Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Сырники - вкусный и полезный завтрак для всей семьи. Они быстро готовятся и содержат массу питательных веществ, а сладкими или банановыми сырниками вполне можно заменить десерт. Как приготовить самые вкусные сырники из творога и как сделать так, чтобы это блюдо получилось очень нежным и воздушным?

4 лучших рецепта >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

До главного праздника осталось совсем немного времени. Приготовленный своими руками съедобный подарок на Новый год - это недорого для дарителя и трогательно для получателя. Такой презент точно придется кстати и запомнится надолго. Предлагаем пошаговые рецепты для изготовления подарочных сладостей в домашних условиях.

5 лучших рецептов >>>

-Juliana- (Только_для_женщин) все записи автора

Гости на пороге, а десерта нет? Не беда! Этот торт станет вашим кулинарным спасательным кругом. Просто, быстро и невероятно вкусно. Всего четыре ингредиента и четверть часа - и перед вами изысканный десерт. Ваши гости никогда не догадаются, что вы приготовили его в спешке! Ингредиенты: 300 г песочного печенья; 100 г сливочного масла; 380 г сгущенки; 200 г сливочного сыра; сок ½ лимона. Готовим за 3 шага: Измельчаем печенье, смешиваем с растопленным маслом - получаем основу. Взбиваем сыр со сгущенкой, добавляем лимонный сок - готов крем. Собираем торт и охлаждаем 30 минут. Секреты успеха: Берите любое печенье - даже самое простое. Для крема подойдет любой сливочный сыр. Украсьте ягодами или шоколадом для праздничного вида. Этот торт - доказательство, что вкусные десерты не требуют много времени и усилий. Попробуйте - и он станет вашей палочкой-выручалочкой! Источник

-Juliana- (Только_для_женщин) все записи автора

Для многих эпоха СССР ассоциируется с тотальным дефицитом и экономией. И это касалось не только вещей первой необходимости, одежды, но и продуктов. Но даже в то время наши мамы и бабушки ухитрялись готовить потрясающе вкусные десерты, рецепты которых актуальны и сейчас. Советские десерты не только вкусные, но и по-настоящему волшебные: кусочек любого из них может на несколько минут вернуть в детство. И что немаловажно - большинство лакомств готовится очень просто. Давайте вспомним старые-добрые рецепты. Пирожное «Картошка» (смотреть рецепт) Пирожное «Картошка» отлично иллюстрирует тезис «все гениальное - просто». Изготавливаемое из кондитерских обрезков и фактически вторсырья, оно умудрилось завоевать множество поклонников. Рецептов этого лакомства много (заварная «картошка», с добавлением коньяка), но мы предлагаем воспользоваться самым простым из них. Пирожное «Картошка» за 15 минут - это ли не мечта?

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Смородина, крыжовник, малина, вишня, черника, голубика - украшение лета. Но свежими ягодами мы уже, кажется, насытились. Следующий этап - делать варенья, джемы, желе и другие десерты вместе с детьми, а чтобы не было скучно, параллельно рассказывать им интересные истории о самых главных летних угощениях.

По рецептам няни Пушкина, мамы Чехова и поваров из Итона >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

В теплое время года не очень хочется есть, но мороженого это не касается. Если приготовить его дома и из всего натурального, за детей можно не беспокоиться: заменив один из приемов пищи домашним мороженым, они точно получат свою норму калорий. А еще мороженое здорово готовить вместе с ними - понадобится только блендер и самые простые продукты.

Из сгущёнки, бананов, клубники, смородины, персиков >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

1. Клубника со сливками

Ингредиенты:
• желатин - 20 гр.,
• клубника - 300 гр.,
• мелкий сахар - 100 гр.,
• сливки 33% жирности - 300 мл,
• белый шоколад - 100 гр.

