Что-то я давно не делился своей фотодобычей!



Продолжение фотогалереи

Говорят, есть люди чайно-водочные и кофейно-коньячные.

Одни - практичные, предпочитающие "не мудрствовать лукаво", говорящие: "Зачем всё это?". Отсекающие всё ненужное, чтобы сконцентрироваться на всём нужном. Последовательно выкладывающие кирпичики взаимоотношений, как по инструкции - два кирпича вдоль, затем два поперек, затем снова два вдоль, скрепляя искренними чувствами. Получается прочная монолитная кладка. Появление в продаже зеленого чая вызвало долгое привыкание.

Другие - любящие общение, но в тоже время одинокие, ценители привнесённого, хранящие в себе аромат восточных пряностей, мечтающие о Париже, многократно встречающие интересных людей, соприкасаясь с ними лишь на время, оставляя следы легких порезов на душах обоих. Строить отношения получается подобно витью гнезд из виноградной лозы, ещё хранящей остатки силы собранного урожая, который несколько лет назад превратили в вино.

Приверженность к мокрым чайным пакетикам или к растворимому порошку вызывает иллюзии принадлежности к той или иной категории.


Далее иллюстрации

Господа... Я бросаю пить коньяк и виски. Про водку даже не упоминаю. Мое сердце на год, минимум, принадлежит пастису.

Второй вечер пью пастис «Pastis Ricard 45» и счастлив органолептически. Запах самых счастливый детских дней - дней когда ты кашляешь, не ходишь в детский сад или школу, лежишь в постели, пьешь чай с запретным в обычные дни малиновым вареньем или медом, неограниченно смотришь мультфильмы, читаешь книги. Запах анисовой настойки.

Чистым пастис не пьют. Его пьют в коктейлях. Вкус непостижимо очарователен.
Рад поделиться рецептами, опробованными за эти два вечера на себе.
Далее по тексту

В январе прошлого года я озадачился вопросом: "Сколько книг я прочитываю за год?"
И начал записывать все прочитанные книги, исключая специальную литературу (тут хочешь-не хочешь, а надо повышать профессиональный уровень), а также периодику.
Получилась следующая библиография
Далее по списку

Вчера ездил в "Metro", покупал продукты к новогоднему столу. Потратил чертову уйму денег, купил прорву продуктов, вернулся в половине двенадцатого вечера по 20-и градусному морозу (хоть и на своем "Гудериане"), а фрукты и мясо все равно остались не закупленными. Но речь сейчас не об этом.

При проходе по винно-водочному ряду ненавязчиво, как-то сама собой сформировалась "винная карта новогодних праздников":
Итак...

В Великой Ясе Чингизовой сказано следующее:
«Если нет уже средства от питья, то должно в месяц напиваться три раза, если перейдет за три раза – виноват. Если в месяц напиваться два раза – это лучше; если один раз – еще похвальнее, а если совсем не пьет, то что может быть лучше этого. Но где же найти такое существо? А если найдут, то оно достойно всякого почтения!»


Продолжение экспозиции

— Разбить?
— Разбить.
— Пол-литра?
— Пол-литра.
— Вдребезги?
— Конечно, вдребезги.
— Да я тебя!!!..
("Операция "Ы" и другие приключения Шурика")

Вчера в 22-15 я ушёл в законный отпуск и, через несколько часов, выспавшись и собрав вещи, уезжаю на дачу, в свое "поместье", где нет не то что Интернета, но даже воды в кране, которую можно пить хотя бы после кипячения.

Поэтому буду пить водку, деревенское молоко, кисель из смородины (уродилась в этом году) и гулять по пересеченной местности, проветривая легкие, удушенные московским смогом, разминая ноги, ослабленные сидячей работой, и, в целом, приводя пасторальными видами свой дух в состояние умиротворения и равновесия.

Когда вернусь, точно не знаю, но не ранее конца месяца. Потом, не исключаю варианта возвращения обратно на дачу, ибо с пляжами бусурманского закордонья в этом году пока не складывается, оттого цитировать строки Бродского из "Письма римскому другу" :
Нынче ветрено и волны с перехлестом.
Скоро осень, все изменится в округе.
Смена красок эти трогательней, Постум,
чем наряда перемена у подруги...
я буду глядя не на линию морского прибоя, а на перелесок, видимый из окна второго этажа моей усадьбы.

До новых встреч, мои дорогие читатели!

торрио

Для данного гастрономического экзерсиса, вместо аперитива, извлекаются из памяти - методом случайной выборки: арест Никанора Ивановича Босого, чуть-чуть Бабеля, моменты из Гиляровского...
Последствия - смотрите ниже.

Лесному ежику если наперсток водки предложишь, он сразу тебе в ноги кланяется, в хату просит зайти, бороденкой порог подметает. Приветливый они народ, особенно если у тебя в бутылке еще осталось и если не браконьер ты, а заяц или дятел приличный.

Таким они завсегда рады, каждое рыло по четыреста книксенов тебе с одного наперстка сделает, а если второй нальешь, так они в твою честь сначала в ладоши хлопают, пока не оглохнешь, а потом самый почтенный еж в эту же честь речь говорит. Как отбормочется, его снова нафталином прокладывают и обратно в сундук прячут, а ты должен благодарственно ногой топнуть, третью налить и отвернуться. Они за твоей спиной когда вылакают, у кого-то обязательно нервы сдают, и он верещать начинает.

Пока они балалайку ищут, ты под крик и писк должен на губе играть, что помнишь, и глазами вращать, иначе праздника не получится, а получится другое, и тебя, холодного, где-нибудь за рекой в овраге найдут.

Балалайка ихняя заметной музыки не дает, но организует хорошо, и через два-три песнопения весь клубок во главе с тобой идет медведю в морду стучать, или над муравейником зонтик ставить, или к божеству ихнему устами прикладываться. Оно у них с виду пенек простой, но огромная в нем моральная сила и мудрость заключены, а кто этого не понимает, того за руки берут и — поминай как звали об пенек!

Зато ежели ты порядки знаешь, чужими святынями не брезгуешь, то выделят тебе из клубка и предложат самую первейшую красавицу. Тут тебе, как мужчине, впечатлений на две жизни хватит, и, как краеведа, тебя ублажит, и не далее как через час детей твоих приведет, все — копия ты, только маленькие и с иголками вместо перьев. И когда за поколение новое последнюю, сэкономленную, пить будете, крикни на весь лес так, чтоб белки с веток посыпались. И если одна из них на тебя упадет, значит, счастливый ты, и долго жить будешь, и даст тебе Бог здоровья, а ежи в беде не оставят.

© Евгений Шестаков

Продолжение экспозиции

Согласно имеющимся археологическим данным, потребление спиртных напитков являлось элементом человеческой культуры еще 9000 лет назад, задолго до бронзового века. На самом деле потребление алкоголя, по-видимому, началось намного раньше: в дикой природе многие животные едят перезрелые бродящие фрукты и ягоды, содержащие спирт, и нет оснований полагать, что наши предки были трезвым исключением. Неудивительно, что в ходе эволюции у нас выработался целый ряд ферментов, эффективно перерабатывающих алкоголь.
Далее по тексту

Не так давно у моего коллеги по работе на радиостанции был день рождения. Отпраздновал он его «на пленэре», душевно, как водится. В гостях у него были весьма интересные люди (в данном случае я не только о себе ) Один из них, барабанщик популярной группы, рассказал забавную историю:

«Поехала наша группа на Север давать концерт. Отыграли чин-чинарем, с драйвом и, как обычно после концерта, нам накрывают хозяева «поляну». Мы, естественно, голодные. Накинулись на еду, кстати, весьма вкусную. Выпиваем, естественно… И вдруг я вижу, что хозяева не выпивают. Едят, конечно, но пьют какой-то сок. Ну, мне неудобно вдруг стало. Протянул бутылку ближайшему якуту или эскимосу (я в них не разбираюсь) и говорю, мол, давай выпьем с тобой за музыку и за дружбу! Он на меня смотрит через свои щелочки и говорит: «Нам, однако, пить нельзя. У нас одной хромосомы для этого не хватает!» Вот ведь умный! Так мы и пили одни».
торрио

А почему бы и нет?


Продолжение экспозиции

В названиях «исторических» блюд часто фигурируют имена великих людей, не имевших никакого отношения к их созданию. Доходило до смешного: котлеты Помпадур, цыплята Ришелье, судак Радзивилл, пирожки Меттерних, консоме Нельсон. А если взять времена не столь отдаленные, то до анекдотичности — мясо по-суворовски не имеет никакого отношения к генералиссимусу, просто ресторан московского Дома журналистов находится на Суворовском бульваре, откуда и название блюда.

Или котлеты «Залп Авроры» — вариант котлеты "по-киевски" (которая, в свою очередь, происходит от котлеты "де-воляй"), при нажатии вилкой на нее из котлеты в панировке должна брызнуть струйка масла. Кстати, в Перми блюдо с аналогичным эффектом, что-то среднее между пирожком и пельменем, называется без всяких исторических заморочек «посыкунчик».
Далее по тексту, исходя слюной

"Когда благородный муж занимается незначительным делом, то он им явно или скрыто тяготится и невольно тянется к чаше с рисовым вином"


Продолжение экспозиции

...и значит пьянство не порок, а Высшей Благости урок! ))))


Продолжение пятничной экспозиции

За который, правда, мне выходить отрабатывать в понедельник. ((((


Продолжение экспозиции

Так выпьем за это!


