Весна – время перемен, новых надежд, возрождения и обновления.

После холодной, ветреной, пасмурной зимы этот период межсезонья помогает нам адаптироваться к тёплому, яркому лету. Согласно аюрведе, сырая холодная погода, недостаток солнечного света, избыточный сон, малоподвижный образ жизни, а также злоупотребление в нашем питании тяжёлой, жирной, молочной и холодной пищей приводит к накоплению капхи (слизь, жидкости, жировая ткань) в организме. Что очень часто и происходит с нами зимой и проявляется частыми простудными заболеваними, синуситами, бронхитами с большим количеством мокроты, а также набранными в это время лишними килограммами.

Весной природа даёт нам уникальный шанс очистить наш организм от накопившейся за зиму капхи, токсинов и шлаков и восстановить нормальный обмен веществ и защитные силы организма. Для этого ранней весной желательно ограничить приём тяжёлой, жирной и холодной пищи. Как можно больше включать в свой рацион свежие овощи, зелёные листья салата, руколы, одуванчика, спаржу, шпинат, артишок, пророщенные семена альфа-альфы, подсолнечника, и т.д. – всё это «антидоты» избыточной слизи.
Поддержать работу печени и кишечника, можно с помощью таких трав, как одуванчик (корень и листья), расторопша (или остро-пёстро), из аюрведических трав - гудучи, амалаки, трифала.

Листья одуванчика можно добавлять в салаты, а из корней делают отвар:
2 ч.л. измельчённых сухих корней залить стаканом кипятка и потомить на медленном огне 10-15 мин. Дать остыть, затем процедить. Для укрепления аппетита и как желчегонное средство отвар принимают внутрь по 50 мл 2 -3 раза в день за 20 минут до еды.

Расторопша очищает, защищает и способствует восстанавлению функций печени после вредного воздействия различных химических веществ (пестициды, лекарственные препараты, алкоголь и др.), пищевых отравлений, воспалительных заболеваний.
Это прекрасное средство для очищения крови и лимфы. Семена обладают наиболее сильными целебными свойствами. Можно употреблять порошок из семян по 1 ч.л. 2-3 раза в день за 20 минут до еды на протяжении месяца.

Добавляйте к еде специи, которые способствуют улучшению пищеварения и очищению всего организма: имбирь, куркума, чёрный перец, кардамон, корица.

Отличный напиток для этого времени года - ароматный йоги-чай из пряностей, который согреет вас, придаст бодрости и укрепит иммунную ситсему. Палочку корицы (12 -15 см), корень имбиря (2 ½ см), очищенного и нерезанного тонкими полосками, 3-4 пряной гвоздики, 6 штук зелёного кардамона, 5-6 горошин чёрного перца залить водой (500 мл) и довести до кипения в закрытой посуде, потомить 10 мин. на медленном огне. Процедить.

Справиться с весенними перепадами настроения, быстрой утомляемстью, раздражительностью и уменьшить негативное влияние стресса в это время поможет чай из имбиря с базиликом. Имбирь и базилик смешать в равных пропорциях, 1ч.л. смеси залить стаканом кипятка, настоять 10- 15 мин.

Увеличение капхи сопровождается застоем лимфы, который приводит к накоплению токсичных отходов, нарушению обменных процессов, увеличению слизи, задержке жидкости в организме и ослаблению иммунитета. Улучшить лимфообращение поможет массаж, сауна, йога, дыхательная гимнастика, а также полезно пить горячую воду с лимоном в течение дня. В аюрведе для улучшения лимфодренажа и очищения крови традиционно используется трава манджиста (manjistha). Старайтесь вставать с рассветом и чаще бывать на свежем воздухе.
Народная мудрость гласит: «Весною день упустишь, годом не вернешь».

А потому используйте это волшебное время, чтобы укрепить своё здоровье, зарядиться энергией и весенним настроением. Здоровья вам и всего самого наилучшего.
http://yashawini.com/spring%20cleaning.html

Серия сообщений "рецепты здоровья и красоты":
Часть 1 - ЛЕЧЕНИЕ ЧЕРЕЗ СОВМЕЩЕНИЕ ОБРАЗОВ - МАГИЧЕСКОЕ ЛЕЧЕНИЕ.
Часть 2 - Молитвы на оздоровления тела.
...
Часть 27 - Аюрведа искусство жизни
Часть 28 - Пять старомодных секретов красоты, которые до сих пор работают
Часть 29 - Весеннее Очищение
Часть 30 - Диета красоты