border="3" bac

Грибной омлет грибов-200гр. яйцо-3шт. мука-4ст.л. зелень петрушки специи-по вкусу Грибы мелко порезать, тушить в масле в течении 5-10 минут вместе с зеленью петрушки и специями.Отдельно взбить белки, а из желтков , муки и минеральной воды приготовить тесто (густота сметаны).Все смешать с грибами и запекать на сковороде.Подавать горячими с овощным салатом. Заливное из боровиков боровики-300гр. желатин-2 ст.л. белок 1 яйца. горчица. растительное масло -50гр. соль,сахар. в 1 литре соленой воды отварить свежие боровики,остудить и мелко нарезать.В 1\2 стакана холодной кипяченой воды всыпать желатин и оставить для разбухания на 1 час.Затем желатин вылить в грибной бульон.Подогреть на медленном огне до полного растворения в нем желатина,но не доводить до кипения.Залить грибы этим бульоном,когда они остынут,поставить в холодильник.Для соуса;растереть добела желток,добавить горчицу,растительное масло ,соль,сахар,уксус по вкусу.К заливному подать горячий молодой картофель,огурцы ,помидоры. Пудинг из маслят маслята-500гр. яйцо-2шт. мука-100гр. сыр-50гр. сухари молоко Грибы сварить с соленой воде, мелко порезать.Сухари залить кипящим молоком, когда остынут ,тщательно размешать.Добавить масло, растертое с желтком,грибы,соль, перец, муку,тертый сыр.Размешивать массу до тех пор, пока она не приобретет консистенцию густой сметаны.Взбить в крутую пену желтки и осторожно замесить тесто.Запечь в форме, смазанной жиром.Подавать, полив топленым маслом или майонезом.

помидоры-3кг.
морковь-1кг.
фасоль-1кг.( отваренной до полуготовности)
раст.масло-300гр.
уксус-100гр.
соль-2,5ст.л
перец-по вкусу
сахар-2,5ст.л
Помидоры, лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке, добавить соль, сахар, раст. масло.Тушить овощи 1 час.Добавить фасоль, тушить еще 30мин.В конце варки добавить уксус.Готовый салат разложить в стер. горячие банки, закатать.

РИСОВЫЙ САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ 3 кг помидор 1 кг баклажан 1 кг лука 1 кг моркови 1 кг перца болгарского (желательно красного) рис-1ст. чеснок-2гол. 1 ст.ложка укс.эсенции (развести в 0,5 ст воды) Рис отварить до полуготовности, овощи (кроме помидор) отдельно обжарить на подсолнечном масле. Из помидор сделать томат (перекрутить помидоры на мясорубке). Потом все соединить.. Поперчить и посолить по вкусу, тушить 20 минут, добавить уксус, тушить 5 минут, в конце чеснок. Разложить в стер. горячие банки, закатать. kru4inka

Салаты из овощей Овощи нарезают мелкими кусочками.Масло подсолнечное нагревают до 120-130 градусов, охлаждают.Овощи помещают в таз, добавляют масло, уксус, соль,пряности, перемешивают. овощи Украинский Дунайский Белоцерковский томаты 4кг. 3,8кг. - перец 2кг. 2,4кг. 1,7кг. капуста - - 4,3кг. морковь 1кг. 1,8кг. 1,7кг. лук 1кг. - 1,7кг. петрушка(корен)400гр. - - зеленый горош. - 1,2кг. - соль 200гр. 300гр. 200гр. уксус 6% 0,9л. 0,8л. 0,7л. раст. масло 900гр. 800гр. 900гр. перец душист. 20шт. 20шт. 20шт. гвоздика 20шт. 20шт. 20шт. лавр.лист 20шт. 40шт. 20шт. Данные продукты на 10 литровых банок.Пряности можно положить и отдельно в каждую банку.Стерилизовать20мин.Закатать. Ларка

Как хорошо быть женщиной счатливой Тогда ей хочется идти домой Где ждет ее, так бесконечно милый хороший добрый и родной Ей рядом с ним и будни -праздник он от беды готов любой от злых людей, и от напастей всегда укрыть ее собой И пусть любовных звонких фраз он говорить ей не умеет он ждет ее, и каждый раз заварит чай и суп согреет повесит в шкаф ее пальто поможет расстегнуть сапожки а доме тихо и тепло и возле ног мурлычет кошка И сын и дочь бегут навстречу он сердится на них чуть-чуть все, хватит впереди весь вечер ну дайте маме отдохнуть Дочь маме вышила подушку сын самолет нарисовал а муж ей прошептал на ушко родная как тебя я ждал Она- домашняя богиня как солнышко, домой войдет одной рукою гладит сына и тут же дочь к себе прижмет увидит- муж вздохнул украдкой его целует невзначай Как всем спокойно и как сладко пить рядом с ней горячий чай Как хорошо любить и быть любимой Быть просто мамой бабушкой женой Тогда бывает женщина счастливой когда ей хочется идти домой из инета Дайтека

Аджика помидоры-3кг. сл.перец-500гр. лук-500гр. яблоки-500гр. морковь-500гр. чеснок-200гр. сахар-100гр. перец горький-10шт. раст.масло-0,5л. соль-1ст.л. Овощи пропустить через мясорубку, добавить раст.масло и соль, варить 3 часа.Разложить в стерил. банки, закатать. Овощная икра (баклажановая) баклажаны-1кг. сл.перец-500гр. лук-500гр. помидоры-1кг. яблоки-150гр. сахар-1ч.л. соль-по вкусу Подогреть 200гр. раст.масла, положить нарезанный лук, добавить нарезанные помидоры.Накрыть , тушить помешивая.Затем добавить нарезанные баклажаны,перец, яблоки, специи.Тушить пока баклажаны не станут мягкими, снять крышку и еще тушить. Вместе с баклажанами положить стр.горького перца, но следить чтобы он не лопнул.Готовую икру разложить в стер. горячие банки, закатать.

на о,5 л. банку крепких слив-350гр. ( 16шт.) грецкие орехи-4шт. персик-1\4 сахар-200гр. Сделать разрез, вытащить косточку из сливы, на место косточки вставить четвертинку грецкого ореха( или абрикосовое ядрышко.Орехи предварительно надо ошпарить кипятком.Аккуратно уложить начиненные сливы в банку, выкладывая на каждый ряд слив по дольку очищенного от кожицы персика.Залить в банку со сливами кипяток, прикрыть ошпаренной крышкой и дать постоять 2-3 мин. Воду со слив слить в кастрюльку, всыпать сахар, довести до кипения и залить в банки со сливами. Банки закатать и хорошо укутать. Виноград в коньяке на 0,5л. банку виноград-300-350гр. сахар-80-100гр. коньяк-100-150гр. Ягоды вымыть и залить кипятком на 1-2 минуты.Кипяток слить и сполоснуть ягоды холодной водой. Тонким ножом аккуратно снять с каждой ягоды кожицу и, делая небольшой разрез со стороны прикрепления веточки, вынуть семена.Герметично закупорить. Ларка

Компания GOTZ была основана в 1950 году в баварской деревне Роденталь. Ее основали Марианна и Франц Гётц. Первые куклы изготавливались из папье-маше, а затем раскрашивались пятью членами семьи. Сначала это были простые куколки, но чем больше времени шло, тем больше они совершенствовались, и уже в 1957 году начали выпускаться виниловые куклы. Первые коллекционные куклы были созданы в сотрудничестве с Сашей Монгенхальтен в 1964 году. Считают, что это были первые коллекционные куклы в истории кукольного производства. Большая популярность коллекционных кукол привела к тому, что компания начала успешно развивалась, сотрудничая с дизайнерами из разных уголков земли. В 1987 году был открыт их первый филиал в Baldwinsville, США; а в 1990 ещё один в Бухаресте.Куклы Gotz- удивительно красивы.Это немецкие куклы из высококачественных материалов.Каждая кукла имеет свой законченный образ благодаря уникальному наряду и аксессуарам: спортсменка, новорожденный младенец, модница и др.Изготавливают куклы в основном из винила, благодаря этому руки и ноги кукол могут сгибаться и разгибаться.У них прекрасные волосы- они сделаны из натуральных материалов, за ними легко ухаживать: можно мыть, укладывать, расчесывать.Некоторых кукол можно купать.