Продолжение экспозиции

«Пить или не пить?» — это в России не вопрос. Потому что мы регулярно поднимаем этот вопрос как тост — по сути, он стал поводом, чтобы выпить. Наверное, поэтому в голову Фазиля Искандера пришла фантастическая формулировка: «Россия — это пьющий Гамлет». Фразу эту не перевести на язык Шекспира, потому что только великий и могучий может расшифровать ее подлинный смысл, а осознав, уйти в рюмочную бесконечность.

31 января страна не без фанатизма отмечала день рождения водки, который совпадает с днем рождения великого ученого Менделеева, не только разложившего по полочкам элементы, но и обозначившего четкие границы для воды и спирта в нашем национальном напитке.
Далее по тексту

Не будь на то Господня воля,
Мы б не узнали алкоголя.
И значит, пьянство не порок,
А высшей благости урок.


Продолжение застольной речи

Библия. Новый Завет. Евангелие от Иоанна. Глава 6.

стих 47 Истинно, истинно говорю вам: верующий в Меня имеет жизнь вечную.

стих 48 Я есмь хлеб жизни.

стих 51 Я хлеб живый, сшедший с небес; ядущий хлеб сей будет жить вовек; хлеб
же, который Я дам, есть Плоть Моя, которую Я отдам за жизнь мира.

стих 54 Ядущий Мою Плоть и пиющий Мою Кровь имеет жизнь вечную, и Я воскрешу
его в последний день.

стих 55 Ибо Плоть Моя истинно есть пища, и Кровь Моя истинно есть питие.

стих 56 Ядущий Мою Плоть и пиющий Мою Кровь пребывает во Мне, и Я в нем.
***
А вот так этот текст выглядит на практике в 2008 году от Рождества Христова.


Продолжение экспозиции

Дед Санта-Мороз явился, когда я еще лежал в новогодней постели и переживал пришествие следующего, леденящего душу отрезка беспокойного времени.

Как всегда от него пахло водками "Smirnoff' и "Путинка", в остекленевших глазах стояла прошлогодняя Снегурочка. Вид у старика был унылый, виноватый, мешок опустел, праздничный грим потек. "Ну что, - подбодрил я бедолагу несложным вопросом, - как там, в Лапландии, незабываемой твоей Чухонии? Легок ли был путь, договорился ли с погранцами у Калевалы? Аль с самого Устюга шел?" Дед зашевелил губами, засучил ногами, сделал, одним словом, попытку общения. Пришлось встать и бодрым шагом пробежаться до холодильника.

Через пятнадцать минут мы уже сидели за столом. Запотевшим от умиления взглядом наблюдал Дед охлажденную бутыль новой для него водки "Русский лед", прикидывал упругость соленых огурцов, предвкушал поскрипывание на зубах квашеной капусты - гадал рынок, с которого прибыли солености и мочености. Лафитники заполнились на семьдесят граммов, иней выступил на наследном русском стекле - Дед Санта-Мороз первый раз за весь Новый год улыбнулся.
Далее по тексту

Новогодние праздники и в этом году - спасибо депутаНам - выдались крайне протяженными. Хлопки миллионов синхронно вылетающих пробок шампанского в аранжировке кремлевских курантов сравнимы с выстрелом пистолета, дающего старт длительному марафону. На всей дистанции неизменными спутниками участников "забега" (или погружения?) так или иначе будут алкогольные напитки. Самые разные. И за все придется платить.

Поэтому к выбору марафонской "экипировки" надо подходить предельно тщательно и продуманно. В чемпионате по качеству приняли участие клюквенные настойки, перцовки, игристые вина и, конечно, шампанское (детское - в том числе).
Далее по тексту

Ибо следующая рабочая неделя будет шестидневной.


Продолжение экспозиции

Хорошей нам пятницы, господа!


Продолжение экспозиции

Продолжение

Продолжение

Продолжение

Московский завод «Кристалл» сегодня запустил программу SMS-проверки подлинности своей водки, сообщил начальник управления информации и внешних связей федерального государственного унитарного предприятия (ФГУП) «Росспиртпром» Дмитрий Добров.

На горлышко и пробку бутылки помещается специальная наклейка, которую при откупоривании невозможно повредить. Она содержит особый код, у каждой бутылки он свой. Потребитель, отправив этот код в сообщении на номер 8 (919) 967-77-77, в течение минуты получит ответ, передает «Интерфакс».

Если бутылка действительно выпущена «Кристаллом», то в ответном сообщении будет повторен код со словом «Кристалл». Если этого кода нет в базе данных завода, то придет SMS-ответ со словом «контрафакт». По сообщению ИТАР-ТАСС, подлинность продукции можно с помощью кода проверить и на сайте «Кристалла».
Продолжение

1. Водка самый чистый напиток в мире.
2. Водка на 40% состоит из спирта и на 60% из воды.
3. Литр водки весит ровно 953 гр.
4. 100 гр. водки содержит 235 ккал.
5. Безалкольной водки не бывает.
Продолжение

Самые употребительные фразы.

Нас мягко подготавливают?

И попасть в него можно только выпимши. И неизвестно, где лучше.


Продолжение