Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1162 сообщений
Cообщения с меткой

ребрышки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -marusya_esk)

Ребрышки, томленные в ароматном уксусе

Суббота, 21 Июля 2018 г. 16:11 (ссылка)

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Ребрышки, томленные в ароматном уксусе








Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое количество уксуса – он выпаривается, оставляя в мясе легкую кислинку




ребр (700x386, 333Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 1,5 кг свиных ребрышек


  • 8 зубчиков чеснока


  • 1 стакан яблочного уксуса


  • 1 ст. л. соевого соуса


  • 3 лавровых листа


  • 2 ч. л. горошин черного перца


  • соль


  • вареный длиннозерный рис для подачи
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marusya_esk

Ребрышки, томленные в ароматном уксусе

Суббота, 21 Июля 2018 г. 08:01 (ссылка)






Это национальное филиппинское блюдо, которое называется адобо. Пусть вас не удивляет такое количество уксуса – он выпаривается, оставляя в мясе легкую кислинку




ребр (700x386, 333Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 1,5 кг свиных ребрышек


  • 8 зубчиков чеснока


  • 1 стакан яблочного уксуса


  • 1 ст. л. соевого соуса


  • 3 лавровых листа


  • 2 ч. л. горошин черного перца


  • соль


  • вареный длиннозерный рис для подачи
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Рагу с ребрышками и шампиньонами

Среда, 27 Июня 2018 г. 11:45 (ссылка)


Рецепт ароматного и питательного рагу со свиными ребрышками








Рагу с ребрышками и шампиньонами







Приготовить ужин за считанные минуты из доступных продуктов, да еще и минимум затрачиваемого времени — мечта каждой хозяйки. К категории подобных кушаний можно отнести предлагаемый рецепт — рагу с ребрышками и шампиньонами. Это идеальное решение для занятых женщин, которые успешно совмещают семь, работу, дом. Не смотря на всю простоту приготовления рагу, получается оно очень питательным. А в постном варианте ребрышки можно вообще исключить, выйдет все равно насыщенное кушанье.



Готовить данное яство можно несколькими технологиями. Самая упрощенная версия — сложить все составляющие в казан, все вместе обжарить, а потом потушить. Более длительный процесс, он же и наиболее вкусный, — каждый компонент жарить самостоятельно, потом все собрать в одном сотейнике и протушить. В данном рецепте применяется второй способ, хотя при отсутствии времени, вы можете воспользоваться первой технологией. Кроме этого яство можно сделать в порционных горшочках. Для этого продукты равномерно разложите по емкостям и отправьте в духовку. Учтите, что в горшочках рагу приготовиться быстрее, поэтому не передержите, чтобы не испортить вкус.



Ингредиенты



— Свиные ребра — 800 г (можно применять другую часть тушки);

— Луковица — 1 шт.;

— Шампиньоны — 500 г (подойдут вешенки);

— Картофель — 3 шт.;

— Соль, молотый перец, любые пряности — по вкусу;

— Любой жир — для жарки





Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Саксонова

Свиные рёбрышки, томленные в луке

Пятница, 15 Июня 2018 г. 11:55 (ссылка)


Свиные рёбрышки, томленные в луке





Описание: Свиные ребрышки, томленные в луке - это один из простейших и в то же время вкуснейших рецептов ребрышек, который готовится из минимального набора продуктов. Нежнейшее мясо, которое, в буквальном смысле, само отваливается от косточек - не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Настоящий мужской рецепт! Поехали!


 



Тэги: закуска.






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кахетинка

Рецепты и рецептики

Пятница, 15 Июня 2018 г. 08:14 (ссылка)
sloosh.ru/pages/7172-rebryi...C2%A0.html


Рецепт блюда «ребрышки свиные из духовочки ». Способ приготовления, список ингридиентов и фотографии процесса приготовления
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Вкуснейшие запеченные свиные ребрышки

Среда, 13 Июня 2018 г. 19:06 (ссылка)

2-30 (700x422, 261Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Светлана_Аниканова

СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве

Вторник, 05 Июня 2018 г. 20:21 (ссылка)


Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное!



5996040_image2 (700x525, 292Kb)



Ингредиенты:



Мясистые свиные ребрышки – 1 кг



Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л.



Мед – 2 ст. л.



Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л.



Соль, перец – по вкусу



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!



https://www.youtube.com/watch?v=6zSafQbQkK4





 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Светлана_Аниканова)

СВИНЫЕ РЕБРА в пикантном Маринаде, Запеченные в рукаве

Вторник, 05 Июня 2018 г. 20:17 (ссылка)


Этот простой рецепт приготовления свиных ребер в пикантном и очень ароматном маринаде понравится многим. Приготовление ребрышек в рукаве помогает мясу оставаться сочным и очень нежным. Этот рецепт порадует всех, кто уже устал от котлет и отбивных. Вкусное и в то же время простое блюдо для праздничной или повседневной кухни, к тому же достаточно бюджетное!



5996040_image2 (700x525, 292Kb)



Ингредиенты:



Мясистые свиные ребрышки – 1 кг



Горчица французская (в зернах) – 2 ст. л.



Мед – 2 ст. л.



Паприка молотая – 1,5 - 2 ст. л.



Соль, перец – по вкусу



Шаги приготовления:




  1. Нарезаем ребра порционно, предварительно помыв и обсушив их.


  2. Солим и перчим ребра по вкусу.


  3. Готовим маринад: смешиваем паприку, мед и горчицу в зернах.


  4. Отправляем ребрышки в маринад и оставляем мариноваться 1,5-2 часа в холодильнике.


  5. Помещаем ребрышки в рукав для запекания и отправляем в духовку на 40 мин. при температуре 200 градусов.


  6. Затем разрезаем в рукав и отправляем в духовку еще на 10 минут.



Все подробности и процессы приготовления рецепта, а также калорийность и время приготовления, можно посмотреть в коротеньком видео ниже!





 



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_justvitek

Ребрышки по-канадски

Суббота, 02 Июня 2018 г. 14:09 (ссылка)

Ингредиенты:
-Ребра свиные — 800 г
-Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г
-Кетчуп — 80 г
-Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л.
-Паприка сладкая — 1/2 ч. л.
-Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
-Соевый соус — 2-3 ст. л.
-Лимон (выжать сок) — 1/2 шт
-Сахар коричневый — 3 ст. л.
-Корица (молотая) — 1/2 ч. л.

Приготовление:
1. Смешайте все ингредиенты (кроме мяса, конечно) в подходящей по размеру посуде.

2. Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Я этого не делала. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования.

3. Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при Т220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его.

4. Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности.

5. Если соус останется, сварите его остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, и подавайте отдельно для тех, кто любит рёбрышки с двойной порцией соуса.
Приятного аппетита!

1 (427x640, 250Kb)

2 (700x466, 373Kb)

3 (700x466, 376Kb)

4 (700x466, 382Kb)

5 (427x640, 250Kb)

http://kolobok23.ru/post435789497/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Ребрышки по-канадски

Суббота, 02 Июня 2018 г. 14:09 (ссылка)


Ингредиенты: 

-Ребра свиные — 800 г 

-Пюре (яблочное, готовое. Можно использовать пюре для детского питания) — 80 г 

-Кетчуп — 80 г 

-Чеснок (сухой, в порошке) — 1/2 ч. л. 

-Паприка сладкая — 1/2 ч. л. 

-Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л. 

-Соевый соус — 2-3 ст. л. 

-Лимон (выжать сок) — 1/2 шт 

-Сахар коричневый — 3 ст. л. 

-Корица (молотая) — 1/2 ч. л. 



Приготовление: 

1. Смешайте все ингредиенты (кроме мяса, конечно) в подходящей по размеру посуде. 



2. Ребрышки разрежьте так, чтобы на порцию приходилось по одному ребру. Если куски крупные и вы будете готовить мясо в духовке, можно предварительно отварить их в течение 15-30 минут. Я этого не делала. Положите мясо в соус, хорошо обмажьте каждый кусок и уберите в холодное место минимум на 30 минут для маринования. 



3. Выложите ребра на противень, накройте фольгой и запекайте от одного часа до полутора при Т220 С. если мясо выделит слишком много сока, слейте его. 



4. Оставшимся соусом смазывайте ребра каждые 20-30 минут. Через 40 минут фольгу снять и запечь мясо до румяности. 



5. Если соус останется, сварите его остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится, и подавайте отдельно для тех, кто любит рёбрышки с двойной порцией соуса. 

Приятного аппетита!


1 (427x640, 250Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Мясное меню для пикника: ароматные шашлыки с дымком, свиные ребрышки на гриле, нежная курочка в пряном маринаде

Понедельник, 07 Мая 2018 г. 04:07 (ссылка)


Ароматные шашлыки с дымком, свиные ребрышки на гриле, нежная курочка в пряном маринаде… Мысли о вкусных угощениях так и манят отправиться на  весенний пикник. Друзья, для вас подборка лучших рецептов мясных блюд, которые легко приготовить на природе. Выбирайте угощение по душе!



22066-ed4_wide (580x450, 178Kb)



0_a6c81_4804648b_M (170x65, 25Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Рецепты для гриля: ребрышки, курица, соусы

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 12:40 (ссылка)


Это все актуальнее - рецепты для гриля, сегодня от Джейми соус для гриля и не один! А также мясо, приготовленное с этими соусами: ребрышки и курица!



3183520_Recepti_dlya_grilya_rebrishki (270x360, 28Kb)



 


Рецепты для гриля



 


1.  Эпический соус гриль/барбекю


 


3183520_Recepti_dlya_grilya_soysi (360x270, 42Kb)


 


Взрыв вкуса и ароматов!


