-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.04.2011
Записей: 9813
Комментариев: 749
Написано: 11833





жюльен из баклажан

Вторник, 15 Июля 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ложный жульен из баклажан (по вкусу напоминает грибы!) – это сказка!

Жюльен из баклажанов отличается тем, что его можно приготовить буквально за 20-25 минут, при этом вкус получается непередаваемым, кусочки жареного баклажана тают во рту. А сочетание сметаны, теплого мягкого сыра и баклажанов…ммм, пальчики оближите.

i3997-dsc07086------------------------ (700x525, 113Kb)
0045 (50x50, 16Kb)0061 (50x50, 11Kb)0099 (50x50, 21Kb) А Вы уже пробовали жюльен из баклажан? Уверяю Вас, что это очень вкусно.
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Маринованные огурцы без стерилизации.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я консервирую огурцы,которые никогда не взрываются!

польза-соленых-огурцов_polza-solenyh-ogurcov_2 (266x407, 51Kb)

Этот рецепт огурцов кажется немного странным, но, однако огурцы закрученные таким способом никогда не взрываются... Старинный рецепт моей семьи. Просто, быстро, вкусно и все огурцы хрустят!!!! ... и не надо НИЧЕГО стерилизовать, и кипятить! Сахара и соли столько, что рассол не мутнеет.



39592ada8ad1c0344e76e25e08e0987a (30x49, 1Kb)Банки не взрываются, а самое главное, огурцы хрустят!
Рубрики:  кулинария/консервация

Метки:  

Экспресс пирожки из лаваша.

Вторник, 15 Июля 2014 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс пирожки с армянской ноткой

Сегодня я хотела бы познакомить вас с довольно универсальным блюдом, это жаренные пирожки, с разными начинками завёрнутыми собственно в лаваш, исполнение очень простое, но есть свои ньюансы как и везде!!!

Пирожки будут с кабачковой начинкой и свиным фаршем....снаружи хрустящая зажаристая корочка, а внутри лаваш пропаривается и становится нежнейшим, буквально тает во рту...
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)Настолько вкусные и оригинальные, что их непременно стоит приготовить и попробовать.
d7240a8d8cfc2aaf54e68176aa6 (700x525, 273Kb)
Рубрики:  кулинария/блины, оладьи, пирожки

Метки:  

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные баклажаны с болгарским перцем - просто фантастика!

Рецепт не на зиму, по крайней мере я готовила их, чтобы сразу скушать. Баклажаны будут готовы уже через сутки, но лучше их выдержать в холодильнике 24 часа (просто столько ждать мне было очень сложно.

Мне кажется этот рецепт просто палочка-выручалочка для тех, кто не делает заготовок на зиму, а такие закуски иногда нужны: на какие-то крупные праздники (новый год, день рождения) или выезд на природу. Мне кажется они улетят со стола в первую очередь, такая вкуснотища! Баклажаны можно купить в любое время года, поэтому не проблема сделать такое блюдо, когда захочется.

Очень интересно, что баклажаны маринуются с запеченным болгарским перцем, уж на что я перец не очень люблю, но это сочетание просто бесподобно, да еще если сделать бутерброд с хлебушком, ммм, как же быстро они у нас закончились... Ладно, хватит дразниться, смотрите рецепт этого блюда из баклажанов и готовьте сами,
0045 (50x50, 16Kb)ничего сложного нет: обжарить баклажаны в масле, запечь перец в духовке, все уложить в банку и залить маринадом.
thumb_14866_step (700x452, 42Kb)
Рубрики:  кулинария/овощи
кулинария/закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Кондиционер для белья - очень простой и эффективный рецепт

Вторник, 15 Июля 2014 г. 20:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кондиционер для белья - очень простой и эффективный рецепт

Кондиционер для белья своими руками

Всем привет!

Ах, как мы с вами любим свежее, чистое и пахучее белье:) Однако, чтобы на выходе получить такое чудо, нужно или иметь крестную фею:), или держать в арсенале много последних достижений бытовой химии, или, назло производителям, уметь пользоваться простыми идеями:) Думаю, каждый здравомыслящий человек выберет доступный, дешевый и безопасный вариант, правда? Я уверена, что вы именно к таким людям и относитесь:)

Рецепт, с которым я хочу вас познакомить, ну просто грешно не взять на вооружение - ничего более простого для кондиционирования белья я еще не встречала:) Более того, он выполняет роль не только смягчителя и ароматизатора, но еще закрепляет краски и делает их ярче, о как:) Интересно? Тогда читаем дальше:)

4129864_1 (500x700, 149Kb)

Читать далее...
Рубрики:  уют

Метки:  

Французские булочки

Вторник, 15 Июля 2014 г. 08:21 + в цитатник
106247167_large_getImage (460x330, 220Kb)
Французские булочки

Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.

Готовим заварной крем. На 1 л молока 200г сахара, 1ч.л. ванильного сахара, 3 стол. л. муки и 4 яйца. Получается крема много, на одну пачку теста надо взять половину. Ставим на огонь молоко с ванильным сахаром , а тем временем взбиваем яйца с сахаром и добавляем муку, затем когда молоко почти закипело добавляем 1\3 молока к яичной смеси тонкой струйкой - это чтобы яйца не свернулись. Затем отправляем обратно в кипящее молоко и постоянно помешивая варим минут 5-7. Остужаем крем.

Раскатывам тесто. Намазываем ложкой остывший крем. Затем щедро посыпаем изюмом (второй пласт у меня с шоколадными каплями), сворачиваем в рулет и острым ножом разрезаем на колечки толщиной прим. 2 см. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Кладем на пергамент и слегка приплюснем их. Смазываем желтком для колера и даем расстояться минут 20. Затем выпекаем при 180С минут 20-25. Когда достанем их из духовки, надо смазать сахарным сиропом их для блеска.

Сироп: полстакана воды+полстакана сахара растопить и прокипятить.
http://www.mastera-forum.ru/viewtopic.php?t=88&p=17560

Метки:  


Процитировано 2 раз

Дидюля.

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения LAT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Получите заряд энергии...


 

 

Рубрики:  творчество/музыка

Метки:  

Боже, спасибо за шансы!

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Боже, спасибо за шансы!

Боже, какое блаженство
Видеть рассвет после тьмы.
Это небес совершенство,
Данное людям взаймы…
Воздух морозный вдыхая,
Новые встряски стерплю…
Утро… а значит, живая…
Верю… Надеюсь… Люблю…

3925311_zelyonoe_ytro (700x458, 361Kb)

Читать далее...
Рубрики:  творчество/стихи

Метки:  

Полезные советы для красоты и здоровья.

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Монте_Карло [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это должна знать КАЖДАЯ женщина! Сохрани!

1. Репейное и касторовое масло - для роста волос
2. Абрикосовое масло — для массажа тела и для питания ногтей
3. Настойка перца горького — маски для роста волос
4. Мумие — против растяжек (растворить таблетку в креме для тела или в воде и смазывать растяжки)
5. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
6. Морская соль — ванночки для ногтей и тела.
7. Эфирное масло лаванды — добавление нескольких капель в кондиционер — волосы дольше не пачкаются
8. Масло зародышей пшеницы — питание сухой кожи
9. Масло жожоба — вокруг глаз и от мелких морщинок
10. Салицилово-цинковая паста — подсушивание прыщиков, угрей
11. Витамины Е, А в капсулах — для питания сухих губ, на веки
12. Блефарогель 1 (гиалуроновая кислота) — от мешков под глазами
13. Яблочный уксус от звездочек и от целлюлита на ногах: натирать ноги от колена вверх к бедру вечером после душа каждый день. За 2 недели "звезды" должны значительно посветлеть, никакого раздражения не наблюдается, только запах.
14. Масло чайного дерева — от прыщиков
15. Борный спирт — от прыщиков
16. Голубая глина — маски для тела и лица
17. Гомеопатическая мазь календула — для смягчения кожи на пятках
18. Бодяга — от синяков
19. Косметическое масло грецкого ореха — против морщинок и синяков под глазами
20. Глицерин — для смягчения кожи рук: 1 часть глицерина и 1 часть 6% уксуса — маска для огрубевшей кожи ступней
21. Миндальное масло — для предотвращения растяжек смазывать кожу
22. Репевит — стимулятор кожного покрова головы, улучшает рост волос
23. Масляные витамины А+Е, сок лимона, димексид — всего по 2 ч.ложки, перемешать, нанести на кожу головы под полиэтиленовый паке на час — для быстрого роста волос
24. Мятное масло на виски перед сном — от бессонницы.
original (422x264, 19Kb)
Рубрики:  красота/уход за телом
красота/уход за лицом
красота/уход за волосами
здоровье

Метки:  

С Добрым утром! Пусть у вас все будет хорошо!

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения svetikya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Добрым утром! Пусть у вас все будет хорошо!



49545 (466x700, 22Kb)

Проснулась утром, а на подушке лежит букет ромашек и записка: "Можешь не гадать...ЛЮБЛЮ!!!"


Любит не тот мужчина, который постоянно твердит о своей любви...
А тот, который молча делает тебя счастливой...


Муж кричит на жену: "Идиотка! Ты идиотка!" Жена спокойно так: "Правильно! Вышла бы замуж за царя, была бы царица..."


Провели ночь вдвоем....
Я и ... комар.
Он пел - я хлопала.


Вчера у меня был "отдых" - Все включено!
Включена стиральная машина, утюг, пылесос, духовка...




Выбирай! - Судьба сказала:
Успех, Удачу, Счастье или Клад?!
А я отвечу не стесняясь:
Да делай из всего салат!

0_811b9_b83ea115_L (500x433, 63Kb)

4360286_star0000_2_ (8x8, 1Kb)

Серия сообщений "цитаты":
Часть 1 - Цитаты.
Часть 2 - 12 ЛУЧШИХ ЦИТАТ, МЕНЯЮЩИХ ЖИЗНЬ!
...
Часть 23 - Мудрые цитаты...или мудрость написанная жизнью.
Часть 24 - Цитаты ,которые меня зацепили!
Часть 25 - С Добрым утром! Пусть у вас все будет хорошо!
Часть 26 - 15 мудрых цитат
Часть 27 - Мудрые высказывания Махатмы Ганди
...
Часть 29 - Цитаты Шарлотты Бронте
Часть 30 - Топ-28 лучших мотивирующих цитат.
Часть 31 - 50 МУДРЫХ МЫСЛЕЙ ЯПОНСКОГО НАРОДА

Рубрики:  творчество/пожелания
позитив

Метки:  

А мечты наши всё же сбываются

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Alina_Mix [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А мечты наши всё же сбываются

А МЕЧТЫ наши всё же сбываются5320643_14822 (600x600, 46Kb)
Тёплым ветром больших ПЕРЕМЕН.
На пути тот, кто нужен, встречается,
Уходящим, наверно, взамен...

А МЕЧТЫ - они вечные странницы.
Остановятся там, где тепло...
Когда каждый из нас снова справится
С тем, что сердце терзало и жгло...

А МЕЧТЫ они всё же сбываются...
Ведь так важно не забывать,
Что РОДНЫЕ ДУШИ ВЕНЧАЮТСЯ,
Если сердце умеет ждать...

Елена Митяева

Рубрики:  творчество/стихи

Метки:  

Японская мудрость

Суббота, 12 Июля 2014 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Японская мудрость

1. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно. 

2. Подумав — решайся, а решившись — не думай. 

3. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего. 

4. Быстро — это медленно, но без перерывов. 

5. Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого. 

6. Без обыкновенных людей не бывает великих. 

7. Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу. 

8. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.

9. Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.

10. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует. 

11. И далёкий путь начинается с близкого. 

12. Кто пьет, тот не знает о вреде вина; кто не пьет, тот не знает о его пользе. 

13. Даже если меч понадобится один раз в жизни, носить его нужно всегда. 

14. Красивые цветы хороших плодов не приносят. 

15. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома. 

16. Когда есть любовь, язвы от оспы так же красивы, как ямочки на щечках. 

17. Никто не спотыкается, лёжа в постели. 

18. Одно доброе слово может согревать три зимних месяца. 

19. Уступай дорогу дуракам и сумасшедшим. 

20. Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра. 

21. Семь раз проверь, прежде чем усомниться в человеке. 

22. Сделай всё, что сможешь, а в остальном положись на судьбу. 

23. Чрезмерная честность граничит с глупостью. 

24. В дом, где смеются, приходит счастье. 

25. Победа достаётся тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник. 

26. Бывает, что лист тонет, а камень плывёт. 

27. В улыбающееся лицо стрелу не пускают.

28. Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы. 

29. В десять лет — чудо, в двадцать — гений, а после тридцати — обыкновенный человек. 

30. Женщина захочет — сквозь скалу пройдёт. 

31. Спросить — стыдно на минуту, а не знать — стыд на всю жизнь. 

32. Совершенная ваза никогда не выходила из рук плохого мастера. 

33. Не бойся немного согнуться, прямее выпрямишься. 

34. Глубокие реки неслышно текут. 

35. Если отправился в путь по собственному желанию, то и тысяча ри кажется одним.

36.Не принимайте непосильных обязательств, независимо от значимости. 37. Не подчиняйтесь требованиям, которые противоречат Вашей натуре.

38. Не акцентируйте внимание на будущем или прошлом.

39. Не стремитесь к совершенству.

40. Не ищите идеальных решений.



1.
rQiMonzjEq0 (604x402, 261Kb)

Серия сообщений "поговорки":
Часть 1 - Лошадь сдохла – слезь!
Часть 2 - Японская мудрость


Метки:  

Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек.

Суббота, 12 Июля 2014 г. 14:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек. Мастер-класс

Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек. Мастер-класс от Совенок
 
Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек. Мастер-класс (11) (520x390, 112Kb)
Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек. Мастер-класс (10) (360x480, 145Kb)Ажурная крышка для шкатулки из газетных трубочек. Мастер-класс (12) (360x480, 145Kb)
Читать далее...
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

ФИЛЬМ -МЮЗИКЛ "ЗВУКИ МУЗЫКИ"

Пятница, 11 Июля 2014 г. 02:39 + в цитатник
Это цитата сообщения komor_valerya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФИЛЬМ -МЮЗИКЛ "ЗВУКИ МУЗЫКИ"

 

sound_of_music4 (500x375, 37Kb)

Сегодня я делаю вам всем подарок, т.к. иначе, чем подарок, нельзя назвать этот изумительный фильм-мюзикл, который вы сможете смотреть, сопереживать героям, наслаждаться музыкой великолепной, игрой актеров и детей.

Фильм был снят по одноименной книге, которую написала Мария фон Трапп,  Эта история - быль. И книгу написала гувернантка, ставшая затем матерью всех детей капитана фон Траппа.  События, описанные в книге, несколько отличаются от фильма. Но на то он и фильм, чтобы сценарист по-своему решил экранизировать книгу.

Если вам когда-нибудь попадется эта книга, "Звуки музыки", автор Мария фон Трапп, я просто рекомендую Вам обязательно прочитать её! В этой книге очень много интересных фактов и примечаний по воспитанию детей. Я читала и очень жалела , что мой сын уже вырос, что эта книга не попадалась мне раньше, чтобы воспользоваться советами Марии. Мария- педагог в душе самый настоящий. 

Но вот снят фильм. Сколько же прекрасной музыки мы услышали! Этот экранизированный мюзикл подхватили все страны. И в каждой стране поставили его. У нас тоже был он. Правда, несколько лет тому назад. Тот, кто смог побывать на концерте, были в восторге, т.к. подбор актеров и детей у нас оказался очень удачным.

В этом фильме главные роли исполняют актриса Джулия Эндрюс, признанная в мире самой лучшей Мэри Поппинс, т.е. посмотрите фильм с её участием и сравните с Андрейченко! Роль капитана играет Кристофер Пламмер. Сейчас он сильно постарел, надеюсь, что не умер. Старого Пламмера вы можете вспомнить по фильму "Поющие в терновнике", где он играл кардинала, покровителя Рауля. Но я что-то много пишу, а вам пора смотреть этот дивный фильм! Приятного вам вечера!

 

 



 

 

Рубрики:  творчество/фильмы

Метки:  

Любимая закусочка из баклажан

Четверг, 10 Июля 2014 г. 23:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Любимая закусочка из баклажан

 (426x367, 417Kb)

Продолжая тему баклажан, сегодня готовила на завтрак это простое и наивкуснейшее блюдо.
Рубрики:  кулинария/овощи

Метки:  

Стройные ноги с Анитой Луценко.

Вторник, 08 Июля 2014 г. 22:03 + в цитатник


Рубрики:  фитнес

Метки:  

Обнажённое оружие

Вторник, 08 Июля 2014 г. 14:53 + в цитатник


Рубрики:  творчество/фильмы

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Оригинальный жакет крючком.

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:58 + в цитатник
Рубрики:  вязание/жакет, кардиган, кофточка, болеро

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Жакет,кофточка, туника крючком.

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Филейная коллекция

Филейная коллекция
Читать далее...
Рубрики:  вязание/жакет, кардиган, кофточка, болеро
вязание/платье, юбка, туника

Метки:  

топ крючком

Понедельник, 07 Июля 2014 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всеми любимый топ крючком. Мастер-класс

Схемы, разбор полетов и мастер-класс

Рубрики:  вязание/топ, жилет

Метки:  

Поиск сообщений в Ирина_Стёпина
Страницы: 491 ... 370 369 [368] 367 366 ..
.. 1 Календарь