Щитовидная железа расположена в области шеи. Этот орган считается «батареей» всего нашего организма.

Гормоны щитовидной железы влияют на скорость метаболизма, а это в свою очередь имеет влияние на ваш мозг, сердце, мышцы, печень.

Гипотиреоз — это состояние, при котором щитовидная железа не вырабатывает достаточное количество гормонов.

Симптомы «не здоровья» щитовидной железы:

· общая потеря энергии и сил;
· замедленный метаболизм;
· избыточный вес;
· хроническая усталость;
· нарушение когнитивных функций;
· запоры;
· повышенная чувствительность к холоду;
· сердцебиения, учащенный пульс;
· отечность;
· охрипший голос;
· сухие волосы;
· потеря полового влечения;
· депрессии.

Сок, который поможет сбалансировать гормоны щитовидной железы

Ингредиенты:

· 1 чашка несладкого 100% клюквенного сока;
· 7 чашек воды;
· 1/2 чайной ложки молотой корицы;
· 1/4 чайной ложки молотого имбиря;
· 1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха;
· 3/4 чашки свежевыжатого апельсинового сока;
· 1/4 чашки свежевыжатого лимонного сока.

Способ приготовления:

Доведите воду до кипения; добавьте клюквенный сок, уменьшите огонь.

Добавьте корицу, имбирь, мускатный орех, перемешайте и пусть кипит на медленном огне в течение 20 минут; затем дайте остыть до комнатной температуры.

Добавьте сок лимона и апельсина.

Добавить лёд и наслаждайтесь!

Другие способы решения проблем с щитовидной железой:

· Оптимизируйте уровни витаминов А, D и K2;
· Исключите из рациона соевые;
· Увеличьте употребление селена;
· Исключите глютен и казеин A1;
· Проверьте уровень содержания йода в организме;
· Больше употребляйте морских водорослей;
· Употребляйте кокосовое масло.

---

---

Если кожа стала похожа на апельсиновую корку, не спешите бежать в салон красоты. Купите сухую ламинарию - и устройте салон на дому. Дешево и полезно!


Морская капуста против целлюлита... Дешево и полезно!
АНТИЦЕЛЛЮЛИТНЫЕ ОБЕРТЫВАНИЯ

Первый вариант. Нагрейте на плите 2 л воды, но не доводите до кипения. Высыпьте в нее 200 г нарезанной сухой ламинарии. Хорошо перемешайте, накройте крышкой и оставьте настаивать 45-60 минут. Разбухшую морскую капусту отожмите и наложите на проблемные участки тела: ягодицы, бедра, живот. Оберните полиэтиленовой пленкой и укутайте теплой тканью. Через час капусту снимите и примите теплый душ.

Второй вариант. 2 ст л сухой капусты в виде порошка залейте горячей водой и оставьте под крышкой на 15 минут. В разбухшую массу добавьте 1 желток, 10 капель лимонного сока и 20 капель камфорного масла. Все размешайте до получения однородной массы. Намажьте ею проблемные места и оберните полиэтиленовой пленкой. Через 45 минут очистите кожу и примите душ.

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНАЯ ВАННА

Возьмите пачку морской капусты и высыпьте ее в марлевый мешочек. Привяжите мешочек к крану так, чтобы струя воды проходила через него, и начните набирать ванну. Таким образом вода обогатится полезными минералами, которые содержатся в ламинарии и которые очень полезны для выведения токсинов из организма - основной причины образования "апельсиновой корки" на коже.

АНТИЦЕЛЛЮЛИТНОЕ ПИТАНИЕ

Ежедневно включайте в свое меню 50 г морской капусты - например, салат "Дальневосточный" или вареную ламинарию в качестве гарнира. Это поможет стабилизировать состояние микрофлоры в кишечнике и очистить организм от вредных веществ, затрудняющих работу лимфатической системы.

Купить морскую капусту для косметических целей можно в аптеке. В продуктовых же магазинах продается ламинария, предназначенная для приема в пищу.
по материалам сайта: Миртесен
БЛОГ ПОЛЕЗНЫХ СОВЕТОВ

После прочтения этой молитвы в вашей жизни начнут происходить настоящие чудеса – замечательные события, которые сейчас вам даже сложно представить.

