Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...
Как солить сало с сахаром - (0)Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...
В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)В нежности девяностых Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...
Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)Огурцы на зиму соленые с мукой Танцы от плиты и до компа !! Бойтесь Дана...
Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...
Старый бабушкин пирог с вареньем |
Танцы от плиты и до компа !!
У каждой хозяйки есть «неудавшееся» варенье или оставшееся с прошлого сезона и лучшего применения, чем испечь из него пирог, просто не найти.
Потребуется :-Стакан любого варенья.-Стакан кефира, при чем, чем старше, тем лучше.-2 стакана муки, -2 столовые ложки манки,-1 стакан сахара. (по вкусу если варенье сладкое можно уменьшить), -1 яйцо,-0,5 чайной ложки соды ( ее еще называют на упаковках с печеньем «разрыхлитель Е500». А вы не знали?)
Приготовление:
Все довольно просто и для замеса теста вам понадобится всего лишь 10-15 минут. Так что, смело, до начала, можете включить духовку.
Яйцо и сахар и перетираем миксером, до образования пены, достаточно 3-5 минут.
Наливаем кефир и выкладываем варенье. Смешиваем.
В манку подсыпаем соды, перемешиваем и высыпаем смесь в миску. Добавляем муку, в стакан входит приблизительно 5 с горкой столовых ложек, набираем и добавляем в кефирно - вареньевую смесь.Размешиваем.
Тесто должно выйти похожим на густую сметану. При необходимости можно добавить муки.Затем аккуратно вводим яично сахарную смесь.
Форму и обмазываем растительным маслом, выкладываем тесто, оформляем ягодами или орехами. Ставим в духовку. Минут на 40,готовность проверяем зубочисткой.
Рубрики: | Танцы от плиты и до компа!!!!/Танцы с тестом:Шарлотки,кекс,печенье тесто,торт,кекс,печенье |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |