Витамин D: для костей, молодости и здоровых зубов

После 5 февраля 1928 года человечество стало интенсивно формировать у себя стройную и крепкую фигуру. Именно тогда впервые искусственным путём был получен витамин D.

Красивую стройную фигуру люди приобрели не сразу. Даже в 50-60-70-х годах в армию не брали призывников, у которых расстояние между коленями составляло более 30 см. Таким был один из пунктов списка заболеваний, позволявшим избежать службу в армии.


Но речь не об этом. Если существовал такой ограничитель, значит, существовали и ноги с таким «колесом», который сейчас даже представить невозможно. А представьте!

Возьмите сантиметр, отложите на нем 30 см, приложите его к коленям изнутри и расставьте ноги на эту длину. Ступни приблизить друг к другу вам, скорее всего, не удастся, зато вы будете иметь наглядное представление, какие ноги имело человечество (хотя и не все в такой крайней степени) до обнаружения и создания витамина D. А как оно ходило? Как бегало? Да, трудно нам было, пока в наших руках не оказался витамин D.

Именно этот витамин принимает самое активное участие в формировании костной системы. Вот почему каждая беременная женщина должна принимать ежедневно 500 МЕ (одна международная единица равна 0,25мкг), в отличие от небеременных дам, которым достаточно 100 МЕ в сутки. Но и это ещё не все — каждый ребенок после рождения должен продолжать приём витамина D в количестве от 500 до 1000 МЕ. Только тогда можно избежать рахита.

 Симптомы нехватки витамина

 
Фото: www.globallookpress.com

Это страшное слово — рахит! Именно он так уродует детские фигуры, которые во взрослом состоянии рождает комплекс неполноценности. Рахит — это огромная голова, тонюсенькие конечности и искривлённые ноги. Это то, что на поверхности. Что видимо обывательскому глазу. Могут рождать родительскую тревогу долго не появляющиеся зубки у малыша, например.

Врач же видит значительно больше. Рахит под медицинским углом зрения — это размягчение костей черепа, это утолщение в грудной клетке и её деформация, это рахитический горб в поясничном отделе позвоночника, утолщения костей предплечий, голеней и фаланг пальцев, это слабость связочно-мышечного аппарата, расхождение мышц живота (так называемый «лягушачий живот»), это выступающие лобные и теменные бугры, отчего голова кажется квадратной, при этом лоб нависает, а переносица кажется запавшей. Это и многое другое бывает из-за нехватки витамина D в детском возрасте.

Во взрослом состоянии тоже бывает нехватка витамина D, которая проявляется очень схематично — слабость, утомляемость, боли в мышцах, костях, а еще быстрое разрушение зубов из-за прогрессирующего кариеса. Согласитесь, при таких симптомах редко кто подумает о нехватке витамина D — слишком часто бывают такие проявления и по другим причинам. Вот почему не стоит их игнорировать, а нужно искать эту самую причину. Невидимый глазу симптом гиповитаминоза D тоже есть — остеопороз!

Нехватку витамина D с большой долей вероятности можно предполагать у редко находящихся под солнцем северян, шахтёров, работников метро, а теперь ещё и у иностранцев, клепающих жалкие бытовые поделки в тёмных подвалах.

Витамин D весьма своеобразный, выделяется среди своих собратьев. Во-первых, большая его часть образуется на коже. Во-вторых, чтобы он образовался, ему крайне необходим солнечный свет. А ещё нужно достаточное количество жира. Ну и, конечно же, пища, богатая этим витамином.

 Где искать?

Витамин D можно найти в таких продуктах: печень и жировая ткань трески и других жирных рыб (много!), сливочное масло, молоко и яичный желток (немного!).

В последнее время витамин D всё чаще называют витамином молодости. Действительно, он влияет на деятельность щитовидной и половых желез. Но объявлять его хранителем человеческой молодости не стоит — не он главный в этом деле, хотя и тоже нужный.

С нехваткой витамина D все понятно, а что у нас бывает с переизбытком? А ничего. Гипервитаминоза D не бывает. Его, конечно, можно сделать специально — при наших-то современных возможностях. Но для этого нужно будет ввести в организм огромную дозу (в 1000 раз превышающую суточную) витамина D, созданного в 1928 году, 5 февраля.

Этот удивительный витамин наша кожа сама может вырабатывать его, но только на солнечном свете . В холодное время года сделать это сложно – так как надо провести на солнце хотя бы полчаса, а мы идем на работу – темно, уходим с работы - опять темно. Солнце видим только в выходные, и то если очень повезет.

Без витамина D нашему организму приходится очень тяжело, ведь он помогает усваиваться кальцию, а значит, укрепляет кости. Но это далеко не все. Нехватка витамина D ведет к головным болям, депрессиям, от этого витамина зависит восприимчивость организма к сердечным заболеваниям и даже раку! Вот почему так важно зимой составлять такой рацион, чтобы получать необходимое количество витамина D.

Итак, что же есть и как это приготовить, чтобы получить необходимое количество солнечного витамина.

http://zdorov.mirtesen.ru/blog/43463447487/Vitamin...y,-molodosti-i-zdorovyih-zubov