Вот такую домашнюю аджику я иногда делаю, получается вкусная и остренькая, как любят у нас в семье.

Пока что я сделала всего 3 маленькие баночки, потому что помидоры, да и перец пока еще довольно дорогие, чтобы закрывать большим количеством.

РЕЦЕПТ МОЕЙ АДЖИКИ

Что делать, когда очень хочется есть, а времени на готовку очень мало? Тогда очень выручает куриная отбивная, потому что готовится она всего 12 минут.

РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ОТБИВНОЙ

 Грибы мариновала ещё осенью по тёткиному рецепту, а сейчас уже скоро пойдут весенние, так что рецепт обязательно пригодится.

Маринованные грибы я расфасовываю в маленькие баночки, потому что так удобнее, это чтобы потом открытая банка с остатками в холодильнике не стояла. Грибы — довольно тяжелый продукт и каждый день их есть не рекомендуется.
—-
Когда я грибочки ставлю на стол, то обязательно добавляю белого салатного лука и поливаю немного растительным маслом.

РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ

 Я очень люблю плов, но часто так бывает, что ни баранины, ни хорошей свинины нет в магазине, а на рынок ехать лень, тогда я покупаю куриные грудки и готовлю с ними. Получается так же вкусно, да еще и более диетично.

РЕЦЕПТ ПЛОВА С КУРИЦЕЙ

 Вот такую простую и быструю пасту я часто себе готовлю, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.

Приготовление пасты занимает всего 12 минут.

РЕЦЕПТ ПАСТЫ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ

Как же я люблю весну, особенно за то, что появляются свежие молодые овощи. Капусту я обожаю в любом виде и вот так вот с грибами особенно.

Эту капусту можно использовать и как самостоятельное блюдо и как гарнир.
1) молодая капуста
2) лук
3) шампиньоны
4) растительное масло
5) соль, чёрный перец, тмин

РЕЦЕПТ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ С ГРИБАМИ

 На новый год делала двухэтажную шубу, это когда обычный салат выкладываешь двойным слоем, получилось очень-очень вкусно.

Ну и делала я «селедку под шубой» не только с классическими ингредиентами: свекла, морковь, картошка, сельдь, лук и майонез, но и двумя другими продуктами. За подробностями под кат :)
РЕЦЕПТ ДВУХЭТАЖНОЙ СЕЛЁДКИ ПОД ШУБОЙ

 Вот решилась и сделала свою первую лазанью.

Получилась очень вкусная лазанья, я даже не ожидала:)
РЕЦЕПТ ЛАЗАНЬИ

 Селёдку солёную я покупаю, на рынке у меня есть знакомая продавщица, она мне всегда продаёт очень вкусную селёдочку и возиться самой с засолкой не имеет смысла. А вот красную рыбку, типа лосося или сёмги я засаливаю сама, потому что во-первых всё делаю по своему вкусу, а во-вторых это получается гораздо дешевле, чем покупать готовую.

Итак, дальше простой и надёжный рецепт засолки.
СОЛИМ КРАСНУЮ РЫБУ САМИ

 Традиционное русское блюдо – блинчики фаршированные мясом. Очень сытно, очень вкусно.

Блинчиков я всегда пеку сразу много, часть фарширую, а часть оставляю на завтрак, чтобы потом их съесть с вареньем или сгущенкой.

Тесто на блинчики:

1) 200 грамм муки

2) 2 яйца

3) 70 грамм сахарного песка

4) 750 мл молока

5) щепотка соли

6) растительное масло для смазки
РЕЦЕПТ ДАЛЬШЕ

 Счастья, здоровья и верных друзей!

p.s. меня долго не было, извините, что не отвечала на все поздравления, у меня просто спёрли пароль от почты и соотвественно от дневника, надеюсь никому ничего плохого от меня не приходило, сейчас всё в порядке, всё восстановлено :)

Очень люблю курицу, а в таком исполнении особенно, получается очень-очень вкусно и готовить просто.

РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ОТБИВНОЙ С СЫРОМ

 Очень вкусный у меня вчера получился салат из капусты с дайконом, морковью и огурцом. Такой островато-пикантный и самое главное полезный.

РЕЦЕПТ САЛАТА ИЗ КАПУСТЫ С ДАЙКОНОМ

Я тут в деревне проторчала почти целый месяц, отлично отдохнула. А пока я отдыхала, мой Пашка перенёс мой домен на отдельный сайт на платформе вордпресса, теперь я пишу там, а здесь просто буду размещать копии с сайта.
А ещё мне теперь нужно перечитать кучу своих друзей, посмотреть, как вы тут жили весь этот месяц и чем занимались.

Курицу я так и не запекла, потому что у меня стала барахлить духовка, напор газа (или как оно там называется) стал, почему-то минимальным, может что-то там засорилось, вобщем я на завтра вызвала мастера, а сегодня просто сварила бульон из курицы и сделала домашнюю лапшу.

Вот в чём вопрос про чёлку...

Так хочется покраситься в рыжий цвет и состричь чёлку, но проблема тут только в одном - она мне быстро надоест, а отрастает долго. Перекраситься-то проще. Ещё хочу поменять шампунь, потому что, как мне кажется, к этому у меня волосы привыкли стали грязниться гораздо быстрее. 

Другой вопрос, то ли дома самой краситься и стричься, то ли в салон красоты какой - нибудь пойти. На салон нужны деньги, но зато не возникнет проблемы, если сама что-то сделаю не так. Короче я что-то совсем вся такая противоречивая стала, сама не знаю что хочу))))

Пойду лучше курочку замариную, завтра на обед хочу запечь её на банке с пивом. Надо ещё решить что сделать на гарнир, но с этим гораздо проще, чем с вопросами о волосах.

Утром мне позвонил Пашка и в трубку радостно сообщил, что вечером будет уже дома

Только жалобно попросил - очень супа хочется и обещал съесть с двумя добавками))) Так что наварила я сегодня огромную кастрюлю зелёных щей.

Я помню как-то читала книгу с таким названием, а сегодня совершенно случайно узнала, что есть такой фильм. Вот ведь отстала от жизни

А всё почему, а всё потому, просто Пашка уехал на целых 2 дня в командировку в область, мы тут с Багирой скучаем вдвоём.

Поставила этот фильм на закачку, но с моим медленным интернетом, просмотр светит только через 17 часов, так что завтра вечером будет чем заняться.

Днём организую гениральную уборку и хочу разобрать балкон, хозяйка квартиры разрешила выкинуть большую часть хлама. Хочу на балкон перетащить кресло и табуретку, табуретка будет играть роль столика. Скоро обещают потепление и будет очень приятно посидеть утром на балконе с книжкой за чашечкой кофе.

Ну а сегодня вечером, раз нечего посмотреть, буду искать и читать всё самое интересное в Интернете, хоть какое-то развлечение, да и убивание времени, а то я уже начинаю считать минуты до возвращения Пашки.

Целых 2 дня буду пропускать своё любимое занятие - готовить для любимого человека..

Пашка сегодня на вечер притащил вкусного разливного пива и большие креветки. Ну я и решила их просто пожарить, а к ним подать соус на майонезной основе.

Это одна порция из 7 штук.

В сковородке нужно очень хорошо разогреть растительное масло и обжарить на нём креветки по 2 минуты с каждой стороны, дольше не нужно, иначе они станут резиновыми.

Сварила сегодня на обед простой и вкусный супчик с опятами

Рецепт очень простой и готовится суп довольно быстро.

Третий день не выползаю из кровати, горло неимоверно болит. Ну да, ну да, а чего ещё ожидать от ангины

Пашка бедный, возится со мной, как с маленьким ребёнком, ему пришлось даже самом сварить куриный бульон. Каждые 5 минут прибегал из кухни и постоянно переспрашивал как и что делать

Вчера наслаждалась прекрасным, рассматривала ч/б старые фотографии знаменитостей прошлой эпохи.

Какие ж они всё-таки красивые.

Катрин Денёв

Заболела...

Теперь неделя постельного режима, а у меня дел неимоверная куча и маленькая тележка.

За прошедшие 3 дня мы с Пашкой побывали аж на четырёх вылазках на шашлыки  Познакомилась с кучей его друзей и сослуживцев, наконец-то, я хоть кого-то кроме Пашки знаю теперь в Москве не виртуально...

Багирка моя из-за того что целыми днями сидела в одиночестве, решила мне напакостить и перегрызла дата-кабель от моего фотоаппарата, так что фотки с шашлыков будут ждать своего часа, пока мы не купим новый кабель.

На один из походов я сама мариновала мясо, так что расскажу свой рецепт просто, без фотографий. Шашлык получается нежным и не перегруженным всякими специями.

На 2 кг свиной шеи нужно взять 1 крупный лимон, 1 кг репчатого лука, 0,5 сильногазированной минералки, соль по-вкусу и специи (чайную ложку без горки зиры и пол чайной ложки свежемолотого перца).

Мясо слегка промыть, нарезать на крупные куски, размером с большой теннисный мяч. Специи с солью размолоть, я просто кладу их в тряпичный мешочек, накрываю полотенцем и дроблю обычным молотком

Затем мясо хорошо промазываю этой смесью, отставляю его в сторону и занимаюсь нарезкой лука, лук режу просто полукольцами и потом добавляю его к мясу, только главное, лук нужно хорошо помять, что бы он дал сок. Потом выжимаю в мясо сок лимона и заливаю минералкой. Минералки нужно ровно столько, что бы слегка покрывала мясо.

Мясо маринуется всего час, затем я сливаю большую часть минералки. Ну а на природе уже мясо нужно заново хорошо перемешать и жарить на решётке.

PS: иногда я добавляю в этот маринад мелкопорубленную свежую кинзу, но это на любителя и в этот раз мальчики попросили её не добавлять. Если шашлык готовится на шампурах, то кусочки мяса нужно делать намного меньше.

А ещё я мечтаю побывать на рыбалке, у нас в Волгограде мы каждое лето выезжали с палатками на 2-3 дня. Я в Москву даже привезла свою удочку. Правда, как мне рассказали, здесь просто рыбачить практически негде, нужно либо ехать далеко в область, либо на на пруды с платной рыбалкой. Для тех, кто увлекается нашла подробную информацию о выползке смотрите здесь, надеюсь пригодится. И если кто знает, то подскажите хорошие места для рыбалки.

Очень хочется сделать выползку на природу, половить рыбки и поесть наваристой ухи, удочка уже заскучала в кладовке.

Какой чай самый дорогой в мире?

Внимание, ответ - чай пролитый на клавиатуру любимого ноутбука!

Вот сегодня я пролила почти целую кружку зелёного чая на свою любимую сонечку VAIO...

Этому способствовала моя любимая Багира, но злиться на животных - себя не уважать.

 Они ведь не виноваты, что такое совершают. Багира просто прыгнула на открытый ноутбук и я хотела её согнать, но получилось так, что я задела кружку с чаем...

Теперь вот сижу через старенький персональный компьютер, а ноутбук поставила сушиться, надеюсь не прийдёться его ремонтировать.

Уже посидела, поманиторила ноутбуки цены, иногда проще купить новый ноутбук, чем отремонтировать старый. Кстати, старый, сломанный можно сдать взачёт при покупке нового.

Буду ждать до утра, а потом нужно что-то решать, потому что без ноутбкуа очень тяжело, ведь компьютер привязан к определённому месту и валяясь в кровати на нём не поработаешь((

Я сегодня на обед готовила пиццу, мы её просто обожаем. Правда я ещё не до конца подружилась с духовкой в нашей новой квартире, но уже  начинает всё получаться всё более - менее. Пока стараюсь делать несложные блюда, такие, как пицца и всякие запеканки.

Отдых на "родине пиццы" теперь моя мания, я всё жду того времени, когда же мы поедем в путешествие. Там есть ресторанчики с открытыми кухнями, можно сидеть и наслаждаться, а заодно и учиться, как готовят пиццу. У меня до сих пор пока не получается идеальное тонкое тесто, но всё равно оно у меня вкусное

Продолжение...

Сегодня с утра съездила в Сити обувь и нашла там прикольные кедики в детском мальчиковом отделе

Модель кедов мне очень понравилась, тем более, что они были без шнурков, только ложные дырочки для них, а внутри резинка, ну я на радостях их и купила.

Когда меряла, то на ноге они сидели идеально, нигде не жало...

Но когда вечером я в них собралась с Пашкой на прогулку (а за день ноги немного отекли), то через минут 20 гуляний по парку, я поняла, что резинка очень давит сверху на ногу.

Так обидно, да и я сама понимаю, что немного сглупила и забыла, что у меня высокий подъём ноги. Завтра поеду их менять на что-то другое, а жаль, они мне так понравились...

Но всё равно, моё огорчение по поводу кедиков скрашивает новая юбочка, давно хотела купить юбку длиной до пяток, а сегодня как раз увидела в одном магазине такую, что прям сразу сказала - моё! Она такая лёгкая, воздушная и с яриким рисунком на бирюзовом фоне.

Обожаю бирюзовый цвет, у меня как раз есть кольцо с бирюзой и тоненький бирюзовый ободок.

Кстати, мы в августе почти на 100% едем в Венецию, я уже трепещу от восторга.

Мне вот тут подсказали, что в то время в Риме идут грандиозные распродажи. Поэтому мы скорее всего совершим ещё и Путешествие в "вечный город".

Сравнивать цены на распродажи здесь и там просто бессмысленно, там скидки доходят до 90% и ещё нужно учесть, что к нам привозят одежду и обувь с большими накрутками.

Так что туда нужно ехать практически с пустыми чемоданами, ну а обратно сами понимаете

А где в Москве можно купить недорогие кеды?

Хочу купить олдскульные кеды, чёрные с белой подошвой и прорезиненным носком. Когда ещё жила в Волгограде, 3 месяца назад купила  такие за 600 рублей, так у них вчера подошва треснула уже

Сегодня облазила кучу магазинов и везде есть такие, но они все с рисунками какими-то или вообще со стразами. Да и к тому же я мучаюсь найти любую обувь на свои ноги, у меня 34 размер...

Так как я фанат торчать на кухне и постоянно что-то готовить Пашке пришлось купить мне небольшой телевизор туда

Телевизор искала по нескольким параметрам: что бы разрешение было хорошее, широкий угол обзора и самое главное - что бы можно было подключать флешку. В итоге нашли прикольный недорогой телевизор, а он ещё и с DVD.

Теперь можно смотреть не только ТВ программы, но и то, что сама захочу. Вот сейчас нашла на торрентах долгожданную передачу "Пекельна кухня", это украинский аналог иностранного ток-шоу "Hell's Kitchen" с Гордоном Рамзи. Я почти все выпуски пересмотрела, которые есть у нас с переводом.

Принцип шоу такой: 16 профессиональных поваров, поделены на 2 команды, синяя и красная, соответственно - мужчины и женщины, сражаются они за титул лучшего повара. Они выполняют задания, поставленные ведущим шеф-поваром. Раз в неделю выбывает один из участников. Команды соревнуются и между собой. Выигравшие получают поощрительный приз (чаще в виде приятного времяпрепровождения), а проигравшие убирают кухню.

Это мои самые любимые цветы. Пашка после наших разногласий сегодня утром сбегал и купил мне

Как он терпит мой взрывной характер, не понимаю)))

Пойду сейчас готовить обед, хочу попробовать сделать грибной суп с домашней лапшой.

PS: а какие у вас любимые цветы?

Вот решила рассказать про свою диету, вдруг кому-то она тоже поможет

Начну с предупреждения: нельзя забывать, что диеты всегда индивидуальны, кому-то они помогают, а кому-то нет; ещё не стоит забывать о противопаказаниях!

На своей диете с минимальными физическими нагрузками (3-4 километра на велотренажере в день) я за месяц сбрасываю 4-5 кг. Кто-то скажет, что это мало, но я сама не хочу сильно травмировать свой организм, мне и этого хватает. Тем более, что при такой диете я не чувствую себя голодной никогда!