💠 Читайте искренне, с чувством эту молитву. И вы обязательно получите удивительные результаты. Эта молитва универсальная. Подойдёт любому человеку и поможет улучшить жизнь.
Молитву вам необходимо читать в расслабленном, полусонном состоянии, когда ваше подсознание наиболее восприимчиво. Наилучшее время – утром после пробуждения и вечером перед сном. Если утром не хватает времени, то тогда только вечером – но обязательно регулярно, каждый вечер. Если есть возможность читайте чаще – утром и днём – это ускорит процесс.
Читайте около месяца (хотя результаты могут проявится и раньше). Я за всю жизнь использовала её 3 раза (и все 3 раза я получала удивительные результаты). В последний момент, когда я совсем отчаивалась, со мной происходили такие вещи, которые изменили весь ход моей жизни в лучшую сторону.
💠 Эта молитва из книги «Магическая сила разума» Джозефа Мэрфи (замечательного человека, которого я считаю своим Учителем по жизни):

"Дары Бога – мои дары. Я пользуюсь каждым моментом этого дня, чтобы славить Господа. Со мной Божественная гармония, мир и изобилие. Божественная любовь исходит от меня, благословляя всех, кто попадает в моё окружение. Божественная любовь исцеляет меня сейчас. Не убоюсь зла, потому что Бог со мною. Я всегда окружена священным ореолом Божественной любви и силы. Я утверждаю, чувствую, знаю и верю решительно и позитивно в то, что чары Божественной любви и бдительности направляют, исцеляют и заботятся обо всех членах моей семьи и о тех, кого я люблю.
Я прощаю каждого и искренне излучаю Божественную любовь, мир и доброжелательность на всех людей, где бы они ни были. В центре моего существа царит мир, это мир Бога. В этой тишине я чувствую Его силу, руководство и любовь Его Святого Присутствия. Я Божественным образом направляема на всех путях моих. Я есть чистое русло для Божественной любви, истины и красоты. Я ощущаю, как через меня протекает Его река мира. Я знаю, что все мои проблемы растворяются в разуме Бога. Пути Бога – мои пути. Слова, которые я говорю, попадают туда, куда я их посылаю. Я радуюсь и возношу благодарность, понимая, что получу ответ на свою молитву. И это так."

Выращивать зеленый лук на подоконнике без сомнения, пробовали все. Кто-то размещал луковицу в банку с водой, а кто-то не ленился и высаживал в землю. И какие здесь рекомендации? Собственно, никаких. Только вот идейку вам дарю, как вырастить много перьевого лука в обычной пластиковой бутылке. Запаситесь с осени земелькой, пластиковой бутылкой (двух или пятилитровой) и ножичком и вперед! На пару месяцев луком вы обеспечены, а потом высадите ему смену.
Базилик – прекрасная специя для пиццы, спагетти и мяса вообще. Вырастить его можно из семян, только почву не поленитесь, приобретите обогащенную минералами. Базилик прихотлив, любит солнышко и «душ», не выносит сквозняков. К тому же всякий раз, когда на нем появляются шипы, вам придется их удалить – только так вы сбережете незабываемый аромат базилика. Листики можно даже высушить и молоть в перцемолке вместе с горошинами перца – и ароматно и остро! Кстати, базилика боятся комары.

Розмарин.
Эта травка недавно затесалась в ряды широко используемых специи. Его «иголочки» можно добавлять в любое маринующееся мясо – курицу, свинину, баранину. А также в салаты и супчики. Вырастить розмарин из семян проблематично, отыщите его черенок, поставьте в воду до появления корешков, а потом пересадите в почву. Розмарин прекрасно растет на балконе, только высота его может достигать нескольких метров. Но, если вы раз в год проведете процедуру черенкования, он вырастет не более 60 см. Свежий воздух, хорошее освещение, большой горшок и полив без фанатизма – и ваш дом станет очень ароматным.

