-Метки

а это - я любимая а это-я и моё житьё ах-шоколад бабушкам на заметку бабушкамрак веныварикозпечень генер. цвет букврадикал т.д генер.таблиццветов и цвет букв т.д головалёнцистит ж.зарамерангиран жив.авто-транспорт жив.белоруссии жив.белоруссии2 жив.белоруссии2парные жив.белоруссии3 жив.гиперреализм3 жив.зарубежных жив.зимние пейзажи жив.толстушкистаростьюмор жив.толстушкиюмор1 жив.украина жив.украина1 жив.украина2 жив.украина3 жив.украинапар1 жив.украинапарные живоп. зарублатлит и т.д2 живоп. зарублатлит и т.д3 живоп.зарублатит.д3пар живоп.зарублатлит-парные живоп.зарубхуд-парные живоп.зарубхуд-парные1 живоп.зарубчехияи 4 живопись акварельпастель живопись акварельпастель1 живопись д1 живопись д2 живопись д3 живопись д5 живопись д5парные2 живопись д5разных худ живопись д7посудаедастар.вещи живопись дома2верандыокна живопись дома3верандыокна живопись маринист2 живопись маринист3 живопись мифология живопись мифология1история живопись мифология2история живопись мифологияистория живопись пдон-клуг-к2 живопись пензарязаньи другие живопись пензарязаньи другие1 живопись пензарязаньи другие2 живопись пензарязаньи другие3 живопись поволдон и луг живопись поволжъе1парные живопись поволжъе3 живопись поволжъе4 живопись поволжъедон-клуг-к живопись поволжъедон-клуг-к1 живопись-1 живопись-1москва живопись-1парные живопись-2москва живопись-2москвапар живопись-3 живопись-3+г.питер живопись-3+г.питер1 живопись-3парныемосква живопись-3питеро.базанова живопись-3питерпарные1 живопись-4 живопись-4+г.россии1 живопись-4+г.россиипарные живопись-4+г.россиипарные1 живопись-4г.россии2 живопись-4парроссиимосква живопись-5 живопись-5+г.россии1 живопись-5+г.россии1москва живопись-5+г.россии2пар живопись-5+г.россии3 живопись-5+г.россии3мпар живопись-6 живопись-9вр.годапейзаж живопись-9времена года живопись-9деревня живопись-9зимавремена года живопись-виностеклофрукты живопись-виностеклофрукты2 живопись-виностеклофрукты3 живопись-виностеклохрустальпарные живопись-виноцветынатюрморт живопись-город живопись-город 1 живопись-город 2 живопись-город 3 живопись-город3парн живопись-звери живопись-илл-ции+пин ап1 живопись-илл-ции-2пар живопись-илл-ции-4 живопись-илл-ции2парарт-деко живопись-илл-циинов.год4par живопись-илл-цииновый год живопись-илл-цииновый год1 живопись-илл-цииновый год4par живопись-иллюстрации+пин ап живопись-иллюстрации-1 живопись-необ1цифра1 живопись-необ2 живопись-необ2космос живопись-необ3муз живопись-необ3муз1 живопись-необ3семья живопись-необ3семья1 живопись-необ3семья2 живопись-необ4храм живопись-необ5фантазии живопись-необ5фантазии1 живопись-необ6сюр-змафэн-зи живопись-необычная-4храм живопись-цветы живопись-цветы-2 живопись-цветы-4 живопись-цветы-4парные живописьбаба ягасказки1 живописьдождь живописьдождьтройки живописьзвери-собаки2 живописьзвери-собаки3 живописьзвери-собаки4 живописькошки-1 живописькошки-2 живописькошки-3 живописьлошадицифр живописьлюди1в шляпке живописьлюди1в шляпке2 живописьлюди2 живописьлюди3в шляпке живописьлюдидети живописьптицы живпищaсамоварбыт живсоц-реализм живсоц-реализм2 здоровье здоровьеголова йодщитовидкааллергии и т.д какао-шоколад комнатные цветы красоты землигороскоп лукчеснокхренсвёкла1 молитвы моя живопись напитки- коктейли ноги-отёки и народ.средства польза ореховфруктов пост пост+рецепты хозяюшке чехия экскурсии и чехия

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Рубрики

 -Цитатник

МОЛИТВЫ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. - (0)

...

Художники-иллюстраторы Джон и Генри Хинтермейстеры. - (0)

http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0312/000000/30/0/4n17dy6osuem7wfs4n67bqsozys7bqgozxemzwcq...

Российская художница Надежда Варсегова. Друг познается в удаче... - (0)

✨Российская художница Надежда Варсегова. Друг познается в удаче... Художник Надежда Варсегов...

Художник Емельянов Александр. - (0)

Художник Емельянов Александр. Заслуженный художник России. Емельянов Александр Евгеньевич родилс...

Из серии "Всегда под рукой"_Коды цветов. - (20)

Из серии "Всегда под рукой" ...

 -Приложения

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПАНИ_ВАЛЕНТИНА

 -Интересы

дата начала дневника - 09-10-2011

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.10.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 63015




Все права на публикуемые аудио, видео,графические и текстовые материалы, а также фото, описания, журналы, книги, рецепты и т.д. принадлежат их законным владельцам. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против использования в моем дневнике, пожалуйста, сообщите об этом. Материалы,публикуемые в моем дневнике, взяты из открытых источников и используются только для личного использования и не несут коммерческой выгоды.Все, что Вы здесь видите, собрано мной на просторах интернета.
proxy.imgsmail.ru (2) (85x65, 10Kb) Здесь исключительно то, что нравится мне,что интересно и нужно мне и над чем можно посмеяться!, и я рада с Вами поделиться!!.... Рейтинги меня не интересуют, ни свои, ни чужие.Дневник я заводила для себя, не рассчитывая на нем обогатиться или прославиться.

124850836_4 (200x165, 64Kb)Не предлагайте Дружбу - мимоходом...
ПОРОЮ, ДАЖЕ НЕ СКАЗАВ - " ПРИВЕТ!"
Не "собиратель" я, количества "народа"!
Друзей - по тысяче... Поверьте, в Жизни - нет!


ПОЖАЛУЙСТА, НЕ СТАВЬТЕ КАРТИНКИ В КОММЕНТАРИИ

Гимн русской бане...

Суббота, 04 Января 2014 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

01201011banyabanya_04 (700x467, 145Kb)


Гимн русской бане

Забудь, майор, сегодня ты не в званьи,
Отбрось свои апломбы и чины.
Натоплена для нас в субботу баня,
А в ней и перед Богом мы равны.


В предчувствии божественной осанны
Берёзовый давно настоян дух.
Не надо никаких заморских саун -
Там русский дух и молчалив, и глух.

Давай присядем на приполок узкий,
Омоем первый пот, благословясь,
И париться с тобой начнем по-русски,
Жаре духмяной доверяясь всласть.

То резко, то воздушно, то с оттяжкой!
О, что за чудо! Что за Божий дар!
Изыди прочь, печаль недели тяжкой!
Благословен пусть будет легкий пар!

А ну, майор, плесни еще на камни!
Ого! Ага! Давай, поддай жарку!
Не в кабинете, чай! А в русской бане!
Когда ж ещё придется на веку?! -

Поймав кураж, с полка себя исторгнуть,
В морозный воздух выскочить нагим,
В сугроб упасть и, заходясь в восторге,
В снегу орать с неистовством благим.

Назад - бегом, и снова в руки веник!
Да так, чтоб кровь - как молотом в висок!
Потом - предбанник, и дороже денег -
Ядрёный в кружке глиняной квасок.

Мы хворей всяких смыли пару дюжин,
Ну, где ж твои хваленые "сто грамм"?
Теперь нас ждут вполне законный ужин
И чай на травах с чагой пополам.

Смотрю, сидишь и светишься от счастья,
В пороховнице - уйма порохов.
Душа сияет, как после причастья
И отпущенья тягостных грехов.

Пусть нас пока качает как на лодке,
Всё это в скором времени пройдёт.
Но баннику плесни немного водки -
Он где-то там, за каменкой живёт.

Пути Господни неисповедимы.
Но так и тянет крикнуть "гой еси!"…
Мы, все-таки, майор, непобедимы,
Покуда топят бани на Руси!

(стихи И.Кулёва)
5_CRikcodJXSoestUW3cnPS7WX-rbztiXB5ElaqQt35tWqGtqMJvaoVa1uso7AFKLlb5IxXcsc2cJKIu0jCvyWQe (640x489, 262Kb)
Афоризмы о бане.

"Уровень культуры нации измеряется количеством потребляемого ею мыла"

"В баню входят разные, а выходят счастливые"

"В бане все равны, а пару подчиняются"

"Баня – купель здоровья"

"Баня-матушка, Отец-пар - руки березовы"

"Каков рубильщик дров, таков парильщик"

"Баня - это самое грязное место, там все смывают с себя грязь"

"Потребление мыла, говорят, свидетельствует о высоком уровне культуры в данной стране. Разумеется, если мыло используется для мытья"

"В баню париться ходят, а не спариваться"

"В баню со своим паром не ходят, но ходят под парами"

"В баню я не хожу. В женскую не пускают, а в мужскую неинтересно"

"Войди в парилку хоть каким, а выйди добрым молодцом"

"Если в сауне вокруг вас много обнаженных мужчин и женщин, главное - не потерять ориентацию"

"Паротворец, пародел - во здравье тел"

"Парят тело - воспаряет душа"

"Рука руку моет, с ногами сложнее"

"Самые горячие женщины водятся в саунах"

"Баня спешки не терпит"

"Только в бане имеет смысл менять шило на мыло"

"Парильщик – повелитель Пара и Листа-зелена"

"Жаль тех мужчин, которые разгоряченных женщин видели только в сауне"

"Баня хороша тем, что там не парят тебе мозги"

"В бане нет ни бедных, ни богатых... "

"Богатые предпочитают богатые бани, а бедные - доступные"

"Лучше дубового веника - только два дубовых веника"

"Настоящего мужчину видно, даже когда он голый"

"Ну, печь, выпекай пар - телам на угощенье!"

"Об одной грязной бане Диоген спросил: "А где мыться тем, кто мылся здесь?"

"Омой-вода тягу снимет, Отец-пар душу вылечит, Облей-вода оживит."

"Парильщик - хворьбе могильщик"

Что такое "контрастный душ"? - Это когда вы выходите из сауны, а вас встречают её муж и твоя жена!
1_1419444067_6 (588x700, 494Kb)
Анекдоты о бане

В деревне было заведено, что в субботу бабы моются, а в воскресенье — мужики.
Однако пару лет назад банщик Варфоломей совсем одряхлел, и банный день сделали один. Общий. Бабы тогда надолго задумались, а потом быстро согласились. А мужики быстро согласились, а потом надолго задумались...

Vip-сауна представляет новую услугу: "Теперь у нас можно еще и попариться!"

Сидят в бане трое: директор пивзавода, журналист и землекоп.
И у каждого до колен...
У директора - живот, у журналиста - язык, у землекопа - руки...

Муж: -Я завтра с ребятами хочу на рыбалочку сходить, а потом к Петьке в баню, пивка попьем расслабимся, но ты не волнуйся будут одни пацаны никаких баб.
Ну, так че я пойду?
Жена: -Конечно, иди никто тебя за рога не держит.

Пошли Петька с Василь Иванычем в баню.
Начали раздеваться, тут Петька и говорит:
- Василь Иваныч, ты даже грязней, чем я.
Чапаев отвечает:
- Ну так етить, я же тебя старше.

-Алле, церковь. Партком беспокоит. Батюшка, одолжите нам лавки для собрания.
- Фиг Вам. Вы нам все время их матерными словами изрисованными возвращаете.
- Ах, фиг нам лавки!? Тогда фиг вам комсомольцев на крестный ход.
- Фиг нам комсомольцев!? Фиг Вам монашек в баню по выходным.
- Ни фига себе, батюшка. За такое и партбилет можно на стол положить.

Общественная деревенская баня. Моются мужики. Выделяется здоровый волосатый амбал, рядом с ним бегает его маленький сын, скользя по мыльному полу. И вот пробегая мимо отца в очередной раз, он подскальзывается, и падая инстинктивно хватается за член отца. Мальчонка, подтягиваясь на одной руке за член, неуверенно смотрит на отца. Тот намыливая грудь смотрит сверху вниз и спокойно говорит:
- Во-ооот сынок, пошел бы в баню с мамкой, голову бы разбил!

Пожар в женской бане.
Приезжают пожарные, смотрят - около бани стоит мужик и ржет:
- Опоздали, братки, опоздали!
Те ему:
- Как же опоздали, баня же еще горит?
А он им:
- Баня-то горит, а вот бабы голые уже разбежались!

Сауна. Две полные женщины обсуждают достижения в области похудания.
Далее разговор плавно переходит на байки по этой теме:

- ... а мне знакомая из Франции рассказывала про таблетки. Выпьешь такую и через месяц - десяти килограммов нет. Только вот таблетки... хм... с яйцами глистов!
- Нет, ну ладно буржуи с жиру бесятся! - сквозь смех замечает вторая.
- Но наши-то! Наши! Три девки пошли собирать грибы. Одна после грибочков загремела в больницу с отравлением, откуда и вышла через неделю, потеряв пятнадцать килограмм! Так оставшиеся две дуры мигом побежали в лесок, набрать тех же самых мухоморов. Набрали. Нажрались. И даже не пронесло бедняг...

Воспитатели в детском саду забыли в песочнице двух детей молдаван. К вечеру они построили дачу, баню и бассейн.

После бани и водки, я чувствую себя как младенец: ползаю, писаю и не могу разговаривать!

Чукча идет по улице, на шее у него полотнище намотано,
на плече висит огромная бас-труба, а за собой он тянет на веревке двух коров.
- Чукча, куда это ты собрался? - спрашивает прохожий.
- Чукча в баня звали.
- А труба и корова тебе зачем?
- Мне сказали, в баня пойдем, всю ночь с телками гудеть будем.

В бане моются француженка, немка и русская. Внезапно смежная с мужским отделение стена падает.
Француженка (закрывая руками верх): -Аааааа!
Немка (закрывая низ): - Оооооооййй!
Русская (широко разводя руки в стороны): - Ну, твою мать!

Мальчик-дибил с папой пошел в баню.
Помылись, мальчик-дибил спрашивает у отца:
- Пап, а пап, а как трусы одевать?
- Сколько учить тебя можно? Желтое - спереди, коричневое - сзади!

Японские разработчики получили частный иностранный заказ на изготовление робота, умеющего париться в бане, петь под семиструнную гитару, быстро ездить, красиво материться и глотать водку залпом.
Национальность Заказчика держится в строжайшей тайне.

В бане два малыша увидели голого мужика с большим животом.
Спрашивают его:
- Дяденька, а что у тебя в животе?
- Бомба.
Один тихо говорит другому.
- Давай взорвем ее.
- Опасно. Фитиль очень короткий.

Мужчина интеллегентного вида у кассы бани:
-А баня функционирует?
Из кассы. -Чево-чево?
- Ну, баня-то работает?
Из кассы: -А! Работает-работает!
А вода горячая циркулирует?
Из кассы. - Чево-чево?
- Ну, вода горячая есть?
Из кассы. - А! Есть-есть вода!
- Тогда дайте мне билет на ОДНО ЛИЦО. Из кассы.
- Ишь какой! А, что, жопу мыть не будешь?

Знакомятся мужик с бабой с целью создания семьи.
Обо всем поговорили, напоследок Она о самом больном:
- Ну а с выпивкой ты как?
Мужик:
- Ну, только по праздникам и после бани!
Первая неделя семейной жизни.
Мужик:
- Слышь, жена, сегодня праздника нет? Ну, тогда я в баню пошел!

Встречаются два мужика. Один говорит другому:
-Слушай, поехали к нам в гольф-клуб. Там у нас сауна, девочки, пивом хоть залейся!
-Класс? А где вы там в гольф играете?
-Во что, во что играем?

Отец сыну:
- Сынок, ты там в городе смотри - не очень-то балуй по саунам, по девочкам...
- Да ты что, пап, как можно?
- КАК - я тебе вчера расказывал, но ты все равно - не очень-то там...

В бане.
На верхней полке лежит бабулька.
Внизу стоит молодая девушка, моется,
поглаживая нежно свое тело, натирая медом и т.п. и любуясь собой.
Бабулька ей:
- Красивая ты очень, девонька...
- Да, красивая (кокетливо так)
- Наверное, парни за тобой так и бегают, отбоя нет?
- Да, бегают (еще кокетливее)
- И никому не даешь, наверное...
- Не даю, никому (гордо)
- Потом тааааааак пожалееееешь, девонька...

Петька купается в бане с Василием Ивановичем.
Трет ему спину и говорит:
-Ой,майка,а вы говорили затерялась.

Пришел мужик в баню.
Попарился в кайф, довольный такой, радостный выходит из парилки в предбанник... и вдруг обнаруживает, что полотенце он забыл дома. Растерянно оглядывается по сторонам и тут замечает объявление на стене:
"Граждане, просьба занавесками не вытираться!".
С довольной улыбкой восклицает: -О, а это мысль!!!

В баню я не хожу. В женскую не пускают, а в мужскую неинтересно.

Мужик с женой пришли в баню, а Банщик говорит:
- Не пущу вас в один номер!
Мужик: - Как? Это ж моя жена!
Банщик: - А вот так! Из принципа.
Какая чистюля выискалась - уже четвертый раз сегодня идет париться.

Пап! А почему ты ходишь в сауну с друзьями, когда можно и дома помыться?
- Сынок, папа так и делает, в сауну ходит с друзьями, а моется дома.

Парень и девушка решили сходить в баню. Подходят, а охранник на входе говорит:
"Молодой человек! У нас со своим нельзя!"

Сауна. Куча братков после пьянки лежит вповалку по разным углам.
Звонит сотовый. Один из братков берет трубу:
- Да?
- Милый, тут мерседес 600, перламутровый, я всегда такой хотела, можно я его куплю?
- Бери...
Проходит некоторое время, опять звонок.Тот же браток берет трубу:
- Ну?
- Ах, дорогой, тут такое колье с брюликами, я всегда о таком мечтала, можно я куплю?
- Бери...
Проходит некоторое время, опять звонок. Браток не выдерживает:
- !!! Братаны, ЧЕЙ СОТОВЫЙ ?!

Пришел мужик в баню. Банщик смотрит на него и дивится: у мужика трусы - свинцовые!
- Слышь, мужик, извини... Всякое видал, но такое! Пошто тебе эта броня?
- Да, понимаешь, радиация, Чернобыль... хулиганы, опять же...
- А почему у тебя на ногах пальцев нет?
- Да... однажды резинка лопнула...

В бане.Сын, глядя на большой живот отца.
— Пап, у тебя такое большое пузо от пива?
— Сынок, запомни: пузо не «от пива», а «для пива»!
BEER-in-Banya (700x541, 382Kb)
Ароматы в бане.

Пар в бане получают путем поддавания воды на каменку. А чтобы пар получился ароматным, более приятным и полезным, в воду можно добавлять настои из трав. Для того, чтобы получить в бане аромат свежеиспеченного хлеба можно добавить в воду квас или пиво, главное при этом не перестараться, иначе вы получите запах жженого сахара, лучше если квас будет домашним.

Применяя смеси для пара, настоянные на травах вы пользуетесь средством, превосходящим по силе стандартную физиотерапию, основанную на вдыхании аэрозолей из лекарственных препаратов. Правильно подбирая травяные настои, вы можете получить разные ароматы в бане и добиться различных эффектов: взбодриться, успокоиться или помочь организму выгнать болезнь.

Все настои для пара можно условно разделить на группы по своему предназначению: антисептические, успокаивающие и тонизирующие.
1682986883_mur-mur-top-p-pozhelaniya-v-banyu-krasivo-25 (700x700, 437Kb)
Антисептический настой. Такой настой применяется в дезинфицирующих, противобактериальных целях. Основу таких настоев составляют травы, имеющие антисептическую направленность: можжевельник, тысячелистник обыкновенный, шалфей лекарственный, эвкалипт прутьевидный, мята, чабрец, ромашка аптечная, календула, береза, тополь черный. Пример такого настоя: в равных пропорциях смешать траву мяты, шалфея, тимьяна, лист эвкалипта. Обычно его настаивают перед приготовлением бани и чаще пускают в ход первым, чтобы очистить, продезинфицировать помещение, а заодно и самого парильщика. Целебные ароматы в сочетании с жаром убивают почти все бактерии на коже и в верхних дыхательных путях. Даже при последующем охлаждении микробы не смогут внедриться в организм.

Успокаивающий настой. Такие настои успокаивают центральную нервную систему, снимают нервное напряжение, улучшают сон. Пример: в равных пропорциях смешать чабрец, душицу, ромашку, березовые почки, зеленую хвою ели. Поможет вам расслабиться, успокоиться и побороть бессонницу. Второй пример: 1 часть корня валерианы, 2 части мяты перечной, 2 части травы пустырника, компоненты смешивают, берут 1 столовую ложку смеси, заливают 1 стаканом воды, кипятят на водяной бане 10 минут, настаивают 30 минут, процеживают, 1/2 стакана коктейля разводят в 1 л воды и поддают на раскаленные камни.

При неврозах сердца с сопутствующей бессонницей можно использовать следующий коктейль: 1 часть цветков ромашки, 1 часть цветков ландыша, 2 части плодов фенхеля, 3 части листьев мяты перечной, 4 части корня валерианы, все компоненты перемешивают, 2 столовые ложки смеси заливают 1 стаканом крутого кипятка, кипятят на водяной бане 5-7 минут, настаивают 20 минут, процеживают и поддают на раскаленные камни, предварительно смешав с 1 литром воды.

Тонизирующий настой. Такой настой стимулирует центральную нервную систему. Тонизирующие настои рекомендуется применять с утра. Пример: смешать тополевые почки (1 часть), цветочные корзинки пижмы обыкновенной (2 части), листья зубровки (1 часть). Если в бане у вас снижается артериальное давление, появляются слабость и пульсирующая головная боль, то такой настой улучшит ваше самочувствие.

О воздействии настоев на организм человека:

Мята улучшает настроение, благотворно действует на сердце.

Душица лечит заболевания верхних дыхательных путей и нервной системы.

Листья черной смородины помогут при простуде, укрепят организм после гриппа.

Горчица устранит простуду на первых ее стадиях.

Липа ускорит процесс потоотделения.

Эвкалиптом хорошо дать подышать детям, страдающим гайморитом, фронтитом. Он хорошо прочищает носоглотку.

Смесь для поддавания можно приготовить самому, а можно приобрести в специализированных магазинах и аптеках. Лучше всего приобретать масла и настои в специализированных магазинах, так как в аптечной торговле легко купить масло или настой ненадлежащего качества, но справедливости ради стоит заметить, что в аптеке они стоят раза в три дешевле. Предпочтительнее приобретать натуральные масла и настои, а не смеси, так как в вмеси добавляют все возможные отдушины, ароматизаторы и прочую химию. При покупке масла обратите внимание на этикетку - масло должно быть ЭФИРНОЕ, а не растительное. Растительно масло в бане не используется, так как оно горит на каменке, наполняя помещение едким дымом и зловонием, что может не только впечатление о бане испортить, но и здоровье.

Приготовить настой самому можно из различных трав, например можно заварить кипятком в термосе или приготовить на водяной бане чабрец, дать ему остыть и, при желании, добавить несколько капель пихтового масла. Полученный настой, перед тем, как поддать на каменку, разбавляется в ковшике с необходимым количеством воды.

Таким образом, аромат в бане нужно подбирать под себя, в первую очередь руководствуясь воздействием того или иного аромата на организм.

67b731a65423.png

НЕКОТОРЫЕ РЕЦЕПТЫ НАСТОЕК ДЛЯ КАМЕНКИ

Горчица

2-3 столовые ложки горчицы обжарить на сковороде до румяной корочки, залить двумя литрами кипятка, настаивать 4 - 5 часов. Получившийся настой процедить, отстоять и затем слить без отстоя. Применять разбавив с водой в отношении 1 : 5 (либо на свое усмотрение).

Хвоя

Хвоя (сосна, пихта или ель, можно и то и другое) мелко рубится и помещается в бак (из нержавейки или эмалированный), заполнив половину бака. Бак доверху заливается водой, доводится до кипения и наставивается 1 - 2 суток. Полученный настой процеживается и уже готов к применению. Если пойти дальше, то можно полученный настой залить в перегонный аппарат (по русски - самогонный) и выпаривается. В результате получается около 1 литра концентрата, но какого!

Чабрец, эвкалипт

Несколько веточек чабреца залить стакканом кипятка, настоять 30 - 40 минут, процедить. В полученный настой добавить 3 - 4 мл эфирного масла эвкалипта. Использовать по четверти стакана на ковшик.

"Аромат степи"

Смесь из растений ромашки, душицы и чабреца засыпать в термос и залить кипятком, настаивать 3 - 4 часа. Полученный настой процедить, разлить по бутылкам, хранить в темном прохладном месте. Срок хранения до 2 месяцев.

"Лесная сказка"

Составляющие: листья березы, мозжевельник и липа. Порядок приготовления аналогичный предыдущему.



Влияние бани на здоровье.

Издревле баня считалась средством исцеления от многих болезней и недуг.

Асклепиад - древний римский врач (128 - 56 годы до н.э.), которого прозвали "Купальщиком" за его широкое применение бани в своем деле, считал, что для излечения больного требуется чистота тела, умеренная гимнастика, потение в бане, массаж, диета и прогулки на свежем воздухе.

Санчес - португалец, врач императрицы Елизаветы в 1778 году писал о бане так: "Не уповаю я, чтобы сыскался такой врач, который бы не признавал за полезное парную баню. Всяк ясно видит, сколь бы счастливо было общество, если б имело нетрудный безвредный и столь действенный способ, чтоб оным могло не токмо сохранять здравие, но исцелять или укрощать болезни, которые так часто случаются. Я с моей стороны только одну Российскую баню, приготовленную надлежащим образом, почитаю способною к принесению человеку столь великого блага. Когда помышляю о множестве лекарств из аптек и из химических лабораторий, выходящих и привозимых изо всех стран света, то колико кратно желал я видеть, чтобы половина или три четверти оных, всюду великими расходами сооружаемых зданий, превратились в бани Российские, для пользы общества".

В современных условиях влияние бани на здоровье досконально изучено и общепризнано благотворное воздействие на органы человека и здоровье в целом. Рассмотрим же как влияет баня на здоровье и отдельные органы.

Под влиянием бани улучшаются:

физическое самочувствие, сон, аппетит, снижается или вовсе исчезает эмоциональное напряжение, ослабевают или исчезают депрессивные расстройства. Все это, наряду с другими результатами, дает положительный психотерапевтический эффект и при дерматозах.

Накоплен достаточно большой материал о положительном влиянии бани (сауны) при различных дерматологических заболеваниях: экземе, крапивнице, атропических дерматитах, фурункулезе, псориазе, расстройствах периферической циркуляции, остаточных явлениях после ранений, незаживающих дефектах, акне, при косметической чистке кожи и некоторых других.

Таково влияние бани на организм человека. К этому стоит добавить, что все перечисленные положительные эффекты парной возможны лишь в том случае, если вы посещаете парную с позитивные настроем, не торопясь, без лишней суеты, расслабившись и получая от бани истинное наслаждение. В этом случае положительный эффект будет вне всяких сомнений!

Из инета
Nella solneshko

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 10 - Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит
Часть 11 - Церемониал очищения.Да пошли вы все... В баню...
Часть 12 - Гимн русской бане...
Часть 13 - День красоты в бане
Часть 14 - Поссорились с любимым - идите в баню!
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  

Гимн русской бане...

Суббота, 04 Января 2014 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения be-ll [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(550x408)




Гимн русской бане

Забудь, майор, сегодня ты не в званьи,
Отбрось свои апломбы и чины.
Натоплена для нас в субботу баня,
А в ней и перед Богом мы равны.

В предчувствии божественной осанны
Берёзовый давно настоян дух.
Не надо никаких заморских саун -
Там русский дух и молчалив, и глух.

Давай присядем на приполок узкий,
Омоем первый пот, благословясь,
И париться с тобой начнем по-русски,
Жаре духмяной доверяясь всласть.
Читать далее...

Церемониал очищения.Да пошли вы все... В баню...

Суббота, 04 Января 2014 г. 18:16 + в цитатник




Церемониал очищения
Правильно париться – занятие непростое. Подходить к этому делу нужно основательно, не торопясь. Сначала постойте под теплым душем. Но голову мочить не стоит – иначе в парной можно получить тепловой удар. Вытерев насухо тело, заходите в парную. Чтобы волосы не пострадали от горячего пара, на голову наденьте шапочку или обмотайте волосы полотенцем.

Первый заход в парную не должен продолжаться больше 5 минут. Заходите туда в следующий раз не раньше, чем через 10–15 минут. Теперь там можно задержаться подольше, но даже опытным посетителям бани не стоит проводить в парной больше получаса, иначе перегрузите сердце. В перерывах между заходами в парную, находясь в предбаннике, полезно пить много жидкости, восстанавливая водно-солевой баланс.

Париться надо лежа, а не сидя и тем более не стоя. В горизонтальном положении жар равномерно воздействует на все тело. Начинать париться лучше с нижней полки, потом можно перебраться повыше, туда, где жар посильнее.

Сразу после парной хорошо окунуться в холодную купель, или нырнуть в прохладный бассейн, или просто встать под ледяной душ. Однако охлаждение должно быть недолгим, чтобы не застудиться. Мыться с мылом нужно после финального захода в парную. Неплохо захватить с собой в баню скрабы, антицеллюлитные массажеры. В бане их полезные свойства утраиваются.

Посещая в бане парилку, Вы также можете быстро избавиться от лишнего веса за счет удаления излишков воды из организма. Для чего в парилке натрите все тело солью или медом. При этом не следует очень сильно надавливать на кожу. Вместе с потом будет уходить и лишний вес. Выйдя из парилки, смело окунайтесь в холодный бассейн или становитесь под душ. Затем, вытершись, посидите спокойно, выпейте чаю с лимоном. И повторите поход в парилку 2-3 раза. Посещать можно не только парную (русскую), но и суховоздушную баню (финскую сауну).
(из интернета)


1655489928_4-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-4 (464x386, 171Kb)
Подруга!
Решили с приятелем сходить в баню. Когда-то вместе учились и тренировались. Но с тех давних пор не виделись, но, вдруг, встретились.
Подруга позвонила:
- Привет, заедешь вечером?
- Нет, в баню иду с приятелем.
- Вдвоём?
- Да, решили попариться, да и поболтать.
- А можно я с Вами?
- Да ну, получится, что я с дамой, а он будет скучать в одиночестве
- Ну, я могу подругу с собой взять Есть у меня одна надёжная подруга.
- В смысле, надёжная?!
- В прямом, как ты выражаешься: «Надёжная, как АКМ безотказная»
- Я поговорю с приятелем и сообщу тебе.
Звоню приятелю, объясняю ситуацию, он с сомнением:
- Она точно безотказная?
- Конечно, - говорю я, и для убедительности дополняю фантазией, - сам проверял!!!
- Ну, хорошо!!!
И надо же так случиться, что с моей подругой приехала его жена...
сайт Приколы



Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 9 - БАННЫЙ ДОМОВОЙ.
Часть 10 - Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит
Часть 11 - Церемониал очищения.Да пошли вы все... В баню...
Часть 12 - Гимн русской бане...
Часть 13 - День красоты в бане
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  


Процитировано 1 раз

Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит

Суббота, 04 Января 2014 г. 15:30 + в цитатник




Посещение бани и сауны — прекрасная возможность ухода за телом.

Но очень важно правильно париться в бане, иначе вместо пользы можно получить вред.
Эти процедуры запрещены людям, перенесшим инфаркт миокарда, страдающим хроническими воспалительными заболеваниями почек, гиперфункцией щитовидной железы,
варикозным расширением вен, опухолями. Беременным женщинам,
а также страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и катарактой .

Перед посещением бани и сауны нужно посоветоваться с врачом.
Для здоровых людей баня и сауна вполне приемлемые, более того
— необходимые процедуры. Только хорошенько пропарившись, можно полностью
очистить кожу от загрязнений и отмерших клеток.
Кроме того, регулярные посещения бани или сауны
способствуют выведению из организмов шлаков, токсинов, лишней жидкости.

И сауна, и баня исключительно благотворны для улучшения циркуляции крови
и тренировки сосудов, при этом оказывают замечательное расслабляющее
действие и улучшают структуру тела.

Чтобы получить истинное удовольствие от бани или сауны, имейте в запасе минимум три часа свободного времени.

До бани (сауны) и во время нее не пейте алкогольные напитки — это может обернуться
обмороком или тепловым ударом.

Чтобы вы могли сделать правильный выбор в сторону той или иной процедуры,
вам нужно знать, что баня и сауна имеют существенные различия.

Как правильно париться в бане?
135120730_1298211060577440_5278181067336559219_n (700x700, 577Kb)
В традиционной русской бане температура в парной достигает 40-70 °С.
Влажность воздуха высокая — 95-100 %.
Кому-то нравятся такие условия, кому-то нет. Одни посетители бани утверждают,
что из-за высокой влажности в сочетании с высокой температурой им трудно дышать;
другие говорят, что, наоборот, дышится в бане легче, чем в сауне, потому
что воздух не такой сухой.
1655489954_34-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-34 (450x327, 151Kb)
В отличие от сауны, где бывает джакузи и есть бассейн, в традиционной бане этого нет.
Зато у бани много других преимуществ:
Горячие водные процедуры отлично очищают кожу от пыли и грязи,
благотворно влияют на кровообращение, обмен веществ. После глубокого распаривания
с поверхности кожи легко отшелушиваются размягченные ороговевшие клетки,
кожа становится мягкой, гладкой, эластичной;
из-за того, что тело мало потеет, оно хорошо прогревается изнутри,
тем самым усиливается обмен веществ и процессы пищеварения;
парясь в бане, можно плеснуть на раскаленные камни отвар из листьев липового цвета, мяты или даже квас, что создает эффект ароматерапии;

В бане можно использовать веник (для сауны веник не очень подходит
и воспринимается гораздо болезненнее).

Каждое растение, входящее в состав веника, обладает своим, только ему
присущим эффектом:

1655489896_23-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-23 (481x634, 273Kb)
Эвкалипт очищает жирную кожу;
Береза смягчает иуспокаивает сухую кожу,
помогает при болях в мышцах и суставах;
Дуб обладает ранозаживляющими свойствами.

Если вы хотите сделать веник сами, то имейте в виду:


Березовые веники заготавливают в середине июня,
дубовые — в августе-сентябре;

Находясь в бане, очень полезно обтираться настоями трав.

Для этого сосуд с залитой кипятком чередой или календулой надо поставить у каменки
и периодически ополаскивать кожу настоявшимся отваром (вода при этом должна остыть).

При посещении русской бани особенно эффективно ступенчатое очищение:
вначале нужно смыть с кожи те вещества, которые выделяются вместе с потом,
принимая промежуточный душ после каждого посещения парной, а после последнего
распаривания тщательно помассировать все тело щеткой или жесткой мочалкой с мылом,
удаляя отмершие клетки.

Еще лучше применять для отшелушивания ороговевших частичек кожи махровую
варежку и мягкий скраб для тела.

После бани чистую кожу хорошо ополоснуть ледяной водой —
она прекрасно освежает, не вызывая явного ощущения холода.

Универсальные правила в русской бане:

Перед заходом в парилку необходимо защитить волосы, особенно влажные.

Для этого наденьте специальную банную шапочку или укутйте волосы полотенцем

Губы, кожу под глазами, тыльную сторону ступней смажьте жирным кремом или маслом
— эти участки в парной страдают быстрее;

Чтобы избежать перегрева, рекомендуется пребывать в парной трижды по 5 минут
с 20-минутными перерывами; не оставаться в парной более 10 минут — это грозит перегреванием организма и тепловым ударом;

Выходя из парной, каждый раз принимать душ, чтобы очистить кожу от продуктов
деятельности сальных и потовых желез, то есть подготовить ее к дальнейшему распариванию.

Как правильно париться в сауне?


В сауне температура воздуха достигает 70-90 °С, влажность воздуха — 10-15 %.
По сравнению с баней в сауне человек гораздо больше потеет.
При этом пот, обильно выступающий на поверхности кожи, испаряясь,
выводит излишек тепла, оберегая организм от перегрева.

В сауне через пот обильно выводятся шлаки — за одну процедуру человек может
потерять до 1 л жидкости.

Принимать сауну нужно следующим образом.


Сначала нужно вымыться в душе.
Затем, при желании, поплавать в бассейне
(в дальнейшем плавать между заходами в сауну нежелательно — давление воды
может причинить вред расширенным сосудам).

После душа и бассейна насухо вытереться — сухая кожа начинает потеть быстрее.
Затем желательно сделать горячую ванночку для ног, так как перед сауной
ступни должны быть разогреты.
Жара в сауне сильнее в верхних зонах, поэтому тренированные посетители
могут вначале садиться на верхнюю полку, а после первого потоотделения можно
переместиться пониже, на среднюю скамью.
Посетившие сауну в первый раз и начинают, и остаются на средней полке.

В сауне лучше всего лежать, для этого на скамью следует положить полотенце
и лечь поверх него.
Если для того, чтобы лежать, нет места, ноги нужно
разместить на уровне сиденья.
В общей сложности в парной следует проводить не более 30-45 минут —
периодами по 10-15 минут, заходя таким образом в парилку всего три раза.
Между заходами вы можете 1-2 раза облиться холодной водой с добавлением
эфирных масел или без них (пар, который поднимется от тела,
стимулирует кожу и дыхательные пути),
1655489875_11-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-11 (700x548, 388Kb)
Принять душ или просто отдохнуть, выйдя из парилки в соседнее помещение.
Однако перерыв между посещениями парилки не должен превышать 20 минут.
В сауне очень хочется пить, так как организм через пот усиленно теряет воду.
Лучше всего для утоления жажды в данном случае подходит минеральная
вода или чай с гречишным медом. Чтобы усилить потоотделение,
можно пить чай с добавлением мяты или липового цвета.

Последние 2 минуты пребывания в сауне следует проводить на нижней полке,
сидя прямо и опустив ноги вниз. Это поможет избежать головокружения при вставании.

После сауны обязательно походите по прохладному предбаннику без одежды
и глубоко подышите, но не давайте себе замерзнуть.
Затем облейтесь холодной водой или постойте под холодным душем.
Потом желательно присесть и сделать теплую ванночку для ног.
Как только кожа снова согреется, надо либо еще раз облиться холодной водой,
либо окунуться в холодный бассейн.
Эту охлаждающую процедуру повторяйте до тех пор, пока кожа перестанет выделять пот.
В завершение нужно вытереться и полежать в предбаннике.

Ошибки, которых следует избегать при посещении сауны:

надевать в сауну купальник — он препятствует нормальному потоотделению
и мешает вашему телу отдыхать;
сидеть на нижней, самой холодной скамье, с целью пробыть в сауне подольше;
сидеть на верхней полке, свесив ноги вниз, а голову держа под потолком;
обливаться после сауны теплой водой вместо холодной;
после сауны окунаться в бассейн, не смыв с себя пот под душем — это негигиенично;
превращать сауну в парную частыми длительными обливаниями.
Если это произойдет, повысится нагрузка на сердце и кровеносные сосуды.
Высокая температура сауны вместе с повышенной влажностью вредят здоровью;
• расчесывать волосы в сауне вредно для волос.

С ЛЁГКИМ ПАРОМ!


Источник

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 8 - В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
Часть 9 - БАННЫЙ ДОМОВОЙ.
Часть 10 - Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит
Часть 11 - Церемониал очищения.Да пошли вы все... В баню...
Часть 12 - Гимн русской бане...
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  


Процитировано 1 раз

БАННЫЙ ДОМОВОЙ.

Суббота, 04 Января 2014 г. 14:50 + в цитатник

bannik (700x393, 332Kb)
Банник обитает в бане; обычно невидим, иногда принимает вид голого старика, покрытого грязью и листьями от веника, или человека с длинными волосами, а также превращается в вепря, собаку, кошку, лягушку, в белого зайца. Живёт за каменкой или под полком. Любит попариться после нескольких смен людей в бане и моется исключительно грязной (нечистой) водой, стёкшей с человеческих тел. Считается, что банник парится после полуночи, и в это время находиться в бане нельзя


По поверью, в банях живет банный хозяин, так же, как в жилых домах обитает домовой. Именно к хозяину бани, баннику, обращены некоторые заговоры, молитвы и заклинания. Эти заговоры особенно быстро «работают», если банник доволен состоянием своего жилища, то есть бани. Если же баня запущена и редко топится, а тем паче не ремонтируется и не убирается, то банник в отместку нерадивым, ленивым хозяевам во время мытья не добавляет, а убавляет здоровье.
cd7d6b06ad61398e (560x700, 431Kb)
Вот почему очень важно уважительно относиться к своей баньке. Те люди, которые при мытье в бане мочатся себе под ноги на пол, обя-зательно вскоре заболевают простудой или другим недугом. За более тяжкие грехи в бане банник может напустить «угар», доведя до обморока виновника, осквернившего его жилище. Как всякий дух, банник невидим, но внимательный человек всегда может услышать его, сидя в одиночестве в баньке. Он проявит себя шуршанием, треском, легким вздохомили стуком камешка, выскочившего из печи, который банник из озорства швырнет вам под ноги. Если хозяева полюбятся баннику, то они всегда будут здоровы, черпая при мытье в бане силу и энергию.
1655489903_19-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-19 (700x689, 486Kb)
Александр Герасимов деревенская баня

Когда ставят новую баню, обязательно кладут в уголок новое душистое мыльце для хозяина бани, говоря при этом: «Для банника».
Закладывая баню, закапывают под нее денежки, чтобы прикупить милость в новом местечке.
В прежние времена в деревнях женщины рожали в банях, так как в хате всегда были люди, а больницы были очень далеко от деревни. Женщины, которые знали заговор-обращение к баннику, рожали легко, а те, кто не знал, просто кричали: «Банник, банник, пособи родить» — и тоже обходились без особых родовых мук.
1655489880_16-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-16 (673x442, 289Kb)
Случалось, что роженицы видели помощника, но боялись рассказывать кому-либо об этом.
На Святках девушки ходили гадать в баню, обращались к баннику, и обычно загаданное сбывалось.

Всегда придерживались определенных правил поведения в бане – как то:

1655489872_2-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-2 (492x700, 423Kb)- мыться начинали в шесть-семь часов вечера, что бы вся семья успела помыться-попариться до полуночи, потому что верили, что после 12 часов ночи в бане мылся Банник, со всем своим семейством, поэтому ему оставляли теплую воду, веник и чистое помещение, что бы ненароком не обидеть;

- мылись в три очереди;

- в бане не стирали белье, не пили вина;

- подряд парились только три раза, четвертый считался для Банного и всей его семьи, т.е. из бани выходили, но помещение не выстужали, огонь в печи поддерживали, некоторое время выжидали а потом можно было снова три раза попариться и т.д.;

Нельзя строить заново дом или баню на том месте, где она когда-то сгорела. Но бывает, что другого места нет. В этом случае после постройки бани приносят к ней курицу и, не ощипывая перьев, душат руками (не режут) и тут же закапывают под порог бани. Уходить нужно спиной, кланяясь, и не мыться в бане в течение недели.
1655489949_10-flomaster-club-p-kartini-dlya-bani-krasivo-10 (700x510, 444Kb)

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 7 - Лунный день для бани.
Часть 8 - В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
Часть 9 - БАННЫЙ ДОМОВОЙ.
Часть 10 - Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит
Часть 11 - Церемониал очищения.Да пошли вы все... В баню...
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....

Суббота, 04 Января 2014 г. 14:27 + в цитатник
В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
8843 (700x466, 292Kb)
🔸Противопоказания к банному массажу

Сразу оговоримся, что ложиться под веник можно не всем. Как минимум, существуют общие противопоказания к посещению бани. К особым запретам для банного массажа относятся:

🔸Открытые раны и повреждения на коже

🔸Отеки конечностей

🔸Варикозное расширение вен

🔸Период менструации у женщин

🔸Беременность

Если же к вам не относятся вышеперечисленные пункты, все равно будьте внимательны к своему телу. Если чувствуете головокружение, усиленное сердцебиение, тяжесть дыхания, немедленно приостановите сеанс и идите отдыхать. Даже если после того, как вы перевели дух, стало лучше, на сегодня банные процедуры лучше прекратить.


Наши предки начинали заготавливать банные веники со дня Аграфены Купальницы – 6 июля.Но самое лучшее время - это сам Аграфенов день, который выпадает на 6 июля.
Если вы хотите, чтобы веники наделились магической силой, заготавливать их нужно по - особенному.
Начнем с того, что отправляться за вениками - нужно либо рано утром, либо ближе к закату солнца.

Если вы решили идти с утра, тогда, выходя из дома нужно сказать такие слова;
"Рано, рано по утру,
С кровати тепленькой встаю,
Из дома выхожу, по веники иду.
Пусть солнце меня сопровождает,
Путь - дорогу освещает.
Пусть путь мой будет ясен и светел.
Именно."
bec668f57fe211eebf03da477c0f1ee2_upscaled (700x700, 495Kb)
Если же вы собираетесь вечером, то выйдя из дома, скажите;
" Поздним вечером иду,
В лес темный путь держу
За вениками направляюсь,
С солнышком прощаюсь.
Солнце не на небе,солнцу быть в моей душе.
Пусть путь мой будет ясен и светел.Именно. "

Складывать срезанные ветки нужно в корзину.
Дно ее устелите крапивой или подорожником.
Знахари говорят, что энергетика этих растений переходит древесным веткам, что усиливает их целебные свойства.
Среззать ветви нужно только новым и острым ножом,каждый раз прося у дерева прощения за оказанную им жертву.Так же во время всего процесса приговаривайте
про себя ;
" Дай, деревце, твою веточку, не на зло,
а на добро, не на ведьмину метелку,
но на банный веничек.
Перед тобой я извиняюсь, то, что боль причинила, каюсь.
Именно."

По возвращении домой разложите ветки на столе и присыпьте их семенами подсолнуха.Оставьте так на 20 - 30 минут,после чего можете связывать их в веники.

А вот еще какие советы обычно дают знахари тем,кто идет заготавливать веники.
=Идите в лес только в старой одежде.Т.е. в той, которую
вы уже не раз одевали.
= Женщины обязательно должны быть с покрытой головой.
Мужчинам же можно не надевать головной убор.
= Лучше всего снять все украшения. Можно оставить
нательный крестик.
= Отправляться в лес нужно одному. Если же вы идете со спутником, то постарайтесь как можно меньше разговаривать.
= Не берите домашних животных ( например собаку). Весь процесс должен происходить как некое магическое таинство, а не развлечение.

С лёгким вас паром!


Массаж веником – эффективен в борьбе с целлюлитом!

Современная косметология предлагает широкий выбор процедур по борьбе с целлюлитом: антицеллюлитный массаж и обертывания, комплексное очищение организма и спа-терапия, аппаратный массаж и лифтинг.