11 Рецептов >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Смотрите также свежее в нашем мужском клубе: Мужские блюда с секретами

Что вы в детстве делали с одуванчиками? Плели венки, делали цветочных куколок, выдували облака пушистых парашютиков? А знаете, что из одуванчиков можно сварить варенье и даже сделать мед? Проверенные рецепты мы для вас уже нашли, осталось успеть собрать цветы - они уже начали активно отцветать.

Эти сладости можно есть с блинами, сырниками и мороженым >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Шоколад давно стал для нас привычным. Но когда-то большинство москвичей знало о нем разве что по рассказам фабричных рабочих. А до середины прошлого века никто не подозревал, что он может быть молочным. Для кого создавали конфеты московские фабрики в самом начале своей истории? Почему работниц в цехах заставляли петь? Какой шоколад любил Брежнев? И как шоколатье из Москвы удивил английскую королеву?

Как появились и через что прошли легендарные кондитерские фабрики столицы >>>

-Juliana- (Только_для_женщин) все записи автора

Наталья Гладышева - невероятно талантливая художница и кондитер. Сложно поверить, что ее творческий путь начался в июне 2017 года, то есть всего 5 лет назад! Сама Наталья говорит, что даже не знает, сколько тысяч пряников было приготовлено за это время, но число поставленных точек в росписи точно уже исчисляется миллионами. Благодаря терпению и усердному труду Наталья выработала собственный стиль. Мастерство Натальи оценили не только покупатели и участники мастер-классов, но и международные специалисты: в ноябре 2018 года Наталья стала призером конкурса Cookie Award 2018, который проходил в Бирмингеме при поддержке Cake Masters Magazine. Предлагаю вам полюбоваться кулинарными шедеврами от Натальи. Приятного просмотра!

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Почему сырники называются сырниками? Не творожники, которое, хоть и похожее, но все же немного другое блюдо? Все просто: раньше «сир» означал и сыр, и творог. И все творожные блюда назывались «сырными».

Очень лёгкий рецепт нежных сырников для завтрака или десерта >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора При регулярном употреблении имбирь, лимон и мёд способны не только защитить от простудных заболеваний, но и повысить иммунитет всего организма в целом. Это природное лекарство поднимает жизненный тонус, дает силы для умственной и физической работы. Также это еще и действенное средство для похудения. Рекомендуем приготовить чудесную смесь из натуральных продуктов, полезную и приятную на вкус.

Рецепты >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Наши мамы всегда радовали нас своими кулинарными творениями. Пусть, им непросто было приготовить что-то изысканное, они находили выход и готовили из того, что было под рукой. И, как ни странно, эти простые и вкусные вещи, приготовленные с душой, казались нам самым лучшим лакомством.

Как делала мама >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Тем, чье детство пришлось на советское время, очень и очень повезло. Они застали много настоящих вещей, в том числе вкусные и натуральные продукты. Отсутствие изысков полностью компенсировалось обилием простого и доступного. Память об этом, наверное, останется на всю жизнь.

Для меня самым любимым и памятным детским лакомством был молочный коктейль. Густой, почти тягучий, белый и очень сладкий, он был с пузырьками и заканчивался слишком быстро. В Москве, как, впрочем, и во всех остальных городах Союза, его делали в гастрономах и в магазинах «Соки-воды». Стальной миксер на три рожка гудел турбиной и выдавал всем желающим порции холодного напитка.

Сохраните этот простой рецепт >>>

Волшебная_Любовь (Только_для_женщин) все записи автора

Ребенок объедается печеньем, а привычной еде предпочитает красиво упакованные сласти. Каждый поход в магазин заканчивается покупкой очередного киндер-сюрприза или шоколадки. Аппетит у малыша становится все хуже. Эта ситуация знакома многим родителям. Они пытаются что-то сделать, чтобы ребенок перестал так любить сладкое, но ничего не выходит. Что же делать?

Мария Кардакова, нутрициолог и мама, в своей книге «Сначала суп, потом десерт» рассказывает, как побороть неуемную любовь к сладостям. Эти советы пригодятся всем родителям.