 


Ингредиенты (выход 500 мл)


 


Для пасты



  • 1 средняя луковица, очищенная и разрезанная на 4 части


  • 10 зубчиков чеснока, очищенные


  • 2 свежих красных чили


  • оливковое масло



Травы и специи



  • 10 веточек свежего тимьяна: листья


  • 10 веточек свежего розмарина, листья


  • 1 небольшой пучок  свежей кориандра


  • 10 лавровых листьев


  • 1 чайная ложка семян тмина


  • 2 столовые ложки семян фенхеля


  • 2 столовые ложки копченой паприки


  • 6 гвоздик



И...



  • 2 апельсина, цедра и сок


  • 200 г коричневого сахара


  • 6 столовых ложек бальзамического уксуса


  • 200 мл томатного кетчупа


  • 2 столовые ложки соуса Вустершир


  • 2 чайные ложки английской горчицы


  • 200 мл яблочного сока


  • 1 чайная ложка морской соли


  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца



 


2.  Лучший в мире соус для барбекю. И курица!


 


3183520_Recepti_dlya_grilya_rebrishki_kyrica_soysi (500x333, 49Kb)


 


По словам Джейми - это лучший в мире соус для барбекю. Хотите проверить?


 


3.  Ребрышки на гриле


 


3183520_Rebrishki_na_grile_1_ (360x270, 28Kb)


 


Кто не любит ребрышки... ребрышки, покрытые липким, дымчатым, пряным соусом ... 


Джейми готовит со своим коллегой такие ребрышки, о которых вы никогда не забудете!


С ромом и глубиной других ароматов... это действительно самый лучший рецепт ребрышек на гриле, который вы когда-либо пробовали.


 


Соус, ребрышки и курица на гриле от Джейми!



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Web-restoran_Jamie

Рецепты для гриля: ребрышки, курица, соусы

Понедельник, 23 Апреля 2018 г. 12:38 (ссылка)


Это все актуальнее - рецепты для гриля, сегодня от Джейми соус для гриля и не один! А также мясо, приготовленное с этими соусами: ребрышки и курица!



 



5300761_ (270x360, 28Kb)



 


Рецепты для гриля



 


1.  Эпический соус гриль/барбекю


 


5300761_Recepti_dlya_grilya_soysi (360x270, 42Kb)


 


Взрыв вкуса и ароматов!


 


Ингредиенты (выход 500 мл)


 


Для пасты



  • 1 средняя луковица, очищенная и разрезанная на 4 части


  • 10 зубчиков чеснока, очищенные


  • 2 свежих красных чили


  • оливковое масло



Травы и специи



  • 10 веточек свежего тимьяна: листья


  • 10 веточек свежего розмарина, листья


  • 1 небольшой пучок  свежей кориандра


  • 10 лавровых листьев


  • 1 чайная ложка семян тмина


  • 2 столовые ложки семян фенхеля


  • 2 столовые ложки копченой паприки


  • 6 гвоздик



И...



  • 2 апельсина, цедра и сок


  • 200 г коричневого сахара


  • 6 столовых ложек бальзамического уксуса


  • 200 мл томатного кетчупа


  • 2 столовые ложки соуса Вустершир


  • 2 чайные ложки английской горчицы


  • 200 мл яблочного сока


  • 1 чайная ложка морской соли


  • 1 чайная ложка свежемолотого черного перца



 


2.  Лучший в мире соус для барбекю. И курица!


 


5300761_Recepti_dlya_grilya_rebrishki_kyrica_soysi (500x333, 49Kb)


 


По словам Джейми - это лучший в мире соус для барбекю. Хотите проверить?


 


3.  Ребрышки на гриле


 


5300761_soysglazyr_dlya_rebrishek (360x270, 35Kb)


 


Кто не любит ребрышки... ребрышки, покрытые липким, дымчатым, пряным соусом ... 


Джейми готовит со своим коллегой такие ребрышки, о которых вы никогда не забудете!


С ромом и глубиной других ароматов... это действительно самый лучший рецепт ребрышек на гриле, который вы когда-либо пробовали.


 


Соус, ребрышки и курица на гриле от Джейми!



 


 


 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Ребрышки на гриле

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 12:36 (ссылка)


Ребрышки на гриле - вкусное блюдо, от которого никто не откажется. Кто хочет приготовить ребрышки по всем правилам кулинарного искусства, тем посоветую прочитать этот рецепт.



3183520_Rebrishki_na_grile (400x210, 28Kb)



 


Результат превзойдет все ожидания!


 


Ребрышки на гриле



 


Ингредиенты 4 порции


 



  • ребрышки с живота - 4 кусочка по 1 кг


  • 1 л натурального яблочного сока


  • 250 мл яблочного уксуса (5%)


  • 160 г морской соли


  • 130 г приправы (рецепт смотри!)



 


2 горсти стружки для гриля


пакет для заморозки 10 л объемом 


 


3183520_Soys_barbeku (360x270, 34Kb)


 




  • Приправа для ребрышек 





  • Соус барбекю к ребрышкам





Как приготовить



 


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<ребрышки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda