, . ?
!
:
,
,
.
, - , .
- -.
:
(Prunus Armeniaca L.) (Amygdalae). A. . 20 , . , , -; . - . , , (Huille de marmotte). . . , , . . , , Prunus Sibirica L., . , , . . .
, 6 , (3. ) , - " ".
5-8 , 17 60 .
, , 4 , . - , 3 , ( -, ), . 3 18 . -, - .
10-11% , 1,3 - , 1,6 -,
10 % , 0,70 0,95 - , 19 % - , , , , , .
- . , , , . : , , , .
, , :
, .
, , .
, , . .
. , - . , . .
, , , .
, , , , .
, , .
:
- , , ;
- - ;
- - ;
- - ;
- - , , ;
- ( ) , .
- 30-60 ;
- - .
, - .
:
- , ;
- - .
- - ;
- , ;
- : - 0,5 0,1 .
(, , ).
- .
- , .
- , , .
( )
, , , , , .
, , , , - , .
. .
, , , , , , . ( ), , .
, , , . , : , , , , .
. , , , . !
:
1 ¼
½
½
2
1
175 ,
1
1
2 ½
1 / 3
40 , ...
:
: , , , .
, .
15 (t=200).
() , , , - .
- , , - 30 . . .
, , , .
( ).
:
.
, , , . : 2 1 2 .
.
, , 1 1/2 1 ; .
***
- , -, , . , , .
, 1 - 2 , , , . .
, ( ), , 3 - 5 80 - 85 1 , , , .
1 1,2 . 1,5 , 3 - 4 5 - 7 . , 400 0,5 . 7 - 10 , . 3 1 . , 6-8 , , , .
1-2 . 1 1,4-1,5 2,5 . 3 1 .
-
, , , , . , , 1 1 , . 20 , . 20-25 . 5-10 .
.
1 2 8 1 . . , , , , 5 , ; , . , , .
***
.
500 50 100 50 . , , , .
.
() 250 250 100 , . 24 . , , , , .
***
:
500 , 500 , 1 , 200 , 3 . .
, . , , 3 . , . 23 . , .
***
:
(Apricot Omelet)
1 :
- 15
- 1/2
- 3
- 1
- 1/4
- 1
- 1
- 1/2
. ( "" ) 260. , , , . 25 . , , - , . , , , . , . , , 2-3 . . "" . .
(Bacon and Apricot Omelet)
, () ) 2 1 (Kirshwasser). , , .
""
5 - 250 , 25 , 35- 40 -, 750 , 25 .
2-3 , , , , .
.
3,5-4 , - , . - , , . , , .
5 , , , , .
"" , , .
. .
***
6
: 40
- : 540
200
100
200
1
1
1
1
1 ..
250
1
2 ..
1. , , . 1 .
2. , 100 . .
180 .
3. 6 . . . 25-30 .
4. . . .
***
12 :
225
50 (, )
100 ,
4
( , )
:
225
1
300
1
50
:
1. 23 . , . , 30 .
2. , , , . 30 , . , . . .
3. , . , . , .
4. , . t 200 20-25 . 12 .
***
:
- ( )
- (60 . + 1 + 300 + 150 . )
- (300 . + 250 . )
- (1 + 6 )
- (1 . + 200 + 125 . )
- (100 .)
- (1 )
- (1 )
- (100 .)
- (1/2 )
- ( 1,5 )
- (2 )
30 . , 150 , , , , , . , . 175. , . 45 . , , , 25 200.
***
()
.
2 , 4 . 1 .
2 .
. , .
.
.
1 . .
1/2 . .
1/4 . .
120
2/3
2
1/2
1 1/4
, , .
. ( ), . , . .
25 , , . , .
, 160 , , 45 . , .
, . : , . !
***
( ), - , , , , , , - .
, !
" "
20 - 500 , 15 , 10 , 500 .
, 2 . 15 , , 250 .
4 , , , 5 . , .
100 . " " , . 25 5,5 . .
2,5 , 3 , 9 .
, . 5- , , 23 . , 23 . . , .
!
" ":