Ребенок ничего не ест, кроме сладкого. Что делать? >>>

Фатал (Только_для_женщин) все записи автора

Oпытныe вpaчи, xopoшo знaющиe cocтaв мeдa и eгo лeчeбныe cвoйcтвa, oбычнo peкoмeндyют eгo пaциeнтaм, нaпpимep пoжилым, a тaкжe бoльным и иcтoщeнным людям, нyждaющимcя в быcтpoм вoccтaнoвлeнии cил. C этoй жe цeлью oчeнь пoлeзнo пpинимaть мeд cпopтcмeнaм, чтoбы мaкcимaльнo быcтpo вoccтaнaвливaть изpacxoдoвaннyю энepгию. Расскажем о разновидностях и полезных свойствах этого продукта.

Далее >>>

Фатал (Только_для_женщин) все записи автора Смотрите также: Казнь Ричарда. Рейтинг пакетированного чая * Казнь "Жокея". Рейтинг растворимого кофе. * Казнь "Любимого" и "Фруктового сада". Рейтинг соков. * Сливочное масло 82,5%-ной жирности: какое покупать * Сметана: какую нельзя покупать, а какую можно * Творог: что нельзя, а что можно покупать * Плохой и хороший сыр

Мороженое - любимое летнее лакомство детей и взрослых. Производят его из молока, сливок, масла и сахара с добавлением фруктов, а также всевозможных вкусоароматических добавок. Сложно представить, но этот десерт появился более 5000 тысяч лет назад в Древнем Китае и являлся одним из любимых лакомств древних императоров.

Разнообразие ассортимента мороженого от современных производителей поражает, ведь сегодня можно найти освежающее лакомство на любой вкус, цвет и кошелек. Шоколадное эскимо на палочке, шарики в вафельных рожках, замороженный сок, йогурт с глазурью, джемом, карамелью, орехами - от такого обилия, действительно, разбегаются глаза. Другое дело, что далеко не все эти десерты качественные и полезные.

А чтобы не попасть впросак, узнайте заранее, как выбирать это лакомство, а также о плохом и хорошем мороженом.

Далее >>>

Волшебная_Любовь (Только_для_женщин) все записи автора

Лето радует нас не только теплой погодой, обилием зелени и мечтами об отпуске, но и сочными ягодами и фруктами. Это отличная возможность побаловать детей не только магазинными сладостями, но и домашними легкими десертами.

Легко сделать своими руками >>>

Нежные_чувства (Только_для_женщин) все записи автора

Засахаренные цветы - это изысканный десерт, который был очень популярен в Древнем Риме и средневековой Европе. Современные кондитеры о нем тоже не забыли. Например, в Тулузе есть торговая марка "Тулузская фиалка", которая выпускает десерты из фиалки, в том числе и ее засахаренные лепестки.

Цветы давно используются для приготовления варенья, салатов, джемов и украшения. Засахаренные лепестки и соцветия подойдут для декора тортов, пирогов, печенья и как самостоятельное блюдо. При этом приготовить их совсем несложно.

Вкус детства: варенье из роз и подарочное печенье >>>

Нежные_чувства (Только_для_женщин) все записи автора Когда-то в мире существовали блины. Подумали японцы, что нехорошо блинам быть одним. И решили соединить их с мороженым. Так появились японские блины. Попробовали эти блины с мороженым люди. И сказали - это хорошо.

Почти в каждой стране пекут ту или иную вариацию блинов - из пшеничной, рисовой или гречневой муки. Тонкие и толстые, пушистые и в дырочку. Их подают на свадьбах и похоронах, они символизируют весну или просто вкусную еду. А японцы, взяв за основу французские крепы, превратили блины в круглогодичный и круглосуточный фаст-фуд. В последнее десятилетие маленькие блинные, начавшиеся в токийском районе Харадзюку, распространились по миру.

