https://dzen.ru/video/watch/64b7cc647b37eb7adaf1ae56
Вкусный салат из огурцов по-быстрому,очень вкусный и простой в приготовлении! Такого салата всегда мало,потому что очень вкусный

ПРОДУКТЫ:
-огурцы-800гр-1кг
-морковь-1шт
-зеленый лук-пучок
-чеснок-2-3зубчика
-соль-1/2ч.л. или по вкусу
-сахар-1ч.л.
-паприка-1ч.л.
-кориандр-1ч.л.
-перец горький жгучий-1/2шт или по вкусу
-уксус 6% - 50мл
-растительное масло-100мл

Подробный процесс приготовления можно посмотреть в следующем видео:
https://youtu.be/iwhqdVk-G6w
Приготовление:
Огурцы вымыть и нарезать брусочками.
Нарезать перец чили.
Почистить и измельчить чеснок.
Добавить к огурцам чеснок и уксус.
Посолить, посыпать сахаром, влить соевый соус и перемешать.
Нагреть сковороду с растительным маслом, бросить кунжут и перец чили.
Обжарить, помешивая, в течение нескольких секунд, и вылить на огурцы.
Перемешать и убрать в холодильник хотя бы на полчаса.
Переложить в салатник и подать на стол.

ПРОДУКТЫ на 2 банки по 0,95л:
-длинные огурцы-5-6шт
-морковь-2-3шт
-острый перец-1шт
-чеснок-6-8 зубчиков
-черный перец-14горошин
-растительное масло-2ст.л.

для маринада:
-вода-1л
-соль-1ст.л.
-сахар-3ст.л.
-приправа для моркови по-корейски-1ч.л.
-уксус 9%-50мл

https://dzen.ru/video/watch/60eec6f4da83ea250208bf...374-88b36f5fec2f&order=reverse

Рецепт:
Вареная куриная грудка - 300 г
Сладкий перец - 300 г
Морковь по корейски - 150 г
Красный лук - 300 г
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Кипяток - 250 мл
Майонез - 100 г
https://dzen.ru/video/watch/639f2165676f6750b306453e

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 1,5 кг огурцов
• 250-300 г моркови
• 150-200 г сладкого перца
• 1/2 стручка острого перца (по желанию)
• 1 головка чеснока (50 г)
• 25-30 г соли (1 ст.л. с легкой горкой)
• 60-65 г сахара (2 ст.л. с верхом)
• 120 г растительного масла (1/2 ст.)
• 20-25 г приправы для моркови по-корейски (1 ст.л.)
• 2 ст.л. 9% уксуса (30 г)

https://dzen.ru/video/watch/60d932acc9d05740d81141...70624.1080.1721898230355.96207

Предлагаю свой рецепт ХЕ по корейски: Нарезать куриную грудку, так же как и на видео, и залить мясо раствором уксусной кислоты из расчета 2 ст ложки кислоты на 11-12 ложек воды. Все это закрыть крышкой и поставить на 1 час отстаиваться (каждые 15-20 минут перемешивая) Пока грудка маринуется, нарезать большую луковицу , нашинковать на терке одну морковку, раздавить 4-5 зубчиков чеснока, чайную ложку молотого кориандра, , немного зеленой кинзы, все это сложить в посуду , перемешать , затем посолить , 1 чайную ложку соли и 1 ст. ложку сахара, подождать минут 10-15 и все хорошо отжать. Затем сверху положить острый перец, паприку, черный перец. На сковородку разогреть растительное масло (50-70 грамм) , как только масло будет готово , залить им приготовленный салат из лука и моркови, и все хорошо перемешать, налить пару ст ложек соевого соуса. По прошествии одного часа нарезка из куриной грудки будет готова, ее надо будет хорошо отжать и выложить на уже готовый салат. Снова все перемешать, дать немного настоятся и ХЕ можно есть
https://dzen.ru/video/watch/6203d9eb2c091161057fe103

https://dzen.ru/video/watch/6426c09a282bdf49f5f7d2...1685867112645.59639&clid=1410& - ФУНЧОЗА
https://dzen.ru/video/watch/636258ddb810f732db2b5c...1685867262338.72717&clid=1410& - ХЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
https://dzen.ru/video/watch/6452753589f682502480ce...1685867262338.72717&clid=1410& -токпокки с сыром
https://dzen.ru/video/watch/63b55c96502c2819063a08...1685867262338.72717&clid=1410& -фунчоза с курицей и овощами
https://dzen.ru/video/watch/63adcbb60ebc7a2aa27313...1685867262338.72717&clid=1410& -вкуснейшая капуста
https://dzen.ru/video/watch/64045fd88d71710ef9d948...1685867262338.72717&clid=1410& - популярный салат
https://dzen.ru/video/watch/637e068365cbbd650a6a8a...1685873264693.78920&clid=1410& -ЖАРЕНОЕ КИМЧИ. КАПУСТА С МЯСОМ
https://dzen.ru/video/watch/63d131f83784bf5dda6390...1685873264693.78920&clid=1410& -МАРИНОВАННЫЕ ЯЙЦА
https://dzen.ru/video/watch/62a0b37d739e40251a6e30...1685873264693.78920&clid=1410& -КИМЧИ ИЗ ЛУКА
https://dzen.ru/video/watch/630244bcae572b081c4060...1685873264693.78920&clid=1410& -САЛАТ С ГРИБАМИ ПО-КОРЕЙСКИ
https://dzen.ru/video/watch/6468c76bbafc601ae1dfa1...1685873264693.78920&clid=1410& - КАДИЧА. ЖАРЕНЫЕ БАКЛАЖАНЫ С МЯСОМ
https://dzen.ru/video/watch/62c058cac3609571b17d12...1685873421691.88374&clid=1410& -КИМЧИ ИЗ ОГУРЦОВ
https://dzen.ru/video/watch/61927101bf6d9e6207f13b...1685874409074.32826&clid=1410& -САЛАТ СО ШПИНАТОМ
https://dzen.ru/video/watch/6218e80392dc855fe559f4...1685874409074.32826&clid=1410& -КИМЧИ ИЗ РЕДЬКИ

https://dzen.ru/video/watch/63c142d67ea81f2ceed778...1685874409074.32826&clid=1410& -САЛАТ ИЗ СУШЕНЫХ КАБАЧКОВ
https://dzen.ru/video/watch/6468638925608e6e6635f7...1685874409074.32826&clid=1410& -ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА ПО-КОРЕЙСКИ
https://dzen.ru/video/watch/6384b056c89de0566ef0f4...1685874409074.32826&clid=1410& -ФУНЧОЗА
https://dzen.ru/video/watch/6168463c1bbf424020c49c...1685874569071.11009&clid=1410& -КОРЕЙСКАЯ ПЕРЦОВАЯ ПРИПРАВА
https://dzen.ru/video/watch/63591c7267a3f83b897479...1685874569071.11009&clid=1410& -СЕЛЁДКА ХЕ
https://dzen.ru/video/watch/63a05806e579b732a1a93d...1685874569071.11009&clid=1410& -САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С ФУНЧОЗОЙ
https://dzen.ru/video/watch/64737279c2946b5e29c8f1...1685874569071.11009&clid=1410& - САЛАТ ИЗ ПОРЕЯ
https://dzen.ru/video/watch/63d8fe819c03450a92f23e...1685875289381.33489&clid=1400& - КОРЕЙСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ

https://dzen.ru/video/watch/62b5cd7c16a1a04caa4bb8...1685874857602.70474&clid=1410& -ЖЕЛУДОЧКИ ПО-КОРЕЙСКИ

https://dzen.ru/video/watch/62b6f584cbcd8331680bae...1685874857602.70474&clid=1410& -В СЕЗОН БАКЛАЖАН
https://dzen.ru/video/watch/630a6ef41d66246409239b...1685874857602.70474&clid=1410& -КАДИЧА ИЗ БАКЛАЖАН
https://dzen.ru/video/watch/612d3af903ad132d7adb14...1685875135950.80150&clid=1410& -ПРЯНЫЕ ПЕРЦЫ

https://dzen.ru/video/watch/62cee8777024e56b3b0632...1685875135950.80150&clid=1410& -АДЖАПСАНДАЛ

