим рецепты...

Серия сообщений "Выпечка - бисквитов":
Часть 1 - Швейцарский рулет
Часть 2 - Пирог "Равани"
...
Часть 26 - Бисквит на горячем молоке ( Вкусненький! Мягенький...)))
Часть 27 - БИСКВИТ НА ГОРЯЧЕМ МОЛОКЕ
Часть 28 - Вы не любите творог? Вы просто не умеете из него готовить!)) Вкуснейшая выпечка и творожные десерты
Часть 29 - Бисквитные рулеты
Часть 30 - Бисквит
...
Часть 38 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 39 - Потрясающий праздничный торт "ПРЕКРАСНАЯ МАРКИЗА"
Часть 40 - Пирог кофейный

Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые
Выпечка - рулеты, штрудель.
Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка - кексы
Выпечка сладкая
Выпечка творог, сыр

Метки:  

Поиск сообщений в СТЯПУХА
Страницы: 141 ... 87 86 [85] 84 83 ..
.. 1 Календарь