Мята.
Знаете, есть люди, которые запах мяты не выносят. А есть настоящие фанаты мяты. Мы с сестрой додумались выращивать мяту на подоконнике очень давно. Пересадили корневища с дачной грядки в вазон. Правда, брали не простую мяту, а перечную – она ароматней. Раз в год делаем пересадку, очень массивное корневище вырастает за год. Обрываем верхние листики, делаем чай, кладем в мороженное. Раз в три месяца самые длинные веточки срезаем под корень, а маленькие постепенно подрастают. Земля используется самая обычная, мята живучая травка. А пахнет как! М-м-м. Кстати, вы знали, что мята – прекрасное антибактериальное и успокоительное средство. Настоятельно рекомендую выращивать мяту тем, кто страдает бессонницей. Чашка чая перед сном и спать будете как младенец.

Укроп и петрушка.
Они прекрасно соседствуют в одном вазоне. Оба любят свет и полив. Петрушку, высадив единожды, можно «кушать» несколько лет, если вы будете срывать крупные листочки по одному, оставляя мелкие побеги. А вот укроп придется регулярно досеивать. Я вообще вырываю его с корешком. Он уже через месяц может зацвести, а нам это не нужно. Вот вам и экономия – всю зиму зелень на окошке, салатики, картошечка с укропом среди зимы – чудо! А петрушку можно молоть и наносить на лицо – прекрасно отбеливает. У одной знакомой видела в одном горшке петрушку и… декоративные тюльпаны. И вкусно и красиво!
<Салаты. Листовые салаты тоже можно вырастить на окне. Растут они на мой взгляд медленнее, чем в саду. Много водички «потребляют». Зато «хватает» надолго – срезаешь нижние листики, а верхние растут. Даже рукколу можно вырастить. Только ей необходим дополнительный источник света. В моей подруги на столе под лампой выросла, дней через 20 после посадки уже ели. За две недели вырастет у вас кресс-салат, только сейте семена не глубоко.

Порошком из яичной скорлупы лечили рахит и диатез, анемию и цингу. Перед тем как измельчить, скорлупу хорошо прогревали. Это делалось и в целях дезинфекции, и с тем, чтобы легче было толочь ее в ступке. Полезной является и пленка, находящаяся под скорлупой. Пленку извлекали и прикладывали к ранам. Она действовала как бактерицидный пластырь, то есть не позволяла инфекции проникнуть в рану и одновременно заживляла ее.

Чтобы скорлупу можно было использовать для внутреннего применения, ее надо очистить от пленки, хорошо вымыть и только потом высушить. Процесс сушки длится несколько дней. Важно, чтобы на скорлупу не попадал солнечный свет. Высушенную и измельченную скорлупу можно принимать, вводя ее в готовые блюда (например, добавив в творог или кашу), а можно растворить в соке лимона.

Наши бабушки хорошо знали, в чем польза яичной скорлупы.
Они применяли ее при проблемах в системе пищеварения. Например, при заболеваниях желудка рекомендовалось принимать по чайной ложке порошка натощак.

Яичную скорлупу смешивали с вином и принимали как лекарство при заболеваниях мочеполовой системы.

Использовалась скорлупа и для лечения органов дыхания. Для приготовления лекарства от астмы брали скорлупки от десяти яиц, заливали их соком из десяти лимонов и давали этой смеси настояться в течение десяти дней. Десять желтков взбивали и вводили в эту «болтушку» бутылку коньяка. Настойку из скорлупы смешивали с коньячно-желтковой массой и принимали по 2 ст. ложки три раза в день до еды.

В чем польза яичной скорлупы, и сейчас знают владельцы домашних животных и те, у кого есть хозяйство.
До сих пор в корм домашней птицы в качестве минеральной добавки вводят измельченную скорлупу яиц.

Чтобы избавить собаку или кошку от блох, ее шерсть посыпают порошком из яичной скорлупы.

