Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1259 сообщений
Cообщения с меткой

ребрышки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
sevelina67

Пивная тарелка «Азартный болельщик»

Воскресенье, 31 Мая 2020 г. 08:18 (ссылка)


Мы часто собираемся с друзьями летом на даче. А вот зимой мы собираемся в квартире, чтобы в приятной компании посмотреть по телевизору этапы Кубка Мира по биатлону и поболеть за нашу сборную команду, отдохнуть немного, пожевать чего-нибудь вкусненького и выпить по маленькому бокальчику пива.






С кетчупами и маринадами «МахеевЪ» закуски готовятся просто, а если заранее замариновать мясо, то и быстро. Вот и вчера на очередную гонку на этапе Кубка Мира по биатлону я приготовила для гостей-болельщиков «пивные тарелки», состоящие из очень вкусных закусок – жареных креветок, а также запечённых в духовке свиных рёбрышек и куриных крылышек.



Итак, нам понадобятся следующие продукты:





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_chef_janette

Ребра телячьи тушеные в мультиварке

Воскресенье, 20 Апреля 2020 г. 02:06 (ссылка)

Эти ребрышки с восточной ноткой очень просто приготовить в мультиварке. Но и в казане они прекрасно получатся, только за более длительное время. Особенно вкусной получается подлива...





Ингредиенты

1 кг. ребрышек телячьих
1 крупная луковица
1 средняя морковь
3 зубчика чеснока
400 гр. консервированных помидор кусочками в собственном соку
400 гр. консервированного гороха нут
1/2 ст. бульона (можно заменить кипятком)
1 ч.л. уцхо сунели
соль, перец, паприка
раст. масло для жарки
зелень (опционально)

Приготовление

Лук и морковь порезать кубиками, чеснок порубить
Лук обжарить на сковороде, помешивая, на раст. масле, до прозрачности
Добавить морковь и помешивая продолжать жарить до золотистого цвета лука
Добавить чеснок и пожарить еще минуту
Зажарку выложить на дно мультиварки
Ребрышки порезать на сегменты и обжарить на сковороде, с обеих сторон до корочки, посолить, поперчить и выложить на лук
Добавить помидоры, нут, бульон
Добавить соль, перец, паприку, уцхо сунели

Включить режим скороварки и выставить время на 20 минут
Готовое блюдо по желанию посыпать рубленой зеленью. Вкусно подавать с рисом

* Ребрышки можно готовить и в казане. Время готовки увеличится до 45-60 мин
* Вместо ребрышек можно использовать и говядину и курицу. Время готовки регулируется в зависимости от мяса

https://chef-janette.livejournal.com/132474.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -marusya_esk)

Свиные ребрышки, томленные в ароматном уксусе

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 11:23 (ссылка)

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Свиные ребрышки, томленные в ароматном уксусе









Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое количество уксуса – он выпаривается, оставляя в мясе легкую кислинку





b9e97a47 (700x386, 333Kb)





ИНГРЕДИЕНТЫ



  • 1,5 кг свиных ребрышек


  • 8 зубчиков чеснока


  • 1 стакан яблочного уксуса


  • 1 ст. л. соевого соуса


  • 3 лавровых листа


  • 2 ч. л. горошин черного перца


  • соль


  • вареный длиннозерный рис для подачи
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Свиные ребрышки, томленные в ароматном уксусе

Вторник, 07 Апреля 2020 г. 07:49 (ссылка)







Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое количество уксуса – он выпаривается, оставляя в мясе легкую кислинку





b9e97a47 (700x386, 333Kb)





ИНГРЕДИЕНТЫ



  • 1,5 кг свиных ребрышек


  • 8 зубчиков чеснока


  • 1 стакан яблочного уксуса


  • 1 ст. л. соевого соуса


  • 3 лавровых листа


  • 2 ч. л. горошин черного перца


  • соль


  • вареный длиннозерный рис для подачи
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
letdytajump93

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2020 г. 16:18 (ссылка)

Досуг и развлечения в Австрии - http://vk.com/wall-190912417_560

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
igfisquide75

Без заголовка

Вторник, 17 Марта 2020 г. 04:57 (ссылка)

Встреча гостей в аэропорту в Австрии - http://vk.com/wall-190912417_456

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Говяжьи ребрышки в духовке

Среда, 19 Февраля 2020 г. 18:39 (ссылка)


5471228_71lYTzXhsUI (550x350, 73Kb)



Ингредиенты:



• Говяжьи ребрышки свежие – 1,5 кг.

• Картофель (средний) – 5-6 шт.

• Репчатый лук (крупный) – 1 шт.

