Высокое артериальное давление – опасное состояние, которое необходимо корректировать. При гипертонии показана пожизненная медикаментозная терапия, и именно лекарства, назначенные врачом, оказывают должный эффект.
Фейхоа по вкусу напоминает землянику, киви и ананас одновременно. Впервые фрукт, названный в честь португальского натуралиста Жоана де Силвы Фейжо, был обнаружен в горах Бразилии в конце XIX века.
В Европе же фейхоа получила признание только в ХХ веке, где ее оценили прежде всего за целебные свойства и необычный аромат.
Особенно ученых впечатлило количество йода в составе фрукта: почти 4 мг на 1 кг плодов при суточной норме для взрослого человека в 0,15 мг.
Если вы пробовали фейхоа только в свежем виде, пора узнать о применении этого плода в кулинарии. Делимся лучшими рецептами в статье.
Варенье из фейхоа без варки
Перетертая фейхоа — отличный вариант заготовки на зиму. Поскольку плоды не подвергаются тепловой обработке, они сохраняют все полезные витамины и микроэлементы — витамины С, B, PP, множество ценных минералов и йод, который прекрасно усваивается и принимает активное участие в синтезе гормонов. Итак, вам понадобятся всего два продукта.
Если вы ищете способы сохранить остроту ума, то подумайте о добавлении зеленого чая в свой рацион.
В одном клиническом исследовании, опубликованном в Journal of Medicinal Food, участники, принимавшие ежедневную добавку с экстрактом зеленого чая и L-теанином, заявили об улучшении когнитивных функций: память перестала подводить, внимание реже рассеивалось, а взгляд на мир стал позитивнее.
Вливаем к картошке с мясом зелёный чай: восточная хитрость, которой не делятся с чужими
Мясо с картошкой по-восточному это один из лучших и самых простых способов быстрого и вкусного ужина на всю семью. Из небольшого количества ингредиентов получается целый казан вкуснейшего блюда, которое затем удобно просто разогревать и подавать вечером.
Хотим мы того или нет, но после 20 организм начинает стареть. Сначала начинают появляться мелкие морщинки, снижает тонус мышц, повышается хрупкость костей. Со временем дело доходит до седины, снижения эффективности работы сердечно-сосудистой системы и нарушения памяти. С возрастом все эти признаки проявляются все сильнее. Остановить процесс невозможно, зато вполне по силам замедлить, просто пересмотрев свое меню. Еда, которую мы ежедневно употребляем, играет большую роль в скорости процессов старения. Если изменить рацион и добавить в него определенные продукты, можно чувствовать себя и выглядеть намного моложе своего биологического возраста.
— Ягоды —
Черника, ежевика, клубника и клюква — всем им свойственно высокое содержание антиоксидантов. Эти вещества действуют как защитники организма, помогая очистить его от свободных радикалов. При употреблении достаточного количества антиоксидантов через пищу организм нейтрализует потенциально опасные молекулы, которые в будущем могут вызвать проблемы со здоровьем. Благодаря этому пропадает чувство хронической усталости и замедляются процессы старения.
8 продуктов, которые ни в коем случае нельзя есть перед сном
Распространенный миф о том, что перед сном есть вообще нельзя, ученые давно развенчали. Но остается вопрос – что именно нельзя есть? Таких продуктов действительно много, и влияют они не только на лишние килограммы, но и на качество сна, самочувствие поутру и настроение на весь следующий день. Аппетит и страстное желание съесть что-то вредное тоже во-многом зависят от того, что было на ужин накануне вечером. Узнав о влиянии еды, которая нежелательна во время вечерней трапезы, мы сможем отрегулировать режим питания и даже немного похудеть. Правда от некоторых въедливых привычек действительно придется отказаться навсегда.
— Шоколад —
Не хочется сообщать плохие новости, но шоколад во второй половине дня вообще бесполезен как для нашего настроения, так и для фигуры. В нем содержится солидная доза кофеина, в среднем соответствующая половине чашке кофе. Потому, съев на ночь шоколадку, будьте готовы попрощаться с качественным глубоким сном, способностью полностью расслабиться и безмятежно уснуть. Правда редкие люди нечувствительны к кофеину, им шоколад противопоказан на ночь только в той степени, что отложится на бедрах и талии в виде жира.
