В сезон свежей зелени можно не только добавлять ее в супы и салаты, но и сделать вкуснейший «зеленый» кекс. Укроп, петрушка, зеленый лук и горсть грецких орехов - сплошная польза.

Такой кекс разнообразит любой завтрак или прекрасно подойдет как дополнение к легким летним супам. Рецепт кекса прост, но у тех, кто начинает его готовить, он вызывает настоящую «сыро-кексо-зависимость».

Нам понадобятся:

Сухие ингредиенты:

1. 230 г просеянной муки
2. 180 г сыра чеддер
3. 50 г перьев зеленого лука
4. 50 г укропа и петрушки
5. 1 столовая ложка (без горки) разрыхлителя
6. 1 чайная ложка сухого базилика
7. 1 щепотка соли
8. 1 щепотка перца