Серия сообщений "из овощей":Выбрана рубрика из овощей.
Часть 1 - Баклажаны с чесноком
Часть 2 - Баклажаны на гриле
Часть 3 - Драники с ветчиной, сыром и зеленью
Часть 4 - Кабачки с чесночным соусом
Часть 5 - Овощные котлетки на пару
Часть 6 - Аджапсандали (кавказская кухня)
Часть 7 - Картофель тушеный с баклажанами
Часть 8 - Баклажаны "Жар-птица"
Часть 9 - Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!
Часть 10 - Запеченные баклажаны
Часть 11 - Летнее меню: новые рецепты блюд из кабачков
Часть 12 - Голубцы с грибами и яйцами
Часть 13 - Картофельный гарнир
Часть 14 - Вкусные ньокки в томатном соусе
Часть 15 - Бабушкин запеченный картофель
Часть 16 - Молодой картофель жареный
Часть 17 - Блюда из кабачков: 5 летних рецептов
Часть 18 - Оладушки из кабачков
Часть 19 - Чесночный картофель
Часть 20 - Свекла, тушеная в сметане
Часть 21 - Баклажаны по-китайски
Часть 22 - «Цветная капуста под сырным соусом»
Часть 23 - Свекольные котлеты
Часть 24 - Рататуй Мишеля Герара
Часть 25 - Кабачки с помидорами и сыром
Часть 26 - Картофельные котлеты с сыром и укропом
Часть 27 - Постные овощные блинчики
Часть 28 - Курица под яблочным соусом
Часть 29 - Запеченный "в раковине" картофель
Часть 30 - Кабачки, жареные с молодым картофелем
Часть 31 - Картофель с шампиньонами в сметане
Часть 32 - Жареные баклажаны с чесноком
Часть 33 - Террин из баклажанов и паприки
Часть 34 - Баклажаны, запеченные с сыром фета и помидорами
Часть 35 - Цветная капуста с сырным соусом
Часть 36 - Солянка из капусты
Часть 37 - Картофельные пирожки с грибным соусом
Часть 38 - Универсальный салат из свеклы с баклажанами
Часть 39 - Сладкие перцы на скорую руку
Часть 40 - Ароматные запечённые баклажаны
Баклажаны с чесноком |
Такие баклажаны с чесноком можно готовить и в праздники и в будни. Это лёгкое блюдо из овощей, у нас дома не приедается, а с майонезом весьма недурственно на вкус. Для первого рецепта, заранее вымыв овощи, запекаем их в горячей духовке.
Проделываем эту процедуру до тех пор, пока не сморщится кожица плодов. Во втором кулинарном рецепте- фаршированные баклажаны с чесноком- плоды начинаем перерабатывать в с свежем виде.
Продукты для блюда
Метки: баклажаны запекание чеснок грибы фарширование |
Баклажаны на гриле |
Калорийность баклажана всего 24 ккал на 100 г мякоти, что позволяет отнести этот плод к диетическим продуктам. Но энергетическая ценность блюд во многом зависит от способа приготовления и рецептуры.
Несмотря на то, что чаще всего баклажаны жарят на сковороде, но именно этот привычный всем вариант не подходит для диетического питания. Ведь при жарке «синенькие» впитывают очень много масла, за счет чего общая калорийность блюда увеличивается в разы.
Тем, для кого важно сократить количество калорий в рационе, готовить «синенькие» лучше, отваривая или запекая в духовке, на гриле, над углями (как шашлык). Также есть масса рецептов солки, квашения и консервирования баклажанов без использования масла.На гриле отлично получается не только мясо, но и многие овощи. Баклажаны на гриле хорошо гармонируют с соусом из сметаны, зелени и чеснока.
Метки: баклажаны запеченные |
Драники с ветчиной, сыром и зеленью |
Метки: драники ветчина сыр |
Кабачки с чесночным соусом |
Жареные кабачки с чесночным соусом - одна из любимых летних закусок. Это блюдо не только сделает стройнее вашу фигуру, но и принесет несомненную пользу вашему здоровью. Ведь кабачки укрепляют сердечно-сосудистую систему организма и употребление их служит профилактике инфаркта и инсульта. Кроме того кабачки понижают холнстерин. Сладковатый привкус кабачка в сочетании с чесноком делает эту закуску уникальной. Чеснок также очень полезен для здоровья.
Метки: кабачки сметана чеснок |
Овощные котлетки на пару |
Метки: котлеты овощи на пару |
Аджапсандали (кавказская кухня) |
Метки: баклажаны картошка лук помидоры болгарский перец чеснок петрушка |
Картофель тушеный с баклажанами |
Метки: картофель баклажаны лук |
Баклажаны "Жар-птица" |
Метки: баклажаны помидоры бекон сыр сметана майонез |
Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт! |
Метки: картофель лук морковь томатная паста зелень |
Запеченные баклажаны |
Метки: баклажаны сыр помидоры курица |
Летнее меню: новые рецепты блюд из кабачков |
Кабачки по праву заслужили занимать почетное место в нашем рационе. Из них можно приготовить множество вкусных и полезных блюд. В этой статье новые рецепты блюд из кабачков.
Метки: кабачки рецепты |
Голубцы с грибами и яйцами |
|
Метки: капуста грибы яйца |
Картофельный гарнир |
Метки: картофель запеченный |
Вкусные ньокки в томатном соусе |
Метки: картофель томатный соус |
Бабушкин запеченный картофель |
Метки: картофель запекание |
Молодой картофель жареный |
Метки: картофель жарение |
Блюда из кабачков: 5 летних рецептов |
Метки: кабачки рецепты |
Оладушки из кабачков |
Оладушки из кабачков в разгар летнего сезона - замечательное аппетитное и легкое блюдо.
Готовятся оладушки из кабачков очень просто и быстро, а удовольствия и витаминов приносят немало. Нежные, сочные и душистые оладушки из кабачков вполне могут быть достойным самостоятельным блюдом на вашем столе.
Метки: оладьи кабачки |
Чесночный картофель |
Как делать:
Отварить картофель в мундире, Пока он варится, приготовить чесночное масло. Смешать 100 грамм мягкого сливочного масла, 5 столовых ложек тертого сыра, 1 столовая ложка сметаны, 3-4 дольки чеснока. Перемешать, добавить перца, если надо, подсолить.
Картофель разрезать вдоль пополам и смазать маслом.
Метки: картофель масло чесночное |
Свекла, тушеная в сметане |
Одно из самых любимых моих блюд - свекла, тушеная в сметане. Рецепт взят мною из «Книги о вкусной и здоровой пищи» (той самой, ага, ага), многократно испробован и найден великолепным. Вкус у этого блюда необыкновенный, из тех давних времен, когда майонез был кулинарной новинкой, и блюда тушили и заправляли исключительно сметаной.
Метки: свекла сметана тушение |
| Страницы: | [2] 1 |