Прежде чем читать рецепт, надо пропитаться блюдом внутренне >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Блюда, которые выглядят не только вкусно, но и невероятно красиво - это удел профессионалов. Но всё же существуют рецепты, которые просты в использовании и радуют глаз своей оригинальностью. Именно таким рецептом поделилась итальянский блогер и фотограф Мануэла.

«Не обязательно быть профессионалом, чтобы испечь вкусный и красивый десерт, - говорит Мануэла. - И эти элегантные яблочные розы - прекрасное тому подтверждение».

Вкус ещё лучше внешнего вида. Попробуйте! >>>

Ксюшичек (Только_для_женщин) все записи автора

МакарУны - французское кондитерское изделие из яичных белков, сахара и молотого миндаля. Обычно делается в форме печенья; между двумя слоями кладут крем или варенье. Яркие и тающие во рту макаруны можно приготовить к чаю, кофе, на десерт, праздничный ужин и даже в подарок! А теперь вы можете приготовить французские макаруны самостоятельно, просто посмотрев рецепт!

Макаруны довольно популярны как во Франции, так и в Италии. И у нас их уже делают повсеместно. По сути, они напоминают безе, но только с добавлением миндальной муки - это самая главная составляющая часть макарун. Их можно сделать белыми, без добавления в сироп красителей, но с ними, как мне кажется, гораздо веселее.

Легендарное печенье, популярное в мире >>>

Антонина_Николаевна (Только_для_женщин) все записи автора

Сладкий пост >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Сын жутко не любит творог.. Что называется "есть в кого!")) Но выпечку, как и я обожает. Вот решила сделать ревизию самого вкусного, что у меня есть в запасе с творогом и творожными сырами. Надо ж как-то впихивать в подрастающий организм запасы кальция)))) Так что пусть будет эта "творожная выборка" под рукой... Заодно может кому-нибудь и из вас пригодится. Правда, когда села выбирать, то сама удивилась такому большому количеству творожных рецептов.

Вкуснейшая выпечка из творога. Более 30 супер-рецептов! >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Это не десерт, а чудо! Я и дети просто в восторге!

Сливочно-желейный торт с бананами, ананасами и безе.

Объеденье! >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Сухое варенье из яблок.

Даже можно брать с собой для перекуса! Яблочки насыщенные и сладкие!

Ингредиенты:
● Яблоки - 1 килограмм;
● сахар - 300 грамм;
● лимонная кислота - 1 чайная ложка;
● корица - 1 чайная ложка.

Ещё 3 лакомства >>>

Я_ни_Ева (Только_для_женщин) все записи автора

Сладкая пицца. А вы когда-нибудь пробовали сладкую пиццу? Не знаю, кто ее так назвал, ведь она более похожа на пирог, но наверное это произошло из-за оперативности его приготовления, ведь такой десерт готовится всего лишь за 15-20 минут, как и обыкновенная пицца. Для ее начинки можно использовать любые свежие ягоды и фрукты, готовя это лакомство на песочном или слоеном тесте. Ещё рецепты десертов >>>

Десерт "Неженка" >>>

Шоколадные блинчики на молоке >>>

heregirl (Только_для_женщин) все записи автора 1. Чизкейк «Нью-Йорк»

Оригинальные рецепты для сладкоежек. Сохраните. >>>

povarru (Только_для_женщин) все записи автора

Пасха из творога

Рецепты на выбор >>>

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора

Шоколадная зеркальная блестящая глазурь - идеальное покрытие для вкусняшек, делающее их вкусными и красивыми. Шоколадная глазурь для тортов - это как фата для жены. С помощью глазури, даже из не очень красивой выпечки, можно сделать симпатичное блюдо.

➽ ➽ ➽ ➽

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Шарлотка по-советски - это простой бисквит и нарезанные яблоки. Предлагаем взглянуть на любимый пирог под другим углом и добавить в шарлотку ягоды, орехи и даже белый шоколад.

