Моя_кулинарная_книга
Ipola
|
Сегодня поговорим о преимуществах домашней выпечки. Готовим Французские булочки бриошь домашние рецепт. Под руководством Виталия Лунина изучаем тонкости приготовления теста для бриоши, а также различные варианты начинок и декора..
Ингредиенты
Тесто:
дрожжи быстродействующие – 6 г (1/2 уп.)
Мука пшеничная в/сорт или «Экстра» – 300 г
Яйцо – 150 г (3 шт.)
Молоко – 30 мл
Масло сливочное (размягченное) – 120 г
Сахар – 60 г
Соль мелкая «Экстра» – 5,5 г (1 ч. л. без горки)
Начинка (на выбор):
Сливочное масло - 100 г
Ягоды вишни - 50 шт.
Варенье - 100 г
Декор (на выбор):
Миндальная стружка
Корица
Сахарная пудра
Сахар
Сметана
Как приготовить Французские булочки бриошь домашние рецепт пошагово
|
|
Рецепты_приготовления
|
Большинство домохозяек пренебрегают бюджетным минтаем, считая его вкус слишком обыденным. Однако, при правильной обработке этого рыбного продукта можно значительно улучшить его вкус, делая его не менее привлекательным, чем красная рыба. Секрет этого рецепта заключается в использовании сливочной заливки.
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Угоститься домашней выпечкой к чаю - всегда радость. А если эта выпечка еще и с лимонным ароматом, то радость - двойная. Я люблю кексы за их неприхотливость в приготовлении и всегда приятный вкус. Немаловажное значение здесь имеет и быстрота изготовления данного кекса. В общем, надо готовить ...
Ингредиенты
Мука - 160 г
Сахар - 150 г
Масло или маргарин - 135 г
Яйцо куриное - 3 шт. (200 г)
Крахмал - 40 г
Разрыхлитель - 3 г
Ванилин - щепотка
Лимонный сок - 30 мл
Цедра 1 лимона
Соль - щепотка
Для сахарной глазури:
Сахарная пудра - 70 г
Лимонный сок - 20 мл
|
|
Моя_кулинарная_книгаIpola
|
Очень пушистые, воздушные и мягкие булочки с глазурью. Рецепт относится к одним из самых легких, всегда идеально получается.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
молоко или вода, 200 мл;
дрожжи сухие, 5 г или свежие, 15 г;
сахар, 80 г;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
мука, около 470 г;
масло сливочное или растительное, 2 ст.л;
сахар, 80 г + корица, 1.5 ч.л;
масло сливочное, 60 г;
творожный сыр иди жирная сметана, 200 г;
масло сливочное, 60 г;
молоко, 100 г;
пудра сахарная, 2 ст.л;
ванилин.
Процесс приготовления
|
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
1. Пуловер нежного оттенка молодой листвы, связанный крючком, идеально подходит для весенне-летнего сезона.
Этот стильный и уютный предмет одежды придаст вашему образу свежести и яркости. Изготовленный из мягкой и приятной на ощупь пряжи, пуловер обеспечивает комфорт и тепло. Его нежный цвет гармонично сочетается с другими элементами гардероба, создавая стильные образы. Вязка крючком позволяет экспериментировать с различными узорами и мотивами, делая этот пуловер уникальным.
|
|
дракоша52
|
На протяжении веков тема любви являлась одной из самых вдохновляющих для художников и скульпторов, и наиболее востребованной среди ценителей искусства. Поцелуи в мировом искусстве: от XIV до XX века! 1. Джотто, «Встреча Анны и Иоахима у Золотых ворот»:В 1305 году художник проторенессанса, Джотто ди Бондоне, создал фреску, запечатлевшую момент, когда родители Девы Марии, Иоахим и Анна, целуют друг друга у Золотых ворот в Иерусалиме. Некоторые исследователи считают, что фреска Джотто изображает первый поцелуй в истории, но это не совсем так, ведь одим из древнейших примеров является фреска «Полифем и Галатея», найденная при раскопках Помпей.
И вот Иоаким подошёл со своими стадами, и Анна, стоявшая у ворот, увидела Иоакима идущего, и, подбежав, обняла его, и сказала: Знаю теперь, что Господь благословил меня: будучи вдовою, я теперь не вдова, будучи бесплодною, я теперь зачну! И Иоаким в тот день обрел покой в своем доме. — Протоевангелие Иакова (4:7-8) 2. "Юпитер и Ио", Корреджо:«Юпитер и Ио» — картина итальянского художника Антонио да Корреджо была написанна около 1532 года. Сюжет, позаимствованный из «Метаморфоз» Овидия, повествует о соблазнении Юпитером Ио, дочери первого царя Аргоса Инаха: |
|
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу
|
При приготовлении котлет есть распространенная проблема — они часто выходят сухими. Однако есть простой способ, чтобы сделать их более сочными. По моему опыту, добавление масла и сыра сверху решает эту проблему полностью. Кроме того, для лучшего результата рекомендуется использовать духовку вместо сковороды.
Чтобы приготовить эти сочные котлеты, вам понадобятся следующие ингредиенты: мясной фарш, лук, хлеб, молоко, яйца, соль, перец, сметана, сыр (лучше всего твёрдый), укроп, чеснок.
|
|
дракоша52
 Картина художника Карла Брендерса / Carl Brenders / под названием " Маленький хищник "- Кошка ОцелотКогда в первый раз знакомишься с работами художника-анималиста Карла Брендерса, то невольно поражаешься той особой сверх-реалистичностью изображения разнообразных животных из дикой природы. И порой трудно убедить себя в том, что это не фотографии...Картина художника Карла Брендерса / Carl Brenders / под названием " Золотое времечко "Картина художника Карла Брендерса / Carl Brenders / под названием "Full House "/ Полный дом |
|
дракоша52
 ---------------------- Рассказ ветерана Великой Отечественной...------------------------ 
|
|
галина5819
|
Я ждал тебя три тысячи ночей.
Я ждал, тебя мне обещали боги.
Чтоб путь нашла , я не гасил свечей
И чай я грел, чтоб попила с дороги.
В окно смотрел, тебя не пропустить
И первым у подъезда тебя встретить.
Всё представлял как я прошу простить
За все, что мною сделано на свете.
Цветы скупал, тебе их подарить
И каждый день букеты я, меняя,
Все представлял, как ты пришла простить
Меня за то, что был я невменяем.
Я ждал тебя, на протяженье лет
Ты в каждой ночи продолжала сниться.
Писал стихи, смотря на твой портрет
И ждал тебя. А ты пришла проститься.
( Алексей Байбатров )
Monika Luniak
 |
|
галина5819
|
Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение.
 |
|
галина5819
|
Японский рулетный бисквит - очень нежный, очень воздушный, очень вкусный и очень простой в приготовлении. Главное, соблюдать все правила его приготовления и, поверьте, у вас все получится с первого раза! 
 |
|
галина5819
|
Происхождение рецепта мяса "Дипломат" окутано легендами. По одной из версий этот классический советский рецепт был придуман поваром для какого-то дипломатического приема и стал визитной карточкой нашего посольства. По другой версии название рецепта связано с формой блюда: прямоугольный кусок мяса был похож на популярный когда-то мужской аксессуар. Нам остается только гадать, как было на самом деле. И просто приготовить мясо "Дипломат по классическому советскому рецепту. Будет вкусно, в этом вы точно можете быть уверенными!
 |
|
галина5819
|
Это очень вкусное и полезное блюдо можно без опаски за фигуру подавать даже к позднему ужину, ведь выпечка делается без грамма муки. Главным ингредиентом здесь выступает капуста, но по вкусу получится блюдо, напоминающее сочную пиццу.
 |
|
галина5819
|
Современные продукты бытовой химии способны справиться с любыми загрязнениями. Но они наносят непоправимый вред здоровью. Оказывается, можно самостоятельно изготовить экологически безопасные бомбочки, которые прекрасно отстирывают, выводят пятна и дарят приятный аромат вещам.
Каждый день мы применяем разнообразную «химию» в бытовых целях: стираем, моем, чистим мощными реактивами. Загрязнения удаляются, но вред для здоровья всех этих средств уже для всех очевиден. Предлагаем замечательную альтернативу классическому стиральному порошку, кондиционеру и пятновыводителю в одном лице. Позвольте представить: экобомбочки для стирки, которые вы сможете без труда изготовить собственными руками.  |
|
галина5819
|
 |
|
галина5819
|
Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием. Печенье получается рассыпчатым, с шоколадным вкусом. Оно отлично подойдет на завтрак к чашечке ароматного кофе или чая.
 |
|
галина5819
|
Чтобы сэкономить на пряже вяжите этим узором, он прекрасен в изделии! Очень простой в исполнении, но смотрится эффектно. Справится даже новичок! Данный узор универсален, подойдёт к множеству изделий. Главным преимуществом этого узора является то, что его можно легко преобразовывать, экспериментировать создавая при этом разнообразные виды рисунка.
|
|
галина5819
|
Симпатичный пыльно-розовый пуловер с треугольным вырезом, украшенным вертикальными косами, которые словно вьющиеся лозы поднимаются вверх по кокетке, добавляя изысканности изделию.
Основная часть изделия выполнена лицевой гладью, спинка и детали рукавов полностью и нижняя половина детали переда.
Цельновязаная планка, выполненная платочной вязкой, не только простое, но и эффектное решение для оформления V-образного выреза пуловера либо планки кардигана.
 |
|
дракоша52
|
Цитата сообщения Доремифа_СОЛЬка
|
|
