Маленькое отступление. Если вы любите путешествовать или просто нравится смотреть красивые места мира тогда заходите на сайт http://rusxturizm.ru/ и путешествуйте вмести с ним. На сайте вы найдете множество интересных статей про туризм и не только. Заходите вам он точно понравится. Я рекомендую этот портал!!!!

Такие баклажаны с чесноком можно готовить и в праздники и в будни. Это лёгкое блюдо из овощей, у нас дома не приедается, а с майонезом весьма недурственно на вкус. Для первого рецепта, заранее вымыв овощи, запекаем их в горячей духовке. Проделываем эту процедуру до тех пор, пока не сморщится кожица плодов. Во втором кулинарном рецепте- фаршированные баклажаны с чесноком- плоды начинаем перерабатывать в с свежем виде.

Продукты для блюда 

• баклажаны- 3- 4 шт
• чесночок- 2- 3 зубчика
• майонез- 150 гр
• лимонный сок или лимонная кислота- по вкусу

 Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

Что надо

Свинина (одним куском) — 700-800 г

Читать далее

Потребуется:

• 700 г мяса (говядина, баранина)
•   5 средних картофелин
•   2 головки лука
•   2 средних морковок
•   1 баклажан
•   2 помидора
•   1 сладкий перец
•   2 зубчика чеснока
• специи

 Итак, завтрак для внука: куриная грудка -100 гр, овощи  любые : кабачок-30гр, перец болгарский -30гр, зелень, помидор -30гр, грибы шампиньоны - 1шт, лук репчатый - 1/4 головки,(нарезать лепестком)

Рецепт вкусных котлет с подливкой

Котлеты с подливкой получаются намного вкуснее и нежнее обычных жареных котлет из мясного фарша. По этому рецепту можно приготовить подлив к любым котлетам: свиным, куриным, рыбным, картофельным. Вкусная подливка к котлетам может быть не только томатной, но и сметанной или грибной

Котлетки из мяса получаются нежными, мягкими, сочными и гарнир мы сдабриваем этим же подливом.

Домашняя килька в томате

На 1 кг кильки понадобится полстакана растительного масла,  полстакана томатной пасты, столько же 6%-го уксуса, 3 столовые ложки сахарного песка, 1 репчатая луковица, 1 морковь, перец, соль, лавровый лист по вкусу.

Рыбу почистим, сложим в эмалированную кастрюльку, пересыпая измельченными репчатым луком и морковкой. Растительное масло, столовый уксус, томатную пасту, сахарный песок, соль и специи смешаем и зальем полученным маринадом очищенную кильку. Закроем кастрюльку крышкой и поставим в духовку примерно на 2 часа Блюдо лучше подавать картошкой пюре или картофелем фри.

Попробуйте! Очень вкусно, пикантно и ароматно!

ludmilka.ru

Очень понравился рецепт колбасы из куриной грудки. Посмотрите, как просто она делается, да к тому же очень быстро. Предлагаю приготовить, присоединяйтесь!

Будет вкусно, даже не сомневайтесь!

интересные находки от Шрека Лесного

Калорийность баклажана всего 24 ккал на 100 г мякоти, что позволяет отнести этот плод к диетическим продуктам. Но энергетическая ценность блюд во многом зависит от способа приготовления и рецептуры.

Несмотря на то, что чаще всего баклажаны жарят на сковороде, но именно этот привычный всем вариант не подходит для диетического питания. Ведь при жарке «синенькие» впитывают очень много масла, за счет чего общая калорийность блюда увеличивается в разы.

Тем, для кого важно сократить количество калорий в рационе, готовить «синенькие» лучше, отваривая или запекая в духовке, на гриле, над углями (как шашлык). Также есть масса рецептов солки, квашения и консервирования баклажанов без использования масла.На гриле отлично получается не только мясо, но и многие овощи. Баклажаны на гриле хорошо гармонируют с соусом из сметаны, зелени и чеснока.

Как приготовить баклажаны на гриле

Полезные свойства баклажан

 Это очень вкусно и гораздо полезнее того, что продают в магазинах. И еще, что немаловажно - это совсем недорого.

Читать далее