Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 14479 сообщений
Cообщения с меткой

приготовление - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Владимир_Шильников

Торт-зебра – любимое лакомство советских детей.

Среда, 26 Июня 2019 г. 18:04 (ссылка)

pirog-tort-zebra-800x530 (700x463, 77Kb)
Торт-зебра – любимое лакомство советских детей. Рецепт бережно переписывали в кулинарные книги и передавали из поколения в поколение. В числе главных преимуществ десерта – простота приготовления и доступность ингредиентов. Благодаря этому рецепт не утрачивает свою ценность и продолжает завоевывать сердца новых хозяек и их детей.

Для создания торта-зебры вам понадобятся:

• какао-порошок – 3 ст.л. без горки;
• вареное сгущенное молоко – 1 банка;
• печенье – 3 упаковки печенья по 350 г;
• сметана с жирностью не менее 26% - 400г;
• любые орехи – 50 г.

Марки продуктов могут быть любыми, но я предпочитаю какао «Золотой ярлык», сметану от «Брест-Литовск», печенье от производителя «Кондитерские изделия Морозова» и обжаренный миндаль. При покупке сгущенного молока обращайте внимание на состав. В нем не должно быть ничего кроме молока и сахара. В противном случае качество вкуса будет сомнительным.

Пошаговая инструкция:

1. Взбейте сметану со сгущенкой и какао до однородного состояния.
2. Тщательно промажьте каждое печенье кремом. Не забудьте оставить крем для смазывания сторон будущего десерта.
3. Сформируйте башенку из шести печений и расположите их в вертикальном положении. Основная поверхность печений, имеющая большую площадь, должна быть направлена в сторону. Она станет боковой частью.
4. Соберите новую башенку и состыкуйте ее с первой. Тщательно промажьте боковые стороны.
5. Сделайте еще две таких же башенки и состыкуйте с уже готовыми. Не забудьте промазать края кремом.
6. Если ингредиентов хватает, то установите новые блоки поверх собранных. Должно получится два ряда из печений. При большем количестве ингредиентов равномерно добавляйте нижние и верхние блоки. Третий этаж будет уже лишним.
7. Смажьте все стороны получившегося торта остатками крема и присыпьте его перемолотыми орехами.
8. Уберите десерт в холодильник и оставьте его на 3 часа. За это время он должен успеть пропитаться кремом. Время приготовления указано ориентировочно и зависит от толщины печенья. Чем она меньше, тем меньше времени уйдет на пропитывание коржей.

В разрезе торт напоминает полоски зебры. Цветовое сочетание можно менять в зависимости от используемых ингредиентов. Для классического печенья светлых оттенков в крем придется добавить побольше какао. Это поможет выделить белые коржи на фоне темного крема. При покупке шоколадного печенья какао-порошок будет лишним, а белизну сметаны можно дополнить взбитыми сливками.
Приготовление этого торта не отнимает много времени, поэтому он идеально подходит для угощения нежданных гостей или вечернего чаепития в кругу семьи. Благодаря эффектному виду торт-зебра украсит любой праздничный стол. Попробуйте его приготовить и будьте уверены, что рецептом придется поделиться со всеми гостями. После дегустации они просто откажутся покидать ваш дом пока не получат список ингредиентов и инструкцию по приготовлению.
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
солнечный_цветик

Сливочные куриные котлеты

Среда, 26 Июня 2019 г. 17:35 (ссылка)

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сливочные куриные котлеты











Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_novate

Гаджеты: Киевский торт: как по ошибке появилось лучше лакомство СССР и как сделать такой же дома

Суббота, 15 Июня 2019 г. 14:00 (ссылка)




Киевский торт – одно из вкуснейших лакомств советской эпохи, которое продолжает пользоваться огромным спросом и имеет за собой непоколебимую репутацию отличного десертного угощения. Важнейшими элементами этого торта являются его коржи и уникальный крем. Можно будет попытаться воссоздать торт в домашних условиях. А вообще поговаривают, что данный торт вообще создали по ошибке.

Подробнее..

https://novate.ru/blogs/150619/50712/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
MelissaBer

Бриам (греческое овощное рагу)

Суббота, 15 Июня 2019 г. 09:58 (ссылка)

Бриам (греческое овощное рагу)



Svetlana Nagma



ОПИСАНИЕ



Бриам — это в основном жареные овощи с оливковым маслом по-гречески. Иными словами, запеканка с поджаренными овощами. Обычно основные ингредиенты — картофель, цукини, красный лук и помидоры. Если хотите немного пофантазировать, добавьте баклажаны или сладкий перец. Вкус и аромат обеспечивают орегано, петрушка и свежий чеснок.



Прекрасное летнее блюдо для всей семьи.



ИНГРЕДИЕНТЫ:



Основные











картофель


2 шт.










цукини


2 шт.










лук белый


1 шт.










чеснок


4 зубчика










петрушка зелень


35 г










орегано сушеный


2 ч. л.










перец черный молотый


по вкусу










соль


по вкусу










оливковое масло Extra Virgin


5 ст. л.










помидоры


7 шт.










томатная паста


1 ст. л.










перец красный острый


по вкусу


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мила_Оли

11 ошибок, которые совершают при готовке с чесноком любители остренького

Среда, 12 Июня 2019 г. 13:30 (ссылка)


Любой повар скажет, что чеснок - это приправа богов. Универсальный, простой в использовании и очень вкусный, он украсит почти любое блюдо. Его применяют при простуде, в качестве тонизирующего вещества при усталости. 



Но чаще всего это все же вкуснейшая еда, требующая, тем не менее, трепетного отношения. Им нельзя злоупотреблять, а при неправильном применении он просто испортит ужин. Итак, какие ошибки люди совершают, используя чеснок.



 







 



 




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Как приготовить горбушу в духовке сочной и мягкой

Понедельник, 03 Июня 2019 г. 21:46 (ссылка)


5774028_gorbysha (500x300, 84Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмила_48

Готовим вкусняшки

Вторник, 28 Мая 2019 г. 19:42 (ссылка)

i (1) (600x400, 54Kb)
Готовлю уже третьи выходные подряд, мои в восторге! Никаких дрожжей, все очень легко и вкусно!
Ингредиенты:
пшеничная мука — 180 г
кефир — 250 мл
яйцо — 1 шт.
соль по вкусу
сода — 1 щеп.
черный перец (молотый) по вкусу
куриное филе — 350 г
лук — 2 шт.
зелень — 20 г
подсолнечное масло — 40 мл
сливочное масло — 10 г
Приготовление:

Добавляем соду в кефир и ждем, пока она погасится.
Вбиваем яйцо, всыпаем муку соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
Куриное филе обжарьте вместе с луком.
Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
Выливаем половину теста, выкладываем курицу с луком, добавляем мелко нарезанную зелень и выливаем вторую половину теста.
Выпекаем при 180 градусов, в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
Этот пирог получается очень пышным и сытным, а куриная начинка делает его безумно сочным! Неоспоримым преимуществом блюда является легкость и скорость приготовления.
Получается очень вкусно, пробуйте!
4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<приготовление - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda