-Метки

iq Взаимоотношения Чеснок аксессуары блуза будь здоров! в духовке верхняя одежда вторая жизнь старых вещей выкройка выпечка вязание вязаный креатив грибы декор десерт детали дизайн для дачи для дома домашние рецепты досуг житейская мудрость закуска здоровое питание здоровье зелень идеи из бумаги и картона из ткани и ниток интерьерные штучки кардиган картофель красивые дома красота и здоровье креатив крючком курица ландшафтный дизайн легко и быстро майонез маленькие хитрости мк моделирование молоко на заметку на каждый день нестандартные решения организация пространства отделочные материалы палисадник переделки пирог платье подарки своими руками подборка познавательно полезности полезные советы помидоры праздничный стол приусадебный участок простые выкройки психология репчатый лук рукоделие ручная работа рыба сад салаты самоделки самопознание своими руками сливочное масло сметана спицами стиль стройная фигура схемы сыр терраса техники топы туника удобности узоры украшаем интерьер украшательства украшения уроки шитья уход за лицом уютный дворик факты физиология хитрости жизни худеем цветы шитье это интересно яйца

 -Всегда под рукой

Комментарии (0)

Мачанка по-крестьянски с блинами

Дневник

Вторник, 22 Сентября 2015 г. 21:14 + в цитатник

 

4019326_58035real (700x462, 80Kb)

Ингредиенты:

Мачанка:
300 г домашней свиной колбасы
ребёрная пластина на 7-8 рёбер
40 г сухих грибов
2 крупные луковицы
3 ст.л. с горкой муки
соль по вкусу
молотый чёрный перец по вкусу
1 лавровый лист
растительное масло для жарки
 
Блины:
3 стакана муки
0,5 ст.л. соли
щепотка сахара
2 и 1/3 стакана сыворотки
2 яйца
1 ч.л. соды
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Слоеные палочки к пиву. Три рецепта

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 22:46 + в цитатник

 

Слоеные палочки с ветчиной

4019326_sloenie_palochki_s_vetchinoi36736 (700x467, 49Kb)

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 250 Грамм
  • Сыро-вяленая ветчина — 350 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Салат с фасолью, сыром и сухариками

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 17:40 + в цитатник

 

4019326_KtmJzIsHj7k (604x372, 49Kb)

Ингредиенты:

фасоль красная в собственном соку - 1 банка;
● кукуруза консервированная - 1 банка;
● сыр твердый - 150 г;
● яйца вареные - 3 шт;
● чеснок - по вкусу;
● майонез - по вкусу;
● соль и перец - по вкусу;
● сухарики - 2 горсти.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки с рыбным фаршем и помидорами

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 16:59 + в цитатник

 

Хочу предложить вам, пожалуй, самое мною любимое блюдо из кабачка.
Может на первый взгляд вам покажется, что кабачок и рыба несовместимы, но это не так. Они очень хорошо сочетаются и в тандеме сыром и томатом образуют вкуснейшее блюдо. Что ценно, блюдо готовится очень быстро и состоит из недорогих ингредиентов.

4019326_58306real (542x700, 101Kb)

Ингредиенты:

1 средний молодой кабачок
4 ст.л. рисовой крупы
1 банка консервы в масле (у меня сайра)
100 г сыра (у меня Тельзитер)
12-15 шт. томатов
соль-перец по вкусу
1ст. л. раст. масла
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Сальтисон куриный

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 16:49 + в цитатник

 

Рецепт покорил меня своей простотой и незатейливостью!
Получилось вкусно, по-домашнему.

4019326_63297real (700x478, 44Kb)

Ингредиенты:

куриные бедра - 5 шт.
бекон - 100 г
соль - ½ ч. л.
перец - ½ ч. л.
чеснок - 2 зубчика
приправа для курицы - 1 ст. л.
орех мускатный - ½ ч. л.
желатин - 10 г
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (1)

Ленивые голубцы с цветной капустой

Дневник

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 00:25 + в цитатник

 

Ленивые голубцы обычно готовят с белокочанной капустой, но она придает этому блюду немного специфический аромат, который не всем нравится. У цветной же капусты и вкус и запах более мягкий и не такой резкий. Ленивые голубцы получаются очень нежные и воздушные.