Чтобы мужчина на протяжении всей жизни оставался достойным представителем сильного пола, ему мало просто иметь от рождения набор мужских хромосом. Правильное питание в этом играет одну из важнейших ролей, и мы сейчас говорим не только о здоровом рационе, но и о специфическом наборе продуктов, которые мужчинам нужны больше, чем женщинам.
Необходимость иметь повышенную устойчивость к нагрузкам, а зачастую и к суровым условиям внешней среды со стрессами диктует свои правила питания. Здесь одними макаронами по-флотски не обойтись, тем более если вы не планируете уступать большому количеству заболеваний, которые мужчин подстерегают в первую очередь. Так что приготовьтесь запоминать и записывать — перед вами самый нужный каждому мужчине список из 20 супер продуктов с описанием того, как, сколько и зачем их есть.
— Миндаль —
Калорийность: 82 ккал в порции (15 гр)
Сколько есть: 3 порции в неделю
Для чего (чем) полезно: для сердца, пищеварительной системы и кожи
Внесение некоторых изменений в рацион может значительно снизить риск инфарктов и инсультов. Нормальному току крови в артериях мешают холестериновые бляшки, которые чаще всего и становятся причиной проблем с сердцем. Доктор Дебора Ли призвала чаще употреблять 2 продукта, которые устойчиво снижают уровень «плохого» холестерина в крови.
Зеленый чай содержит аминокислоту L-теанин, которая обеспечивает сосредоточенность на определенном деле. Это отличная замена кофе, так как человек не будет чувствовать синдрома отмены, как нередко бывает после отказа от кофеина.
L-теанин также может уменьшить беспокойство, увеличивая выработку дофамина в мозге, тем самым улучшая психическое здоровье и позволяя избавиться от стресса.
Зеленый чай – это напиток, который меньше всего подвержен ферментации. Листья зеленого и черного чая собираются с одного куста, но за счет манипуляция различного характера из одних листьев выходит черный, а с других зеленый чай. Чаще всего, чтобы создать менее ферментированный напиток, его листья сначала обрабатываются паром при температуре около 180 градусов. Процесс окисления занимает до 2-х дней, после чего его прерывают методом нагревания.
Самым потребляемым напитком в мире считается вода, а на втором месте — чай. Черный, белый, улун, пуэр — все эти виды чая пользуются огромной популярностью, но среди них есть один, который выигрывает у остальных по всем параметрам. Король всех напитков — зеленый чай!
Зеленый чай готовят путем замачивания высушенных листьев куста камелии синенсис. Правда в том, что из этого кустарника делают практически все виды чая. Разницы между ними добиваются путем окисления листьев перед их сушкой. Так, зеленый чай изготавливается из неокисленных листьев, что делает его особенно богатым антиоксидантами и полифенолами, а также одним из наименее обработанных видов чая.
Чай уже несколько веков является натуральным лекарственным средством и во многих странах это национальный напиток. Главное различие в производстве этих видов напитков заключается в ферментации или окислении, в результате которого чаинки приобретают характерный черному чаю цвет. Тепловой обработки с зеленым чаем не проводят, вследствие чего в сырье не происходит окисление теотанина, который отличается тонизирующим действием. Отличия между составом и вкусовыми характеристиками обусловлено наличием или отсутствием в них тех или иных веществ. По химическому составу наиболее близок к свежим листьям именно зеленый чай, его нужно заваривать водой 80° С, а черный чай 90°. В составе этих напитков одинаковое количество флавоноидов, но они отличаются по химической структуре. В зеленом чае много простых флавоноидов (кахетинов), а в черном – флавинов. Содержание тех или иных элементов может меняться в зависимости от условий произрастания чайных кустов и от способа заваривания. Также отличия химического состава в том, что в них содержатся различные полифенолы. Считается, что зеленый чай является антиоксидантом, поскольку в составе присутствуют флавонолы и катехины. Количество этих полезных элементов в процессе завяливания уменьшается, при этом доказано, что черный чай не становится менее полезным. Так при этом процессе обработки чая происходят химические реакции, которые способствуют образованию в чаинках теафлавинов и теарубигинов. По своему составу они немного сложнее чем те, что содержатся в зеленом чае, но действие у них идентичное. Отличия в химическом составе и вкусе этих популярных чаев существует, однако эффект от них схож.