Среди названных выше методик есть только один способ устранения жировых отложений на животе и бедрах, который эффективен и приятен одновременно – это антицеллюлитный массаж – но не простой, а веником в бане!
Узнайте о секретах банного массажа веником и его действии на жир!
0ee93212a711c2fffb15189a9f2668c2_original (700x466, 307Kb)
Банный массаж с веником – взаимопарный массаж.
Массируемый должен лечь на живот и вытянуть руки вдоль туловища или, если не позволяют условия парилки, сесть.
Массирующий берет в каждую руку по венику и приступает к выполнению массажного комплекса.
4414 (700x467, 229Kb)
✅ Поглаживания

Выполнение приема следует начинать от стоп,постепенно передвигаясь к голове,захватывая при этом руки – от кистей к плечам.
Прием можно проводить и в направлении от головы к стопам, вениками в этом случае следует поколачивать боковые поверхности
тела.
Все движения необходимо повторить 3-4 раза, продолжительность 10 минут.
При высокой температуре в парной движения веников должны быть медленными,
при низкой – более быстрыми.
unnamed (425x314, 107Kb)
✅ Постегивания

Движение вениками следует начать со спины и закончить на стопах.
Легкие удары производятся во всех направлениях. Длительность приема – не более одной минуты.
После постегивания надо опять вернуться к приему поглаживания.
Выполнять его нужно быстрее, чем раньше.
bannyj-massazh-venikami (700x233, 218Kb)
✅ Похлестывания в комплексе с веничным компрессом

Этот прием является основным.
Начинать следует со спины.
Веник-«массажер» нужно слегка приподнять,после чего сделать 2-3 похлестывания по спине. На следующем этапе веник опять нужно приподнять и положить верхней,«горячей», стороной на только что промассированные участки и на 2-3 секундыприжать рукой.
То же самое следует сделать на пояснице и голенях.
22-1-2 (500x281, 82Kb)
✅ Растяжка

После выполнения похлестывания и поглаживания, оба веника надо положить на поясницу, разведя их в стороны по направлению к голове и к стопам.
Прием нужно повторить 4-5 раз,после чего массируемый ложится на спину, и тот же прием выполняется на передней поверхности тела.
massage_venikom (595x429, 164Kb)
✅ Растирание

Веник при массаже берется в левую руку и кладется на массируемую поверхность тела.
Лиственная часть веника слегка придавливается ладонью свободной руки, после чего начинается выполнение приема растирания.
Движения должны быть кругообразными.
Сначала растирается область спины,затем веник перемещается на поясницу и бедра.
Прием также повторяется на груди, руках и ногах.
В конце движения веник приподнимается вверх. При каждом заходе в парилку весь комплекс повторяется.
Время каждого повторного массажа сокращается. В конце всей процедуры рекомендуется полежать 30-60 секунд,
после чего без резких движений встать на ноги.
133971953_1294608044271075_3384836030517860006_n (662x441, 217Kb)
Промассировав ноги, можно переходить к массажу области живота и груди.
Веник должен двигаться от бедер к животу, затем к груди и к бокам.
Нужно сделать 5-7 движений, после чего поменять их направление на
оризонтальное (4-5 движений).
Затем проводится массаж рук.
Массируемую руку надо приподнять и выполнить 4-6 движений веником от кисти к плечу.
67b731a65423.png
Массировать спину и шею можно в положении сидя или лежа на одном боку, используя прием поглаживания.
Во время второго захода в парилку следует массировать отдельные участки тела, например, поясничную область и т. п.
Время массажа необходимо сократить до 4-6 минут.
132192330_1288402204891659_358291264601514535_n (700x602, 384Kb)
✅ Прием постегивания выполняется в такой же последовательности, что и поглаживание.
Участки тела, которые испытывают большую физическую нагрузку или вызывают болезненные ощущения, следует массировать более тщательно.
sidit-s-venikom-v-bane (700x466, 394Kb)
Выполняя массаж самостоятельно,можно скорректировать силу похлестываний,а при появлении жжения перенести выполнение приема на другой участок тела.
Помимо этого, похлестывания веником – своеобразная физическая нагрузка, полезная в условиях бани для организма
4414 (700x467, 229Kb)
Из Египта массаж получил широкое распространение в Древней Греции, где в сочетании с гимнастикой занял важное место в искусстве лечения болезней. Массаж считался одним из основных элементов греческой медицины. Его применение было обязательным. В «Одиссее» Гомера рассказывается о том, как Цирцея в бане умащивала Одиссея маслами и растирала его мазями, а женщины разминали тела воинов перед сражениями. На старинном барельефе, изображающем Одиссея, показаны приемы массажа, применяемые древними греками. Такие известные греческие врачи, как Геродикос, Гиппократ и другие, в своих трудах также подробно описывали многие приемы массажа. Массаж в те времена использовался с гигиенической и лечебной целями (при заболеваниях суставов и вывихах). Гиппократ (459-377 гг. до н. э.) опытным путем проверил все теоретические положения о массаже. В своих трудах он писал: «…сочленение может быть сжимаемо и расслаблено массажем. Трение вызывает стягивания или расслабление тканей, ведет к исхуданию или полноте, сухое и частое трение стягивает, а мягкое, нежное и умеренное утолщает ткани».

storja-mas(2) (251x201, 80Kb)Во времена императора Юлиана массаж был также широко распространен. Массаж в Древней Греции проводился в банях в сочетании с телесными упражнениями активного или пассивного характера, натиранием маслами и мазями. В Древней Греции придавали массажу большое значение и считали, что его нужно применять не только в медицине, но и в быту и спорте, внедряли его в школе и армии. Там существовали специальные салоны по уходу за кожей лица и рук, в которых проводились гигиенический и косметический массажи.


ТУРЕЦКАЯ БАНЯ ПО - РУССКИ.


Когда тебе за 40, хочется выглядеть хорошо, а поможет в этом турецкая баня - хамам - нежаркая и влажная.Она помогает порам раскрыться, а коже сбросить накопленные токсины. Долго сохраняется ощущуние чистоты кожи. А организовать хамам можно в собственной ванне.


Наполните ванну водой ( не кипятком ), капните в воду 2 - 3 капли масла эвкалипта, а в раковину пустите горячую воду, чтобы всю ванну заполнил пар. Пока ванна наполняется паром, помассируйте тело жесткой щеткой для отшелушивания старых клеток кожи. Затем примите ванну, обязательно расслабьтесь и глубоко дышите ароматным паром. Принимать ванну нужно не дольше 15 минут.


Ополоснитесь теплой водой, нанесите на тело увлажняющий крем и выпейте чай с травами. Для этого возьмите 1 ст.ложку измельченных листьев крапивы, 1 ч.ложку молотого имбиря и залейте 0, 5 литра кипятка. Настаивайте 10 минут и пейте маленькими глотками.


Настаивайте около 10 минут, а после медленно пейте глоточками. После такого комплекса процедур вы будете долго сохранять ощущение чистоты и великолепно чувствовать себя.
scale_1200 (700x467, 269Kb)
"ВАННА КЛЕОПАТРЫ".


Возьмите 1 литр свежего молока или пакетик сухого. Растворите его в теплой воде. Принимайте ванну 15 - 20 минут. Молочная кислота дает легкий эффект пиллинга, после которого кожа становится нежной и приобретает красивый здоровый цвет.
ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 6 - Как русские учили иноземцев мыться в бане...
Часть 7 - Лунный день для бани.
Часть 8 - В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
Часть 9 - БАННЫЙ ДОМОВОЙ.
Часть 10 - Баня — мать вторая: все кости распарит, все дело поправит
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  


Процитировано 1 раз

Лунный день для бани.

Суббота, 04 Января 2014 г. 14:13 + в цитатник
Как правильно ходить в баню?

Собрались идти в баню? Нужно подготовиться! И здесь очень важен прогноз и предсказание лунного календаря.
Ходите в баню - взгляните на небо:


Издавна людей интересовало космическое тело, которое находится ближе всего к Земле. С Луной связано много традиций и поверьев. Луну уважали о обожествляли. И эти отголоски приходят к нам по сей день.

“Лунная” цивилизация

Bath-lunar-calendar (320x240, 39Kb)Славяне считали себя “лунной” цивилизацией. Многие обрядовые таинства были связаны с восхождением луны и ее фазой, под луну подстраивали посевы и обработку полей. Да и само слово “месяц” говорит о том, что до принятия солнечного календаря люди жили по лунному. еще древние люди улавливали связь между Луной и водной стихией. И очень наглядно об этом свидетельствуют приливы и отливы. Кстати, тело человека тоже на ⅔ состоит из воды. Может быть именно поэтому фаза луны так отчетливо влияет на нашу жизнь, здоровье, состояние и настроение.

4 стихии в одной бане

Bath-lunar-calendar-2 (320x240, 110Kb)Давно замечено, что полнолуние обостряет хронические заболевания и меняется состояние кровеносной системы. В определенные дни лунного цикла могут становится более уязвимыми те или иные органы. Поэтому некоторые даже в таком, казалось бы незначительном деле, как посещение бани, доверяют лунному календарю. Ведь баня сочетает в себе все 4 стихии: огонь и жар парной, очищающую силу воды, проникающую силу воздуха, которая соединяется с целебной силой трав, растений и деревьев. И если вы любите прислушиваться к своей интуиции, то наверняка замечали в определенные дни острое желание погрузиться в тепло парной и укутаться прохладой воды, а в некоторые дни совсем не хочется идти в баню да так, что “ноги не идут”.

Благоприятные лунные дни для бани
65423 (700x466, 332Kb)
Есть дни, в которые баню посещать особенно приятно и полезно. В этот период тело наиболее подвержено целебным процедурам стихии воды, жара и целебных трав.В лунном месяце обычно 29 или 30 суток. Время их прихода очень легко рассчитать даже самостоятельно, но лучше и проще воспользоваться уже готовым лунным календарем. При посещении бани стоит обращать внимания даже на лунные затмения. Посещать баню во время лунных и солнечных затмениях можно, вреда не будет. Но самыми благоприятными банными днями считаются третьи, десятые, тринадцатые, восемнадцатые, двадцать первые и двадцать седьмые лунные сутки. Кстати, в третий лунный день лучше отправится в финскую сауну, а в десятый день лучше посетить русские сауны и бани.

Неблагоприятные дни для бани

Неблагоприятными днями для посещения сауны считаются четвертый, двадцать шестой, двадцать девятый лунные дни.А если у вас слабое здоровье, то воздержитесь от посещения бани еще и в пятнадцатый лунный день. Остальные дни более или менее нейтральны, поэтому на этот период также можно планировать банные процедуры.

Существуют дни, когда организм особенно хорошо реагирует на водные процедуры, тепло и целебные травы. и заядлому любителю бани лучше знать о них.

Третий лунный день. В этот день организм легко переносит тепловые нагрузки, потому что в начале лунного месяца происходит уплотнение жидких сред в организме. Это идеальный день, когда можно хорошенько “задать жару”.

Десятый лунный день - лучший день для посещений паровой бани и хаммама. Возьмите веник, травяной чай и обязательно завершите водные процедуры контрастным душем. Организм скажет вам “спасибо”.

Тринадцатый лунный день - в этот день можно помолодеть в бане душой и телом, поскольку организм настроен в этот период на регенерацию. Обязательно возьмите “молодильный” чай или отвар, чтобы усилить эффект, а также сделайте массаж.

Восемнадцатый лунный день подходит для тех, кто хочет улучшить работу почек и кожу. В этот период эффективен вениковый массаж (лучше взять березовый или крапивный), а также хорошо будут действовать почечные чаи и эфирные масла.

Двадцать первый лунный день - подходит для сауны и паровой бани. В этот активный период лучше собираться большой компанией, окунаться в бассейн и обливаться холодной водой. Это придаст много энергии организму.

Двадцать седьмой лунный день. Покровитель этого дня - Нептун, поэтому это лучший день для бани. Будут полезными все процедуры, направленные на вывод токсинов, а также тщательное очищение кожи скрабами и масками.

Помните, баня в жару - это отличное средство от вялости, потливости и отечности. Не стоит пренебрегать банными процедурами в летний период, пусть даже на улице стоит 40-градусная жара!


OeIob2lreysCnWv44BOs33dsFTJGRydOzwzKU1m_HLXEMovU2mwEiyl2NUqxhcaLEDg8Og (700x388, 140Kb)
Сосредоточьтесь на себе, избегайте общения и знакомств, баню лучше принимать в одиночестве.
Хорошо действуют маски для лица
Перед баней - спорт, в банной компании проявляйте щедрость.
Лучший день для сауны. Не стоит использовать масла
Парилка не рекомендуется, веники неэффективны. Лучше ограничиться купанием
Пар очень полезен, любые веники по вашему вкусу. Хороший день для новичков в бане.
Баня особенно способствует омоложению.
Не лучший день для бани. Избегайте шумных компаний. Повышенный риск простуды.
День для релаксации. Зажгите в бане свечи.

День нечистой силы. Берегитесь банника и не смотритесь в зеркало.

Самый лучший лунный день для бани по полной программе. Хороший день и для начала постройки бани.
Не переутомляйтесь, лёгкий пар и мягкий массаж, не более.

Воздержитесь от бани.

Косметика и омоложение в бане - лучший день. Отличный день для хорошей банной компании.

Воздержитесь от бани.

Полнолуние. Не время для воды.

Нейтральный день.

Лучший день в бане для влюблённых.
scale_2400 (1) (700x466, 321Kb)
Побудьте вдвоём, запомнится надолго!
Хороший день для очищения кожи в бане.
scale_2400 (580x327, 98Kb)
Нейтральный.
Хороший день, хорошо лечится спина.
В этот день хорошо планировать выезд в баню на природе. Один из лучших банных дней для любой компании.
Попробуйте париться по старым дедовским рецептам. День для банных гаданий.

Смена лунной фазы. Избегайте шумных компаний, зажгите в бане свечи.

День для любви, для зачатия ребёнка.Баню лучше пропустить.
Больше водных процедур, меньше пара. Сосредоточьтесь на интуиции.
Нейтральный день. Не стоит в этот день заготавливать веники

Баню лучше пропустить.

(Бывает не каждый месяц) В этот день сеанс в бане должен быть
произведением искусства.
Избегайте резких запахов.

9-й, 15-й, 23-й и 29-й лунные дни являются днями смены лунных фаз. Астрологи называют их еще сатанинскими лунными днями. В эти дни организм особенно чувствителен к неблагоприятному энергетическому воздействию. В такие дни часты нервные срывы, возможно начало какого-либо заболевания.


Русская баня сама по себе — знатный лекарь. Рецепты для бани: как сделать пар лечебным

Однако её эффект можно повысить и сделать целенаправленным, если приготовить пар с лечебными веществами.
В отличие от героев знаменитого фильма «С лёгким паром» пар в бане лучше бы использовать для пользы дела. Пар в бане может быть не только лёгким, но и целебным. Плеснув на каменку приготовленный отвар, вы получите дополнительную возможность лечения своих болячек.
Вот некоторые варианты целебных паров — выбирайте по своим потребностям.


Лавандовый пар.
Лаванда — отличное средство от бессонницы. Кроме того, как и многие другие растения, она обладает антисептическими свойствами.
Рецепт: вскипятите 50 г цветков лаванды в 1 литре воды, сразу снимите с огня, укутайте и дайте настояться минут 10. Концентрированный отвар процедите, добавьте еще 2 литра воды и плещите на каменку.


Бергамотовый пар.
Бергамот хорош для лечения воспаленной кожи, а также при угревых высыпаниях. С помощью бергамотового пара можно улучшить тургор и эластичность кожи.
Рецепт: Лучше использовать ароматическое масло из бергамота. Смешайте 5-10 капель масла с 3 литрами воды. И все — ароматная смесь готова.


Орегановый пар.
Орегано (он же — майоран, он же — душица) чаще используют при различных проблемах пищеварительного тракта. У этого растения мощное антимикробное действие.
Рецепт. Название душица нам привычнее и милее, поэтому сделайте отвар из этого растения — 50-80 г душицы вскипятите в 1 литре воды, настаивайте 30 минут, процедите, добавьте еще 2 литра воды. Можно использовать ароматическое масло орегано — 5-10 капель на 3 литра воды.


Гвоздичный пар.
Ещё в стародавние времена гвоздику использовали для лечения инфекционных заболеваний, а во время эпидемий чумы рекомендовали постоянно жевать это растение. Действительно, у гвоздики очень сильные антибиотические свойства. Настойки и отвары гвоздики применяют для дезинфекции полости рта и гортани. Гвоздичное масло рекомендуют при вирусных заболеваниях печени и при амёбиазе (амёбная дизентерия).
Рецепт: Гвоздичного масла достаточно 3-5 капель на 3 литра воды. Но можно сделать отвар из гвоздики — думаю, у каждой хозяйки есть в запасе эта пряность. Вскипятить 3-5 сухих цветка, настоять, процедить — добавить к 3 литрам воды.


Можжевеловый пар.
Можжевельник применяют от отёков, что очень актуально именно в послепраздничный период. У него тоже очень мощные антибактериальные и противовирусные свойства. Недаром специалисты рекомендуют держать можжевельник в квартире для дезинфекции помещения. Он очень хорош от простуды.
Рецепт. Можно сделать отвар из шишкоягод можжевельника или использовать ароматическое масло — 5-10 капель на 3 литра воды.


Горчичный пар.
Такой пар хорошо помогает справиться с простудой, улучшает обмен веществ.
Рецепт: 1 чайную ложку сухих семян горчицы предварительно обжарить, потом развести в кипящей воде, смесь добавить к 3 литрам воды.