В скорлупки, наполненные грунтом, можно сеять семена, только предварительно «стаканчики» должны быть хорошо высушены. Такая «посуда» хороша тем, что рассаду можно высаживать в грунт прямо в ней. Единственное, что надо будет сделать, это немного нарушить ее целостность. Для этого скорлупку с рассадой кладут на левую ладонь и слегка ударяют ее молоточком или любым подходящим предметом. Добавляют скорлупу и в грунт. Делать это лучше осенью, так как разлагается она долго.

Как видим, поговорка про ценность выеденного яйца не совсем верна. Если знать, как использовать яичную скорлупу, из нее можно извлечь немалую пользу.

---

Если вы находитесь в течение 30-ти минут неподвижно в положении лежа или сидя, и появилось тянущее чувство в спине, то стоит заподозрить остеопороз. В мышцах ног, особенно в икроножных и мышцах стопы, периодически возникают судороги.

Расслоение и ломкость ногтей говорит о склонности к остеопорозу. Выраженная боль в пояснице и костях говорят о явном наличии болезни. Если у вас учащен пульс, то это может быть признаком остеопороза. Я хочу вам дать замечательный рецепт, который поможет вам остановить развитие остеопороза.

Рецепт кальциевого ликера

Семь белых домашних куриных яиц я мою, укладываю в стерильную банку. Заливаю лимонным соком так, чтобы он покрыл все яйца (понадобится примерно 12 лимонов). Держу 10 суток под крышкой в холодильнике, ежедневно встряхивая. За это время яйца растворяются. Размешиваю их миксером и протираю через сито. Добавляю 500 мл коньяка и 200 г меда, перемешиваю. Храню в холодильнике.

Пить нужно по 1 ст.л. три раза в день между приемами пищи в течение двух-трех месяцев

---

Боль с суставов снимет... горчица

Снять боль и дискомфорт в суставах помогает такой простой рецепт растирания.



Взять 50 г камфары, 50 г порошка горчицы, 50 мл спирта и 3 яичных белка.

Растворить в спирте камфару, затем горчицу, в отдельной посуде взбить белок, который предварительно лучше охладить — так он легче взбивается. Смешать оба состава и полученную мазь хранить в холодильнике. Втирать ее перед сном в больные суставы, затем сверху завязать шерстяным платком на всю ночь.



Уже после первой процедуры чувствуюте значительное облечение, для полного снятия болей обычно требуется 8-10 таких растираний.

---

ВИШНЕВЫЕ ВЕТКИ УСПОКОЯТ ЦИСТИТ, ЛИСТЬЯ БЕРЕЗЫ — ПИЕЛОНЕФРИТ

🔹Цистит успокоят годичные вишневые ветки. Их нужно порезать на кусочки по 10 см, затем горсть веток залить утром 1 л кипятка и оставить до вечера. Вечером вылить настой в таз, добавить горячей воды из чайника, поставить таз в ванну и сесть в него. Ноги подставить под струю с горячей водой и париться так 20-30 минут. Выполнять процедуры ежедневно до выздоровления.

🔹Настой березы справится с пиелонефритом. Надо 100 г молодых листьев дерева залить двумя стаканами горячей воды, через 6 часов процедить и пить по полстакана 3 раза в день за полчаса до еды.

🔹При недержании мочи желтую пленку от куриного желудка надо помыть, просушить, измельчить в порошок и принимать его по 1 ч.л., запивая водой, утром натощак.

🔹Грипп лечится за 2-3 дня, если вечером перед сном измельчить в порошок и смешать по 1 таблетке «Цитрамона» и «Аспирина», добавить по 1 ст.л. меда, малинового варенья и водки, снова все перемешать, съесть, запивая горячим чаем, а затем лечь в постель, тепло укутаться и спать так до утра. В течение дня нужно пить травяные чаи, а на ночь снова принять лечебную смесь.

🔹Панариций (волос) быстро сойдет, если прикладывать к больному пальцу, меняя по мере высыхания, обезжиренный творог.
Будьте здоровы!


«ШколаЖизни.ру»

Это классический французский рецепт эклеров с ванильным заварным кремом. По французской рецептуре в заварное тесто добавляется чуть меньше муки, поэтому оно получается не слишком густым, что облегчает его отсаживание из мешка и делает сами эклеры более ровными и уменьшает вероятность возникновения глубоких трещин на их поверхности. мне нравится делать шоколадную глазурь с легкими мятными нотками, поэтому я использую мятный ароматизатор при её приготовлении.
Такие не могут не понравиться...Ими только восхищаться нужно !