Ключевые отличия между свойствами напитков
Эти два вида чая вызывают много споров относительно пользы и вреда. Итак, в результате проведенных исследований были доказаны полезные свойства зеленого чая:
восстанавливает водный баланс;
отличный антиоксидант;
понижает давление;
эффективное средство сжигающее жир;
противораковое средство;
снижает стресс и улучшает мозговую деятельность;
защищает зубы от кариеса;
чистит легкие и защищает печень от воздействия алкоголя;
сохраняет кальций в костях;
улучшает иммунитет.
Кроме того, этот напиток имеет ряд противопоказаний, его не рекомендуют пить гипотоникам. Чрезмерное употребление зеленого чая может стать причиной нарушения сердечного ритма. Он способен нанести вред и больным подагрой, людям страдающим язвой двенадцатиперстной кишки и язвой желудка. Также частое употребление этого напитка может провоцировать недуги печени и почек, поскольку в организме накапливаются полифенолы, взывающие отравление.
Чем же полезен черный чай?
В этом напитке, как и в кофе, содержится кофеин, который при поступлении в организм улучшает работу почек и пищеварительной системы, а также сердца и сосудистой системы. Также черный чай полезен:
антиоксиданты защищают организм от вредоносных микроорганизмов;
предупреждает инсульт и усиливает мозговую активность;
отличается возбуждающим и тонизирующим действием;
снимает нервозность, защищает от депрессий и оказывает успокаивающее действие;
предотвращает развитие атеросклероза;
укрепляет десна и эмаль;
улучшает работу мочевой системы.
Черный чай многие считают напитком долголетия, благодаря витаминам Е, D, С, йоду и никотиновой кислоте в составе. Ежедневно выпитая чашка чая способна улучшить общее самочувствие и состояние кожи.
Такие маски помогут вам увлажнить, тонизировать и омолодить кожу. Для приготовления масок рекомендуется использовать качественный зеленый чай, без добавок и ароматизаторов.
1. Маска от усталости глаз
Эта маска из чая для век, имеющая в основе чайную заварку, известна всем. Охлажденные чайные пакетики или остатки гущи от заваренного чая приложить к векам. Такая маска за 2-3 минуты поможет снять усталость и напряжение, избавит от мешков под глазами и поднимет тонус кожи.
Оказывает хорошее влияние на повышение кровяного давления.
Может Вас избавить от мигрени. Благотворно влияет и на сердце и сосуды.
Очень полезен как профилактика сахарного диабета и первого типа и второго, потому что способен регулировать количество сахара в нашей крови.
Воздействует также и на сосуды, поэтому помогает справиться и с варикозом.
Полезен, если у вас наблюдаются отёки кожи, зелёный чай хорошо снимает воспаление.
Также считают, что он во многом препятствует образованию катаракты.
Имеет и противораковые свойства. Его регулярное употребление это хорошая профилактика против появления онкологии.
Эта разновидность чая полезна и в стоматологии, ведь он не даёт развиваться (и препятствует возникновению) различных заболеваний дёсен.
Полезен и при простуде, он хорошо повышает общий иммунитет.
Для Вашей красоты и молодости!
В косметологии эта разновидность чая применяется достаточно широко. Его используют, если есть проблемы с кожей, ведь его противовоспалительные свойства могут избавить кожу от прыщей.
Также зелёный чай используют и для волос, кроме их укрепления он помогает им побыстрее расти и делает их мягкими и более послушными.
Его рекомендуют и при разнообразных диетах. Зелёный чай хорошо способен сжигать жиры. Сегодня диет на основе такого чая очень много. Если его употреблять регулярно, то Ваш организм будет более крепким и здоровым и не только изнутри, но и ещё и снаружи! Так что побольше пейте зелёного чая и не болейте!