Ингредиенты:

- грамм 50 масла (сливочного)
- пищевой краситель
- грамм 400 зефирных конфеток маршмеллоу
- 4 л. столовые воды
- два стаканчика крахмала
- 1 л. чайная сахара ванильного
- грамм 850 пудры сахарной

Приготовление:

1. Размягчаете вилкой масло в тарелочке, а затем выкладываете в пластиковую мисочку зефирные конфетки и ставите их плавится на одну минутку в СВЧ печку.
2. Затем добавляете аккуратно к ним ванильку, пищевой краситель (любой) и водичку.
3. Тщательно все мешаете до однородности.
4. Откладываете один стаканчик сахарной пудры, а остальную вводите в мастику помешивая ее.
5. Затем хорошенечко смазываете руки маслом сливочным, перемешиваете снова мастику и выкладываете ее на рабочую поверхность (посыпанную стаканчиком пудры и двумя ложечками крахмала).
6. Продолжаете месить мастику 10 минуток на столе, что бы она перестала быть липкой.
7. Затем скатываете ее аккуратно в шар, сворачиваете в пищевую пленочку и кладете в холодильник на целую ночь.
8. Перед использованием мастики, прогреваете ее до комнатной температуры и раскатываете на поверхности, которую присыпали пудрой сахарной.http://talgar-sity.kz/clubs/25_mastika-dlja-ukrashenija-tortov.html