Возраст?...Он для женщин не помеха, Кто сказал,что годы старят нас? Наши души-солнышки в доспехах, А морщинки-лучики у глаз! Кто сказал,тот видно не умеет Оценить старинное вино: Молодое-радует и греет, Зрелое-Ах,как пьянит оно! Как в бокале радужно играет В голове кружит,в руках поёт Только глупый с виду выбирает Кто умнее с выдержкой берёт! Возраст...Он для женщин не помеха, В счастье все призывно-хороши, Возраст-это маленькая веха, Это состояние души! О, женское сердце, ты морю подобно! Ты так глубоко, даже дна не видать. Любовь, что живёт в женском сердце – бездонна. Её никогда до конца не понять. О, женское сердце – открытая книга! В нём точно начертаны вехи судьбы. С рождения и до последнего мига Оно всё предчувствует без ворожбы. О, женское сердце – любовь и отрада! В нём тайные страсти и преданность там. Надежда и вера пусть будут наградой За пылкость и нежность всем женским сердцам! из инета kru4inka

Клюквенный морс с медом продлит жизни годы. У нас в крови со временем накапливаются вредные вещества.Особенно опасность загустения крови грозит пожилым людям.Врачи советуют для улучшения состава крови каждый день выпивать по 1-2ст. клюквенного морса, добавив в него немного меда. Клюквенный кетчуп лук-1шт. клюква-3ст. томатный соус-250гр. сахар-1ст. яблочный уксус-1\3ст. ароматные специи-0,5ч.л. вода-3ст.л. раст.масло-по вкусу В сковороду налить воду и раст. масло, добавляем лук и тушим.Клюкву размешать с сахаром, добавить соус и уксус, поставить на огонь., довести до кипения, тушить помешивая.Массу протереть через сито.Кетчуп готов.Рецепт нашла в одном из журналов.Сама не готовила, хочу попробовать, думаю будет полезно и вкусно. Клюквенный кисель Залить кипятком 0,5ст. клюквы ( протертой с сахаром 1:2),добавить 4ст.л. сахара. 5ст.л. крахмала развести в холодной воде и влить, помешивая, в кипящий морс. kru4inka

В народной медицине клюкву употребляют при простуде, головной боли,при высокой температуре,а также как средство, дезинфицирующее мочевые пути. В клюкве много кислот.Это аскорбиновая кислота (витамин С), бензойная, урсоловая и др. кислоты. Исследования привели к открытию в ягодах и листьях клюквы проантоцианидинов (ПАЦ)ПАЦ разрушает гликопротеиновые отростки вирусов, поэтому вирусы уже не могут зацепиться и развиваться на стенках и уносятся мочой из организма.Клюквенные ПАЦ предотвращают возникновение рака легких, молочных желез,желудка, простаты.Они убивают бактерии, вызывающие кариес и воспаление десен. За клюквой известна способность поддерживать рост полезных бактерий нашего кишечника и наоборот, угнетать инфекционные и просто чужеродные микроорганизмы.Вообще ягоды и сок клюквы обладают радиозащитными, консервирующими, противовоспалительными свойствами, угнетают развитие вредных микробов. Сок хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях, тонизирует, повышает работоспособность и улучшает самочувствие при выздоровлении. Он применяется при гипертонии, уменьшает свертываемость крови. Клюква усиливает образование пищеварительных соков желудочно-кишечного тракта и полезна для лечения гастритов при пониженной кислотности и болезней поджелудочной железы. Противопоказана она при высокой кислотности, язве 12-перстной кишки и острых воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте. Очень эффективен свежий сок клюквы при воспалительных заболеваниях почек, мочевого пузыря и пиелонефритах. Он оказывает дезинфицирующее действие на мочевые пути благодаря бензойной кислоте, обладающей противомикробными свойствами. При этом назначают взрослому по 1 ст. ложке, ребенку — по 1 ч. ложке в 1/2 стакана воды 3 раза в день до еды в течение трех недель. Морс и экстракт из клюквы усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидов при лечении пиелонефритов. Наружно свежий сок и компрессы из него полезны при лечении гнойных ран, ожогов. Мазь из ягод подсушивает мокнущие участки тканей, ограничивает нагноения, снижает зуд и оказывает обезболивающее, антитоксическое и антиаллергическое действие. Ягоды клюквы с медом принимают при ревматизме, ангине, простудах, атеросклерозе и для укрепления стенок кровеносных сосудов. Клюквенный сок применяют при лечении голоданием. Ларка

