Название: Любимые блюда

Номер: № 8-СВ, 2021

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 51,0 Мб    



Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Уютные рецепты для холодного сезона".

В  н о м е р е:

Теплые салаты, которые разнообразят ваше повседневное меню * Гарячие закуски, которые непременно следует попробовать в холодный день (мясной рулет "Фальшивый заяц", волованы с курицей и грибами, чебуреки из блинов, ...) * Сытные и наваристые первые блюда * Вторые блюда (гуляш из куриных сердечек, пряные рыбные котлеты, свинина с апельсиновым соком, фасоль с грибами, ...) * Ароматное жаркое * Голубцы * Плов * Десерты к вечернему чаю (яблочный тарт татен, ленивый штрудель с вишней и орехами, тыквенный манник, сицилийские канноли...) * Согревающие напитки*

Приятного аппетита!!





d o w n l o a d:

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Специальное приложение к газете "Золотая коллекция рецептов ".

Журнал представляет коллекцию лучших рецептов, которые прислали в редакцию читатели.

Вложение: 13449630_201232_pasha_carskaya_i_drugie_pashalnuye_receptuy.pdf

Жаренка или картофель с грибами и мясом под соусом

• 
  Когда вы приглашаете гостей, вы не просто хотите побаловать их хорошей едой, вы также хотите приятно провести время вместе в непринужденной обстановке.


• 
  Поэтому идеальный мясной рецепт для гостей должен быть несложным в подготовке, простым в приготовлении и в то же время изысканным. 

Рецепты праздничных блюд из мяса

• 
  - А сегодня приготовим Жаркое из баранины и Ростбиф. Поверьте, все получится! И будет вкусно!

1. Жаркое из баранины по-бабушкиному с мятной корочкой из духовки

• 
  - Как приготовить жаркое из баранины

2. Ростбиф из духовки с клюквой

• 
  - Как приготовить ростбиф

3. Ростбиф натуральный

• 
  - Как приготовить ростбиф натуральный в духовке

4. Вителло тоннато

• 
  - Приготовление вителло тоннато

https://larissa-moor.de/prazdnichnye-myasnye-blyuda/

Это потрясающе ароматное и вкусное блюдо. Для праздничного стола то, что надо. В Русской кухне есть два блюда под названием Жаркое. Привычное для нас блюдо – это мясо с овощами в горшочках в духовке. Обожаю его и очень часто готовлю. Второе блюдо жаркое готовится из целого куска мяса в духовке. Жаркое готовлю отрытым или более простым закрытым способом. Если его готовить в открытом виде, то приходится долго с ним возиться, постоянно вынимать из духовки и поливать соками со дна. Сегодня будет очень простое в приготовлении жаркое из свинины в пекарской бумаге. Но бумагу надо обязательно промаслить. Расскажу, покажу зачем это и как это сделать.

Жаркое из говядины и тыквы с клюквой – невероятно ароматное, сочное и аппетитное блюдо. Вы удивитесь, как удачно говядина сочетается с тыквой, а кислинка клюквы идеально дополняет этот вкусовой ансамбль.

Блюдо жаркое по домашнему

Ингредиенты:
● 500 гр - мясо
● 1 шт - лук репчатый
● 1 шт - морковь
● 1 шт - перец болгарский
● 2 шт - помидоры
● картофель

Приготовление:
Мясо порезать кусочками и обжарить до полу готовности. Добавить нарезанный лук репчатый и пожарить вместе с мясом. Перец и морковь нарезать соломкой и добавить к мясу. Всё обжарить пока морковь не станет мягкой.Добавить 1-2 столовой ложки муки и перемешать.На мясо выложить нарезанный кубиками картофель, залить водой почти всю картошку, посолить, поперчить.Тушить под крышкой до готовности картофеля.Помидоры нарезать кубиками и добавить в жаркое. Добавить лавровый лист и тушить ещё 10 минут. Когда жаркое будет готово, лавровый лист убрать. При подаче посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

​Гуляш из индейки с овощами на сковороде

Название: Кулінарія / Кулинария

Номер: № 2 (104) лютий/ 2022

Издатель: ПП "Друк-Сервіс"

К-во стр.: 16

Формат: pdf

Размер: 32,28 Мб    

Язык: русский



Девиз издания - "С нами жизнь вкуснее!"  Всеукраинское издания - тематическое приложение к газете "Газета для жінок".

Рецепты домашних, хорошо известных или, наоборот, каких-то оригинальных новых блюд.

В номере - суп с пивом, котлеты с тыквенным паштетом, утка с апельсинами, фаршированные яичные блинчики, курица с сухофруктами, скумбрия с апельсинами, "увертюра" с черносливом, рулет "Семейный", блины с печенью и грушей, чесночные булочки, ореховый кекс, пироги: "Ромашки", "помятые", "Сладкая женщина", торты: "Вацлавский", "Любимым женщинам"....*

*«Блюдо национальной кухни»: суп "Чеснечка", утопенцы по-чешски, десерт "Девушка под вуалью", китайский суп с финиками *

*«Рецепты для мультиварки и микроволновки»: суп с лечо, мясное рагу с картошкой, ряженка, творожно-яблочное суфле, лепешка диетическая, ленивые манты, мини-чизкейки, *

*«Детское меню»: суп-крем из свеклы, каша рисовая с тыквой, мягкие творожные бублики * … и другие интересные рецепты.

 

d o w n l o a d :

   turbobit     |     hitfile     |     katfile     |      file-upload    

Вкусный воскресный обед для вас)





ИНГРЕДИЕНТЫ.
картофель
перец сладкий
помидоры
кабачок
чеснок
куриные крылышки
сметана
паприка сладкая
базилик
соль
зелень

Жаркое из говядины