4019326_53771real_1_ (700x525, 53Kb)

Ингредиенты:

Фарш (говядина+свинина) - 600 г
Цветная капуста - 300-350 г (половина небольшого вилка)
Рис - 1/2 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Зелень петрушки и укропа, соль, молотый перец - по вкусу
Масло растительное
 
Для соуса-заливки:
 
Сметана густая - 2 столовые ложки
Томатная паста - 2 столовые ложки
Вода кипяченая теплая - 2 стакана
Соль, сахар, молотый перец - по вкусу
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Пляцок "Санта-Барбара"

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 23:41 + в цитатник

 

Очень хотелось чего-нибудь необычного, непривычного и очень вкусного.
Нашла рецепт этого пирога. Представила, как все может получиться вкусно и интересно. Конечно же, мой пирог меня не разочаровал. Да я просто в восторге!!! Как здорово объединилось в нем все, что я люблю - мак, орехи, суфле, песочно-бисквитное тесто, да еще и яблоки, для полного счастья ))) Вкус получился умопомрачительный, я даже не ожидала. И суфле хорошо получилось, воздушное, нежное и такое непривычно рыхлое, хоть и держит свою форму. Он очень прост в исполнении.

4019326_47515real (700x516, 61Kb)

Ингредиенты:

Тесто:
0,5 кг муки
1 ст. сахара
250 г маргарина (масла)
1 п. разрыхлителя -14 г
3-4 ст. л. сметаны
какао - 3 ст. л (по интенсивности цвета)
5 желтков
щепотка соли
 
Начинка:
яблоки - 9 шт (у меня 6 небольших)
мак- 1 ст. (у меня, наверно 1,5 или 2)
сахар - 1/2 ст.
кисель сухой в пакете - 100 г
сахар 2 ст. л.
белки - 5 шт
сухари или бисквитная крошка- 2 ст. л.
грецкие орехи - 2 ст. л.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Мясная "пицца" (Carne a Pizzetta)

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 21:37 + в цитатник

 

4019326_74685real (700x500, 63Kb)

Ингредиенты:

мясной фарш - 400 г
хлеб - 200 г
молоко - 100 мл
яйца куриные - 2 шт.
пармезан - 50 г
соль - по вкусу
орегано - 1 щепотка
моцарелла - 1 шт.
оливки зеленые - 10 шт.
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Солянка сборная мясная

Дневник

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 21:08 + в цитатник

 

Сборная мясная солянка - это классика русской традиционной кухни. Если на Украине многие века готовили борщ, то в России (имею в виду Великую Русь, разумеется) всегда высоко котировалась хорошо приготовленная солянка.

4019326_prv_opt_44197 (607x404, 233Kb)

Ингредиенты:

  • Голяшка говяжья с костью — 600 Грамм
  • Колбаса вареная — 200 Грамм
  • Буженина в/к — 200 Грамм
  • Окорок в/к — 200 Грамм
  • Колбаса сырокопченая — 50 Грамм
  • Солёные огурцы — 300 Грамм
  • Каперсы — 30 Грамм
  • Маслины с косточкой — 50 Грамм
  • Лимоны — 1 Штука
  • Морковь — 100 Грамм
  • Лук репчатый — 3 Штуки
  • Петрушка — 20 Грамм
  • Сельдерей стеблевой — 50 Грамм
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Перец черный горошком — 5 Штук
  • Растительное масло — 20 Миллилитров
  • Томатное пюре — 200 Грамм

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  
Комментарии (0)

Чесночный хлеб с шалфеем

Дневник

Среда, 02 Сентября 2015 г. 23:17 + в цитатник

 

Вкусный, ароматный, с хрустящей корочкой и нежным,
слегка чесночным мякишем - что может быть лучше?!

4019326_71656real (700x525, 58Kb)

Ингредиенты:

мука - 500 г
дрожжи свежие - 13 г
молоко - 125 мл
сливочное масло - 80 г
оливковое масло - 1 ст. л.
шалфей - 10 листьев
чеснок - 1 зубчик
соль - 1 ½ ч. л.
вода - 125 мл
 
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 12 11 [10] 9 8 ..
.. 1