Рецепт N1. Сухое мытье волос крахмалом: обычно мы моем голову, используя воду. Но существует и сухой способ. Он идеален для того момента, когда торопишься, а волосы нужно привести в порядок. Посыпать волосы картофельным крахмалом. Через 5 минут протереть сухим полотенцем и расчесать. Рецепт N2. Мытье волос хлебом: с ржаного хлеба срезать корки, положить в кастрюлю, залить кипятком и накрыть крышкой. Когда хлеб раскиснет, размять его руками в кашицу. Ее, втирая, нанести на волосы, оставить на 5 мин. и смыть водой. Повторно промыть волосы шампунем не нужно. Можно ополоснуть их водой, в которую добавлен уксус или лимонный сок - 1 столовая ложка на литр. Рецепт N3. Свекольная вода от перхоти: быстро избавиться от перхоти может свекольная вода. В трехлитровую банку налить 1,5 л холодной воды и положить туда нарезанный, очищенный корнеплод свеклы. Дать настояться и использовать для мытья вместо обычной воды. Перед мытьем добавлять в настой немного горячей воды. Рецепт N4. Домашний яичный шампунь: разбить в посуду 2 яйца, размешать вилкой, добавить чуть кипятка и мыть голову. Если волосы сухие нужно добавить несколько капель растительного масла. Если жирные - камфарное масло. Рецепт N5. Отвар крапивы и мать-и-мачехи: при выпадении волос и обильной перхоти с зудом кожи головы рекомендуют 3 раза в неделю мыть голову крепким отваром из смеси листьев крапивы и листьев мать-и-мачехи, взятых поровну. Рецепт N6. Очищающий домашний шампунь для блеска волос: 1 ч.л. питьевой соды добавить в колпачок шампуня, для жирных волос использовать 1 раз в неделю, для сухих - 2 раза в месяц. Нанести массирующими движениями на кожу головы и смыть. Рецепт N7. Натуральный медовый шампунь: для смягчения и лучшего роста волос можно самим приготовить медовый шампунь. Для этого 30 гр. аптечной ромашки заливают 100 гр. кипятка и настаивают один час. Процеживают и добавляют в настой десертную ложку меда. Предварительно вымытые волосы обильно смачивают настоем. Через 30-40 минут волосы промывают теплой водой без мыла. Такую процедуру проводят один раз в 10-12 дней. Рецепт N8. Натуральный желатиновый шампунь: 1 ст.л. желатина залить на 40 мин. 3 ст. ложками холодной водой, а через 40 мин. эту смесь поставить на водяную баню, нагревать пока не растворится, затем добавить 1 желток, 1 столовую ложку любого шампуня и нанести на голову на 5-10 мин., затем смыть теплой водой. Этот состав содержит много протеина, волосы становятся красивыми и густыми. Можно вместо шампуня добавить еще одно яйцо и мыть этим составом волосы. Рецепт N9. Витаминные и эфирные добавки в маски, шампуни для волос: в ваш обычный шампунь можно добавлять вит.