Для крема:
1 л молока
220 г сахара
1 стручок ванили
180 г кукурузного крахмала
180 г яичных желтков (это в среднем 9 желтков)
25 г слив.масла (факультативно)

Для теста:
500 мл воды
220 г слив.масла, нарезать кубиками
15 г сахара
10 г соли
320 г муки
450 г - 480 г яиц (9 довольно больших яиц)

Для глазури:
170 г шоколада 56%
125 мл сливок 30%
1 ст.л. слив.масла
1-2 капли мятной эссенции


Приготовить крем: В сотейнике с толстым дном смешать молоко, половину сахара, семена и разрезанный пополам стручок ванили. На среднем огне довести до кипения. Удалить стручок ванили.
В другой миске смешать желтки с сахаром и крахмалом, хорошо растереть их венчиком, чтобы не было комочков.
Влить к желткам 1/4 горячего молока, хорошо перемешать, перелить в кастрюлю с молоком, хорошо и быстро перемешать на среднем огне. Продолжая мешать, варить крем около 1 мин., чтобы он начал густеть и появились пузырьки на поверхности. Снять с огня, хорошо перемешать. Вернуть на огонь и варить еще 2 мин. Снять с огня и вбить в крем размягченное масло (необязательно.) Перелить крем в плоскую посуду с небольшими бортиками, накрыть пленкой, чтобы она плотно прилегала к поверхности крема. Хорошо охладить около 2-х часов. Для теста: подготовить яйца, их нужно разбить, слегка взбить и процедить через сито, чтобы удалить все крупные частицы белка и т.п. Смешать масло, воду,сахар и соль в сотейнике и довести до кипения на среднем огне. Высыпать в вводу всю просеянную муку и быстро перемешать деревянной ложкой, чтобы исчезли все комочки и мука вобрала всю воду. Постоянно помешивая, готовить тесто около 2-х-3-х минут, чтобы оно подсохло, отделилось от стенок кастрюли, собиралось в гладкий шар, а на дне кастрюли образовалась корочка.

Переложить тесто в чашу миксера с насадкой лопатка, включить низкую скорость и начать понемногу добавлять подготовленные яйца в тесто, не останавливая миксер. Когда все яйца будут добавлены, продолжать взбивание еще пару минут.до достижения нужной консистенции теста, оно должно быть блестящим, липким и жидковатым, а именно медленно стекать с приподнятой лопатки Духовку разогреть до 225 град. (без обдува) Противни застелить пергаментом для выпекания, для удобства отсаживания эклеров, чтобы они были одинаковой длины, сложить каждый лист пергамента втрое по длинной стороне, затем разровнять - линии от складывания обозначат длину будущих эклеров.

Взять кондитерский мешок с круглой насадкой (12 мм, если мы хотим тонкие французские эклеры и 14-15 мм для более привычных наших). Наполовину заполнить мешок тестом. Отсаживать тесто на противень наискосок в шахматном порядке длинными тонкими полосками длиной ок.12 см. Выпекать это количество эклеров придется в несколько приемов, но наперед тесто отсаживать не нужно, чтобы оно не пересохло. Смазать каждую полоску из теста яйцом, взбитым с щепоткой соли, провести вилкой по поверхности эклеров, чтобы образовались легкие бороздки. Поставить противень в духовку и выпекать 15 мин.,атем снизить температуру в духовке до 185 град. И выпекать еще 15-28 мин. до коричневато-карамельного цвета пирожных. Они должны быть сухими, а не влажными и ближе к коричневому, а не к золотистому цвету, многие не допекают эклеры и они остаются влажными внутри, а потом сильно размокают от крема. Достать из духовки, оставить на противне на 3-4 мин. и переложить на решетку до полного остывания. Сделать с 2-х сторон каждого эклера небольшие отверстия. Слегка взбить охлажденный крем до гладкой консистенции. Наполовину заполнить кондитерский мешок с круглой насадкой №3 кремом. Наполнить кремом подготовленные пирожные

Шоколад сложить в миску (если у вас не каллеты, то поломать на кусочки). Для глазури смешать сливки с маслом и мятной эссенцией, довести до кипения и сразу снять с огня. Залить шоколад горячими сливками, оставить на 20 с., затем перемешать до гладкой консистенции. Поставить над теплой водяной баней, чтобы глазурь не застывала во время работы с нею.Нанести глазурь на пирожные, выложить их на решетку и убрать в холодное место на 30 мин., чтобы глазурь застыла.

---

Монастырская медовая коврижка .
Рецепт:
вода -200мл ( 1ст)
мед -2ст.л.
разрыхлитель -1ч.л. (или сода 1ч.л.)
какао порошок -2ст.л.
растительное масло -100мл.
мука -200г
ванилин – по вкусу
соль 1/3ч.л.
изюм -100гр
грецкие орехи -100г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Берем миску кладем 200 грамм сахара, добавляем ванилин, немного соли, вливаем горячую воду 200 мл (но не кипяток, примерно 50 градусов) перемешиваем и добавляем мед 2 ст.л. все перемешиваем до растворения меда и сахара.
Теперь отмерим 200 грамм муки, добавим к ней 2 ст.л. с горкой какао порошка, 1 ч.л. разрыхлителя. Теперь муку с какао и разрыхлителем добавляем в воду с сахаром.
Перемешиваем. Добавим грецкие орехи примерно 100 г и 100 грамм заранее промытого изюма, еще раз перемешиваем и вливаем 100 мл растительного масла. Перемешиваем, тесто готово, можно растительное масло добавить к воде. Берем форму смазываем маслом, диаметр формы 22 см, переливаем тесто разравниваем и ставим в духовку выпекаем в разогретой духовке при 180 градусах 30 минут, или ориентируйтесь по Вашей духовке, готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Готовую коврижку вынимаем из формы, даем ей немного остыть, разрезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Очень вкусно, рекомендую приготовить. Можно даже смело тортик готовить, разрезать на 2 коржа и пропитать кремом.

---

Медовая коврижка. Монастырский рецепт постного лакомства Корреспондент АиФ Оренбург Людмила Максимова делится с читателями рецептом невероятно вкусной коврижки и утверждает, что это самое потрясающее постное лакомство!

Вот как рассказывает сама Людмила о «знакомстве» с этим десертом: «Однажды, будучи Рождественским постом в Троице-Сергиевой лавре, мы перед отъездом заскочили в магазинчик на территории обители. Подруга хотела купить в подарок друзьям коврижку. На витрине красовались славные пироги. Оказывается, у каждого своя начинка. Коврижка оказалась очень вкусной! Спустя время очередным постом я вспомнила посадовское лакомство и решила сама сотворить его. Мне очень нравится коврижка с корицей. Эта пряность придает ей особый вкус и аромат».

Коврижка готовится из пряничного теста. Его основа - мед или сахар, либо их смесь. Самое замечательное, что ее можно долго хранить благодаря меду. Кстати, коврижку можно разрезать на слои и смазать вареньем, повидлом либо положить дольки банана.
Рецепт коврижки с корицей

Тесто:

2 стакана муки
10-15 грамм корицы
1 стакан остывшей кипяченой воды
2 ст.ложки меда
0,5 стакана сахара
0,5 стакана подсолнечного масла
1 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя.
Начинка:

Яблоки - по вкусу.

В емкость наливаем стакан воды. Кладем в нее мед, соль, разрыхлитель и высыпаем сахар и ставим на водяную баню до растворения. Затем наливаем масло. Смешиваем муку с корицей и высыпаем струйкой в емкость с приготовленной смесью. Также можно добавить орешки, или вместо корицы какао. Взбиваем (коврижка получается пышней, если тесто взбивать миксером). Нарезаем яблоко продольными кружками и вкладываем их в тесто. Выпекаем около 30-40 минут до готовности.
Приятного аппетита!
loveandcoock.blox.ua