Столько разных импровизаций, спасибо, некоторые можно попробовать сделать

спасибо,очень познавательно и интересно!!!сколько себя помню-и бабушки и родители дома делали винегрет как у тебя в списке под цифрой 6...6. Немецкий. Отвариваем три средних клубня картофеля и одну большую свеклу. Остудив, чистим и режем на крупные кубики. Очищенное от кожуры и сердцевины яблоко кислых сортов типа антоновки тоже режем на крупные кубики и обдаем соком лимона или лайма. Филе одной селедки разделываем на тонкие брусочки, половинку красной луковицы – на полукольца, головку лука-шалота – на тонкие колечки. Смешав все ингредиенты, добавляем баночку зеленого горошка и заправляем оливковым маслом.
А когда в школе нас начали учить готовить на уроке ТРУДА,то преподаватель называла другие ингридиенты,и для меня это было новинкой.Сейчас семьей на все праздники всегда делаем винегрет по двум рецептам))))Откуда мои предки взяли тот рецепт-не знаю.Когда жила в ГДР(в 1989 году) то немцы принимали за свою соотечественницу,что-то спрашивали на немецком...а я его еще только учила)))\Одна бабушка из Латвии,другая из Молдовы....

Очень любопытно!