Е, волосы перестанут выпадать и ломаться. Еще можно добавлять в шампунь различные эфирные масла, например для блеска волос хорошо лимонное масло, это особенно хорошо для жирных волос, волосы пачкаются медленнее. Рецепт N10. Мытье волос горчицей: 1) применять ее лучше, добавляя к глине, хне, отрубям и др. смесям для мытья волос. Например, взять 50 гр. глины или хны (любой), добавить 1 чайную ложку порошка горчицы + эфирные масла. Разбавить прохладной водой. От этого горчица меньше дерет. Все нанести равномерно на волосы и голову, втирать так, как шампунем. Оставить на 15 минут и смыть водой или отваром трав. 2) 2-й способ - сухой порошок горчицы развести минеральной водой до состояния сметаны, втирать в кожу и волосы, оставить на 5 мин., смыть водой или отваром трав. Рецепт N11. Домашний шампунь для волос: 150 гр. воды, 1 ст. ложка соды, 2 ст. ложки водки + 1 яйцо. Ополаскивать кислой водой. Рецепт N12. Натуральный шампунь для блеска волос: чтобы волосы были шелковые, блестящие и легко расчесывались нужно раскрошить в шампунь таблетку аспирина (лучше растворимого). Волосы выглядят блестящими, легко расчесываются. Рецепт N13. Домашний медовый шампунь: 4 ст.л. сухой ромашки залить 1 стаканом кипятка, настоять 1-1,5 ч, процедить, добавить 1 десертную ложку меда, размешать. Обильно смочить чистые, слегка обсушенные волосы, через 30 мин. промыть волосы теплой водой. Делать 1 раз в 10-14 дней - для нормальных волос, 1 раз в неделю - для жирных. Рецепт N14. Шампунь для сухих волос из желтка и касторового масла: взять 1 яичный желток, 2 столовых ложки касторового масла. Смесь тщательно перемешать и вымыть волосы как обычным шампунем, тщательно массируя кожу головы. Смыть теплой проточной водой. В шампунь по желанию можно также добавить ложку вашего обычного шампуня для сухих волос. Рецепт N15. Домашний шампунь для сухих волос из желтка, воды, водки, нашатырного спирта: взять 2 яичных желтка, 50 мл воды, 100 мл водки и 5-8 мл нашатырного спирта, смешать ингредиенты, нанести на кожу головы и распределить по волосам. Голову тщательно помассировать. Смыть горячей водой. Рецепт N16. Домашний шампунь для любых волос из банана на каждый день: шампунь яично-банановый - рецепт из расчета на один раз для коротких волос. Половину банана очистить от кожуры, далее обязательно снять верхний слой мякоти, т.к. поверхность мякоти банана немного вяжет и при мытье скатывается в комочки. Мякоть же нужно перетереть до состояния пюре через мелкое сито или в шейкере, что бы пюре было однородным. Далее, в готовое пюре добавить сок лимона и в конце ввести желток. Этот шампунь очень хорошо мылится, после него не надо ополаскивателя, ведь лимонный сок уже там есть. Волосы становятся очень мягкими, блестящими и действительно чистыми. Рецепт N17. Пиво против выпадения волос: взять 1 стакан пива (лучше темного). Сполоснуть волосы теплой водой, затем смочить корни волос первой половиной содержимого стакана. Помассировать кожу головы и оставить пиво на волосах на 15 минут. Затем волосы сполоснуть теплой водой и смочить оставшимся пивом. Волосы хорошо расчесать и дайте высохнуть. Обычно пиво хорошо впитывается и не оставляет запаха. Ларка Ларка

Маски для волос Против выпадения волос и перхоти мед-2ч.л. репейное масло-2ч.л. желток-2шт. Перемешать, втирать в кожу головы на 40 мин..Один раз в неделю в течении 2-3месяцев. Горчица (сухая) -2ст.л. крепко заваренного чая-2ст.л. желток-1 Нанести на 30мин.( будет жечь)Смыть водой без шампуня. коньяк-1ст.л. желток-1 мед-1дес.л. Нанести на кожу головы на 20 мин. Кефир втирать в корни волос, укутать на 1,5-2 часа.Ополоснуть отваром трав.! раз в неделю.5-7 недель. Маска при секущихся кончиках волос В оливковое масло добавить 6 капель эфирного масла иланг-иланг.Смазать кончики волос теплым маслом, укутать на 30мин. Ларка

Мечта порой приходит слишком поздно, Стремясь разрушить жизненный уклад. Душа кричит, бушуют в сердце грозы, Но разум возвращает нас назад. И ты порой боишься все разрушить, У жизни сбить неторопливый ритм. Ты прячешь в глубь, израненную душу, А разум тебя учит и твердит: «Забудь, отбрось ненужные страданья, Жизнь устоялась, поздно все менять. Мечты уйдут, как первое свиданье, И не к чему все рушить и ломать». Наш разум не дает нам сердце слушать. Начать сначала? А к чему придем? Откроем перед кем-то свою душу? А, если, пониманья не найдем? И мы молчим, и снова в себе носим, Свои надежды, смелые мечты. Зачем же у судьбы мы что-то просим, Боясь с собой переходить на «ты»? из инета

Мои дорогие друзья, некоторое время я не смогу с вами общаться, так как на неделю уезжаю.Удачи вам всем.До встречи!

творог-500гр.
тыква-100гр.
манка-3\4ст.
молоко-2ст.
яйцо-4шт.
сахар-1\2ст.
топленое масло-2ст.л.
В кастрюлю влить молоко вскипятить , добавить манку.Тыкву порезать кусочками, поджарить на топленом масле до готовности.Добавить в манную кашу творог, тыкву, яйцо, сахар, соль, тмин и все хорошо перемешать.
Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, смазать яйцом, выпекать.Подавать с сметаной.

куриная грудка-1шт.(отварная)
апельсин-1шт.
чернослив-200гр.
крабовые палочки-200гр.
орехи грецкие-100гр.
майонез
Мясо мелко порезать, уложить в салатницу, порезать чернослив, апельсин и крабовые палочки.Все уложить слоями, залив майонезом, сверху посыпать рубленными грецкими орехами.

Фар из сердца Сердце отварить, пропустить через мясорубку, добавить жареный лук, чеснок, соль, перец. Использовать в качестве начинки для блинов,, зраз из картофеля или макарон по-флотски. Куриные сердечки с медом сердечки-0,5кг. корнь имбиря-1ст.л. цедра апельсина-1ст.л. белое вино-2ст.л. красный острый перец- щепотка Все компоненты перемешать и оставить на 0,5 ч. мариноваться.Разогреть в сковороде 2 ст.л. раст. масла, выложить сердечки и помешивая тушить 15-20 мин., пока они не станут мягкими, затем обжарить сердечки и рубленную зелень., влить 2 ст.л. соевого соуса. перемешать и добавить 1 ст.л. меда, перемешать. Куриные сердечки в пивном маринаде Куриные сердечки залить пивом, добавить лук, специи, подержать в холодильнике 5 часов.Сердечки обжарить до появления корочки, затем добавить маринад, в котором были сердечки и тушить до готовности. kru4inka

Я женщина и я хочу добра, Быть понятой, услышанной и нужной. Я все прощу, не пожелаю зла, Ведь я умею быть великодушной. Я женщина- я нежности хочу, Немного ласки, чуточку внимания, Но я от гордости страдаю и молчу- К чему слова, коль нету понимания. Я женщина и я хочу огня, Чтоб ощутить вновь в страсти упоение. Чтоб крылья выросли и унесли меня В тот мир, где правит балом вдохновение. Я женщина и я еще жива Лишь потому, что ум над сердцем правит Подумаю, перетерплю,пойму, А время все по-своему расставит... из инета Дайтека

Запретная любовь....Не дай вам, Бог... Стать вором полупризрачного счастья И разрываться в суете на части, Считая по минутам каждый вдох... Сжав кулаки, делить бесценный клад Своей любви - с законной и враждебной, Молить, молить о палочке волшебной И о невозвращении назад. Не приведи, Господь, вас испытать Преступную, разбитую на встречи, Когда вся жизнь - один лишь только вечер... Убийственную эту благодать.... В мгновенье став заложником звонков, Метаться возле трубки телефонной, И так желать... до боли ...и до стона , До крика - драгоценной пары слов. Когда алтарь – полуночный порог Не дарит звук шагов - и в клочья сердце, Когда длиною в жизнь – и не согреться.... Запретная любовь.. из инета Дайтека