https://dzen.ru/video/watch/630638349eaca62418c926...1685865572247.91241&clid=1400& - хе из курицы
https://dzen.ru/video/watch/644545fe4f7f264a5a3a37...1685866824869.27451&clid=1410& - жареные куриные желудочки
https://dzen.ru/video/watch/6374cf09d7e0783d259426...1685866828105.64537&clid=1410& - сельдерей по-корейски
https://dzen.ru/video/watch/62ea7c23ff0d3c46b93765...1685865775181.19830&clid=1410& - хе из вяленых баклажанов
https://dzen.ru/video/watch/60c2fa8464ebaf6baedb44...1685865775181.19830&clid=1410& - баклажаны по-корейски
https://dzen.ru/video/watch/63ea3186f6b959602ef9fa...1685865820130.51174&clid=1410& - свекла по-корейски
https://dzen.ru/video/watch/62012ffcff5ec53c50341b...1685865910722.12060&clid=1410& -салат из соевой спаржи
https://dzen.ru/video/watch/62e50e145a569977f7f22f...1685865910722.12060&clid=1410& -баклажаны по-корейски. Очень вкусно
https://dzen.ru/video/watch/624861586e96966b616857...1685865910722.12060&clid=1410& - жареные свиные шкурки
https://dzen.ru/video/watch/62e3f2f0c721495c3c9a49...1685866569816.57060&clid=1410& -огурцы с мясом
https://dzen.ru/video/watch/63d69725af6b2866cef1e2...1685865692222.10933&clid=1400& - блюда из фунчозы
https://dzen.ru/video/watch/62ab103b98af8714d4044d...1685866569816.57060&clid=1410& - кабачки по-корейски
https://dzen.ru/video/watch/647763ca1027617285b5b9...1685865910722.12060&clid=1410& -тёплый салат из баклажан
https://dzen.ru/video/watch/633c1f321d9c666b355341...1685865656873.68841&clid=1400& -баклажаны с мясом
https://dzen.ru/video/watch/62f6677e324aad42332a8d...1685866569816.57060&clid=1410& - хе из печени
https://dzen.ru/video/watch/62d17c099f801562d75720...1685865775181.19830&clid=1410& - баклажаны с перцем по-корейски
https://dzen.ru/video/watch/63dbbc6b381fa678083228...1685865572247.91241&clid=1400& - фунчоза супер-рецепт.
https://dzen.ru/video/watch/608d6e2aa38d215d4e45d5...1685866824869.27451&clid=1410& - весеннее кимчи
https://dzen.ru/video/watch/6467741e4781403558d2f8...1685866824869.27451&clid=1410& -хит салат сезона
https://dzen.ru/video/watch/64634ef14ac03f00733da6...1685866828105.64537&clid=1410& - салат из огурцов
https://dzen.ru/video/watch/63907c56798f5161f8828c...1685866828105.64537&clid=1410& -БЕЛОЕ НЕОСТРОЕ КИМЧИ
https://dzen.ru/video/watch/647b51cd8bc81353f7cc3302

https://dzen.ru/video/watch/61b75bd488904b32004428e8?share_to=link

https://dzen.ru/video/watch/642fe20598565171777f46b2?share_to=link

Этот овощной салат с кунжутом трудно описать одним словом - он яркий, сочный, хрустящий, пикантный, запоминающийся, очень вкусный и ароматный! Такой салат из овощей станет отличной закуской или дополнением к мясным блюдам. К шашлыку - просто идеально!

Продукты (на 3 порции)
Огурцы - 2 шт.
Морковь (мелкая) - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Лук зелёный - несколько перьев
Чеснок - 2 зубчика
Перец красный чили - 1/4 маленького стручка или по вкусу
Зелень укропа - по вкусу
Кунжут белый - 0,5 ст. ложка
*
Для заправки:
Соевый соус - 2 ст. ложки
Уксус яблочный - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ч. ложка
Масло подсолнечное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Совет: Хотите вкусные новогодние закуски? Лучшие рецепты здесь: www.russianfood.com/promo/nysnack21/

Пошаговый фото рецептОвощной салат с кунжутом, по-корейски
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с кунжутом, по-корейски - шаг №1
Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления овощного салата с кунжутом.
Количество острого перца берите по вкусу или вовсе исключите, если не любите острое.

Огурцы вымойте и нарежьте сначала кружочками, затем соломкой.

Сладкий перец вымойте, удалите внутренние перегородки и семена. Мякоть сладкого перца нарежьте полосочками.

Морковь почистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски. Если нет такой тёрки, можно натереть на обычной крупной тёрке.

Зубчик чеснока очистите и измельчите.
Красный острый перец очистите от семян и мелко нарежьте.

Зелёный лук промойте и нарежьте кусочками длиной около 3 см.

Укроп промойте и мелко нарежьте.

Семена кунжута обжарьте на сухой сковороде пару минут, постоянно помешивая, до появления характерного аромата.

В миске соедините нарезанные овощи и зелёный лук.