Кофейный пар.
Этот пар тоже более уместен после праздника, поскольку он помогает взбодриться и очень хорошо выводит излишки жидкости из организма, снимает отёки.
Рецепт: 1 столовую ложку натурального мелкомолотого кофе (на 3 литра воды) добавить в кипящую воду, настоять. И всё — можно поливать этой смесью каменку.

С лёгким вас паром!

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 5 - Как правильно ходить в баню?О русской баньке+Юмор. О бане чёрным по белому...
Часть 6 - Как русские учили иноземцев мыться в бане...
Часть 7 - Лунный день для бани.
Часть 8 - В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
Часть 9 - БАННЫЙ ДОМОВОЙ.
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 2 пользователям

Как русские учили иноземцев мыться в бане...

Суббота, 04 Января 2014 г. 13:57 + в цитатник
Эх БАНЯ, ты русская маманя
2075842115 (700x479, 343Kb)
Жан-Леон Жером – Большая турецкая баня в Бурсе


DtVyM5AC0Q0 (700x483, 456Kb)
Алексей и Сергей Ткачевы. В бане, 1974 г

История русской бани древна, о ней упоминал еще летописец Нестор. Естественно, что с русской баней сталкивались практически все иностранцы, посещавшие Россию. Как правило, русская баня производила на них неизгладимое впечатление, а многих и ужасала.
Без названия (1) (525x700, 468Kb)
Жан-Леон Жером – Женщина в турецкой бане
2598896273 (700x698, 400Kb)
Жан Огюст Доминик Энгр – Турецкая баня

И было чего пугаться – в клубах раскаленного пара раскрасневшиеся мужчины и женщины хлещут себя прутьями, а затем еще и в снег или прорубь бросаются. Наверное, со стороны это выглядело как изощренное самоистязание.

Для цивилизованной Европы, предпочитавшей очищать грязь с себя скребками, запах немытого тела маскировать духами, а для борьбы с насекомыми навешивать под одежду блохоловки, были удивительны банные процедуры русских. То, что у европейцев с телесной чистотой было плоховато, не преувеличение. «Венецианки ходили в дорогих шелках, мехах, щеголяли драгоценностями, но не мылись, а нижняя одежда у них была или чудовищно грязна, или ее не было вовсе» – это свидетельство путешественника Марко Поло. А испанская королева Изабелла Кастильская заявляла, что за всю свою жизнь мылась дважды – при рождении и перед свадьбой.

Иностранцы дружно отмечали, что в русской бане моются или совместно мужчины и женщины, или же отделения для них разделены только небольшой перегородкой, а окунуться в снег или в речку без стеснения выбегают все вместе. Для них это было настоящей экзотикой. Совместное мытье в бане в России было запрещено только в 1743 году. Указ стали соблюдать, но только в крупных городах.

Немало удивляло иностранцев и то, что русские супружеские обязанности связывают с мытьем в бане. Перед свадьбой жених и невеста обязательно мылись в бане, что было продолжением своеобразного «мальчишника» и «девичника», а после первой брачной ночи они уже шли в баню вместе. Этому обычаю долго следовали и российские монархи. Более того, если в обычные дни царю «было угодно спать вместе с царицей», то утром они оба шли в баню, где мылись вместе или раздельно со своими приближенными. Любопытно, что по этому принципу бояре сразу же вычислили, что Лжедмитрий и его супруга явно «не свои для Руси», в баню-то вместе не ходят.

Иностранцев поражало, что русские и их тянут в баню, считая её чуть ли не обязательным атрибутом общения. Курляндец Яков Рейтенфельс, посетивший Москву практически одновременно с Айрманном, писал, что «русские считают невозможным заключить дружбу, не пригласив в баню и не откушав затем за одним столом».

В это же время в Москве чешский путешественник Бернгард Таннер со спутниками решились по собственной инициативе посетить общественную баню. Получился конфуз. «По принятому у нас обыкновению мы пришли покрытыми, думая, что здесь моются так же как и в наших краях, но с первого же шага заметили разницу; дверь, увидели мы, отворена, окна не заперты, но в бане было все-таки очень жарко. Как увидели московитяне нас покрытыми, а они безо всякого стыда были голы совершенно – так и разразились хохотом. Прислуги
тут нет, банщика и цирюльника тоже, кому надо воды, тот должен был сам спускаться к реке. Мы побыли там немного и ушли сухими, как пришли, поглядев на их способ мыться; как они, вместо того, чтобы тереться, начинали хлестать себя прутьями, орать, окатываться холодной водой. Так же моются, видели мы, и женщины, и тоже голыми бегают взад и вперед не стесняясь».

Многие иностранцы,прижившись в России,привыкали и к русской бане. К XIX веку в крупных городах появились дорогие, богато обставленные бани с хорошей обслугой и прекрасными буфетами. Они быстро превратились в своеобразные клубы для людей состоятельных. В Москве такой баней-клубом стали знаменитые Сандуны, где бывал весь цвет российского дворянства и куда с удовольствием стали ходить иностранцы.

Интересно, что иностранцы, долго жившие в России, стали по возвращении на родину строить у себя бани, чем немало изумляли соотечественников. Особенно быстро русская баня «завоевала» Германию. Бани стали появляться и в других странах, а в Португалии даже издали книгу «Уважительные сочинения о русских банях».

В Европе любят рассуждать о загадочной русской душе и вспоминать великих писателей, философов, танцоров, поэтов, ученых, которых Россия дала миру. Но иногда забывают, что элементарному мытью просвещенную Европу тоже учила Россия.
Без названия (700x628, 448Kb)
Виталий Гаврилович Тихов – В русской бане

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "Жив,Пищa,баня,быт,1.":
Часть 1 - Нет удовольствия больше, чем попариться в русской бане.
Часть 2 - Почему некоторых "посылаем в баню"?
...
Часть 4 - Как русские учили иноземцев мыться в бане
Часть 5 - Как правильно ходить в баню?О русской баньке+Юмор. О бане чёрным по белому...
Часть 6 - Как русские учили иноземцев мыться в бане...
Часть 7 - Лунный день для бани.
Часть 8 - В ЛЕС ПО ВЕНИКИ....
...
Часть 37 - Тайнa русской бани+ Время банных веников...С Легким паром !
Часть 38 - Русская баня в живописи...
Часть 39 - В бане тает жир да сало...


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Инструктор… на первом занятии:

Суббота, 04 Января 2014 г. 02:38 + в цитатник

1. Инструктор… на первом занятии: Срочно снять неудобную одежду… Я не могу вами руководить на каблуках…
2. Золотое правило ДДД (дай дорогу дураку). И ещё: Чем больше машина, тем дурнее водитель.
3. Ни что так не повышает квалификацию водителя, как едущая сзади машина ГАИ.
4. Инструктор орет: «Подрочи ногой, подрочи же ногой! Потом заводи быстрее...». Ну я не акробат и все такое,поэтому растерялся, только хотел предложить ему показать самому как это надо правильно делать, но он сказал, что это бензонасос дохлый, и поэтому надо иногда дрочить педаль ногой, после чего полез бить этот насос.


5. «Ехай, ехай… Неча по сторонам да в зеркала глазеть… Жми на газ»!!!
6. Парк объедем справа. Справа, я сказал!!! Справа!!! Хорошо, объедем слева. Слева!!! Хорошо, парк сегодня нам не покорился…
7. Ручник опять забыл опустить!!! Еще один раз не опустишь — больше не встанет!!! (проехали уже около километра).
8. Кого мы пропускаем?!!! Кого мы пропускаем?!!! Мы никого не пропускаем!!! Едь давай!
9. Это он должен был нам уступить!!! Ну-ка шарахнись в его сторону легонько, пусть знает, как шарахаться надо!!!
10. У тебя война с педалями или длительный секс???
11. Куда ты смотришь?!!! Ты куда смотришь?!!! Остановись, потом смотри!!!
12. Направо поворачивай! Проедем еще кружок… Я бабу одну не рассмотрел. Не гони так, она до метро не дойдет, не успеет…
13. Поехали, зеленый уже!!! Поехали… Нейтраль, зажигание… Трогаемся! Это он на тебя орет, кстати…
14. До тебя эту штуку еще никто не ломал, ты первый…
15. Это что еще за клоун?!!! Че он тут стоит?!!! Нашел, где стоять!
16. Сгоняй его!!! Что значит машина без водителя??? Конечно, без водителя!!! Пока ты его сгонял он уже вышел давно!!!

(Художник Стародубов Александр "Трамвай желаний")
17. (проезжая мелкую аварию) Вот-вот-вот, вот она, твоя смерть! Вот так ты и убьешься! Запомни эту картину! (3 раза)
18. Какой знак проехали? Нет, не остановка запрещена… Нет, не ограничение… Нет, не поворот запрещен… Какой? Я уже сам забыл какой…
19. Куда ты заехал? И зачем?!!! Выезжай! Выезжай, я тебе говорю! Куда ты выехал??? Заезжай обратно!!! Все, поздно! Приехали!!! Заводись…
20. «не надо парковаться до характерного звука».
21.«ты когда выпьешь меньше говоришь и ровно паркуешься, так что пей перед каждым занятием»
22.«Какой знак проехали? Не посмотрела? Щас через 300м остановишься и пойдешь пешком смотреть!»
23. «Куда так разогналась-то???? У нас щас букву сдует!!!!!»
24. «Так, солнышко, правый поворотник включаем… а сейчас, зайка, на четвертую переключаемся… ну, малыш, его пропустить надо было...!» и так почти всё занятие то я зайка, то я милая… когда словарный запас ласковых слов у инструктора закончился, он поворачиваетсяко мне и говорит: «А имя-то у тебя как?!»
25. диким голосом и с бешенной улыбкой на перекрёстке… «а теперь… УЁ*ЫВАЕЕЕМ!!!!!» =)))))))
26. когда не включала поворотник: «Наташ, не держи в тайне куда едешь».с пешеходами: «правильно, дави их! а то вылезли они на пешеходный переход, нахалы!»))))))))))))))))))))))))))
27. Едет троллейбус, а инструктор:" жми, жми на газ, обгоняй скотину рогатую!"

td>

Метки:  

Речь инструктора автошколы для женщин на выпускном

Суббота, 04 Января 2014 г. 02:12 + в цитатник



 (500x71, 27Kb)
Речь инструктора автошколы для женщин на выпускном

Оговорюсь, что женщин я люблю и обожаю. Абсолютная чушь, что женщина за рулем – обезьяна с гранатой. Они прекрасные ученицы, из которых получаются аккуратные, дисциплинированные и малопьющие водители. Но встречаются экземпляры, к которым и обращена эта речь.

1) Собираетесь ехать на машине – найдите на нее документы. Гаишники не все сплошь джентльмены, встречаются грубые типы, которые не поверят вашим красивым глазам и заверениям, что машину подарил муж на годовщину свадьбы. Документы могут быть в косметичке, на журнальном столике, а могут служить закладкой в очередном романе о красивой любви.

(Чешский художник Andy Reiben превратил BMW 3-й серии (F30) в очень интересный и яркий автомобиль.)


2) Чтобы сделать утренние поиски машины более легкими, напомню, что идти нужно в сторону истеричных гудков и громких выкриков табуированных слов. Это немного нервничают невоспитанные мужланы, которые не могут выехать со двора, потому что вечером вы свою машину поставили не вдоль дороги, а поперек, что, конечно, гораздо выгоднее подчеркивает ее нежный профиль. Будьте выше негалантного поведения этих козлов и попытайтесь сесть машину.

3) Дальнейшая последовательность действий такова: снимаете машину с сигнализации и открываете дверь. Если как обычно перепутали, и машина заорала, как муж, увидевший царапину на крыле*, то не кидайтесь на прохожих с уверениями, что вы не угонщица и машина ваша (правда, оформлена почему-то на свекровь). Прохожие и так разбегутся. Спокойно отключите сигнализацию и сядьте, наконец, за руль.

* крыло – не путать с птичьим, боковая часть автомобиля, которая постоянно не вмещается между столбами при парковке.

4) Для того, чтоб машина завелась, надо всунуть ключ в замок зажигания и повернуть. Корректировка макияжа – занятие, безусловно, интересное, но бесполезное в данном случае.

5) Рассмотрим самые простые неприятности, которые могут случиться с машиной:
- ключ повернула, а машина не заводится. Значит, сел аккумулятор*. Без него машина не поедет. Не поедет, даже если повернуть ключ еще 15 раз с воплями «Я опаздываю на пилатес!!». Нужно выйти из машины и попросить «прикурить»**. Для начала нужно остановить мимо едущий автомобиль. Если сразу никто не останавливается, то можно провести подготовительные процедуры, например, открыть капот***. Обычно эта процедура производится, сидя в автомобиле, посредством такой ручечки, которая расположена внизу и слева. Но можно это сделать, и не садясь на сиденье, а картинно нагнувшись, находясь снаружи. Такой подход к снаряду гарантирует, что остановятся минимум три автомобиля, а если вы в мини-юбке – то с десяток.

Прикурить (жарг.) – присоединить севший аккумулятор проводами к рабочему. Пусть звучит это довольно интимно, но на самом деле ничего страшного в этом нет.

Аккумулятор - это такая штуковина черного или белого цвета, которую можно увидеть, если поднять капот.

Капот - это такая большая железная крышка, которая покрывает весь перед машины.
- если, при движении назад, вы смотрели - не стерлась ли помада от благодарственного поцелуя за «прикуривание», то запросто можете врезаться в столбик, который врыл какой-то идиот. Разбитая фара заменяется любящим мужем после недели ворчания и брюзжания, поедания обедов и ужинов из трех блюд и разрешения смотреть футбол вместо сериала.

- если вместо едущих по улице машин вы заинтересовались бигбордом с сексуальным купальником, коварно расположенным на выезде со двора, то запросто можете получить вмятину на бампере. В данном случае помощь мужа обойдется слишком дорого, поэтому лучше самостоятельно заехать на СТО.

6)Также хочу напомнить основные правила дорожного движения:

- чтоб перестроиться в другой ряд, надо посмотреть в зеркало заднего вида, которое должно показывать дорогу, а не ваше божественное лицо. Затем включить сигнал поворота, желательно, с той стороны, куда вы действительно будете поворачивать. Мигать нужно долго и в правильную сторону. Мужчина-водитель зачастую тугодум и может не поверить в искренность ваших намерений, если вы легкомысленно мигнете пару секунд и в разные стороны. Затем делаете непосредственно перестроение на другую полосу, если вы убедились, что ближайшие два километра машин не наблюдается. Можно, конечно, перестроиться, посчитав до трех и зажмурившись. Метод этот достаточно эффектный, но пользоваться им могут лишь опытные автолюбительницы. Новичкам все-таки советую обратиться к моему методу;

- главная дорога – это та, на которой висит соответствующий знак, а не та, по которой едете вы, как ни обидно это осознавать;

- кстати о знаках – они далеко не всегда гармонично вписываются в пейзаж и практически никогда не будут соответствовать вашему настроению. Но помните, что каждый знак это источник полноценного и обильного питания для работника ГАИ, семьи работника ГАИ, любовницы работника ГАИ, начальника работника ГАИ и так далее.

7) Автомобилю нужен бензин. Он, конечно, гораздо покладистее мужа – бензина требует не три раза в день и разных марок, а в приступе голода не орет дурным голосом. Но и относиться к нему надо не пример ласковей. Муж, в конце концов, может сам себе яичницу пожарить, а авто помигает-помигает отчаянной лампочкой и заглохнет прямо посреди ревущего проспекта и останетесь вы без пилатеса.

Метки:  

Веселый чешский автомобильный юмор. Женщины за рулем опасны!

Суббота, 04 Января 2014 г. 02:00 + в цитатник
 (500x71, 27Kb)
Веселый чешский автомобильный юмор. Женщины за рулем опасны!

