Баклажаны с томатами и карри |
Можно использовать как гарнир к мясу или рыбе. Мне было вкусно это блюдо как в горячем, так и в холодном виде.
1 баклажан, порезать на вертикальные пласты(~5 мм шириной), посолить и отставить на 30 минут, после чего отжать и обжарить на растительном масле до румяного цвета. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. 
1 лук, порезать
1-2 красных, сладких перца (можно разноцветные, зелёный и красный)
1 банка(411 гр.) консервированных помидор кусочками
1/2 ч.л. порошка кари
Соль и молотый перец по вкусу
Лук обжарить до мягкости, добавить перец и слегка потушить. Влить помидоры, посолить, поперчить и тушить минуты 3-4. Всыпать кари, перемешать, добавить баклажаны и немного всё вместе потушить(пару минут).
|
|
Шампанское с киви - вкусный коктейль-десерт |
Продукты на 4 порции:
1 яичный белок взбитый,
25 г сахарной пудры,
2-3 капли зеленого пищевого красителя,
2 плода киви, 1 маленькая зеленая дыня,
4 зеленых яблока, 225 г зеленого винограда,
300-450 мл шампанского или шипучего белого вина,
несколько веточек мяты
Приготовление:
Вылейте взбитый яичный белок в мелкое блюдце. Возьмите 4 фужера, переверните и окуните края в яичныи белок. Положите сахар в другое блюдце. Добавьте несколько капель зеленого красителя. Хорошо перемешайте и опустите фужеры в смесь так, чтобы налипший сахар образовал по краю каждого бокала полоску шириной 1 см. Дайте высохнуть. Очистите плоды киви и нарежьте кружочками, каждый из которых разрежьте на маленькие треугольники. Приготовьте дыню, разрезав ее пополам, очистите от семян и отделите мякоть с помощью специальной круглой ложечки или чайной ложки. Затем разрежьте пополам яблоки и отделите мякоть, используя круглую ложечку. Если нужно, выньте из винограда косточки. Аккуратно разложите фрукты по фужерам. Наконец залейте фрукты шампанским или шипучим вином. Украсьте веточками мяты и сразу же подавайте.
|
Сравнительная дегустация. Ассорти: блюда из птицы |
|
|
Братья наши меньшие |
|
|
Осеннее буйство красок |
Эта осень должна непременно придти,
Нам не раз с ней придется встречаться;
Где бы ни были вы, хоть в начале пути,
Научитесь сначала прощаться.
Не застанут тогда вас врасплох холода,
И дожди затяжные – не мука,
Если кто-то вам скажет, что иногда
Потерять могут люди друг друга.
Как бы вам ни хотелось по небу летать
И крылами любимой касаться,
Прежде чем в этой жизни любовь отыскать,
Научитесь сначала прощаться.
Даже если вы знаете – все навсегда! –
Пригодится и эта наука,
Чтоб не сделала больно вам как никогда
Осень вашего счастья – разлука.
Нет, не надо бояться любить и мечтать –
Этой жизни не надо бояться,
Но затем, чтобы вам научиться прощать,
Научитесь сначала прощаться…
© Copyright: Сказоч-Ник, 2006
далее...
|
Метки: осень пейзаж |
Салат Звездочка |
| Ингредиенты для "Салат "Звездочка"" | |
| |
|
Фаршированная корейка ..... |
..... или блюдо, которым можно удивить, как вкусом , так и способом приготовления.
Блюдо отличается и тем, что не принадлежит ни к одной из национальных кухонь и рецепт его Вы не найдется в кулинарнй книге. Это блюдо авторское, придуманное мною.
За все эти последние 18 лет,на протяжении которых я его готовлю, все новые едоки, которые его пробуют задают один и тот же вопрос, КАК?
Постараюсь на него ответить :-)))
Метки: кулинария мясо рецепт свинина закуска |
Фасолевый крем-суп |
| Ингредиенты для "Фасолевый крем-суп" | |
|
|
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Овощной суп с гренками
Часть 2 - Суп Воронежский
...
Часть 4 - Чем полезна обычная тыква?
Часть 5 - Бульон куриный с цветной капустой
Часть 6 - Фасолевый крем-суп
Часть 7 - Рецепты осени
Часть 8 - У вас простуда? Сварите чесночный супчик!
...
