Красивый торт – кульминация праздничного застолья. Его с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые.
Сметанный торт с черносливом очень вкусный. Коржи готовятся на основе сгущенного молока. В отличие от бисквитных они будут не такими воздушными, но кремом пропитаются отлично. В этом рецепте, несмотря на наличие целой банки сгущенки в тесте, коржи получаются не очень сладкими, хоть и не такими воздушными, как бисквитные. Но сметанный крем очень хорошо их пропитывает.
Красивый торт – кульминация праздничного застолья. Его с нетерпением ждут не только дети, но и взрослые.
Сметанный торт с черносливом очень вкусный. Коржи готовятся на основе сгущенного молока. В отличие от бисквитных они будут не такими воздушными, но кремом пропитаются отлично. В этом рецепте, несмотря на наличие целой банки сгущенки в тесте, коржи получаются не очень сладкими, хоть и не такими воздушными, как бисквитные. Но сметанный крем очень хорошо их пропитывает.
3 фантастические закуски на Новогодний стол: сделайте заранее, а потом просто достаньте и спокойно празднуйте
Холодные закуски на праздничном столе всегда к месту. Сегодня мы поделимся с вами сразу тремя лучшими рецептами таких закусок из простых продуктов: все можно сделать заранее и просто подать в нужное время, оставив себе время для спокойного отдыха.
Главное Новогоднее блюдо. Запечённая утка с картофелем: никто не устоял перед её ароматом
Запеченная утка с картофелем — это один из самых эффектных и вкусных блюд, который прекрасно подходит как для семейных ужинов, так и для праздничных мероприятий. Это сочетание является не только кулинарным шедевром, но и символом доброй хозяйской заботы, объединяющим семью за столом. Утка, запеченная до золотистой корочки, подается с румяным картофелем, который впитывает в себя ароматные соки и специи, создавая незабываемое впечатление.
Приготовление утки — это не только вопрос кулинарного мастерства, но и возможность проявить творческий подход.
Это блюдо идеально подойдет для зимних праздников, таких как Рождество или Новый год, а также станет настоящим украшением любого торжества. В процессе запекания утка источает удивительный аромат, которым не сможет пренебречь ни один гость.
Торт «Орео» с крошкой «Пломбир». Десерт без выпечки всего за 5 минут
Торт «Орео» — это настоящая находка для всех любителей знаменитых печений с кремовой начинкой. Сочетая в себе хрустящий шоколадный корж и нежный кремовый слой, этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютных встреч с друзьями.
Вдохновленный популярными печеньями с одной из самых узнаваемых вкусовых комбинаций — шоколад, ваниль и сливки — торт «Орео» привлекает внимание не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом.
Он прекрасно подходит для любого повода — от дней рождения до домашних вечеринок. Легкая в приготовлении и всегда эффектная, это лакомство успевает завоевать сердца сладкоежек, оставаясь знаковым представителем культовых десертов.
Торт «Орео» с крошкой «Пломбир». Десерт без выпечки всего за 5 минут
Торт «Орео» — это настоящая находка для всех любителей знаменитых печений с кремовой начинкой. Сочетая в себе хрустящий шоколадный корж и нежный кремовый слой, этот десерт идеально подходит как для праздничного стола, так и для уютных встреч с друзьями.
Вдохновленный популярными печеньями с одной из самых узнаваемых вкусовых комбинаций — шоколад, ваниль и сливки — торт «Орео» привлекает внимание не только своим вкусом, но и эффектным внешним видом.
Он прекрасно подходит для любого повода — от дней рождения до домашних вечеринок. Легкая в приготовлении и всегда эффектная, это лакомство успевает завоевать сердца сладкоежек, оставаясь знаковым представителем культовых десертов.
Мясной рулет – настоящее украшение стола. Он идеально подходит как для ежедневного, так и праздничного меню, а готовить его можно из любого мяса. Правда, придется потратить минимум 1-1,5 часа, но результат того стоит. Хотите попробовать? Тогда мы с удовольствием поделимся с вами рецептами.
Сытно и аппетитно
Первые блюда, схожие с рулетами стали готовить еще в Древнем Египте.
С того времени изменились начинки и способы приготовления, но ароматная и сочная закуска осталась все такой же популярной.
Чаще всего для мясных рулетов используют свинину. Идеально подойдет подчеревок. Эластичные прослойки сала легко надрезаются и растягиваются, за счет чего кусок увеличивается в размерах и становится идеальным для заворачивания.
Можно взять также ошеек. Понемногу надрезая мякоть и разворачивая его, также удастся получить пласт необходимой толщины.
Если речь идет о курице, то потребуется филе. Но приготовить горячую закуску можно и из фарша, и мы обязательно расскажем, как это сделать.
Свиной с маринованным огурцом
Сразу стоит отметить, что готовить такой можно как из цельного куска мяса, так и из нарезанных тонко отбитых слайсов. В первом случае необходимо не забыть проткнуть мясо зубочисткой перед запеканием, а во втором – обязательно закрепить по всей длине ниткой. Это поможет сохранить красивый первоначальный вид.
Чудо-паста, зарядит силами на зиму. Знаменитая смесь по рецепту Амосова
Снег и холода, которые приходят вместе с зимой, неизменно приводят к снижению иммунитета. Эта паста из сухофруктов, орехов и меда — настоящий кладезь витаминов и энергии. Смесь известна как «паста Амосова», знаменитого врача-хирурга. Приготовить ее совсем несложно и дома: получится и десерт, и витаминная бомба одновременно.
Делаем сало ровно за 1 час. Используем горячий способ и получаем подкопчённый вкус
Многие солят сало холодным способом, что хоть и дает вкусный результат, но требует изрядного количества времени. Гораздо быстрее работает горячий посол. Здесь нам не требуется ждать долго: сало будет готово уже через час.
Процесс заготовки сала состоит из двух этапов. Сначала мы его просолим и промаринуем, а потом доведем до готовности в рукаве в духовке.
Основой у нас являются два куска свиного сала с кожей и прожилками мяса, весом примерно по одному кило каждый. Обратите внимание на текстуру кусков: у нас здесь есть и мясо, и обильное количество жира, и кожица. Такой "сэндвич" даст более вкусный итоговый результат, чем если бы куски состояли только из жира.
На 1 килограмм сала берем:
2 чайные ложки соли ( с горкой)
1 чайные ложки паприки (лучше копченой)
1 столовые ложки специй к салу (чеснок, кориандр, перец красный, куркума, базилик, чабер)