ПЕРЕВОД с чешского языка:
“Женщины опасны за рулем!
Когда сегодня утром на автобане я в левой полосе
увидел сзади себя женщину за рулем последней версии БМВ,
которая ехала 160 и паралелльно красила глаза глядя в зеркало
заднего вида то у меня выпал с руки бритвенный станок ,
который падая выбил из другой руки булочку.
Я в этой ситуации попытался выровнять авто коленкой
упертой в руль и заодно поймать булочку так мне выпал
мобильный который я держал ухом и упал в чашку с кофем,
которую я держал между коленок. Кофе вылилось, обожгло меня,
мобильник испортился и прервался важный разговор.
Терпеть не могу баб за рулем!”
 (500x71, 27Kb)
http://hledamka.com/2011/07/25/veselyj-cheshskij-avtomobilnyj-yumor-zhenshhiny-za-rulem-opasny/

Метки:  


Процитировано 1 раз

Женщина за рулем своего авто

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:55 + в цитатник

 (500x71, 27Kb)
Сага О Женщине За Рулем. Во как!!! Ни больше, ни меньше.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Хочется начать со слов:"Уж сколько раз твердили Миру", но на самом деле все началось со звонка на телефон, из которого жена поведала мне о том, что ее подруга (имя Люба не будем упоминать) сегодня стала счастливой обладательницей новенького Фиата "Пунто", и что мы приглашены на "мероприятие". На "мероприятии" каждый у "тачки" "отметился": завели, проехались, стекла протерли и посигналили.
Гром грянул через неделю, когда по дороге с работы, мой мобильник, голосом всхлипывающей Любашки, поведал мне, что она разбила машину. Причем, как она выразилась, вдребезги. На мой вопрос, что, собственно произошло, Любашка "убила" меня аргументом: "Даже защита днища оторвалась". Сам я не первый год нервно курю, когда "мастеры-фломастеры" "рихтуют" мою "ласточку" в автосервисе. Но, признаться, никогда не слышал об эдакой неведомой детали, как "защита днища". Падать в грязь лицом и расписываться в собственной авто-безграмотности было просто недопустимо! Любопытство пересилило усталость, и я "ничтоже сумняшеся" сообщил, что сейчас приеду "оценить ущерб".
✂··· Читать далее

Метки:  

Грачи прилетели…

Суббота, 04 Января 2014 г. 01:44 + в цитатник

 (500x71, 27Kb)
Грачи прилетели…
Пока мы с женой собирали деньги на приличную машину, решили не ходить пешком, а прикупить на полгода что-нибудь "недорогое, но чтобы ездило"... Вариант попался почти сразу - Вольво-740 серебристый металлик с газовой установкой, цена - $2500.
Ну, денег, конечно, в нее вложить пришлось, но немного, баксов 500: резину купили, рейку рулевую подремонтировали. И ничего - ездит, даже очень неплохо.

Когда в заначке накопилась, наконец, нужная сумма, решено было авто продать. Лишнего нам не надо, свое бы отбить. Дал объявление: "Продам Вольву, цена $3000". А она, сука, не продается. Кто посмотрит - кривится, старая, мол, 20 лет ей уже. Когда надежда продать авто по себестоимости почти пропала, ПРИЛЕТЕЛИ ГРАЧИ!
Нет, без приколов. Продать машину помогли именно грачи, а точнее, совместные действия грачей и моей супруги. Вот скажите, вы когда-нибудь припаркуете машину под деревом в марте, когда эти суки пернатые прилетают со своего юга? Я не припаркую. А жена припарковала.


http://static2.stuff.co.nz/1233108507/380/767380.jpgЧто представляла собой машина через 40 минут стояния под деревом, облепленом грачами, можно описать так: большая угловатая четырехколесная куча птичьего дерьма с фарами и габаритными огнями. Я вот не знаю, пусть натуралисты подскажут: стая грачей всегда срет со средней скоростью 10 кг дерьма в 40 минут, или только в случае, когда под деревом стоит машина? Первый раз в своей жизни моя машина привлекла внимание ВСЕХ, кто встретился мне по пути на автомойку. В меня тыкали пальцами и откровенно ржали. Что сказали работники автомойки, когда увидали то, что им сейчас предстоит мыть, я писать здесь не буду, несмотря на то, что цензуры на сайте нет. Мыли меня в 3 раза дольше обычного. Зато когда я выехал с автомойки...

Это был второй раз, когда на машину обратили внимание ВСЕ. Я уверен, что ТАК она сверкала до этого единственный раз в жизни - когда покинула стены автозавода 20 лет назад. Птичье дерьмо отчистило даже ту грязь, которая пристала к машине еще в Австрии, откуда ее привезли на Украину 10 лет назад.

- Друг, продаешь машину? - крикнул мне водитель "Ниссана", стоящего в очереди на мойку.
- Продаю.
- Сколько?
- Да пока еще не определились, - ответил я. Мы действительно хотели уже снизить цену до $2700.
- За три с половиной штуки баксов отдашь?

Через час оформили сделку у нотариуса. Через неделю, добавив денег, купили "Форд". Что-то он уже начал надоедать. Скоро будем продавать. В марте, когда грачи прилетят...


НЕ ЖДИТЕ ЧУДА, ЧУДИТЕ САМИ...



В 1982 году Ларри Уолтерс, пенсионер из Лос-Анджелеса решил осуществить давнюю мечту - полететь, но не на самолете.



Он изобрел собственный способ путешествовать по воздуху. Уолтерс привязал к удобному дачному креслу сорок пять метеорологических шаров, наполненных гелием, каждый из которых имел метр в диаметре. Он уселся в кресло, взяв запас бутербродов, пиво и дробовик. По сигналу, его друзья отвязали веревку, удерживавшую кресло. Ларри Уолтерс собирался плавно подняться всего на тридцать метров, однако кресло, как из пушки, взлетело на пять километров.



Соседи обсуждали, мол, звонить ли в службу спасения? Зачем? Человек улетел. Летать не запрещено. Закон не нарушен. Насилия не было. Америка - свободная страна. Хочешь летать - и лети к чертовой матери.



...Часа через четыре диспетчер ближнего аэропорта слышит доклад пилота с заходящего лайнера:



- Да, кстати, парни, вы в курсе, что у вас тут в посадочном эшелоне какой-то дурак(сказано покрепче) - летает на садовом стуле?


- Что-что? - переспрашивает диспетчер, галлюцинируя от переутомления.


- Летает, говорю. Вцепился в свой стул. Все-таки аэропорт, я и подумал, мало ли что...



- Командир, - поддает металла диспетчер, - у вас проблемы?


- У меня? Никаких, все нормально.


- Вы не хотите передать управление второму пилоту?


- Зачем? - изумляется командир. - Вас не понял.


- Борт 1419, повторите доклад диспетчеру!


 - Я сказал, что у вас в посадочном эшелоне дурак(сказано покрепче) летает на садовом стуле. Мне не мешает. Но ветер, знаете...


Диспетчер врубает громкую трансляцию. У старшего смены квадратные глаза. В начало полосы с воем мчатся пожарные и скорая помощь. Полоса очищена, движение приостановлено: экстренная ситуация. Лайнер садится в штатном режиме. По трапу взбегают фэбээровец и психиатр.



Доклад со следующего борта:

- Да какого еще хрена тут у вас козел на воздушных шариках путь загораживает!., вы вообще за воздухом следите?

 В диспетчерской тихая паника. Неизвестный психотропный газ над аэропортом?

- Спокойно, кэптен. А кроме вас, его кто-нибудь видит?


- Мне что, бросить штурвал и идти в салон опрашивать пассажиров, кто из них ослеп?


- Почему вы считаете, что они могут ослепнуть? Какие еще симптомы расстройств вы можете назвать?


 - Земля, я ничего не считаю, я просто подумал, что может этот идиот на веревочках работает воздушным заградителем? А расстройством я могу назвать работу с вашим аэропортом.

 Диспетчер  теряет самоконтроль и выливает себе на голову стакан воды... 



Третий самолет:

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

 - Да, хочу, кстати, поделиться с вами наблюдением, джентльмены, что удивительно нелепо и одиноко выглядит на этой высоте человек без самолета.

- Вы в каком смысле??!!


- И в прямом, и в философском... и в аэродинамическом.


В диспетчерской пахнет крутым первоапрельским розыгрышем, но календарь дату не подтверждает. Четвертый борт леденяще вежлив:



- Земля, докладываю, что только что какой-то парень чуть не влез ко мне в левый двигатель, создав угрозу аварийной ситуации. Не хочу засорять эфир при посадке. По завершении полета обязан составить письменный доклад.



Диспетчер смотрит в воздушное пространство взглядом Горгоны Медузы, убивающей все, что движется.



- ...И скажите студентам, что если эти идиоты будут праздновать Хэллоуин рядом с посадочной глиссадой, то это добром не кончится! - просит следующий.



- Сколько их?


- А я почем знаю?


- Спокойно, борт. Доложите по порядку. Что вы видите?


- Посадочную полосу вижу хорошо.


- К черту полосу!


- Не понял? В смысле?


- Продолжайте посадку!!


- А я что делаю? Земля, у вас там все в порядке?


- Доложите - вы наблюдаете неопознанный летательный объект?


- А чего тут не опознать-то? Очень даже опознанный.


- Что это?


- Человек.


 - Там что, суперйог какой-то, летает?


 - А я почем знаю?...


- Так. По порядку. Где вы его видите?


- Уже не вижу.


- Почему?


- Потому что улетел.


-Кто?


- Я.


- Куда?


- Земля, вы с ума сошли? Вы мозги включаете? Я захожу к вам на посадку!


- А человек где?


- Который?


- Который летает!!!


- Это что... вы его запустили? А на хрена? Я не понял!


- Он был?


- Летающий человек?


-Да!!!


- Конечно был? Что я, псих.


- А сейчас?



- Мне некогда за ним следить! Откуда я знаю, где он! Напустили черт-те кого в посадочный эшелон и еще требуют следить за ними! Плевать мне, где он сейчас болтается!


- Спокойно, кэптен. Вы можете его описать?


 - дурак(сказано покрепче) на садовом стуле!


- А почему он летает?


- А потому что он дурак(сказано покрепче)! Вот поймайте и спросите, почему он, б...., летает!


- Что его в воздухе-то держит? - в отчаяньи надрывается диспетчер. - Какая етицкая сила? Какое летательное средство??? Не может же он на стуле летать!!!


- Так у него к стулу шарики привязаны.


Далее следует непереводимая игра слов, ибо диспетчер понял, что воздухоплаватель привязал яйца к стулу, и требует объяснить ему причину подъемной силы этого сексомазахизма.


- Его что, Господь в воздухе за яйца держит, что ли?!


- Сэр, я придерживаюсь традиционной сексуальной ориентации, и не совсем вас понимаю, сэр, - политкорректно отвечает борт. - Он привязал к стулу воздушные шарики, сэр. Видимо, они надуты легким газом.


- Откуда у него шарики?


- Это вы мне?


- Простите, кэптен. Мы просто хотим проверить. Вы можете его описать?


- Ну, парень. Нестарый мужчина. В шортах и рубашке.


- Так. Он белый или черный?


- Он синий.


- Кэптен? Что значит - синий?...


- Вы знаете, какая тут температура за бортом? Попробуйте сами полетать без самолета.



Этот радиообмен в сумасшедшем доме идет в ритме рэпа. Воздушное движение интенсивное. Диспетчер просит таблетку от шизофрении. Прилетные рейсы адресуют на запасные аэропорты. Вылеты задерживаются.



...На радарах - ничего!!! Человек маленький и не железный, шарики маленькие и резиновые.



 Связываются с авиабазой. Объясняют и клянутся... врач в трубку подтверждает.



Поднимают истребитель.



...Наш воздухоплаватель в преисподней над бездной, в прострации от ужаса, околевший и задубевший, судорожно дыша ледяным разреженным воздухом, предсмертным взором пропускает рядом ревущие на снижении лайнеры. Он слипся и смерзся воедино со своим крошечным креслицем, его качает и таскает, и сознание закуклилось.



Очередной рев раскатывается громче и рядом - в ста метрах пролетает истребитель. Голова летчика в просторном фонаре с любопытством вертится в его сторону. Вдали истребитель закладывает разворот, и на обратном пролете пилот крутит пальцем у виска.



Этого наш бывший летчик-курсант стерпеть не может, зрительный центр в мерзлом мозгу передает команду на впрыск адреналина, сердце толкает кровь, - и он показывает пилоту средний палец.



- Живой, - неодобрительно докладывает истребитель на базу.


Ну. Поднимают полицейский вертолет.


А вечереет... Темнеет! Холодает. И вечерним бризом, согласно законам метеорологии, шары медленно сносит к морю. Он дрейфует уже над берегом.



Из вертолета орут и машут! За шумом, разумеется, ничего не слышно. Сверху пытаются подцепить его крюком на тросе, но мощная струя от винта сдувает шары в сторону, креслице болтается враскачку, как бы не вывалился!...



И спасательная операция завершается по его собственному рецепту, что в чем-то обидно... Вертолет возвращается со снайпером, слепит со ста метров прожектором, и снайпер простреливает верхний зонд. И второй. Смотрят с сомнением... Снижается?



Внизу уже болтаются все береговые катера. Вольная публика на произвольных плавсредствах наслаждается зрелищем и мешает береговой охране. Головы задраны, и кто-то уже упал в воду.



Третий шарик с треском лопается, и снижение грозди делается явным.



На пятом простреленном шаре наш парень с чмоком и брызгами шлепается в волны.



Фары светят, буруны белеют, катера мчатся! Его вытраливают из воды и начинают отдирать от стула.



Врач щупает пульс на шее, смотрит в зрачки, сует в нос нашатырь, колет кофеин с глюкозой и релаксанты в вену. Как только врач отворачивается, пострадавшему вливают стакан виски в глотку, трут уши, бьют по морде... и лишь тогда силами четырех матросов разжимают пальцы и расплетают ноги, закрученные винтом вокруг ножек стула.



 Под пыткой массажа он начал приходить в себя. Самостоятельно стучит зубами. Улыбается, когда в каменные от судороги мышцы вгоняют булавки. И наконец произносит первое матерное слово. То есть жизнь налаживается.



И когда на набережной его перегружают в "скорую", и фотовспышки прессы слепят толпу, пронырливой корреспондентке удается просунуть микрофон между санитаров и крикнуть:



- Скажите, зачем вы все-таки это все сделали?


Он ответил: "Ну нельзя же все время сидеть тупо без дела".



Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
 (500x71, 27Kb)

Метки:  

На разборках после аварии.Поймите женщин за рулём ...

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:47 + в цитатник


На разборках после аварии
Едет мужик на своей "девятке". Впереди "Мерс", из тех, что спортивные, но "дамского покроя", свежий, дорогой, понятно.
Не суть почему, но мужик своей "девятиной" достает корму "Мерса". Остановился он, "Мерс" тоже. Из "Мерса" выходит "упакованная" "Телка" (почему столь пренебрежительный эпитет - поймете сами, далее). Мужик на раскаяние не торопится.


"Телка":
- Ну, что делать будем?
Мужик жмет плечами.
Телка:
- Я мужу сейчас позвоню (доставая мобилу).
Мужик - ноль эмоций.
Телка набирает номер, стоя совсем рядом с мужиком, и когда на звонок отвечают, мужик слышит обе стороны разговора - так сильно установлена громкость на телкиной мобиле, и так близко она стоит. Диалог по телефону:
- Я в аварию попала!
Пауза, затем ответ:
- А какая у него машина?
Телка, стоя в метре от девятки, и, видимо не отличая ее от КамАЗа, к примеру, поворачивается к мужику и спрашивает:
- Какая у тебя машина?
Мужика "пробивает":
- "ЯГУАР"!!!
Телка в трубу:
- У него "Ягуар"!
Пауза, дольше первой, затем ответ:
- Спроси, у него к тебе претензии есть?
Телка ретранслирует вопрос мужику. Тот, выдержав паузу, едва ли не с ярко выраженным благородством, отвечает отрицательно. Телка, в трубу:
- У него претензий нет!
Оттуда:
- Тогда ВАЛИ ОТТУДА НА(((::-))) СКОРЕЕ!!!

Сдача автоэкзамена

Мое оружие – отличная фигура,
в обойме – обаяние натуры,
Я пробивная – есть желанье,
не свернуть, калибр главный
– большая грудь.
Инспектор, зря ты руки потираешь,
не понимаешь, что с огнем играешь,
Я декольте побольше расстегну
- твое сознание у меня в плену!
Ну, что пускаешь слюни, квазимодо?
Смотри-ка, бедный, лучше на дорогу.
Что замычал? Куда и где свернуть?
Он в декольте – поглубже заглянуть!
- Ну, что зачет? Я глупо улыбаюсь,
его с небес назад вернуть пытаюсь.
Ответил хрипло: – Ты сдала на пять.
С машины выскочил бегом штаны менять!
автор?
 (500x71, 27Kb)
Поймите женщин за рулём...
Ну, ребятки, доигрались!
Вот, браточки, началось –
Как, друзья, ни матюкались,
Потесниться нам пришлось!
 (500x71, 27Kb)
Может помнишь – было время,
Монополия была.
Теперь на нас свалилось бремя –
За рулём сидит ОНА !!