Часть 21 - Тыквенный крем-суп
Часть 22 - 112 Вкусных супчиков
Часть 23 - 20 Вкусных рецептов со щавелем
Метки: суп фасоль суп-пюре первые блюда кулинария рецепт |
Салат с красной фасолью |
Метки: кулинария рецепт салат |
Пирог с морковью и грецкими орехами/Torta di carote e noci |
Метки: кулинария выпечка пирог сладкая выпечка |
Torta al papavero - Маковый торт |
Время приготовления: 70 минут
Описание: Лeгкий, необычный на вкус маковый торт. С кремом из ...
Источник из ЖЖ от elladkin, спасибо Эллочке.
На конкурс "Школьная пора", как раз для детей, не приторный, не масляный)))
|
|
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ
Часть 2 - Тирамису
Часть 3 - Torta al papavero - Маковый торт
Часть 4 - Творожный торт с апельсинами.
Часть 5 - Торт "Панчо"
...
Часть 37 - Чизкейк с клубникой
Часть 38 - Торт "Подружка"
Часть 39 - Потрясающе вкусный ШОКОЛАДНЫЙ МЕДОВИК!
Метки: торт выпечка сладкая выпечка кулинария десерт |
Сырный торт с ветчиной и грибами |
| Время приготовления: 55 минут |
| Количество порций: 8 |
| Описание: Вкусное и питательное блюдо из простых продуктов подойдет как на общий стол, так и к приходу гостей. |
Метки: закуски рецепт кулинария |
Пикантный отдых в Киеве |
|
|
Перец маринованный. |
Очередной рецепт к запасам на зиму. Я такой перец каждый год делаю. Не буду говорить много, но он действительно очень вкусный. Да и делается он просто)
Метки: консервирование кулинария рецепт |
Усадьба Попова |
Очередное путешествие команды Webbish по степям Украины. В этот раз именно по степям, так как наш путь лежал в Васильевский район Запорожской области. Там среди холмов и полей Дикого Поля спрятались развалины одного из красивейших замков Украины. Замка, который спорил своей красотой и величественностью с Воронцовским Дворцом, что в Крыму. Вас ждет история и много фотографий!
|
Метки: усадьба украина |
Творожная запеканка с фруктами |
Метки: запеканка творог кулинария рецепт |
Рулетики овощные |
капуста белокочанная - 1 кочан
корень сельдерея - 1 шт.
морковь - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
перец сладкий - 2 шт.
помидоры - 2 шт.
яблоки - 2 шт.
грибы - 300 гр.
сметана - 300 гр.
Серия сообщений "второе - овощи, грибы":
Часть 1 - Запеченная молодая капуста
Часть 2 - Запеканка из белокочанной капусты с риса
Часть 3 - Рулетики овощные
Часть 4 - Жаркое из риса с овощами в тыквенном горшочке
Часть 5 - Как быстро почистить молодую картошку?
...
Часть 20 - 62 Вкусных рецепта с опятами
Часть 21 - ТОП 50 лучших рецептов с лисичками
Часть 22 - 100 рецептов - Что приготовить на обед быстро и вкусно!?
Метки: рулетики кулинария рецепт овощные блюда |
Запеканка из белокочанной капусты с риса |
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 500 гр.
рис - 1\2 стакана
репчатый лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
брынза - 100 гр.
яйца - 2 шт.
молоко - 1\2 стакана
растительное масло - 2 ст. ложки
зелень петрушки
соль
Серия сообщений "второе - овощи, грибы":
Часть 1 - Запеченная молодая капуста
Часть 2 - Запеканка из белокочанной капусты с риса
Часть 3 - Рулетики овощные
Часть 4 - Жаркое из риса с овощами в тыквенном горшочке
...
Часть 20 - 62 Вкусных рецепта с опятами
Часть 21 - ТОП 50 лучших рецептов с лисичками
Часть 22 - 100 рецептов - Что приготовить на обед быстро и вкусно!?
Метки: запеканка капуста кулинария рецепт |
Бульон куриный с цветной капустой |
Ингредиенты:
филе куриное - 100 гр.
капуста цветная - 100 гр.
яичный белок - 1 шт.
соевый соус - 1 ч. ложка
масло кунжутное - 1 ч. ложка
имбирь молотый - 1\4 ч. ложки
соль - по вкусу
бульон куриный - 2 стакана
Серия сообщений "Первые блюда":
Часть 1 - Овощной суп с гренками
Часть 2 - Суп Воронежский
Часть 3 - Чем накормить мужа, чтобы был бодрым и здоровым
Часть 4 - Чем полезна обычная тыква?
Часть 5 - Бульон куриный с цветной капустой
Часть 6 - Фасолевый крем-суп
Часть 7 - Рецепты осени
...