Результаты видны не сразу, где-то через месяц, сама диета расчитана на 3 недели; на обеде размер основного блюда не ограничиваю, захочу, могу и немного добавки взять.

Рецепт мясного соуса я взяла с сайта http://drunkard.ru/ , там с ним делали тальятелле, но я в магазине нашла только лингвини. С ними получилось ничуть не хуже, мы сейчас с Пашкой отлично поужинали

Реклама - двигатель торговли. Это одна из самых известных фраз в мире.

Сегодня я решила присоединиться к этому "двигателю торговли" и по совету друзей зашла на сайт Блогун.ру. С помошью этого сайта очень просто обмениваться нужными ссылками со своими друзьями, рассказывать об интересных сайтах.

А в блоге можно почерпнуть много полезной информации, особенно если вы активный блогер и любите узнавать всё новое.

Ну и самое главное, что мне больше всего понравилось, так то, что реклама в постах будет ненавязчивой, никому не будет мешать, а тот кому информация пригодится, обязательно ей воспользуется.

Как хорошо, что есть такие сайты, как Блогун.ру, жаль что раньше я о нём не знала. Спасибо друзьям, что рассказали мне о нём.

А вот пример рекламы, которая будет размещаться: Я очень люблю готовить, но ещё ниразу не пробовала выпекать свой хлеб. Тот хлеб, который продают в магазинах не идёт ни в какое сравнение с тем, что можно сделать самим. Как-то раз я была у подруги в гостях и попробовала её домашний хлеб - это было выше всяких похвал! От подруги я и узнала, что выпекать хлеб в домашних условиях очень просто, потому что есть незаменимая помошница - хлебопечка Panasonic! Там всё настолько понятно и просто, что не нужно прилагать никаких усилий, хлебопечка всё сделает сама, нужно просто загрузить все ингредиенты и выставить нужный режим. 

e0021afef6ef628b0a6cbf1158a11192

Обожаю молодую капусту, она такая нежная и вкусная. Особенно радует то, что на капустной диете можно хорошо похудеть и не страдать от недоедания

Салатик очень простой: молодой репчатый лук (четвертинка) режу очень мелко, один огурец, тоже мелко, помидорки черри на четвертинки, ну а капусту так же мелко шинкую.

Всю неделю бегала на собеседования и никуда меня не берут из-за возраста и потому что нет опыта работы

Я хотела пойти куда-нибудь секретарём, а меня берут без проблем только в официантки, но самое смешное, что мой Пашка категорически запрещает мне работать официанткой....говорит, что лучше сиди дома и не выпендривайся.

Да я свихнусь дома сидеть и ничего не делать, вот так и скандалим из-за этого всю неделю. Правда вчера мне предложил - раз сидишь дома и целыми днями в интернете, то этим и занимайся, начни зарабатывать хоть так, про какой-то блогун и про что-то ещё мне рассказал, правда я так нифига и не поняла)))

Кто знает, это вообще нормальная тема?

PS: ещё Багирка загуляла, орёт днями и ночами, надо бы её стерелизовать, так что буду искать ещё и хорошего ветеринара, я ведь пока что здесь почти ничего не знаю.

PS2: Всех с праздниками!

Запекала сегодня баклажаны с фаршем, чесночком и сыром, ну на гарнир простой салатик был: помидоры, редиска и сметанка с зеленью.

Моя кошка всё время спит в таких смешных позах

Подумываем с Пашкой взять ещё одного котёнка, хотим наглую рыжую морду

Вчера к нам вечером проездом заезжал мой дядя Кирилл из Волгограда. Он сейчас уехал на рыбалку в Астрахань, любитель он порыбачить.

А мне привёз в маленькой сумке-холодильнике во льду несколько мелких рыбок. Ну и конечно я из них сварила уху.

Уху  можно варить и с картошечкой и с пшеном, но наши рыбаки (не все, конечно) предпочитают без них.

Только рыба, морковка, лук, лавровый лист, чёрный перец и зелень. А только потом к ухе подают запечёную картошечку на костре.

Рецепт ухи от дяди:

Рыбку промыть и выпотрошить, но чешую не счишать. Положить её в кастрюлю с водой, добавить туда целую луковицу, только нужно с неё срезать низ и верх, хорошо промыть. Ещё добавить морковку, порезанную кружочками, горошинки чёрного перца.

Всё это варить, как закипит, на слабом огне минут 10, а потом добавить лаврушку,  и измельчённую зелень, посолить и варить ещё 5 минут.

Затем выключить огонь, достать лаврушку, влить в уху грамм 50 водочки и накрыть крышкой, пусть постоит минут 5-7.

А потом разлить по тарелочкам

Я больше всего люблю суповые кружки, из них удобнее кушать.

Нашла интересную статью на animal.ru. Про тигрольвов я слышала, а вот про лигров нет, такие огромные кисы, так и хочется их потискать

Это - Тигролев (также тиго́н или та́йгон, англ. tigon: от англ. tiger «тигр» и lion «лев») — гибрид тигра-самца и львицы-самки. В настоящее время тигоны не так привычны, как его «визави» лигры, хотя в конце XIX — начале XX веков была противоположная ситуация. Тигоны никогда не встречаются в природе, так как у тигров и львов разные привычки, манеры и места распространения.

Тигоны совмещают признаки обоих родителей: они могут иметь пятна от матери (гены львов отвечают за пятна — детёныши львов рождаются пятнистыми) и полосы от отца. Грива тигонов, если она появится, всегда будет короче гривы льва. Обычно тигоны меньше львов и тигров и весят около 150 кг.

Самцы тигонов всегда стерильны, в то время как самки — нет.

А это - Лигр (англ. liger от англ. lion — «лев» и англ. tiger — «тигр») — гибрид между львом-самцом и тигрицей-самкой, выглядящий как гигантский лев с размытыми полосами.

Внешним видом и размерами схож с вымершими в плейстоцене пещерным львом и его сородичем американским львом. Лигры — самые крупные большие кошки в мире на сегодняшний день. Самым крупным лигром является Геркулес из интерактивного тематического парка развлечений «Джангл Айленд». У самцов-лигров, за редким исключением, почти отсутствует грива, но в отличие от львов, лигры умеют и любят плавать.

Другая особенность лигров заключается в том, что самки лигров (лигрицы) могут давать потомство, что необычно для гибридов кошачьих. Необыкновенный гигантизм лигров обусловлен тем, что лигры получают от отца-льва гены, способствующие росту потомства, а у матери-тигрицы отсутствуют гены, сдерживающие рост потомства.

В то время, как у отца-тигра нет генов, способствующих росту, а у матери-львицы в наличии гены, сдерживающие рост, которые передаются её потомству. Этим и объясняется тот факт, что лигр крупнее, чем лев, а тигролев размером меньше тигра.

Вот такая прикольная разделочная доска.

Стильный девайс, я бы от такого не отказалась.

Мы сегодня после обеда пойдём в парк на мини-пикник, вот я и решила сделать бургеры с рыбой. Ещё замариновала куриные крылышки.

Накрутила сегодня роллов, правда пришлось использовать слабо-солёную рыбку, потому что, я пока ещё не знаю всех рынков и магазинов.

В ближайшем магазине была только такая рыбка.

Значит так, берём пластинки нори, любой сливочный сыр, свежий огурчик, зелёный лучёк, ну и уксус и рис для суши.

Отвариваем рис, как написано на пачке, добавляем японский уксус. 

Листики нори разложила на бамбуковой специальной салфетке, сверху распределила рис, ну а затем тоненькие полоски огурца, немного сыра, пару пёрышков зелёного лука и конечно полосочки рыбки. Всё завернула при помощи бамбуковой салфетки.

Кстати, очень вкусно будет, если добавить авокадо, но его в магазине тоже не было.

Обожаю японскую кухню, она сытная и лёгкая в тоже время.

Кушайте на здоровье.

PS: при работе с рисом не забывайте смачивать руки водой, ну и к роллам обязательно необходимы соевый соус и васаби.

Очень хочу в Венецию. 

Вот как приведём все дела в порядок, как у Пашки будет отпуск, так, наверное туда и поедем.

