Комментарии (1)

Слоёный салат с курицей и сыром

Пятница, 23 Октября 2015 г. 19:52 + в цитатник

Салат-с-курицей-и-сыром (604x403, 194Kb)

Для приготовления салата с курицей и сыром потребуется:

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты

Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Целебный рецепт для всего организма

Пятница, 16 Октября 2015 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4248238_31 (469x311, 31Kb)

Этот рецепт хорош тем, что каждая травка в этом сборе лечит каждый в отдельности орган. Это не просто сбор трав, это просто СУПЕР рецепт, попробуйте.

- ромашка-50 гр
- подорожник большой-50 гр
- корень валерианы-30 гр
- цветки календулы-100 гр
- шиповник-50 гр
- лист брусники-50 гр
- бессмертник песчаный-100 гр

Перемешать все эти травы. Берем 2 ст.ложки травного сбора и заливаем 600гр кипятка, настоять. Принимать по 3/4 стакана три раза в день в течении 40 дней. Сделать перерыв 7 дней и ещё 40 дней пропить...

Пить курсами и тогда все ваши болячки отступят, кожа ваша помолодеет, печень очистится, нервы успокоятся, и вы будете в полном порядке.

Серия сообщений " Секреты красоты":
Часть 1 - Массаж лица
Часть 2 - Рецепты красоты одной строкой.
...
Часть 15 - Что означают белые пятна на ногтях?
Часть 16 - Как укротить негативные эмоции....
Часть 17 - Целебный рецепт для всего организма
Часть 18 - Вот это эффект! Самая популярная среди женщин мазь от морщин…
Часть 19 - УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ЛИЦА: МИНУС 20 ЛЕТ!

Рубрики:

Народная медицина

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (3)

Как сделать горчицу в домашних условиях?

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 13:13 + в цитатник

Горчица, произведенная на пищевом комбинате, есть в каждом магазине. Промышленность выпускает много разновидностей «горького соуса», которые отличаются рецептурой приготовления и вкусовыми добавками. Но не всем известно, что повар, который ценит свое мастерство, каждую заправку к основному блюду делает сам, будь то томатный соус, майонез или горчица.

Имея на руках пакетик сухого порошка, можно сделать до 20 видов горчицы по своему вкусу: острее, нежнее, с добавлением масла или без него. Чтобы сравнить качество магазинной горчицы и самодельной, нужно хоть раз воспользоваться рецептом и узнать, что представляет собой горчица в домашних условиях. Возможно, вы больше никогда не станете её приобретать в магазине!

Известно, что горчица делает вкус блюда насыщенным, ароматным. Она в несколько раз усиливает пищеварение, является естественным иммуномодулятором, который борется с вирусами, и улучшает работоспособность.

Рубрики:

Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки: соус

Процитировано 8 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Соус тартар в домашних условиях

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 10:34 + в цитатник

Изысканный соус тартар пришел к нам из французской кухни. ОН сочетается с мясом и рыбой, используется в качестве заправки к овощным и другим салатам вместо майонеза. Основа тартара - оливковое масло и желтки, туда же добавляется сметана для придания сливочного оттенка и соленые огурчики для остроты. Тартар имеет пикантный вкус, он гораздо насыщеннее майонеза. Соус легко приготовить дома, не имея специальных кулинарных способностей. Тартар прекрасно хранится в стеклянной банке под крышкой в холодильнике от 3 до 7 суток.
1410343506_sous-tartar-v-domashnih-usloviyah (1) (500x327, 29Kb)

1410343506_sous-tartar-v-domashnih-usloviyah (1) (500x327, 29Kb)

Что представляет собой тартар?

читать далее

Рубрики:

Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки: соус

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Рецепты салатов из черной редьки

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 08:33 + в цитатник

Знаменитый врач Гиппократ считал редьку одним из ценнейших корнеплодов и рекомендовал ежедневно добавлять её в салаты. До сих пор в Греции ценится редьковое масло, оно очень полезное и низкокалорийное. Наиболее популярной в нашем регионе считается черная редька, её употребляют в свежем виде, варят овощные рагу, на основе редьки и меда делают прекрасное средство против кашля. У вас не будет авитаминоза, если весной начать кушать свежие салаты с добавлением редьки, ведь в корнеплоде так много эфирных масел, натрия, калия, железа и фосфора.
1426786584_recepty-salatov-iz-chernoy-redki (500x332, 34Kb)

1426786584_recepty-salatov-iz-chernoy-redki (500x332, 34Kb)

Салаты с черной редькой

Корнеплод сам по себе горчит, поэтому перед тем, как его приготовить, нужно снять кожуру и положить редьку в воду на всю ночь. Людям с хроническими заболеваниями внутренних органов нужно ограничить прием редьки до 1 раза в неделю, так как она является "щеткой" для желудка, почек и мочевого пузыря, быстро удаляя токсины и выводя шлаки.

читать далее

Рубрики:

Салаты

Метки: салаты

Процитировано 4 раз

Комментарии (5)

Как сделать подливку из муки?

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 05:38 + в цитатник

Чтобы придать мясным и рыбным блюдам оригинальный вкус, к ним подают ароматные соусы и горячие подливы с нежным вкусом, сдобренные мукой, томатной пастой, с добавлением острых специй и зелени. Научиться варить подливы несложно, важно соблюдать пропорции, чтобы получить желаемую консистенцию, следить за уровнем огня, чтобы подлива не подгорела, и остановить свой выбор на менее сытных и калорийных добавках.
1436879703_kak-sdelat-podlivku-iz-muki (1) (500x332, 57Kb)

1436879703_kak-sdelat-podlivku-iz-muki (1) (500x332, 57Kb)

читать рецепт

Рубрики:

Соус - заправки, смеси, пасты и начинки

Метки: соус

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (12)

Лепешки без дрожжей в духовке

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 05:16 + в цитатник

1434970546_lepeshki-bez-drozhzhey-v-duhovke (500x332, 44Kb)

В борьбе с лишним весом мы часто упрощаем свой рацион, а ведь так хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, а не только полезным. Люди, которые соблюдают диету, не употребляют ржаной, а тем более, пшеничный хлеб, так как весь он произведен на дрожжах, что качественно повышает массу тела. Но хлеб – это необходимый компоненты в ежедневном рационе, к тому же, если он испечен в составе с водой и без добавления яиц, сметаны и прочих калорийных продуктов, то продукт быстро усваивается и является "щеткой" для ЖКТ, выводя шлаки и токсины из организма.

читать рецепт

Рубрики:

Выпечка - хлеб

Метки: диетические блюда выпечка

Процитировано 16 раз
Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

Лагман - 10 лучших рецептов с фото

Воскресенье, 04 Октября 2015 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман

Читать далее...

Серия сообщений "Лазанья, ризотто, паста":
Часть 1 - Спагетти с соусом песто
Часть 2 - Паста с соусом болоньезе
...
Часть 19 - Лазанья
Часть 20 - Лагман (Узбекистан)
Часть 21 - Лагман - 10 лучших рецептов с фото

Рубрики:

Кухня мира

Метки: кухня мира

Комментарии (0)

Отличный компресс от кашля!

Суббота, 03 Октября 2015 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения elena-space [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Когда меня мучает кашель, я смешиваю 0,5 ст.л. горчичного порошка, 0,5 ст.подсолнечного масла, 1 ч.л.меда и подогреваю на плите. Пропитываю этой смесью какую-нибудь ткань и накладываю ее на грудь. С этим компрессом надо полежать с полчаса. Помогает!!!

Горчица действует как разогревающее, но вместо нее можно использовать имбирь, перец или хрен.
FOicnsGHc6k (604x384, 55Kb)

Метки: народная медицина.

Понравилось: 3 пользователям

Комментарии (0)

«Крымские» чебуреки из слоеного теста

Пятница, 02 Октября 2015 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Lady_M_Natali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Крымские» чебуреки из слоеного теста — правильный рецепт

Весь секрет в тесте — оно получается особенным! Попробуйте приготовить — очень вкусно!

С Благодарностью:Lady M Natali

Ингредиенты

Продукты (примерно на 12 чебуреков):

3 стакана муки
1 яйцо (желток)
1/3 стакана растительного масла
-3/4 стакана воды
0,5 ч.л.соли

Фарш — обычный, секрет этих чебуреков в тесте, поэтому фарш для них можно взять по своему-вкусу — 1 кг. Естественно в фарш добавляется лук, соль и перец.

Способ приготовления

1. Муку засыпаем в миску (можно просеять).
2. Отделяем желток от белка. Желток кладем в стакан и доливаем воды до 3/4 стакана, солим и перемешиваем.
3. Эту смесь мы льем тонкой струйкой в муку, постепенно размешивая муку круговыми движениями пока не начнут образовываться «мучные хлопья».
4. Теперь льем растительное масло и недолго замешиваем тесто.
5. Теперь смотрим на тесто: если оно крутое, добавляем еще немного воды. Сразу должно быть видно, что тесто получилось немного слоеное.
6. Кладем тесто в пакет и даем ему там полежать 30-40 минут. Теперь можно лепить чебуреки обычным для вас способом. Затем обжариваем их с 2 сторон и «Крымские чебуреки» готовы!

Наталья

Серия сообщений " Вареники, пельмени , манты":
Часть 1 - Пельменные секреты рецепт с фото
Часть 2 - Гедзе
...
Часть 37 - Ханум (ленивые манты)
Часть 38 - В своей жизни обязательно надо попробовать сделать голубцы! Ведь они такие вкусные, полезные и сытные!
Часть 39 - «Крымские» чебуреки из слоеного теста

Рубрики:

Кухня мира/Хачапури, чебурек, лаваш, самса

Метки: кухня мира

Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (0)

Французская ватрушка

Вторник, 29 Сентября 2015 г. 17:04 + в цитатник

Вкусный пирог с нежной творожной начинкой и хрустящей рассыпчатой корочкой. Хорош как в горячем, так и в холодном виде.

В моем детстве мама пекла очень вкусный пирог, который называла "французская ватрушка". Делюсь ее рецептом.

Ингредиенты:

Для теста:
маргарин - 200г;
мука - 2 стакана;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
для начинки:
творог - 400г;
яйцо - 2шт.;
сахар - 180г;
ванильный сахар, корица – по вкусу.

читать рецепт

Рубрики:

Выпечка - пироги, булочки (печёные )
Выпечка сладкая

Метки: выпечка

Процитировано 22 раз
Понравилось: 2 пользователям

Комментарии (2)

КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 19:42 + в цитатник

©Surge Blavat "ECLETTICO"

Серия сообщений "генератор текста":
Часть 1 - Мои надписи-коментики с кодом...
Часть 2 - Генератор текста - проще не бывает
...
Часть 12 - Порадуйте друзей Pro100tak
Часть 13 - Кнопочки переходы-"Далее"
Часть 14 - КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ
Часть 15 - Ретушь старого фото.
Часть 16 - Сайт, где можно в несколько минут, и очень легко анимировать свои фото
Часть 17 - Программа Fanta Morph с инструкцией

Серия сообщений "помощник на Лиру":
Часть 1 - Советы по оформлению дневничков на ЛиРу
Часть 2 -
...
Часть 9 - Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)
Часть 10 - Телепрограмма на сегодня.
Часть 11 - КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ

Рубрики:

Помощник

Метки: помощник

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Полезная информация для кулинаров. ОСНОВНЫЕ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ЛЮБОГО ТЕСТА

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 05:19 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моя мама собирала разные кулинарные рецепты и полезную информацию по кулинарии. Накопилось много бумажных листочков. Я все это рассортировала, обобщила и перевела в электронный вид. Вот, что получилось.

тесто (550x379, 150Kb)

Рубрики:

Выпечка - рулеты, штрудель.
Выпечка - пироги ( жареные)
Выпечка - хлеб

Метки: тесто

Комментарии (0)

Вкусное тесто на пирожки

Воскресенье, 27 Сентября 2015 г. 13:03 + в цитатник

Этим рецептом я пользуюсь очень давно, выпечка получается вкусной.

2 яйца.

2ст.лож. сахара

0,5ст.лож. соли.

500млл. молока (теплое)

25гр.дрожжей..(1.п. сухих)

500гр. - 600 гр. муки

4ст.ложки раст. масла

Читать далее...

Рубрики:

Выпечка - пироги ( жареные)

Метки: выпечка

Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Ватрушки по ГОСТУ

Четверг, 24 Сентября 2015 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения МалинкаСлавянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сдобные ватрушки, как в детстве. Сразу отмечу, процесс не сложный, но долгий. Около 10 часов… Выход 8 штук. Делайте тесто побольше, это ооочень вкусно.

Для опары:
110 г. пшеничной муки,
2 г. прессованных дрожжей,
80 мл воды.

Для теста:
140 г. пшеничной муки,
60 г. сахара,
2 г. соли,
1 белок,
4 г. прессованных дрожжей,
63 г. сливочного масла.

Для начинки:
250 г.творога,
60 г. сахара,
1 желток,
8 г. пшеничной муки,
1/2 ч. л. ванильной эссенции.

+ 1 яйцо для смазывания.

Сделать опару. Растворить в воде дрожжи, смешать с мукой и оставить подниматься в тёплом месте на 4,5 часа.

Ввести в опару ингредиенты для теста, хорошо вымесить, пока тесто не перестанет липнуть к рукам (процесс довольно трудоёмкий, можно замесить тесто миксером с насадками-крюки).

Убрать в тёплое место на 2 часа, накрыв полотенцем.

Противень застелить бумагой для выпекания или фольгой.

Тесто разделить на 8 частей (примерно по 50-55 г.), сформировать шарики, выложить их на противень и немного придавить.

Накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и дать подойти ещё 2 часа.

Творог протереть через сито, смешать с остальными ингредиентами начинки.

Разогреть духовку до 210 градусов.

В центре лепёшек сделать углубления при помощи стакана,смазанного растительным маслом.

Смазать взболтанным яйцом и выложить начинку.

Оставить на расстойку ещё на 20 минут.

Выпекать 10-15 минут.

Приятного чаепития!

http://cookingbox.ru/archives/423

Серия сообщений "Рецепты по ГОСТу":

Часть 1 - Творожный кекс ГОСТ
Часть 2 - Рулет по ГОСТу
...
Часть 14 - Творожная запеканка по ГОСТу
Часть 15 - Пирожное «Картошка» по ГОСТу
Часть 16 - Ватрушки по ГОСТу
Часть 17 - Торт "Птичье молоко" по ГОСТу - видеорецепт
Часть 18 - Сдобные булочки по ГОСТу
Часть 19 - Бублики украинские по ГОСТу
Часть 20 - Кекс "Серебряный ярлык" по ГОСТу
Часть 21 - Плетенка с маком из советской булочной

Рубрики:

Выпечка - рулеты, штрудель.
Выпечка - пироги, булочки (печёные )

Метки: выпечка

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Маринованный болгарский перец

Пятница, 18 Сентября 2015 г. 09:05 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованный болгарский перец

Рецепт этого перца был переписан у сотрудницы на работе лет 25 назад. С тех пор было опробовано еще несколько рецептов, но большую часть перца на зиму закрываю так.

Продукты для 5 литровых банок:

Перец болгарский - 4 кг

Для маринада:

Вода - 1 л

Уксус 9% - 200 г

Масло подсолнечное - 200 г

Сахар - 200 г

Соль - 2 ст. ложки

Лавровый лист - 2 шт. Перец черный горошком - 5-6 горошин Гвоздика - 2 бутона Перец душистый - 2 горошины

Читать далее...

Рубрики:

Заготовка - лечо, икра

Метки: заготовки на зиму

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Молитва матери

Четверг, 17 Сентября 2015 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прими, Господь, молитву-стих,
Храни, Господь, детей моих!
Средь ночи и средь бела дня
Храни, как ты хранишь меня!

В час испытания лихой,
Что посылает жизнь порой,
Ты мужество в их сердце лей.
Храни, Господь, моих детей!

От чёрных стрел обереги,
С тропы неверной уведи,
Пошли им преданных друзей.
Храни, Господь, моих детей!

Храни от войн и от чумы,
От искушений Князя Тьмы.
Звенит Планета Матерей:
Храни, Господь, храни детей!

Да будет путь их чист и ясен,
В делах и помыслах прекрасен,
С открытым сердцем для людей.
Храни, Господь, храни детей!

Пусть звёзд немолчный хоровод
Тропой Любви детей ведёт.
Раскинь над ними Неба синь.
Храни, Господь! Храни!
Аминь!

Лидия Сергеевна

Лидия Сергеевна, автор "Молитвы матери" живёт на БАМе в Муртыгите, в 3-х часах дорожного пути от Тынды. Лидия Сергеевна мама двоих детей. О себе Лидия Сергеевна говорит: "В душе всегда юность, потому жизнь люблю бесконечно. Я в своё время сочинила "Молитву матери" и не проходит дня, чтобы я её не читала. Напечатала её в местной газете и получила много благодарных слов от женщин."

Материнская молитва

Автор плэйкаста: lauvene20
Создан: 12 апреля 2011 0:34

Метки: стихи

Комментарии (0)

Говоришь стареем????Нет , мудреем...

Среда, 16 Сентября 2015 г. 05:00 + в цитатник
Это цитата сообщения соня_лифинская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говоришь стареем????Нет , мудреем,
И морщинки есть, да это же пустяк,
Главное , чтоб в душу не забрался,
Холод, пустота или сквозняк.

То , что располнели , это в радость ,
Значит добрые сердца у нас,
Стали забывать немного, исправимо,
Станем мы стихи учить сейчас.

Что ещё тебя волнует,годы??
Годы , это времени поток,
И его остановить не в силах,
Всё , что прожито, есть наш урок.

Наш урок, где были двойки и пятерки,
Где ошибки, где подъём , где спад,
Но я думаю, что ты ведь не жалеешь??
Каждому годочку был ты рад.

Не живи ты в прошлом,
Нет , не надо ,
В будущее тоже ты не лезь,
А живи ты в настоящем сразу,
Радуйся , что ты на свете есть!!!

© Copyright: Галина Мирчева, 2012

Метки: стихи

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Телепрограмма на сегодня.

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 05:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Алевтина_Серова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.
Телепрограмма на сегодня.

Нажмите на картинку или на ссылку.

Серия сообщений "помощник на Лиру":
Часть 1 - Советы по оформлению дневничков на ЛиРу
Часть 2 -
...
Часть 8 - Кнопочки переходы-"Далее"
Часть 9 - Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)
Часть 10 - Телепрограмма на сегодня.
Часть 11 - КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ

Рубрики:

Помощник

Метки: помощник

Понравилось: 1 пользователю

Комментарии (0)

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)

Понедельник, 14 Сентября 2015 г. 05:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Schamada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*****Внимание : Если хоть одна ссылка не срабатывает тут же напишите в комментариях-я исправлю.

Составила для вас

Schamada

Серия сообщений "помощник на Лиру":
Часть 1 - Советы по оформлению дневничков на ЛиРу
Часть 2 -
...
Часть 7 - помощник
Часть 8 - Кнопочки переходы-"Далее"
Часть 9 - Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)
Часть 10 - Телепрограмма на сегодня.
Часть 11 - КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ

Рубрики:

Помощник

Метки: помощник

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Ссылки

-Новости

-Рубрики

-Приложения

-Музыка

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Друзья

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Дневник СТЯПУХА

Перейти к полной формеБыстрая запись

Слоёный салат с курицей и сыром

Целебный рецепт для всего организма

Как сделать горчицу в домашних условиях?

Соус тартар в домашних условиях

Рецепты салатов из черной редьки

Как сделать подливку из муки?

Лепешки без дрожжей в духовке

Лагман - 10 лучших рецептов с фото

Отличный компресс от кашля!

«Крымские» чебуреки из слоеного теста

Французская ватрушка

КАЛЕНДАРЬ ПРАЗДНИКОВ

Полезная информация для кулинаров. ОСНОВНЫЕ СОСТАВНЫЕ ЧАСТИ ЛЮБОГО ТЕСТА

Вкусное тесто на пирожки

Ватрушки по ГОСТУ

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец

Молитва матери

Говоришь стареем????Нет , мудреем...

Телепрограмма на сегодня.

Всё под рукой/Всё, что нужно начинающему блогеру(обновленный материал)