Часть 21 - Тыквенный крем-суп
Часть 22 - 112 Вкусных супчиков
Часть 23 - 20 Вкусных рецептов со щавелем
Метки: бульон |
Помидоры, фаршированные брюссельской капустой. |
Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
капуста брюссельская - 300 гр.
сладкий перец маринованный - 100 гр.
репчатый лук - 1\2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
растительное масло - 1 ст. ложка
уксус 3% - 1 ч. ложка
зелень петрушки
соль
Серия сообщений "Закуски":
Часть 1 - Капустный тортик
Часть 2 - Помидоры, фаршированные брюссельской капустой.
Часть 3 - Сельдь домашнего посола
Часть 4 - Творожный рулет из китайской капусты
...
Часть 26 - СЕЛЕДОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
Часть 27 - Домашняя буженина!
Часть 28 - Рулетик из сельди
|
Об очистке организма |
В настоящее время очень много говорят и пишут о зашлакованности организма и необходимости его очищать. Удовлетворяя потребительский спрос, на книжный рынок выбрасываются горы всевозможных литературных изысканий, где люди, зачастую далекие от медицины, имеющие сомнительную репутацию, наставляют читателей в технике очистки, причем привязывая это действие, как правило, либо к йоге, либо к Порфирию Иванову. Так, например, всем известный Г. Малахов в основу своей методики поставил одну из йоговских практик уринотерапии (лечение мочой), причем сам, видимо, очистился уже до такой степени, что в последних публикациях прямо называет себя земным воплощением индийского бога здоровья Генеша, переименовав себя в него из русского Геннадия.
Метки: здоровье диета очистка организма |
Рецепт волшебной пшенной каши с тыквой в горшочке |
Выход порций:
2е для едаков с хорошим аппетитом, 3и с умеренным.
Ингредиенты:
1.5 стакана молока 6%, 0.5 воды природной (не водопроводной)
0.7 стакана пшена
0.2-0.4 кг обязательно зрелой тыквы
щепотка соли
щепотка молотой корицы
30-50 гр. сливочного масла
1 чайная ложка тростникового коричневого сахара
1 чайная ложка меда
Метки: каша кулинария тыква пшено |
Подставка для цветов, которая сообщает о необходимости полива |
Растения прекрасно преобразуют углерод в кислород. Они, естественный воздушный фильтр –это хорошо всем известно! Но не все могут держать в квартире растения. Почему? Из-за несовместимости, не совпадения с необходимыми растениям циклами полива… И это проблема является довольно распространенной.
Представляем подставку для цветов, которая сообщит вам о необходимости полива растения. Поставьте горшок с растением в центр подставки, как обычно налейте в горшок воды. Избыток воды из подставки испаряется. Вам остается только дождаться, когда подставка начнет распространять приятный освежающий аромат – это сигнал к тому, что растение нуждается в воде.
Метки: цветы полив |
Делаем книжечку |
Материалы:
* Картон
* Цветная бумага (двухсторонняя)
* Чёрная бумага
* Нитки ирис (3-4ёх цветов)
* Паетки
* Лента органза (3-4ёх цветов)
* Двухсторонний скотч
* Клей для термоклеевого пистолета
* Тесьма (с эффектом молнии)
Инструменты:
* Ножницы
* Термоклеевой пистолет
* Крючок
* Нож для бумаги
Метки: поделки |
Как Целуются Разные Знаки Зодиака+красивая флешка |
Овен
Представители этого знака обладают наиболее пылкими поцелуями. Именно пылкими, поскольку их нельзя назвать ни эротическими. И уж во всяком случае они не нежные, хотя и не целомудренные. Также их не привлекает затяжной поцелуй.
Обычно Овны целуют крепко, в засос, нередко оставляя на поцелованных местах отметины. Могут при этом ненароком причинить боль.
Целуются только, тогда, когда у них хорошее, даже восторженное настроение. К ценителям поцелуя этот знак отнести нельзя, Овны целуются достаточно редко. Более всего предпочитают целовать область лица. При этом они достаточно раскрепощены и готовы поцеловать даже первого встречного, если он им понравится.
Телец
Поцелуй Тельца крепок, но мягок. Предпочитают целоваться долго и страстно. Многие отмечают, что у этого знака удивительно мягкие и теплые губы.
