Читать далее...

А мне нравится рецепт засолки огурцов в собственном соку как бы! Огурцы бесподобные получаются, только солить их надо уже, когда появляются переспевшие , желтые огурцы, их трут на терку, добавляют соли и этой массой заливают огурчики, специи такие же как и обычно! Если есть большой холодильник, я сразу же без температурной обработки закатываю банку и ставлю в холодильник, открываешь, получается малосольный , ароматный огурчик, пальчики оближешь!!!

---

---

  3-х литровую банку

1,5 л воды

 2 кг огурцов

 2 ст.л. соли 

2 ст.л. сахара

2 головки чеснока

50 гр. водки

10 гр. лимонной кислоты

зелень

Готовым маринадом нужно дважды залить огурцы в банке, влить водку и закатать. 

При таком способе заготовки водка и чеснок придадут огурчикам интересный вкус и хрустящую плотность.

---

---

 

---

---

Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови.

Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их.

Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться.

Если проделывать это упражнение многократно 

30 резких опусканий по 5 раз в день,

жаловаться на болезни ног вам не придется.

---

---

 

 

---

---

 

3  молодых кабачка
4 помидора

0,5 ст л. сметаны 25%

3 зубчика чеснока

пучок укропа

соль, перец,

цедра лимона

300 гр. сыра 

Кабачки порезать кружочками

и обжарить с двух сторон на раст. масле.

Помидоры  нарезать полукольцами.

Укроп мелко порубить.

Сыр натереть на крупной терке.

Приготовить сметанный соус:

смешать сметану

с измельченным чесноком,

цедрой лимона,

свежемолотым черным перцем и солью.

На большую плоскую тарелку укладывать слоями:

слой кабачков – сметанный соус – сыр – помидоры - сметанный соус – сыр.

Слоя повторить, верх смазать соусом и посыпать рубленым укропом.
Поставить на 1 час в холодильник.

источник рецепта

---

---

 

 

Говорят есть места на свете,
Где природа с тобой говорит,
Где становимся мы словно дети,
Разум спит и душа не болит.

Я хочу посетить это место,
Посидеть в абсолютной тиши,
Разобраться в себе. Если честно,
От реальности в сказку уйти...

В этой сказке нет зла, нет насилья,
Нет обмана, не ходит там смерть,
Там не надо кричать от бессилья,
На страданья и муки смотреть.

Я хочу, чтоб у каждого в жизни
Был такой потайной уголок!
Чтоб он смог "причесать" свои мысли,
Чтоб хранил его и берег.






Читать далее...

Наша жизнь, что вода в быстрой речке,
Постоянно куда – то бежит,
Быстротечно меняется время,
Ни минутку оно не стоит.
Жаль, не знаем, что ждёт нас в дальнейшем…
Сколько времени будем в пути…
Сколько будет у нас остановок
И достойно ль сумеем пройти.
Если б знали, куда будем падать
Подстелили б соломку себе,
Оградили себя от несчастий
Что бы к светлому в жизни прийти.
Наша жизнь, что вода в быстрой речке,
Оглянулись…она позади…
Жаль, что заново нам не родиться,
Чтоб исправить ошибки свои.

Copyright: Алента Тинай, 2008
Свидетельство о публикации №1805221602



Собрать бы жизни яркие кусочки...
И сшить огромный пестрый парашют,
и им укрыться в очень тихой точке,
где нет врагов и где друзья живут.
Наверное,вот так мечтает каждый
взглянув на пройденный по жизни путь,
жалея что нельзя однажды
исправить что-то и вернуть!

Надежда Сытник

 

       Надумал один человек украсть ягнёнка.  Поздней ночью подкрался он к овчарне, нащупал в потёмках дверь – а та на замке! И так подёргал замок воришка, и этак покрутил – не открывается.