• Чеснок – 3-4 зубчика

• Морковь – 2 шт.

• Кунжутное масло – 3 ст.л.

• Черный перец горошком – 5-6 шт.

• Соевый соус – 3 ст.л.

• Сок лимона – 2-3 ч.л.

• Соль, специи для мяса – по вкусу

• Лавровый лист – 2 шт.



Приготовление:



Для приготовления говяжьих ребрышек в духовке вам потребуется рукав для запекания. Принцип работы предельно прост – все ингредиенты складываем в рукав для запекания и ставим в духовку. Секрет рецепта в том, как мы будем подготавливать говядину.



1. Обычно на говяжьих ребрышках не слишком много мяса, поэтому выбирайте кусочки с дополнительной прослойкой. Когда мясо свежее и высокого качества – вторая прослойка мяса тонкая, мягкая и легко отделяется от ребрышек. Старайтесь выбирать куски мяса с тонкой, нежной пленочкой.



2. Для начала подготовим мясо – для этого берем говяжьи ребра, хорошо промываем и, если это необходимо снимаем пленочку. Теперь разрежьте ребрышки таким образом, чтобы каждый кусочек имел отдельную косточку. Если у вас есть вторая прослойка мяса, то разрежьте ее по горизонтали так, чтобы размер кусочков с костью и обычных был примерно одинаковым.



3. Далее будем мариновать мясо. Возьмите глубокую миску и выложить в нее мясо, полейте соевым соусом. Если вы любите, чтобы говядина была более соленой, можете дополнительно присолить мясо. Добавьте специи для мяса, сок лимона, кунжутное масло, черный перец горошком. Теперь все тщательно перемешайте, старайтесь чтобы каждый кусочек был покрытых маринадом. Теперь накройте миску крышкой и отставьте в сторону мариноваться около двух часов.



4. Теперь подготовим овощи. Картофель, морковь, репчатый лук и чеснок – моем и очищаем. Картофель рубим крупными кусочками, репчатый лук – полукольцами, чеснок – колечками, а морковь — соломкой.



5. Когда мясо промариновалось, возьмите рукав для запекания и выложите в него овощи и говядину таким образом, чтобы ребрышки оказались сверху. Тщательно закройте рукав для запекания, сделайте несколько отверстий при помощи вилки и положите в противень. Поставьте блюдо на 1 час в предварительно разогретую духовку до температуры 180°С. Через положенное время вытащите противень, аккуратно откройте рукав для запекания и поставьте мясо подрумяниваться еще 15 минут.



6. Подают говяжьи ребрышки, запеченные в духовке, в горячем виде. В качестве гарнира хорошо подойдет пресный рис и легкие овощные салаты.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марта_Ш

РЕБРЫШКИ в духовке. Шашлык больше не нужен!

Понедельник, 17 Февраля 2020 г. 12:16 (ссылка)
































.








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
primnasans

Без заголовка

Понедельник, 10 Февраля 2020 г. 18:20 (ссылка)

Отдых с детьми 2020 Мацеста Сочи - http://vk.com/wall-187838761_1540

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pyequereader86

Без заголовка

Четверг, 30 Января 2020 г. 21:22 (ссылка)

Ребрышки пошаговый рецепт с фото в Москве
подробнее тут - https://cooleda.com/
Ребрышки пошаговый рецепт с фото в Москве

Компания «Крутая еда.com»
https://cooleda.com/
https://cooleda.com/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
osjrea364

Без заголовка

Четверг, 30 Января 2020 г. 15:59 (ссылка)

Ребрышки пошаговый рецепт с фото в Москве - http://vk.com/wall-187838702_1178

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nandpolkmantwil40

Без заголовка

Четверг, 30 Января 2020 г. 10:03 (ссылка)

Ребрышки пошаговый рецепт с фото в Москве - http://vk.com/wall-187838702_1178

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
titsasurnylp28

Без заголовка

Четверг, 30 Января 2020 г. 07:05 (ссылка)

Ребрышки пошаговый рецепт с фото в Москве - http://vk.com/wall-187838702_1178

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Врагунесдаетсяваряг

Очень вкусные ребрышки

Вторник, 28 Января 2020 г. 07:06 (ссылка)


 







Ингредиенты:

- свиные ребрышки

- соевый соус

- соль, перец, любимые специи

- лук



Приготовление:

1. Свиные ребрышки замариновать в соевом соусе, луке, перце, специях. Оставить на 1-2 часа

2. Накрыть фольгой и отправить в разогретую духовку на 1,5 часа за 20 минут до готовности снять фольгу.



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ребрышки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda