Такой оригинальный рецепт новогоднего салата особенно понравится маленьким детям,

которые любят и дедушку Мороза и крабовые  палочки.

рис

яйца

сыр

кукуруза

майонез.

Предварительно следует отварить рис и яйца,

а с крабовых палочек снять красный верх – он нужен будет для декора.

Подготовленные продукты измельчите, смешайте и заправьте майонезом.

Выложите в форме Деда Мороза,

сделайте ему лицо, костюм и посох. 

Салат "Дед Мороз".

лук репчатый 1 шт.
ветчина 300 гр.
Блины 5-6 шт.
морковка 4 шт.
чеснок
соль
перец молотый
майонез
сметана

Лук мелко нарезать и обжарить, добавив натертую на большой тёрке вареную морковку.

Блины порезать соломкой.

Ветчину -кубиками.

Чеснок измельчить и смешать с майонезом и сметаной.

Сформировать  салат в виде деда мороза.

Ингредиенты укладываем в салатник слоями :
1– мелко порезанные огурцы;
2– мелко порезанный или натертый на терке картофель;
3 – промазываем майонезом;
4 – мелко порезанный репчатый лук;
5 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
6 – промазываем майонезом;
7 — сырая морковь, тертая на мелкой терке;
8 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
9 – промазываем майонезом;
10 – мелко порезанная вареная колбаса;
11 – мелко порезанные вареные яйца;
12 – твердый сыр, тертый на крупной терке;
13 – промазываем майонезом, в который предварительно добавляем хрен или чеснок;
14 — посыпаем мелко перемолотыми грецкими орехами.