Всыпьте кунжут.

Перемешайте.

Для приготовления заправки соедините соевый соус, яблочный уксус, сахар, подсолнечное масло, соль и чёрный молотый перец.

Перемешайте заправку до получения однородной эмульсии.

Салат полейте заправкой, перемешайте и поставьте минут на 15-20 в холодильник, чтобы овощи промариновались. Можно оставить на ночь.

Готовый овощной салат по-корейски переложите в салатник и подайте к столу.

Приятного аппетита!
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=152747

Корейский салат "Камди-ча" с говядиной, морковью и картофелем-
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142988
Морковь по-корейски-
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134459
Салат с говядиной, свежими огурцами, перцем и луком, по-корейски- https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=164921
Салат из кальмаров с морковью по-корейски- https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=138846

Хочу сегодня с вами поделиться очень вкусным рецептом консервированных помидоров по-корейски.

Закуска действительно очень вкусная, выглядит аппетитно, а как пахнет... Читать далее...

Попробовав однажды такую рыбу у соседки в гостях,автор попросила рецепт и замариновала дома сразу две рыбки! Скумбрия по-корейски получается просто восхитительной! К ее деликатному вкусу добавляются пряные специи, сахар и бальзамический уксус, делая рыбу особенно нежной и вкусной. Такая закуска отлично подходит для праздничного стола. Эта рыбка исчезла первая со стола.

Давайте приступим.

Читать далее...

Салат хрустящий и сочный, через пару дней огурчики малосольные.

Читать далее...

https://lady-day.ru/svekla-po-korejski/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

Друзья! Сейчас наступает сезон вкусных(настоящих)овощей и вы просто обязаны порадовать себя и своих близких данным блюдом.Поверьте мне, это очень вкусно!!!

Ингредиенты

Читать далее...

Друзья!Сейчас наступает сезон вкусных(настоящих)овощей и вы просто обязаны порадовать себя и своих близких данным блюдом.Поверьте мне, это очень вкусно!!!

Читать далее...

Кабачки по-корейски очень вкусный и простой рецепт, который не займет много времени.

Читать далее...

Салат из огурцов по-корейски на зиму - закусочные огурчики с небольшой остринкой придутся вам по вкусу. Удваивайте порцию, наслаждайтесь летним вкусом зимой. Приятного аппетита! 

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

 

Помидоры по-корейски отлично подходят к любым мясным блюдам, а особенно шашлыкам Немного острые, с ярко выраженным томатным привкусом, они хорошо вписываются в любое меню.

Читать далее...

 

Закуска "Хе из баклажан"

2 кг баклажан
500гр лука
3 моркови
5шт разноцветного сладкого перца
1 стручок горького перца
150гр зелени укропа
3 средних головки чеснока
2ст л соли
1.5 ст ложек эссенции
Баклажаны нарезать соломкой, толщиной 1.5 см и обжарить на раст масле. морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить, лук порезать полукольцами. Перцы соломкой. покрошить чеснок и зелень. все овощи сложить в кастрюлю + соль, эссенция, перемешать, накрыть и оставить в холодильнике на 8часов. затем разложить по банкам и стерилизовать 15мин. Закатать
Источник: https://www.stranamam.ru/post/7787964/

Другие рецепты консервации- https://www.stranamam.ru/blog/anastasija-vjazalija/?cat=39578

В последнее время все большую популярность набирают корейские закуски. В нашей семье очень любят помидоры по-корейски. Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом быстрого приготовления острой закуски. Блюдо получается очень вкусным и ароматным. 

Читать далее...

 

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру. Даже простые макароны улетят со стола под такой салатик, просто пальчики оближешь! Если любите острое — также баклажаны с перцем и помидорами вам точно придутся по вкусу. Если нет настроения к острой пище, просто положите чуть меньше перца. Это универсальный салат «по-корейски» с простыми специями и овощами — попробуйте приготовить сами такую вкуснятину! 

Читать далее...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель - 550 г (неочищенный)

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль - 2-3 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Лимонный сок (или яблочный уксус) - 2 ст.л.

Смесь пряностей для корейской моркови - 1 ст.л.

Соевый соус - по желанию

• 118 кКал
• 4 ч.
• 10 мин.

ГОТОВОЕ БЛЮДО 

Читать далее...

Решила попробовать поэкспериментировать с морковью...
Так как я большой любитель рыбы, решила к моркови добавить кальмары.

Читать далее...