Мы внимательно изучили историю происхождения легендарной шарлотки и поняли, что классический вариант не имеет ничего общего с тем, что пекли наши мамы и бабушки. Вдохновившись многообразием рецептов со всего света, давайте поэкспериментируем и приготовим новую модную шарлотку! А в связи с тем, что новое - это хорошо забытое старое, начнем с наивкуснейшей бабушкиной шарлотки по редкому рецепту.

Шарлотка с яблоками по бабушкиному рецепту

Вкусняшки! >>>

Ксюшичек (Только_для_женщин) все записи автора С помощью поворотного круга героиня видео за каких-то 5 минут она приготовила торт, который так и хочется съесть!

LenaVodoley (Только_для_женщин) все записи автора А вы знаете, что хотя бы один раз в год, перед Рождеством, надо испечь прянички, расписать или щедро украсить их (при этом загадывая что-то очень хорошее - "заговорить" прянички) и одарить ими своих друзей?.. Так что, запасайтесь мукой, хорошим настроением, усаживайтесь с детьми за работу, и .... Дед Мороз вам в помощь!)))

LenaVodoley (Только_для_женщин) все записи автора

Ммм… так торт хочу… ну, или замуж...
Я же хитрая, на свадьбе торт по-любому будет!!

Казалось бы, что еще можно придумать нового в оформлении тортов? Оказывается, резервы креатива не исчерпаны, и для любителей необычного и красивого угощения мастера кондитерского дела могут предложить самые фантастические праздничные торты для любого случая - на день рождения, помолвку, свадьбу или любое семейное торжество. При этом иногда даже не верится, что все элементы украшения - цветы, листочки, кружева и брошки, - съедобны. Так что, если для кого-то экстравагантность прежде всего - можно выбрать что-то желанное.

mariabest247 (Только_для_женщин) все записи автора Мои детки не любят морковь в вареном виде. Но морковь сама по себе очень полезный овощ и не употреблять ее - нельзя. Поэтому приходится использовать морковные рецепты, например, печенье  или  кексы, в которых вкус овоща будет не навязчивым. Измельчала морковь на самой мелкой терке, чтобы она меньше проявилась в тесте.

Посмотреть кулинарный рецепт >>>

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора Амэдзаику (яп. 飴細工) - традиционное японское искусство создания реалистичных леденцов в виде животных. Известно в Японии больше тысячи лет. Искусство пришло в Японию из Китая в период Хэйан. Вначале оно имело место исключительно в храмах Киото. В период Эдо распространилось за пределами храмов, когда в Японии процветало уличное исполнение разных форм искусства.

Читать далее >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора

Необычный завтрак: сладкий омлет с малиной

Лето - пора ягод и овощей! Каждой хозяйке хочется приятно удивить своих близких вкусными, полезными и красивыми блюдами. Наша семья очень любит омлет, а почему бы его не попробовать сделать сладким!

Ингредиенты: ● яйца ● молоко ● ванилин ● сахарная пудра ● малина ● подсолнечное масло

Приготовление: Яйца взбила в однородную массу, добавила ванилин, сахарную пудру и немного молока. В разогретую сковороду налила подсолнечное масло и смесь для омлета. Готовый омлет выложила на тарелку и засыпала свежей малиной. Сверху посыпала сахарной пудрой. Сыпала пудру преднамеренно неравномерно, чтобы малина была сладкой и натуральной без сахара. Получилась оригинально и вкусно!

Пирог с малиной + апельсиновый мармелад >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Читайте также: История одного блюда: кулебяка * История одного блюда: рататуй * История одного блюда: карпаччо * История одного блюда: салат "Цезарь" * История одного блюда: драники * История одного блюда: лазанья * История одного блюда: блины

Тирамису… Даже название этого изумительного десерта ласкает слух и манит своей сладостью. Умеют же итальянцы готовить! И хотя принято считать это лакомство изобретением последних десятилетий (впервые рецепт был опубликован во второй половине двадцатого века), некоторые готовы рассказать вам не одну, и даже не две истории, связанные с его появлением!

Десерт, "возносящий в небеса" >>>

Дама-хозяйка (Только_для_женщин) все записи автора Читайте также: История одного блюда: кулебяка * История одного блюда: рататуй * История одного блюда: карпаччо * История одного блюда: салат "Цезарь" * История одного блюда: драники * История одного блюда: лазанья

Скок-поскок блин-блинок, Блин-блинок - румяный бок! Свежий и приятный, Вкусный, ароматный!

Испечен блинок на славу, Всем он нравится по праву, Честь блину, блину хвала, Блин - "изюминка" стола!.. (Т.Тополь)

В моей семье к блинам всегда относились с особым почетом и уважением - мама жарила целую "гору" блинов для всей семьи и предлагала к ним самые разнообразные начинки: янтарный мед, всевозможные джемы и варенья, тушеную капусту, вареные яйца, поджарку из лука с мясным фаршем…

Далее >>>

LenaVodoley (Только_для_женщин) все записи автора

Пасха "Фаберже"

Коллекция рецептов >>>

Алла_Чехолина (Только_для_женщин) все записи автора

Пять рецептов творожных Пасх ПАСХА "БОЯРСКАЯ" Ингредиенты: - 400 гр. творога (лучше пожирнее, 9%) - 100-150 гр. сахара - 100 гр. сливочного масла размягченного - 1 желток - 200 мл. сливок 33% - 1 ч. ложка ванильного сахара - 0.5 стакана изюма - горсть цукатов.

Читаем далее >>>

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора Читайте по теме: Десерты для новогоднего стола

Клубничный десерт
• Клубника 300 г
• Сахарная пудра 30 г
• Желе 1 пакет
• Творог 300 г
• Сахар-песок 2 ст.л.
• Сметана 3 ст.л.
• Вода простая 100 мл
• Желатин 10 г

Приготовление:
1. Пакетик готового желе заливаем кипятком. Полученную жидкость разливаем по высоким стаканам, поставив стаканы в холодильник под наклоном, чтобы желе застыло не ровным слоем, а красивой диагональю.

2. Пока застывает клубничное желе, приготовим творожный слой, смешав творог с сахаром и сметаной по вкусу и тщательно растерев. В чашке развести в 100 мл воды 10 г желатина, размешать и добавить к творогу.

3. Творожную массу выкладываем на уже немного застывшее клубничное желе. И снова отправить стаканы в холодильник - застывать.

4. Клубничку нужно измельчить. Клубничное пюре смешать с сахарной пудрой, чтобы вкус пюре был гармоничным, без крупинок сахара, и выкладываем на творожный слой.

5. Орехи измельчить и выложить на практически готовый десерт.
6. Поверх орешков выложить клубничку, можно целую или нарезать кусочками.

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора 1. Мандарин в шоколаде

(Шоколад растопить либо в микроволновке, либо на водяной бане.
Мандарины почистить и удалить лишние волокна. Дать шоколаду немного остыть и обмакнуть дольки наполовину. Выложить на бумагу для запекания и декорировать.
Дать шоколаду застыть и можно подавать).

Шустрая_особа (Только_для_женщин) все записи автора Если будете во Франции, и вас пригласят в кафе на кружечку кофе и макароны - не удивляйтесь и не спешите отказываться. Вас приглашают не на банальные макароны, а на один из любимых и изысканных десертов французов (не путать с американским кокосовым лакомством - макарун - это десерт тоже вкусный, но совсем не такой легендарный, легкий и изысканный, как французский macaron.).
 Тающие во рту маленькие миндальные пирожные по легенде были завезены во Францию итальянскими поварами еще в XVIII веке, и сразу полюбились сладкоежкам. Первые печеньки были одинарными, а сделаны из миндальной муки, сахара и яичного белка. Лакомство быстро завоевало такую популярность, что многие французские города, среди которых Жуайез (Ардеш) и Буле (Лотарингия) объявили себя его родиной. Кондитерская La maison Adam из Сен-Жан-де-Люз (страна Басков) даже преподнесла его Людовику XIV в качестве свадебного подарка. В XVII веке особенно славился этим печеньем Нанси, где его выпекали монахини-кармелитки, неукоснительно следуя наставлению Терезы Авильской: "Девушкам, которые не едят мясо, полезен миндаль".

