Webspoon.ru
Близится Новый год, а значит наступает пора праздничных салатов!
Мы подготовили для вас 3 очень вкусных салата, которые приготовлены
без майонеза. Каждый из представленных соусов очень вкусен и
способен легко заменить майонез. Содержание видео:
0:05 – Салат с кальмаром, яблоком и яйцом
1:37 – Салат с крабовыми палочками и креветками
2:56 – Салат с сёмгой и черносливом
✅Салат с кальмаром, яблоком и яйцом
● Кальмар - 300 г
● Яйца варёные - 3 шт.
● Сыр - 50 г
● Яблоко - 200 г (1 шт.)
● Лук - 100 г
Пошаговое приготовление:
1. Кальмары почистите и отварите 2 минуты. Нарежьте.
2. Яйца отварите и натрите на тёрке. Сыр и яблоки также натрите на тёрке.
3. Лук нарежьте полукольцами и залейте кипятком.
4. Для соуса соедините йогурт, желтки варёных яиц, оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
5. Замешайте салат.
✅Салат с крабовыми палочками и креветками
● Пекинская капуста - 300 г
● Крабовые палочки - 200 г
● Ананас консервированный - 200 г
● Креветки замороженные - 400 г
● Гранат - 1/2 шт.
Пошаговое приготовление:
1. Креветки отварите и почистите, у нас получилось 60г чищенных креветок.
2. Крабовые палочки нарежьте, гранат очистите и отделите зёрна.
3. Пекинскую капусту нарвите руками.
4. Ананас порежьте.
5. Смешайте все ингредиенты для соуса и замешайте салат.
✅Салат с сёмгой и черносливом
● Картофель отварной - 3 шт.
● Сёмга слабосолёная - 150 г
● Чернослив - 60 г
● Сыр твёрдый - 70 г
● Сладкий перец - 1 шт.
● Лук - 1 шт.
● Уксус винный - 1 ст.л.
Пошаговое приготовление:
1. Салат слоёный и собирать его нужно в такой последовательности: картофель, соус, сёмга, сыр, соус, чернослив, маринованный лук, соус, сладкий перец.
