-Цитатник

Завuтyшки с твopoгом и сметанным кремом - (0)

...

Оригинальная коса спицами от nilova_knit - (0)

...

Скумбрия в пикантном маринаде, запеченная с орехами и яблоками - (2)

Не буду писать о том, как полезна скумбрия. Очень нужная для организма и вкусная рыбка. Многи...

Ленивый помещичий пирог с грибами, омлетом и зеленым луком - (1)

В оригинальном рецепте помещичьего пирога тесто дрожжевое. Я хотела сделать пирог быстро, да ...

Реглан +полый шнур, это красиво! - (0)

Опубликовала: Валул https://www.stranamam.ru/post/14011358/ Вот интересно, полый шнур... всего-...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СТЯПУХА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.08.2011
Записей: 3640
Комментариев: 652
Написано: 6894





ХЕК С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суббота, 19 Апреля 2014 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1a92fbb79ead6bebe0579038e32af090 (600x400, 301Kb)
Хек, приготовленный по этому рецепту, получится очень сочным и вкусным. Соус из сметаны, яиц и молока получается густым и нежным. Если вы не любите лук, то можно нарубить его очень мелко, тогда в готовом блюде его практически не будет чувствоваться.

Хек – 0,5 кг;
Лук репчатый – 2 шт;
Сметана – 200 грамм;
Яйца – 2 шт;
Молоко – 200 грамм;
Соль – по вкусу;
Приправа для рыбы – по вкусу;
Черный молотый перец – по вкусу;
Растительное масло – для жарки;
Мука – 2-3 ст. ложки.

Хек почистите и нарежьте кусочками толщиной около 2 см.Посолите рыбу, посыпьте приправой и оставьте на 15-20 минут.Приготовьте сметанный соус. Яйца взбейте со сметаной при помощи вилки. Посолите. Добавьте перец. Влейте молоко и еще раз хорошо размешайте.Чашу мультиварки смажьте растительным маслом. Включите программу «Жарка». Кусочки хека обваляйте в муке и положите в чашу мультиварки. Жарьте около 10 минут с открытой крышкой.Пока хек жариться, порежьте лук полукольцами или более мелко (по вашему вкусу).Кусочки хека переверните на другую сторону и заполните все пространство между рыбой кусочками лука. Жарьте еще примерно 7-8 минут.Затем выключите программу «Жарка» и включите программу «Тушение» (при 105 градусах). Влейте сметанный соус и готовьте с закрытой крышкой в течение часа.Вкусный, нежный и сочный хек в мультиварке, готов.

http://www.iamcook.ru/

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Часть 2 - Тушенная капуста
...
Часть 23 - Лучшие рецепты для мультиварки – только на multirecepty.com
Часть 24 - Сыр маскарпоне
Часть 25 - ХЕК С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 26 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
Часть 27 - Рецепты для мультиварки
...
Часть 31 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 32 - Плов с нутом и курицей
Часть 33 - Пирог кофейный

Рубрики:  Кулинария - рыба

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Манты с тыквой. А заодно - с картофелем и с мясом

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МантЫ, несмотря на то, что это одно из самых гениальных кулинарных изобретений, - в некотором смысле блюдо коварное. Если его правильно (!) приготовить, пиши пропало. Даже тот, кто хорошо знает меру собственных потребностей в еде, соприкасаясь с манты, об этой мере забывает. Почему? Потому что вкусно, черт возьми! Вкусно так, что к бесконечному процессу дегустации одной манты, потом другой, десятой и двадцатой подключается голос разума и есть приходится не только за себя, но и за этот голос. Думаю, нашу бдительность усыпляет то самое таинство перевоплощения продуктов, свойственное для многих закрытых паровых блюд и, стало быть, голос разума нужно подключать раньше, когда манты только затеваются. То есть готовить их в небольшом количестве, вставая из-за стола полуголодным. Но готовить разнообразно, что во все времена отрезало пути к банальному обжорству. Давайте и мы на этот раз поступим так, приготовив манты с разными видами начинки, ставшими классическими: с тыквой, с картофелем, ну и, конечно с мясом.
Читать далее...