Вот было бы классно, что бы отпуск совпал с карнавалом. Обожаю стиль такой одежды, когда ещё пройдёшься по городу в бальном платье и почувствуешь себя настоящей принцессой.

/автор фото Pavel Oskin/

Вчера справляли новоселье, пришли 4 Пашкиных друга и я решила накрыть чисто мужской стол. Да и тем более, что на кухне, пока что нереально нормально готовить.

Мальчики в этот вечер решили пить водочку, поэтому попросили приготовить такую закуску, чтобы она подходила. Вот такую тарелочку получил каждый мужчина.

С селёдкой было лень возиться, да и времени особо не было, поэтому купили просто пресервы.

Грибочки я сама мариновала, поэтому просто открыла баночку и добавила к ним лучек.

Капусточку кислую привезла с собой, целое ведро, как рассказала ребятам, так смеху было на целый час. Они представили девушку на каблуках, в юбочке и с ведром капусты)))

Ну а самая главная закуска, её здесь пока что мало на тарелке, потому что готовила в 2 захода: это тушеная рыбка (морской язык с овощами).

Рыбку замариновала в соевом соусе, а пока она мариновалась, я нарезала овощи. Меленько красный болгарский перец, красный салатный лучек и совсем чуть-чуть баклажана, а морковочку натёрла на мелкой тёрочке.

Все овощи слегка обжарила в сковородочке на растительном масле, затем добавлила туда рыбку (мелкими кусочками), 1 столовую ложку томатной пасты, немножко воды, сушеного укропчика, посолила, поперчила и тушила это всё 15 минут.

А картошечку отварила, затем перемяла её с меленько порубленными корнишончиками.

Ну, а сама я просто пила шампанское со вкусной шоколадкой, главное, что мальчики были довольными и сытыми

Наконец-то переехали, потихоньку приводим квартиру в порядок, тут такой ужас после прошлых жильцов.

Багира сразу облюбовала себе место - кресло на кухне, правда оно такое страшное, грязное, поэтому пока что накрыли его пледом, но потом хочу его перетянуть другим материалом. Хозяйка квартиры запретила его выкидывать.

Интернет пока что только с мегафоновского модема, но на следующей неделе должны провести нормальную выделенку.

Я надеюсь, что всё у нас получится и мы со всем справимся

Незря я написала в профиле место жительства г. Москва!

Через 4 дня я всё-таки переезжаю, мой мальчик, наконец-то, снял хорошую квартирку, двушечку, недалеко от метро Савёловская.

Прощай, любимый Волгоград, здавствуй, Москва!

PS: правда, мой Пашка мне сказал, что квартирка пока в полном беспорядке, но меня это не останавливает, вот мы с моей кошечкой Багирой переберёмся, наведём там порядок и будет нам всем там счастье

Как организуем порядок, так вывешу немного фоток с нового дома :)

Завтра пятница и вечером ко мне прийдут гости, всё думала, что бы мне такого вкусного приготовить на холодную закуску?

И вот у http://stemt.livejournal.com нашла замечательный рецепт, пойду вечером в магазин за курицей

Вот что пишет автор:

Делала уже эту запеканку три раза и еще буду делать не раз - приятельница на работе подсказала рецепт, и все мое семейство влюбилось в эту нежную запеканочку. Я запекаю в продолговатой форме инглиш-кейк, останется только нарезать и подавать. Делала один раз в силиконовой форме, тоже удачно. Думаю, можно попробовать и в порционных маффиновых формочках приготовить.
Такую запеканку не стыдно поставить и на праздничный стол в качестве закуски.

Меня всегда очень радуют и поднимают мне настроение люди с шикарным креативным мышлением.

Нашла на просторах инета смешные фото-истории, постановки с продуктами.

Наслаждайтесь

 У всех девочек есть любимые украшения, сегодня я покажу как для них можно украсить шкатулку своими руками.

Автор мастер-класса annajourcrafts.livejournal.com

А вот и я!

Раньше у меня был другой закрытый дневничек, а сейчас мне захотелось пообщаться с большим количеством людей и поделиться всякими интересностями.

Добро пожаловать!