Jhoanna (Только_для_женщин) все записи автора Творожно-фруктовое суфле
Б*Ж*У*Ккал *9.63 *1.05 *6.68 *72.77

Ингредиенты:
1) Творог 0% 250 гр.
2) Яйцо 1 шт
3) Яйцо (белок) 1 шт
4) Груша 135 гр.
5) Банан 80 гр.,
6) сахорозаменитель - по вкусу

Приготовление:
Яйца взбиваем с творогом, добавляем нарезанные кубиками фрукты и на 3 мин. в микроволновую печь 750 Ватт. Форму выбирайте с высокими бортиками, суфле поднимается в процессе приготовления, когда верхняя шапочка стала плотной - готово!

Полезные сладости. Низкокалорийные рецепты >>>

ТАМАРА_КАКУРИНА (Только_для_женщин) все записи автора

Печенье - один из самых простых вариантов десертов, который легко приготовить в домашних условиях довольно быстро. Я расскажу об ореховом печенье, которое можно приготовить, используя ваши любимые виды орешков.

Читаем далее >>>

olganorway (Только_для_женщин) все записи автора

С норвежской королевой Мод я «познакомилась» эдак лет 55 тому.
Помню, как интересно было рассматривать географические карты (особенно после прочтения «Двух капитанов») и находить там таинственную Землю королевы Мод...

Что же это за Земля такая?! И я, маленькая девочка, насмотревшись маминых журналов «Работница», «Крестьянка», книги «Кройка и шитье», представляла себе, что все эти модные красавицы в необыкновенно красивых модных платьях живут на Земле королевы Мод...

А где же еще им жить?! И только много позже пришли знания. Но..., оказывается, в чем-то я была права: королева Мод обладала исключительным вкусом и была изрядной модницей.

Читаем далее >>>

Nokika (Только_для_женщин) все записи автора

Желе - красивый, яркий и многими любимый десерт, который подойдет к завтраку, обеду и ужину, а так же будет уместен на любом праздничном столе. Его готовят из свежих или замороженных фруктов и ягод, соков и сиропов, добавляя желатин.

В наше время прогресс шагнул вперед и желе можно купить в любом супермаркете, в пакетиках. Времени на приготовление нужно совсем мало - необходимо только растворить содержимое упаковки в воде и поставить в холодильник, через 30 минут можно есть.

Сладкое и красивое блюдо на столе >>>

olganorway (Только_для_женщин) все записи автора

В Норвегии очень популярен торт «Павлова». Не буду вдаваться в подробности и описывать историю создания этого шедевра кондитерского искусства - это все можно найти в интернете. Скажу только, что он назван в честь русской балерины Анны Павловой. И впервые был преподнесен ей на день рождения, во время гастролей в Австралии.

Я видела эти торты самых различных и причудливых форм от квадратного, треугольного до торта в форме сердца. Но не нужно забывать, что при создании коржи из безе олицетворяли белоснежную балетную пачку. И все такие фантазии и добавки в безе кофе, какао, пищевых красителей - от лукавого.

Этот торт получается всегда, если придерживаться рецепта и рекомендаций. И вы всегда вправе увидеть на своем праздничном столе истинное произведение искусства, созданное своими терпением, желанием и умелыми руками.

Приступая к приготовлению этого торта, я изучила множество рецептов, но за основу взяла рецепты из норвежского кулинарного сайта matprat.no. Все, что я изменяла или делала по-другому, я стараюсь объяснить в скобках.

Продолжение >>>