Серия сообщений " Вареники, пельмени , манты":
Часть 1 - Пельменные секреты рецепт с фото
Часть 2 - Гедзе
...
Часть 33 - Учимся лепить красивые вареники, пельмени, курзе и ....
Часть 34 - Чучвара - пельмени по-узбекски
Часть 35 - Манты с тыквой. А заодно - с картофелем и с мясом
Часть 36 - Манты
Часть 37 - Ханум (ленивые манты)
Часть 38 - В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Часть 39 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рубрики:  Кулинария из фарша

Метки:  

Самый вкусный кулич

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как и обещала показываю пошагово Пасхальный кулич вот по этому рецепту.

 http://www.liveinternet.ru/users/3560462/post121844223/

 

Пеку его давно,очень вкусная сдоба в итоге.Пеките,не пожалеете.

 

3560462_P4170175 (640x480, 136Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 2 - Кулич пасхальный заварной
...
Часть 13 - Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.
Часть 14 - Кулич по старинному рецепту
Часть 15 - Самый вкусный кулич
Часть 16 - Кекс на твороге.

Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  

Кулич по старинному рецепту

Пятница, 18 Апреля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

В столовой на окошках — крашеные яйца в корзинах, пунцовые..
...
На пуховых подушках, в столовой на диване, — чтобы не провалились! — лежат громадные куличи, прикрытые розовой кисейкой, — остывают. Пахнет от них сладким теплом душистым.


Иван Шмелёв "Лето Господне"

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 2 - Кулич пасхальный заварной
...
Часть 12 - Пасха 2014 года.Подборка куличей
Часть 13 - Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.
Часть 14 - Кулич по старинному рецепту
Часть 15 - Самый вкусный кулич
Часть 16 - Кекс на твороге.

Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  

Сыр маскарпоне

Среда, 16 Апреля 2014 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


8c5b6f8bc6f114789e081bebf54b6126 (340x191, 26Kb)
300 мл Сливки 10%
300 мл Сливки 20%
20 мл Сок лимона

Сливки залить в чашу мультиварки. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «МОЛОЧНАЯ КАША/ДЕСЕРТЫ». Нажатием кнопки «Время приготовления» установить 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 3 минуты до завершения приготовления открыть крышку и добавить сок лимона. Готовить до окончания программы при открытой крышке, постоянно помешивая. Готовую массу перелить в отдельную емкость и дать остыть. Марлю сложить в четыре слоя, положить на сито и выложить в нее остывшую массу. Марлю со сливочной массой выдержать над емкостью в подвешенном состоянии 3–6 часов.

Совет: можно подавать со свежими ягодами или использовать для приготовления десертов.

Серия сообщений "Сыр":
Часть 1 - Рецепт "Сыр "Маскарпоне"
Часть 2 - Сыр из йогурта
...
Часть 13 - Домашняя мацарелла
Часть 14 - Домашний маскарпоне 4
Часть 15 - Сыр маскарпоне
Часть 16 - Сыр "Маскарпоне".

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Часть 2 - Тушенная капуста
...
Часть 22 - Пасха заварная в мультиварке
Часть 23 - Лучшие рецепты для мультиварки – только на multirecepty.com
Часть 24 - Сыр маскарпоне
Часть 25 - ХЕК С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 26 - Супервысокий беспроигрышный бисквит для мультиварки на варенье
...
Часть 31 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 32 - Плов с нутом и курицей
Часть 33 - Пирог кофейный

Рубрики:  Из молока и молочных продуктов

Метки:  

Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 17:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Получается вкусно. Тесто нежное, мягкое.
Куличи будут долго стоять и не зачерствеют.

Пасхальный кулич без дрожжей

Пасхальный кулич без дрожжей

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 2 - Кулич пасхальный заварной
...
Часть 11 - Пасха "Царская" заварная (фото и видео мастер-класс)
Часть 12 - Пасха 2014 года.Подборка куличей
Часть 13 - Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.
Часть 14 - Кулич по старинному рецепту
Часть 15 - Самый вкусный кулич
Часть 16 - Кекс на твороге.

Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пасха 2014 года.Подборка куличей

Понедельник, 14 Апреля 2014 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот и  Пасха на пороге. Хозяюшки очень тщательно готовятся к ней.Все вымывают,вычищают,приводят дом в порядок . Многие уже с четверга  будут печь Пасхи-Куличи.Рецептов очень много и каждый из поколения в поколение передает  свой рецепт.  Для вас сейчас я собрала небольшую подборку Куличей.Некоторые из них пекла  сама .Все рецепты проверенные,что бы не было казусов.Ведь продукты сейчас не дешевые,а перевести их да еще в такой день не хотелось бы.