Кто ОНА – не в этом дело,
Но теперь в любой момент
По дорогам едет смело,
ЕЙ не страшен гвоздь и мент.
 (500x71, 27Kb)
Красит губы на ходу,
(Кстати зеркало в салоне!),
С нею двигаться в ряду,
Веселей, чем плыть в колонне.

С нами, братцы, наравне
Барышни теперь рысачат.
Лишь реакция извне
Ох, для них немало значит.
 (500x71, 27Kb)
"-Ну как ? Смотрюсь я за рулём?
Вы видите, что Я здесь еду?
Тот, с палкой, что, казнит рублём???
Я думала, зовет к обеду… "

И ездят, видно, не спеша,
Чтоб было время рассмотреть,
Как недоступно хороша
Богиня, запертая в клеть.
 (500x71, 27Kb)
Какие, к черту, светофор,
И знак, мол, уступи дорогу?!
Она летит во весь опор.
Как снять с педали газа ногу???!!!

Да неужели «Мерседес»
Дорогу даме не уступит?
А этот джип куда полез?
Он в этикете не шурупит?
 (500x71, 27Kb)
Уж если кто-то обошёл
И вдруг подрезал вас немножко,
То прежде, чем орать: «Козёл!»,
Сначала гляньте-ка в окошко.

И если дама – извинитесь
За грубый тон и за «козла»,
А нет – так просто улыбнитесь,
Поверьте – это не со зла.
 (500x71, 27Kb)
И не из вредности большой
Паркуется на полдороги.
Она не рвется быть "левшой",
Не будьте к ней предельно строги.

Поймите женщин за рулем,
Не придирайтесь к ним напрасно.
Пусть правят «Поршем», «жигулем»,
Они при этом так прекрасны!

Ю.Ковеза
 (500x71, 27Kb)
Источник
ВАЛЮША

Метки:  

Женщина за рулём. Реальные истории.

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:43 + в цитатник




В 2000г примерно, конец зимы. Едем с водителем на объект в районе Апрелевки, заезжаем на территорию коттеджного городка. Всю ночь шел мокрый снег, на улице около 0 градусов и дороги нечищенные - если остановишся не вылезешь, забуксует. Доезжаем почти до нашего коттеджа, слава богу небыло встречных иначе бы не разъехались. И тут в 30 метрах от нас в переди выезжает из ворот новенькая женская иномарка.
✂··· Читать далее


Метки:  

Женщина за рулём. Лучше не связываться...

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:38 + в цитатник

Женщина за рулём. Лучше не связываться...


Южный штат. По дороге с бешеной скоростью летит феррари. Шерифу едва удается обогнать машину и остановить нарушителя. За рулем блондинка.



Шериф (в предвкушении развлечения):
- Леди, с вас штраф за превышение скорости!
Блондинка (недоуменно хлоп-хлоп ресницами):
- Превышение чего?
Шериф (ехидно):
- Скорость это расстояние, которое вы проехали, деленное на время, за которое вы его проехали.
- Откуда вы знаете расстояние, которое я проехала? Следили за мной от дома? Знаете, где я живу?
- Я не знаю где вы живете.

- Но вы же сами признались, что замерили расстояние, которое я проехала, и поделили его на чего-то там! А я еду из дому!
Шериф (утомленно):
- Скорость в машине показывает спидометр! Я ехал за вами и смотрел на спидометр. Вы превысили допустимую скорость!
Блондинка (недоуменно хлоп-хлоп ресницами):
- Что такое спидометр?

Шериф (раздраженно):
- Посмотрите перед собой на этот кружок. Видите, на нем стрелка. Когда вы ехали, эта стрелка была за этой чертой!
- Откуда вы это знаете? Вас же здесь не было! Я должна срочно позвонить своему адвокату!
Шериф (обречено):
- Звоните.
Блондинка звонит. Кричит в трубку:
- Жорж. Я на шоссе номер девять. Срочно выезжай! Меня остановил незнакомый мужчина, он сознался, что незаконно преследует меня от самого дома и, более того, установил в моей машине какую-то гадость, которая видит все, что у меня делается. А теперь вымогает деньги!

Шериф (представив себе всю тягомотину с дурой-блондинкой, судом и адвокатом, испуганно):
- Леди, извините, я вас с кем-то спутал. Вы свободны.
Блондинка показала на прощание оскорбительный жест средним пальцем, демонстративно утопила педаль газа до полика, рванула с места, так что асфальт закипел и умчалась.
Шериф (задумчиво):
- И кто же из нас двоих тупая блондинка?!

Гаишник останавливает машину. За рулём блондинка.
- Девушка, вы что, знаков не видите?! Здесь можно только в одну сторону ехать!
Блондинка, удивлённо:
- А я что - в две стороны еду?..

Интересно, дедушка Фрейд смог бы объяснить, почему женщины красятся за рулем? Хотя не красятся, когда варят борщ или стирают белье или занимаются любовью...

- Дорогой, ты у меня - самый умный, спокойный, выдержанный человек на земле.
- Что, опять машину разбила?

Когда Наташа садится за руль, то навигатор не указывает дорогу, а начинает читать Отче Наш...

- Миша, у меня для тебя шикарная новость!
- Что за новость, Юлечка?
- Ты не зря покупал страховку на машину!

Тамара так плохо водила автомобиль, что однажды она ехала по двору и у нее на лобовом стекле какое-то время было вместо двух целых три дворника.

- Я тут жене на машину наклеил наклейку "Боксер за рулем".
- Зачем жене такая наклейка?
- Чтобы все знали, что боксер за рулем. Там внизу дописка: показал вправо, ушел влево.

- Девушка, кажется вы пьяны за рулем. Готовы пройти тест на алкоголь?
- Какой алкоголь будем тестировать?

Он:
- Всё равно вы, женщины, водить не умеете.
Она:
- И что такое есть у вас, чего нет у нас?
Он:
- Х:::й!
Она:
- Ну да, судя по тому, что я вижу на дорогах, именно им большинство и рулит.

Добра, умна, интеллигентна-
Жену семья так воспитала.
Но посади за руль... Конкретно,
Как- будто срок не раз "мотала".

В машине зеркало для женщин
Лишь средство править макияж...

Девушка паркуется,
Замирает улица.

Милые дамы, сдать экзамен в ГИБДД - это фигня!
А вот сдать экзамен по вождению мужу так, чтобы он разрешил брать машину -вот это настоящая проблема!
Adelina.

Серия сообщений "Жив.авто-транспорт,":
Часть 1 - Женщина за рулём. Лучше не связываться...
Часть 2 - Художник рисующий АВТОМОБИЛИ. Алан Фирнли (Alan Fearnley)
Часть 3 - Алан Фернли (Alan Fearnley) — британский художник, мастер траспортной живописи.
...
Часть 42 - Ретро-транспорт. Александр Журавлёв — худож­ник-график.
Часть 43 - Художник Журавлев Александр Викторович. Москва, Россия
Часть 44 - Художник Журавлев Александр Викторович. Москва, Россия. Разное+фантастика.


Метки:  

Месть разъяренной жены

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:15 + в цитатник

Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Плоская шутка дорого обошлась британцу Тиму Шоу.Пройдясь в эфире насчет собственной супруги,ночной ди-джей мгновенно лишился дорогого автомобилдя.

А дело было так.Чтобы повысить свой рейтинг у публики Тим частенько совершал экстравагантные выходки.То натирал свои глаза перцем,то устраивал себе испытания электрошокером,то искал в моче своего коллеги посторонние предметы...И вот как-то,интервьюируя одну местную модель,Тим заявил публике,что он ради этой модели готов бросить женуу и двоих детей.Как назло,эту радиопередачу в этот вечер случайно услышала миссис Шоу,т.е. жена.

Придя в ярость,она решила немедленно отомстить мужу:недолго думая она села к компьютеру,вышла на интернет-аукцион и выставила недавно купленный мужем автомобиль "Лотос" стоимостью на продажу за ... полдоллара,хотя стоимость автомобиля составляла 50 000 долларов.

50 000 долларовый автомобиль ушел за полдоллара мгновенно.,а через полчаса обалдевший от счастья покупатель увез машину к себе домой.

Позже миссис Шоу обьяснила свой поступок тем,что ей надоели идиотские шуточки мужа в эфире.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Метки:  

Женщина за рулём-блажь или необходимость?

Суббота, 04 Января 2014 г. 00:06 + в цитатник





Автомобилей, особенно в городах, с каждым днем прибывает. И среди новичков, впервые садящихся за баранку, все больше женщин. Инструкторы автошкол уже привыкли к тому, что основная часть их слушателей носит юбки.




Часто из уст мужчин можно услышать, что слабому полу за рулем автомобиля вообще не место: туда, где без машины делать нечего, женщину должен возить мужчина. Должен-то должен, да только всегда ли может? Ответственные отцы семейств в наше время вынуждены работать от зари до зари, у кого-то мужей не бывает дома сутками.А что делать, если младенца, которому никак не место в душном метро, надо доставить на другой конец города к врачу? Как быть, если ближайшая церковь далеко, а малышам пора причащаться, и, наконец, как вывезти семью на дачу, когда супруг день и ночь на работе? Да и, глядя правде в глаза, не у каждой из женщин есть муж, отец или участливый брат, всегда готовый помочь.



Давайте посмотрим на образ жизни, который вынуждена вести женщина. Современная жизнь диктует свой ритм. Если женщина не будет садиться за руль, она, к сожалению, не будет успевать выполнять все задачи, которые перед ней стоят. Если раньше супруга была только хранительницей очага, и круг ее забот ограничивался, так сказать, домашним хозяйством, то теперь она вынуждена работать, быть и хозяйкой, и кормилицей. К тому же нельзя забывать и про такой бич нашего общества как одинокие матери: множество семей распадается, разведенной супруге в этом случае приходится тащить на себе и работу, и детей. Поэтому мы не имеем никакого права осуждать женщину, которая покупает автомобиль и начинает водить: это вынужденная мера, иначе она просто не сможет исполнять своих обязанностей перед мужем и детьми.



Стать водителем вполне может каждая из женщин. Надо только учиться, учиться и учиться! Предрассудки, конечно, не победить в одночасье: устраивать женщинам-водителям мелкие пакости дурно воспитанные мужчины будут еще долго. Западные специалисты недаром внесли Россию в число стран с агрессивным стилем езды. Но давайте задумаемся: чем больше на дороге будет женщин-водителей, спокойных и уступчивых женщин, тем быстрее эта нелестная характеристика устареет.




Зачем мужчине нужен друг-мужчина
а.) С мужиком можно поговорить по-душам (можно с женщиной? НЕТ)
б.) Бухнуть вместе (можно с женщиной? НЕТ)
в.) Курнуть травку вместе (можно с женщиной? НЕТ) г. Горячо обсудить и долго спорить о какой-нибудь херне, типа, преимуществ восьми-ступенчатой коробки передач перед семи-ступенчатой. (можно с женщиной? ДАЖЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИ НЕТ)
Доказательство невозможности дружбы между мужчиной и женщиной/3249162_1327999063_1 (460x345, 60Kb)
д.) Ругать на чём свет стоит правительство, при этом предлагая свои идеи по поводу государственного строительства (можно с женщиной? НЕТ)
е). Погонять в футбол (можно с женщиной? НЕТ)
ж.) Поплакаться на жизнь (можно с женщиной? НЕТ)
з.) Обменяться ссылками на порнуху (можно с женщиной? СКОРЕЕ НЕТ, ЧЕМ ДА)

Зачем мужчине нужна женщина
а. Потрахаться (можно с другом? НЕТ!)
б. Завести детей (можно с другом? ЕЩЕ РАЗ НЕТ)
в. Покушать тещины блины со смородиной (можно с другом? СКОРЕЕ НЕТ, ЧЕМ ДА)

Представьте что у мужчины друг - это женщина
- Не поговорить по-душам;
- Не потухать;
- Не покурить;
- Не обсудить преимущества АК47 перед М16;
- Не потрахаться, и в желудке пусто и на душе хреново.

Источник
td>

Метки:  

Ура, еду! Еду, ура, ж-ж-ж!

Пятница, 03 Января 2014 г. 23:37 + в цитатник



— Ура, еду! Еду, ура, ж-ж-ж! Уай, как быстро, мамочки! Би-би! А чё би-би-то?! Подумаешь, поворот не показала! Если ты такой умный, сам должен понимать, куда мне надо. Тут вариантов-то — лево, право и прямо. Прямо я не поеду, я не такая дура прямо в дом ехать. Направо — библиотека, а я не такая дура, чтоб в библиотеку. А налево спа-салон. Там, за углом, в подвале. Что, догадаться трудно?
Ой, ты чего поворотник так резко включаешь перед самым носом?! Я испугалась!
Ну и чего ты встал? Ну, у мужиков и логика! Зачем он показывает поворот направо, когда тут можно ехать прямо?!


Такое чувство, что я что-то забыла... Пристегнуться? Пристегнулась. С ручного тормоза снять? Сняла... Ой, я же завестись забыла, так и поехала, растяпа. Хорошо, что под горку, может и не заметят, что я незаведенная еду. Вот я смешная, не вспомнила бы — так целый день бы и проездила.
Это кошмар какой-то с головой у меня. Может магнитные звёзды влияют? Утром весь дом перерыла, искала ключи от машины, а они в дверях были! Я же ими вчера дверь закрыла.
Так, куда же ключ поворачивать? Ой, завелась! Едем с первой передачи. Ой! Заглохла! Что это она? Может, бензин кончился? Нет, опять завелась! А! Я тормоз не убрала и сцепление не нажала. Или нажала? А, всё равно — еду уже. Куда ехать только? Ой! На красный проехала!
Что ты кричишь, дядя! На зелёный я ехала! Страшный дядька какой. Я, когда кричу, тоже, наверное, некрасивая
Ой, растяжка! "Скидка пятьдесят процентов на..." Надо вернуться прочитать. Чего дудишь?! Надо и встала! Посреди дороги? Ой... А дудишь-то чего?! Дудит! Прочитать-то дай... "Скидка на запчасти". Тьфу ты! Развесили что попало! Да не дуди ты, еду уже! И не делай такие глаза. Да, мне надо было накрасить губы! Эта помада больше, чем твоя "восьмерка" драная стоит. Ха! Когда Нинка кому-то в зад заехала, она своей помадой так подушку безопасности испачкала! Вечно какую-нибудь гадость дешёвую купит, а потом самой дороже получается.

Надо повернуть. Ой! Фары включила... Чего встал? Я тебе мигаю, борода! Ой! Забыла повернуть...
Так, кажется, застучал 4-й клапан. Или 3-й? Алё, Нин? Послушай, у меня где стучит? В окно стучат? А, точно, мужик. Четвертый уже или третий. Ладно, Нин, заболталась я тут с тобой и зелёный пропустила. И давно, наверное.
Эй! Куда прёшь? В шапке! Хонда в красной шапке! И зачем бабам в таких шапках машины продают? Куда прёшь? В таких шапках сто лет назад пёрли! А она нацепила и думает, что всё можно! В таких шапках прут прямиком на кладбище!

Неправильно я себя за рулем веду. По телефону разговариваю, губы крашу, а ведь, по большому счету, надо сначала брови выщипать, глазки нарисовать, да и волосы не уложены...
Ой, чё ты орёшь на меня?! Чё вы все на меня орёте сегодня, как сговорились?! Все равно я в этом ничего не понимаю. Щас мужу позвоню, он придет, разберется. Саша! Ты где? А ты поел?... А во сколько сегодня закончишь?... Чего звоню? Да у меня с машиной что-то... не едет... Да, уперлась в железку какую-то и не едет.... Какую железку? Ну, какие у вас там из машины сзади торчат? Буфер? Да, точно, бампер! Какой ты у меня умница. Какой бампер? Ой, мужик тут один встал на перекрестке, бампер свой дурацкий высунул, ну я в него и уперлась, и машина не едет дальше. И он ещё стоит тут и орет на меня...