Несмотря на то, что Тельцы целуют крепко, они необыкновенно ласковы и никогда не причиняют боли. Большинство женщин отмечает, что когда целует мужчина-Телец, начинаешь ощущать себя как за каменной стеной. А поцелуй женщины, рожденной под этим знаком, по утверждению многих мужчин позволяет забыть все тревоги.
Представители этого знака предпочитают предпочитаю целовать только тех, кого хорошо знают. Большинство из них обязательно целует любимого человека уходя из дома или возвращаясь домой, перед сном и в других подобных случаях, даже если незадолго до этого они поссорились. Тельцам все равно какие части тела целовать, но более всего предпочитают губы.
Метки: поцелуй астрология |
Доброе утро! |
Метки: утро еда дети личное |
Ватрушка с вареньем |
Метки: выпечка кулинария рецепт ватрушка |
Творожный пирог с мандаринами |
Метки: пирог выпечка кулинария рецепт |
Мускатное печенье |
Ингредиенты:
яйцо - 3 шт.
сахар - 1 стакан
мускатный орех тертый - 1\2 ч. ложки
корица молотая - 1\4 ч. ложки
мука пшеничная - 2-3 ст. ложки
миндаль и лесные орехи - по 50 гр.
шоколад темный растопленный - 6 ст. ложек
сахарная пудра - 3 ст. ложки
Серия сообщений "Печенье, пряники":
Часть 1 - Печенье "Настёна"
Часть 2 - Мускатное печенье
Часть 3 - Хрустящее карамельно-кунжутное печенье
Часть 4 - Миндальное печенье
...
Часть 8 - Печенье "Одуванчики"
Часть 9 - РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ВО ВРЕМЯ ПОСТА
Часть 10 - Детское творожное печенье за 5 мин
Метки: кулинария рецепт выпечка печенье |
Безумный вечер |
|
Метки: стихи стихи о любви поэзия |
Любовь поэта |
|
Нашла интересный сайт на тему: медицинское оборудование. Благодаря этому сайту я узнала много интересной и полезной информации. Советую посетить сайт, и вы останетесь довольны. Приятного просмотра
Метки: стихи стихи о любви поэзия |
Женщины-убийцы |
Женщины, хоть и не так часто становятся убийцами как мужчины, тем не менее тоже склонны к убийствам при помощи своих женских хитростей. Чаще всего их жертвами становятся мужья и члены семьи. Некоторые любят наблюдать как "болеют" их близкие люди, подсыпая при этом ежедневно в еду небольшое количество яда. Некоторые убивают без видимых причин. Так сказать, развлечения ради. Женщин - убийц конечно много. В посте описаны самые интересные шесть представительниц.
1. Первая в списке -Салтыкова Дарья Николаевна (11 марта 1730 — 27 ноября 1801) (Салтычиха)
Российская помещица, вошедшая в историю как изощрённая садистка и убийца нескольких десятков подвластных ей крепостных крестьян. Овдовев в 26 лет,она получила в своё полное владение около шестисот крестьян.Согласно официальным записям 50 человек считались «умершими от болезней», 72 человека — «безвестно отсутствовали», 16 считались «выехавшими к мужу» или «ушедшими в бега». По показаниям крепостных крестьян, полученным во время следствия , Салтыковой было убито 75 человек, в основном женщин и девушек.
До смерти мужа за Салтычихой не замечалось особой склонности к насилию. Но примерно через полгода после овдовения она начала регулярное избиение прислуги. Истязания начиналось с того, что она наносила провинившейся крестьянке удары попавшимся под руку предметом (чаще всего это было полено). Провинившуюся затем пороли, порой до смерти. Салтычиха могла облить жертву кипятком или опалить ей волосы на голове. Также Салтычиха использовала для истязаний горячие щипцы для завивки волос, которыми хватала жертву за уши. Она часто таскала людей за волосы и при этом била их головой о стену длительное время. Многие убитые ею, по словам свидетелей, не имели волос на голове, Салтычиха рвала волосы пальцами, что свидетельствует о её немалой физической силе. Жертв морили голодом и привязывали голыми на морозе.
Метки: женщины |
Компьютер и зрение |
Метки: компьютер зрение |
Афоризмы о любви, женщине |
|
Метки: афоризмы |
Девочка с куклой... |
"Можно сказать, что куклы - это судьба... Случается, что такая связь очевидна, и тогда маленький любитель оловянных солдатиков становится полководцем; или в девочке, пеленающей куклу тихо прорастает созидательница семейного очага..." (с)
Фридрих фон Амерлинг "Принцесса Мари Франциска фон Лихтенштайн в возрасте 2 лет" 1836 г
Alexander M. Rossi "The Young Artist"
Метки: кукла портрет детские портреты |
САЛАТ ТАШКЕНТ |
|
Метки: салат рецепт кулинария |
Приманиваем денежки |
|
ДАЛЕЕ ...
Метки: деньги приметы |
Полувер и шапочка |
Метки: рукоделие вязание шапочка спицы пуловер |
ГРИБНОЙ ПИРОГ |
Метки: пирог выпечка кулинария несладкая выпечка грибы лисички рецепт |
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ "ТАНЖЕР" |
Метки: баклажаны закуска кулинария рецепт |
Скажи "нет" безграмотности! |
|
Метки: русский язык |
БАКЛАЖАНОВАЯ ЗАКУСКА В ЯПОНСКОМ СТИЛЕ |
Метки: закуска рецепт кулинария |
КИМ ЧИ. |
Метки: закуска рецепт кулинария |
Курица в пикантном лимонном соусе |
Метки: кулинария рецепт курица блюда из птицы |
КУРИЦА "СЕМЬ ШВАБОВ" |
Метки: кулинария курица |
Девчата |
Метки: фильм кино класска девчата |
Рамочка "Девушка" |
|
|
Метки: рамка оформление для дневника |
Общение с деревьями...по правилам... |
МАГИЯ ДЕРЕВА
Чувствовали ли Вы, входя в лес, что за Вами как будто кто-то наблюдает? Особенно тогда, когда Вы давно в нем не были. Это деревья смотрят Вам вслед, перешептываясь между собой. Они такие же живые существа как и мы с вами, только живут в другом измерении. Они не хотят нам ничего дурного, это прерогатива человека, они же хотят нам только помочь.
В настоящее время практически во всех странах начинают осознавать и подходить творчески к использованию живой энергетики стволов деревьев, их мощной ауры, находящейся в постоянном пополнении.
Деревья наделены, как все живое, душой, обладают неисчерпаемым запасом жизненной энергии, от которой исходит исцеляющая сила. Мы же с вами живем и не замечаем этого чуда, они для нас являются лишь частью пейзажа. Деревья же самые большие и самые духовные растения на земле. Они находятся в непрерывной медитации и тонкая энергия – это их естественный язык.
Деревья отлично проводят нездоровую, накопившуюся в наших органах энергию в землю. Они укрепляют пошатнувшуюся нервную систему, улучшают настроение, омолаживают, способствуют долголетию. Однако, чтобы позаимствовать энергию от наших друзей-целителей, необходимо знать как это делать
НАЙДИ СВОЕ ДЕРЕВО
Людей и деревья всегда связывали родственные и дружеские узы. Раненый, ослабевший воин, чтобы вновь обрести силы, шел к дубу. Женщина, чтобы быть счастливой в семье и родить здорового ребенка, шла к липе. Девушка, чтобы жизнь ее сложилась удачно, шла к березе.
Сегодня биофизики подтвердили: дуб охотнее сопереживает мужчине, липа — женщине, береза — девушке. А ель считается деревом священным. Древние германцы не только строго охраняли священные ели, они их всячески умилостивляли. Священное дерево украшали, раскладывали вокруг него костры, готовили лакомства, плясками и пением заклинали добрых духов. Затем дерево сжигали. Зола от него тоже считалась священной, ее хранили до весны и разбрасывали на полях, полагая, что она способна предохранить домашние припасы от грызунов.
Согласно обычаям многих народов, в день рождения ребенка сажали дерево, и оно становилось как бы вторым «Я» человека, его покровителем, оно передавало ему часть своей силы. Если человек болел, его недомогание передавалось дереву, оно чахло и увядало.
Каждый сибирский и алтайский шаман находил в тайге свое собственное, «шаманское», дерево. Жизнь шамана с тех пор была накрепко связана с этим деревом: если дерево погибало, умирал и шаман.
Думаю, сегодня все уже знают о том, что каждое дерево, каждое растение имеет свою биоэнергетику, свой психологический код. Человеческий же организм может откликаться или не откликаться на энергетику отдельных видов деревьев: с одним деревом человек в мгновение ока становится дружен, другое оставляет его равнодушным, рядом с третьим он испытывает беспричинную тревогу, раздражительность или же усталость, апатию, упадок сил.
|
Фреш или не фреш? Вот в чем вопрос! Пить ли свежевыжатые соки? |
Метки: польза соки витамины здоровье напитки |
Кому какой свежевыжатый сок можно пить? |
Метки: сок здоровье |