Самый первый  кулич- мой самый любимый.Он всегда получается очень воздушным и  вкусным.Не черствеет.Немного трудоемкий,но этого стоит.

Пасхальный кулич

 

DSC00202 (700x525, 160 Kb)

 

Читать далее...

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 2 - Кулич пасхальный заварной
...
Часть 10 - ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 11 - Пасха "Царская" заварная (фото и видео мастер-класс)
Часть 12 - Пасха 2014 года.Подборка куличей
Часть 13 - Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.
Часть 14 - Кулич по старинному рецепту
Часть 15 - Самый вкусный кулич
Часть 16 - Кекс на твороге.

Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина

Воскресенье, 13 Апреля 2014 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


хлебная дрожжевая пасхальная корзина
Вот такую корзинку можно испечь из почти любого эластичного теста. Сам процесс изготовления несложен, но плетение таких миниатюрных косичек занимает от 30 до 50 минут, поэтому запаситесь терпением :)

Рецепт

Серия сообщений "Выпечка - куличей":
Часть 1 - Кулич пасхальный заварной
Часть 2 - Рецепты. Пасха, куличи, пироги: 18 вкусных пасхальных блюд
...
Часть 25 - Пасхальный кулич
Часть 26 - Шоколадная творожная пасха
Часть 27 - Прекрасная пасхальная идея выпечки! Хлебная корзина
Часть 28 - Пасхальный кулич на сливках
Часть 29 - Домашняя выпечка с творожно-фруктовой начинкой.
Часть 30 - Как приготовить сахарную глазурь для пасхальных куличей

Рубрики:  Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка - хлеб

Метки:  

Лучшие рецепты для мультиварки – только на multirecepty.com

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты для мультиварки (1) (360x334, 78Kb)

Мультиварка – это многофункциональный кухонный прибор,  известный практически каждому из нас. Но вот далеко не каждый знает о том, что в этом чудесном приборе можно приготовить огромное множество разных вкусных блюд. Более того, существуют очень простые  способы приготовления разнообразных  лакомств. В этом приборе можно приготовить блюда на первое и второе, различные десерты и так далее.  Можно сказать, что Вы сможете найти  самые лучшие рецепты для мультиварки на multirecepty.com! Вы просто можете зайти на данный сайт, и там увидите разные разделы,  где предлагаются способы приготовления бисквитов, супов, блюд из мяса и круп, выпечки, закусок, разных каш, напитков, салатов, а также много интересных советов и рекомендаций.  

Читать далее...

Серия сообщений "Готовим в мультиварке":
Часть 1 - Пшеничная каша с мясом в мультиварке
Часть 2 - Тушенная капуста
...
Часть 21 - Как приготовить ленивые голубцы в мультиварке
Часть 22 - Пасха заварная в мультиварке
Часть 23 - Лучшие рецепты для мультиварки – только на multirecepty.com
Часть 24 - Сыр маскарпоне
Часть 25 - ХЕК С ЛУКОМ В СМЕТАННОМ СОУСЕ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 31 - Суп харчо классический + рецепт для мультиварки
Часть 32 - Плов с нутом и курицей
Часть 33 - Пирог кофейный


Метки:  

100 рецептов теста для вкусной выпечки!

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО

Метки:  

Тирамису

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 15:30 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые

Метки:  

Бросаем всё и варим кастильское мыло с нуля холодным способом

Вторник, 08 Апреля 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот здесь  я нашла этот простой и прекрасный рецепт! Осталось только запастись всем необходимым и приступить к изготовлению своего мыла! Самое главное - необходимо оливковое масло!

Впервые сваренное в Кастилии (области в Испании), это мыло стало известным во всем мире. И это не случайно, за его нежное и бережное очищение кожи, возможность использовать людям с аллергией и маленьким детям, кастильское мыло пользуется все возрастающей популярностью. Это мыло сделать очень просто, гораздо дольше приходится ждать его созревания. Большинство мыловаров именно с кастильского мыла начинают свои первые шаги в изготовлении мыла «с нуля».
 
Вам понадобится
Оливковое масло 400г (80%)
Пальмоядровое масло 100 г (20%)
Вода 165 г
NaOH 65.69 г
Пережир 8% (выставляется в мыльном калькуляторе сразу)
Косметическая отдушка, краситель
Читать далее...
Рубрики:  Мыловарение и свечи
Своими руками

Метки:  

Пасха заварная в мультиварке

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Из молока и молочных продуктов

Метки:  

Пасха "Царская" заварная (фото и видео мастер-класс)

Понедельник, 07 Апреля 2014 г. 17:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серия сообщений "Куличи":
Часть 1 - ВЫПЕЧКА ИЗ ЭСТОНИИ
Часть 2 - Кулич пасхальный заварной
...
Часть 9 - секреты выпечки
Часть 10 - ПАСХАЛЬНЫЙ ПИРОГ
Часть 11 - Пасха "Царская" заварная (фото и видео мастер-класс)
Часть 12 - Пасха 2014 года.Подборка куличей
Часть 13 - Самый быстрый пасхальный кулич без дрожжей.
Часть 14 - Кулич по старинному рецепту
Часть 15 - Самый вкусный кулич
Часть 16 - Кекс на твороге.

Рубрики:  Выпечка - хлеб/ТЕСТО
Из молока и молочных продуктов
Выпечка сладкая

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Шоколадная творожная пасха

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 10:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Из молока и молочных продуктов

Метки:  

Простой хлеб

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




1 ст. тёплой воды
1 ч. л. сухих дрожжей (со средней горкой)
1 ст. л. сахара
1 чайная л. соли
3 ст. муки
8 ст. л. подсолнечного масла

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка - хлеб

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

ФЛЕШ-ТАБЛИЦА КОДОВ ЦВЕТОВ.

Суббота, 05 Апреля 2014 г. 05:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Lkis [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Таблица цветов. Очень полезная вещь для создания рамочек и оформления страничек.


Коды цвета




Серия сообщений "Коды цвета":

Часть 1 - Коды цвета для текстов
Часть 2 - ГЕНЕРАТОР КОДА ЦВЕТА
Часть 3 - ФЛЕШ-ТАБЛИЦА КОДОВ ЦВЕТОВ.
Часть 4 - СОЗДАНИЕ ЦВЕТОВОЙ ПАЛИТРЫ ИЗ ИЗОБРАЖЕНИЯ.
Часть 5 - ПАЛИТРА ЦВЕТА


Серия сообщений "генератор текста":
Часть 1 - Мои надписи-коментики с кодом...
Часть 2 - Генератор текста - проще не бывает
...
Часть 7 - Генераторы надписей с кодами
Часть 8 - Генератор анимации
Часть 9 - ФЛЕШ-ТАБЛИЦА КОДОВ ЦВЕТОВ.
Часть 10 - Полезная вещь. Нашла у Jiniya. Спасибо ей!!!
Часть 11 - Бродилочка по сайтам,где можно обработать .Подписать,увеличить,уменьшить,сделать разные эффекты,ну и конечно вставить фото в оригинальную рамочку.
...
Часть 15 - Ретушь старого фото.
Часть 16 - Сайт, где можно в несколько минут, и очень легко анимировать свои фото
Часть 17 - Программа Fanta Morph с инструкцией

Рубрики:  Помощник

Метки:  

Шоколадная колбаска "Салями"

Понедельник, 31 Марта 2014 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И снова классика жанра. Очень вкусный десерт от замечательного кулинара Леночки Сокур. Очень люблю ее простые в приготовлении и вкусные рецепты.

Печенье (я использовала "Юбилейное") — 400 г

Читать далее 94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

Рубрики:  Десерт/Торты, пироженые

Метки:  

МОНАСТЫРСКАЯ МАЗЬ - целебная мазь домашнего приготовления

Воскресенье, 30 Марта 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Болезни бронхов, ожоги, отиты, гаймориты, мастопатия, воспаления на коже. Монастырская мазь имеет сильное вытягивающее, противовоспалительное , рассасывающее свойства. Применяется как наружно, так и внутренне.

 



 

Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Уникальный рецепт очищения сосудов и кишечника!

Суббота, 29 Марта 2014 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Предлагаю вам воспользоваться очень целебным средством, которым издавна пользовались наши бабушки и прабабушки. Средство готовится на основе кефира и гречневой муки и позволяет очистить сосуды и кишечник, улучшить работу поджелудочной железы, нормализовать обмен веществ и снизить количество сахара в крови.

3925073_jx8xBFIJZO8 (590x400, 56Kb)

далее
Рубрики:  Народная медицина/целебные мази, травы, напитки

Метки:  

Поиск сообщений в СТЯПУХА
Страницы: 141 ... 132 131 [130] 129 128 ..
.. 1 Календарь