Как любая монодиета, гречневая достаточно быстро заставляет похудеть и одновременно очищает организм.

Диеты на гречке рассчитаны на одну или две недели и позволяют сбросить около 8–10 кг за неделю. Она очень сытная, поэтому диета проходит без чувства голода.

Лёгкий, вкусный, низкокалорийный пирог. Будет хорош с чашечкой свежезаваренного чая или кофе в любое время дня и даже вечером. И всего – то 253 ккал. в 100 г. пирога (для сравнения – в 100 г. белого хлеба - 300 ккал)!

Как гласит легенда, внявший предупреждению свыше, Ной сделал на ковчеге достаточно большие запасы продуктов. И тем не менее, когда скитание по пустынным водам затянулось на срок превышающий месяц, на корабле возник кризис с меню.

Хотя припасы еще и не закончились, но ни одного из них в отдельности не было достаточно для того, чтобы приготовить еду в огромном чане. Тогда Ной велел класть в котел все остатки – и зерна, и бобовых, и фруктов... В результате получилось очень вкусное блюдо небывалой до тех пор сытности, давшее людям энергию дожить до сорокового дня путешествия и высадиться на гору Арарат.

Ответ на вопрос «Что можно сделать с солеными или маринованными огурцами и помидорами?» прост и очевиден – съесть! Это прекрасная холодная закуска, отличное дополнение ко многим горячим блюдам, ну а соленые огурцы давно признаны непревзойденной закуской под водку...

Но кроме просто «съесть», соленые или маринованные огурцы и помидоры можно использовать в качестве ингредиентов при приготовлении многих блюд – маринады придают им оригинальность и пикантность.

Новых традиций никогда не бывает слишком много. Особенно, если они вызывают позитивные эмоции. Хоть и приготовление печенья счастья — традиция празднования Китайского Нового года, это может быть одним из способов хороших пожеланий в адрес своих друзей и родных.

Печенье счастья в Китае сначала было пирожным счастья, которое раздавали, отмечая новый год или сбор урожая. В 14 веке эти пирожные приобрели особое значение, так как при подготовке восстания против монгольских захватчиков, оно стало источником распространения информации. В пирожных запекали записки, в которых были инструкции по восстанию. С тех пор, отмечая важные события, раздавали пирожные счастья, в которых запекали пожелания счастья.

Самое главное условие для приготовления вкусного кофе - это его высший сорт. Второе важное условие — зерна должны быть только что поджарены и правильно смолоты.

Количество молотого кофе для заварки выбирается по вкусу и по способу приготовления, в среднем около 1–2 ложечек (10–12 г) на чашку воды (180 мл.).

Через 15 минут после начала запекания кухня наполняется таким ароматом, что просто слюнки текут.

Пока блюдо готовится - режем салатик и накрываем на стол. Блюдо очень сытное, но лёгкое и полезное - ведь всё готовится на пару и в собственном соку. И всего-то 185 ккал.в 250 г!

Если вы любите мясо сочное, поджаристое, при этом не нуждаетесь в диетическом питании и не имеете других причин, запрещающих есть те или иные виды мяса, то вкуснее свинины ничего не найдёте…

Лук среди других овощей занимает не слишком заметное место. Однако редко какая хозяйка сможет обойтись без него, готовя вкусный обед. Семейство луковых довольно многочисленно. Среди родственников привычного нам репчатого есть даже травы. Самая интересная среди них – лук-порей. Полезные свойства лука-порея известны очень давно.

Широко распространено мнение, что винегрет – исконно русское блюдо, притом старинное. Впрочем, как по части исконности, так и в отношении старинности можно было бы и поспорить. Вплоть до XVIII века наши предки не вкушали никаких салатов вообще, предпочитая каждый продукт употреблять по отдельности. Традиция смешивать их пришла с Запада с подачи царя-реформатора Петра I и, понятное дело, не в один день прижилась.