Если вам срочно нужны деньги не обязательно бежать за кредитом или в ломбард. Загляните в свой бар, я уверен, что там найдется пару бутылочек хорошего алкоголя. В Москве существует такая услуга как выкуп алкоголя. Это значит, что можно продать за дорого элитный алкоголь, коллекционные бутылки и винтажные экземпляры коньяка, вина, виски и шампанского. Реальный шанс заработать не плохие средства!
А знаете ли вы, что Чарльз Диккенс каждый день выпивал по пол-литра шампанского. Началось все с того, что в 1858 году Диккенс, чтобы поднять свою популярность на новый уровень, решил выступать с лекциями. Его выступления оказались крайне успешными, и он исколесил всю Англию, а затем отправился в Америку. В итоге Диккенс сильно переутомился, что также усугублялось его страшно беспорядочной личной жизнью.
Чтобы поправить здоровье писателя, какой-то добрый доктор прописал ему диету, сильно отличающуюся от того, что мы привыкли понимать под этим словом сегодня. Так, прежде чем встать с постели, Диккенс выпивал большой стакан сливок с одной-двумя столовыми ложками рома. В полдень он «перекусывал» коктейлем «шерри-коблер» и бисквитом. В три часа по расписанию следовало шампанское – пол-литра! Между пятью и восьмью вечера, перед лекциями, следовало скушать яйцо, взбитое с шерри. И, наконец, поскольку рацион все-таки должен быть сбалансированным (читай: включать не только алкоголь, но и пищу), писатель завершал свой день говядиной, супом и чаем.
Винный туризм - довольно распространенный вид путешествий в обычное, открытое для поездок, время. Большие мастера превращений турпоездки в изысканное и интересное знакомство с винами и коньяком находятся здесь: https://gastrotravel.club/bordeaux-gastrotour и много пишут по этой теме на своем сайте клуба.
Почему вина и коньяки вкуснее в винном туре?
Дома мы пьем экспорт или напитки местного производства. Кстати, в Украине для местного шампанского и конька с 2019 года действует правило новых названий: шампанское - это игристое вино, а коньяк теперь бренди. Украинские парламентарии решили так, потому что настоящие шампанское и коньяк производят во Франции и мы будем соблюдать эти правила интеллектуальной собственности.
Попробовать самое настоящее вино в самой столице вин - дорого стоит. Винной столицей называют Бордо.
Эта проволочка удерживает пробку в бутылке шампанского. Это длина подвязки для чулок мадам Клико - она так изящно пошутила и оставила о себе память.
Эта женщина, которая осталась вдовой в 27 лет. Муж умер от лихорадки, и она осталась с маленькой дочкой на руках. И с винными погребами, где хранилось шампанское. Это был промысел опасный: мутное шипучее вино взрывалось так, что в погреб спускались только опытные мужчины в железных масках. Чтобы не изуродовало осколками. И эта молодая вдова бизнес продавать не стала. Наоборот - стала работать изо всех сил. Продала свои драгоценности, купила ещё виноградников, изобрела способ сделать вино прозрачным; много всего придумала и изобрела.
Она распорядилась переворачивать бутылки в погребе, чтобы избавить вино от запаха брожения, который тогда, впрочем, никого не смущал. Надо сказать, что вино наполеоновских времен современный человек пить не стал бы даже под дулом пистолета. Шампанское, как известно, созревает в бутылке, и когда она хранится горлышком вниз, дрожжевой осадок скапливается около пробки. Перед употреблением вино охлаждают, осадок конденсируется, и когда пробка летит в потолок, осадок вылетает вместе с ней. Это очень упрощенное описание придуманного мадам Клико метода очистки шампанского — ремюажа. Некоторое время ей даже удавалось держать его в тайне от соседей-конкурентов.
Она сама спускалась в винный погреб - теперь вино занимало 18 километров бывших римских каменоломен! Женщина в 19 веке все это сделала сама; трудно поверить. Но вот такая она была, эта Барб-Николь.
И шампанское вдовы Клико продавалось по всему свету. А когда наши победили Наполеона, пришли во Францию и на радостях стали грабить погреба и пить вино, она сказала мудро: «пусть пьют. Потом они заплатят!». И точно - шампанское так понравилось гусарам, что потом сразу 10 тысяч бутылок в Россию продали - вкус победы запомнился! И доброе отношение вдовы тоже. И очень она разбогатела. Большие суммы тратила на добрые дела. Работала до самой смерти, а прожила почти 90 лет. Замуж вот только не вышла. Не хотела. Работала много; а может, любила кого-то, да не судьба была? Иначе зачем она так пошутила с длиной проволочки? Намекнула на интимную деталь туалета - подвязку? Которую некому было развязать…
Такая вот была первая бизнесвумен - вдова Клико. Энергичная и смелая дама, добившаяся невероятного успеха. А замуж - ну, есть другая ее крылатая фраза: «есть только одно качество шампанского - высшее!». А остальное - просто мутное вино…
С тех пор волшебные пузырьки шампанского, как праздничные фейерверки, неизменно отмечали военные победы и коронации.
По утверждению ученых, женщинам для повышения иммунитета необходимо пить шампанское. И это как видите не прихоть, а защита женского организма от заболеваний возрастного периода, а именно нейрофизиологических.
Чтобы не стать истеричкой и сберечь свою нервную систему, пейте постоянно, буквально каждый день по 100 мл шампанского. Это защитит вашу нервную систему и не даст гибнуть вашим нервным клеткам.
А лучшим напитком активирующим мозговую деятельность является вино, нейробиологи США пришли к такому выводу. Потому милые женщины, пейте красное вино и шампанское и защищайте свои нервные клетки.
История происхождения напитка весьма спорна. Но принято считать, что впервые получил напиток, в том виде, которое известно нам бенедиктинский монах Дом Пьером Периньон.
Во второй половине 17 века монах служил при аббатстве Отвилье виноделом.
По одной из версии он экспериментировал, перемешивая вина, находящиеся в подвале аббатства. Для образования незабываемых оттенков вина требуется приложить усилия и главное время.
В современном мире бытует представление о монахах как о людях, целиком и полностью погруженных в духовную жизнь, и далеких от мирских забот.
Между тем, на протяжении столетий, монахи, помимо вознесения молитв, занимались наукой, образованием, медициной, изобретали технические новшества и создавали кулинарные рецепты.
Многие привычные сегодня вещи появились благодаря членам монашеских братств.
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬֍►İɸ◄֎▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Музыкальные ноты
Сегодня уже трудно представить, что когда-то не существовало способов записывать музыку при помощи знаков на бумаге. Впервые об этом задумались в XI веке. Церковные богослужения сопровождал орган, и для тех, кто на нем играл, нужна была запись того, как правильно должна звучать музыка.
Монах Гвидо Аретинский, в миру бывший музыкантом, взялся решить эту проблему. Он ввел звукоряд из шести ступеней, слоговые обозначения ut, rе, mi, fa, sol, la которых были заимствованы из начальных слогов первых шести строк латинского гимна святому Иоанну Крестителю.
Седьмая ступень появилась почти на 500 лет позже, и была названа si — сокращенно от латинского «святой Иоанн» (Sanctus Ioann).
Винный туризм - довольно распространенный вид путешествий в обычное, открытое для поездок, время. Большие мастера превращений турпоездки в изысканное и интересное знакомство с винами и коньяком находятся здесь: 