Саш! Приезжай, а? Я соскучилась уже. На чём тебе ехать? А, я же забыла совсем. Саш, я у тебя машину взяла, можно?..
Ладно, поехали! А что этот впереди вдруг остановился? А, ему красный свет.
Ой, как надоели эти затяжки на дорогах. Или как их там? Задержки. Нет не так, кажется. А, вспомнила, пробки! Вот язык дурацкий...
Интересно, а почему бардачок называется "бардачок"? Нет, в моей машине он будет называться "порядочек". Надо цветы еще на передний подоконник...

Поехали-поехали! Зелёный давно! Ехай-ехай! Ой! Красный! Чего на красный едешь? Я еду?! Заткнись! А не то рёбра этим как его звать... нет, не мужем... ну, который в багажнике!.. да не мужем, а этим!..

Ой, гаишник чего-то машет. Надо, наверное, помахать ему тоже....
Ой, я обожаю эту песню! Блин, да не бибикай ты! Почему, когда я останавливаюсь эту песню послушать, все ряды бибикают?
Такие нервные! Один нахал вчера тоже так возмущался! И всего лишь из-за того, что я его машину перекрыла и ненадолго в кино сбегала.

О-оп! Щас должна быть ямка. Ага, вот она, опять поддоном проскребла, значит скоро направо. Интересно, а куда я еду? Я помню, я на работу еду.

Ага, стоянка. Интересно, между этими машинами я помещусь? Та-а-ак. Поместилась! Ура! Ну и как же теперь я должна выходить по-вашему? Понаставили тут вплотную! Главно, тут места мало, дверь не откроешь, а с той стороны — вон сколько! Ну и ладно, не пойду на работу! Скажу — весь день за рулём в пробке просидела.

Алё, Нина? Я сегодня такого мужика подрезала...
Блондинки за рулем

Источник

Метки:  

Правила хорошего тона для женщин-водителей.

Пятница, 03 Января 2014 г. 23:29 + в цитатник




Женщины, имеющие несчастье лично водить автомобиль, частенько сталкиваются с проявлениями мужского шовинизма на дороге. Именно для них и предназначается эта статья.

Зеркало заднего вида предназначено для того, чтобы поправлять макияж во время поездки. Садясь в машину, не забудь его направить так, чтобы отражалось твоё обворожительное личико, а не какие-нибудь немытые, отвратительные жигули.

Если во время движения по трассе сзади что-то гудит - знай, это шовинисты, эти грязные животные - восхищаются твоей способностью одновременно включать в работу оба полушария. Мужчинам, за исключением Гая Юлия Цезаря, это недоступно, поэтому, не торопясь, заверши свой утренний макияж и разговор с подругой по мобильному, двигаясь по левой полосе со скоростью двадцать километров в час.


Во время поездки по оживлённой дороге - никогда не крути головой по сторонам: причёска растреплется!

Никогда, ни за что, и ни при каких условиях не включай поворотники. Запомни: включать поворотник - это дурной тон и признак слабости. Женщины водят аккуратней мужчин, это доказано исследованиями ученых, поэтому резко тормози, и смело крути руль в ту сторону, куда ты хочешь повернуть. Остальное - проблемы тех шовинистов, что едут за тобой: кип, как говорится, дистанс. Соблюдение дистанции - это святое: если перед тобой и впереди идущей машиной нет тридцати метров, вне зависимости от скорости движения, можно и нужно резко затормозить, и тормозить до тех пор, пока дистанция не достигнет ста-ста пятидесяти метров.

Тормозить вообще надо по любому поводу как можно чаще, ибо на наших дорогах понатыкано чрезвычайно много светофоров. Увидев красный свет - тут же тормози, и не беда, что этот светофор относится к другой дороге: осторожность никогда не помешает.

Знаки на дороге - загадочные штуки, их не запомнить, сколько не пытайся. Поэтому гораздо проще ориентироваться по магазинам: вывески видны издалека и они понятны: около магизина духов налево, около универсама направо, и далее вдоль дороги прямо. Очутившись на незнакомой местности, выезжай на левую полосу и осторожно двигайся, внимательно осматривая придорожные здания: в них иногда бывают совершенно неожиданные распродажи массы нужных вещей.

Правила дорожного движения зависят от того, на какой машине ты едешь. Настоящие женщины предпочитают большие машины: в них удобно ездить на высоких каблуках с малой скоростью по левой полосе. Маленькие машины - тоже удобны: в них можно припарковаться поперек между двух стоящих машин. Как эти шовинисты будут выезжать, это их проблемы: нечего было оставлять столько места для выезда.

Парковка - тонкая наука. Парковаться нужно как можно дальше от тротуара, ибо можно поцарапать о бордюр диски своей машины, или, не дай бог, заехать в грязь. Если удастся припарковаться во второй или третьей полосе в темное время суток, не забудь выключить габариты: это изрядно экономит так называемые аккумуляторы. И никаких аварийных огней - они раздражают глаз.

Если во время парковки ты случайно задела чужой автомобиль - сделай суровое лицо и езжай дальше. Иногда, для разнообразия, можно улыбнуться: не переживать же из-за пустячной метровой вмятины на чужом крыле? От переживаний, как ты хорошо знаешь, образуются морщины, а это - недопустимо.

Если тебя обгоняет очередной шовинист на своей отвратительной, давно не мытой машине - время поставить его на место: нажми на газ и не пускай его в свой ряд. В следующий раз он будет знать: женщина способна постоять за себя, даже если джентельмен не считает нужным, согласно правилам хорошего тона, пропускать её вперёд.

Даже соблюдая эти правила, иногда, примерно раз пять-шесть в год, ты будешь попадать в различные аварии. Запомни: после аварии - главное ошеломить вьехавшего в тебя шовиниста внезапным выпадом. Быстро выбеги из машины, ударь машину виновника происшествия по капоту сжатым кулачком (не слишком сильно, помни о ногтях!) и закричи: "Из-за вас я опоздала на работу!". Варианты: в театр, на творческий вечер известного писателя, на приём в Кремле. Как правило, это действует.

И удачи за рулём! Блондинки за рулем


Источник

Метки:  

Каблуки и педали...

Пятница, 03 Января 2014 г. 23:20 + в цитатник

Вот такая дискуссия развернулась у нас. Вывод очевиден - каблуки опасны при вождении! Переодевайте обувь!

Svetik: Понятно, конечно, что каждому свое. Кому-то удобно, кому-то нет. От роста зависит, да и вообще много от чего. Но абсолютный факт, что для туфелек на каблучке активное вождение - смерть, правый каблук и задник стираются жутко! Иногда лучше переобуться, чем покупать лишнюю пару дорогих туфель..

Антошка71: Все зависит от привычки и высоты каблука. И, уж простите девочки, но вы лукавите, когда говорите, что каблуки вообще не помеха. Ведь было же, что тоненькая шпилька с металлической набойкой в коврик втыкалась? Тогда ножку с педали на педаль быстро перекинуть не удается. А уж про платформы я просто молчу - в них ездить невозможно! В каблуках ездить можно и даже иногда нужно (это когда к гаишнику выходить приходиться). Только не надо делать этого, едва получишь права.


Новость: Киноактриса Брук Шилдс (Brooke Shields) возвращалась домой, когда каблук заклинило под педалью газа, заставив ее автомобиль врезаться в стену. Брук заявила: «Я ехала со съемок «Помадных джунглей». В этот раз у моей героини был очень сексуальный образ, и я была обута в лакированные туфли на платформе с невероятно высоким каблуком». Я уже собиралась тормозить, как вдруг поняла, что каблук застрял под педалью газа. Я дернула ногу со всей силы и вместо тормоза случайно нажала на газ! Я ехала прямо в свой дом и врезалась в столб. Слава Богу, со мной все было в порядке, а вот столб пришлось заменить».

Wiva_Nova: А мне на каблуках удобно...это же почти как на фортепиано играть! там же тоже педальки есть... Вообщем, если мне в обуви удобно (не важно - с каблуками или нет) я незадумываясь сажусь за руль. Мне все равно в чем!

Наталечка: Когда ездила весной с инструктором,то переодевалась в кросики,так все время он меня подбирал где нибудь в центре возле какого нить ресторана,во прикольно было глазюкать водителям дожидающимся хозяев. Значит выходила я из заведения или бизнес центра вся расфуфыренная подходила к машине,доставала из багажника пару кросов и переодевалась возле нее (в машине не удобно сапоги снимать).Водилы окна открывали и глядели за процессом,потом значит бухалась на водительское сиденье ну и пыталась тронутся с места не задев дорогущие машины.

Les'ka: А я каблуки сейчас вообще не ношу, запретили! А вот про платформу могу поделиться, после удобных почти тапочек раз обула сабо на толстой платформе. Педали вообще не чувствую! Заглохла даже пару раз! Теперь такую обувь не ношу, когда за рулём!

Svegri: Я на первое вождение в автошколе пришла на коблуках (12 см), хорошо, что не шпилька. после этого купила себе сапоги без каблука. потом я еще как-то раз села за руль на каблуках, но мне не очень понравилось, потому что неудобно было ноге. после этого не надеваю обувь на каблуке, когда знаю, что сяду за руль. я лучше положу все в багажник и буду переодеваться. у меня подружка первый год тоже ездила тольк обез каблуков. у нее был не багажник, а обувной магазин!!!! на второй год она уже стла надевать каблуки, но у нее не шпильки, а толстые, но довольно высокие каблуки. говорит, что ей очень удобно. но я все равно придерживаюсь того мнения, что самая лучшая обувь для вождения - это кроссовки на мягкой подошве!

Солнце: Я тоже переобуваюсь, летом в удобные мокасины, сейчас мягкие ботинки без каблука, а вот на зиму тоже буду искать сапоги без каблука. Правда переодеваться не нравится. Поэтому хожу и по улице в неэлегантной обуви.

РБК: Водителей губят каблуки

Более 11 миллионов жительниц Британии, водящих автомобиль, представляют угрозу для себя и окружающих, садясь за руль в обуви на каблуках. К такому выводу пришли исследователи, проанализировавшие статистику дорожно-транспортных происшествий.
Согласно данным одной из страховых компаний Соединенного Королевства, из 750 опрошенных женщин 75 признались, что попадали или чуть не попадали в аварии из-за того, что одна из туфелек спадала, застревала между педалями или пропадала где-то под ними. При этом около четверти сказали, что не утруждают себя сменой обуви перед тем, как сесть за руль, даже если понимают, что выбранная ими обувь небезопасна.
Как говорят специалисты, риск возникновения опасной ситуации на дороге повышает не только обувь на каблуках, но и шлепанцы, легко слетающие с ног. Однако треть респонденток признались, что часто водят автомобиль именно в шлепанцах.
Таким образом, из всех водителей женского пола Британии, число которых достигает 14,3 миллиона, более 11 миллионов представляют угрозу для своей жизни и жизни других.
Исследование было проведено по причине того, что за последний год количество людей, сбитых насмерть во время пересечения дороги по пешеходному переходу, увеличилось втрое. По словам специалистов, основными факторами, влияющими на такое положение вещей, являются халатность и леность водителей, не желающих сбавить скорость перед «зеброй», низкие штрафы за нарушение подобных правил дорожного движения и, как выяснилось, неудобная обувь, которая очень часто мешает женщинам вовремя нажать на тормоз.

Катти: Я раньше тоже переобувалась в машине, а теперь мне все равно в чем ездить. Высоких каблуков я не ношу, а те что есть для меня не помеха. Хотя в любом случае в макасинах конечно удобней.

Муха: Я на каблуках стараюсь не ездить, обувь сильно портится.

Источник

Метки:  

Ах, эта блондинка Ася за рулем - смешное видео

Пятница, 03 Января 2014 г. 22:51 + в цитатник
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Ах, эта блондинка Ася за рулем - смешное видео
Сказать как мне помогает машина в жизни - это не сказать, конечно же, ничего! Она будто палочка выручалочка. Один ремонт чего стоил! Сколько выездила наша опель-астрочка! Мы ее взяли не новую 2 года назад, но очень довольны покупкой. И от цвета я балдею - шоколадный или даже капуччино - не передать какой красивый! Иногда я задумываюсь - может, стоит все-таки купить что-то поновее, ведь со временем любая машина теряет свою работоспособность. А ее уже несколько раз ремонтировали. Но с другой стороны жалко расставаться с четырехколесным другом. Тем более, я еще не сдала на права, а значит не была за ее рулем!)))

Говорят, сдавать на права нужно зимой или весной, чтобы успеть приноровиться к различным погодным условиям - снег, дождь, слякоть. Но у меня всегда в голове роится столько планов, что все их я осуществить просто не в силах. И пока меня есть кому возить - сдать на права не спешу))). Но планирую.

А это немного дорожного юмора для позитивных мыслей и настроения! Если вы еще не видели - обязательно посмотрите! Видео на польском. Очень смешно)))

Блондинка Ася за рулем



Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений

Метки:  

Чем автомобилистам можно заменить кофе в дороге+Водительские сигналы

Пятница, 03 Января 2014 г. 22:22 + в цитатник


Водительские сигналы+Чем автомобилистам можно заменить кофе в дороге
Сегодня 27 октября свой праздник отметят владельцы "железных коней". С каждым годом в России становится все больше водителей, считающих его профессиональным, так как автомобиль для них — не просто средство передвижения, а образ жизни, в которой есть, в том числе, и свой особенный язык. Специальная система знаков и жестов помогает водителям обмениваться в дороге информацией.


384fcf6d.jpg

Врач департамента здравоохранения Москвы рассказал, чем водителям можно заменить кофе и энергетические напитки, чтобы в пути оставаться бодрым надолго.

В качестве альтернативы привычным способам взбодриться за рулем рекомендует автолюбителям заменить кофе зеленым чаем. Он так же содержит необходимый для бодрости и концентрации кофеин, но в целом действует на организм по другому.

Зеленый чай в среднем содержит кофеина почти в 4 раза меньше, чем кофе, но при этом не уступает ему в эффективности. Зеленый чай даст необходимый заряд энергии, только на более длительное время, при этом не оказывая возможных побочных действий, которые иногда бывают при приеме кофе по утрам на голодный желудок: тошноты и головной боли.

Зеленый чай содержит танин, являющийся разновидностью привычного кофеина. Действует танин на организм человека гораздо мягче, но продолжительней. Кроме ожидаемой бодрости, заменив кофе зеленым чаем, автолюбитель укрепит сердце, снизит уровень вредного холестерин в крови, укрепит кости и десна. А автоледи, регулярно употребляющие зеленый чай, смогут держать свой вес в норме.

Двойное мигание дальним светом – наиболее распространенный сигнал. Если вы видите, что встречные машины "подмигивают" вам, это означает, что впереди стоят сотрудники ДПС. Иногда таким же образом предупреждают о других неприятностях на дороге – ДТП или открытом люке, например. В благодарность этому сигналу встречные автомобилисты обычно поднимают левую руку – "спасибо". Проехав "скользкое" место, подайте такой же сигнал тем, кто едет навстречу.

Если встречные машины не "подмигивают" фарами, а включают дальний свет на продолжительное время, это означает, что вы слепите их своими фарами. Вероятно, вы забыли переключить дальний свет на ближний. Если вам в спину направляют поток дальнего света, значит, вас просят уступить дорогу.

Если вы в принципе не против уступить дорогу, но в данный момент вам что-то мешает или вы сами планируете обогнать неспешно идущую машину или автобус, включите правый поворотник. Так вы дадите понять водителю машины сзади, что вы его поняли и выполните просьбу чуть позже.
Если сзади идущему совсем невтерпеж, он подкрепит свою просьбу еще и звуковым сигналом. Уступите, но будьте осторожны: именно с этого зачастую начинаются "подставы" на дорогах.

В Европе обычно просят уступить дорогу не дальним светом в спину, а включением левого поворотника.
Еще один вариант использования дальнего света — по вашей полосе вам навстречу, обгоняя кого-то, движется машина с дальним светом. Это уже сигнал SOS. Водитель встречной машины просит вас снизить скорость или чуть прижаться к обочине, так как опасается, что не сможет завершить свой маневр. В случае аварии, безусловно, будет виноват водитель встречного автомобиля, но избежать столкновения — в общих интересах, поэтому помогите ему, снизьте скорость и прижмитесь к обочине.

Фуры обычно идут в первом-втором рядах. Если вы видите, что фура подает сигнал левым поворотником, но явно не собирается перестраиваться, этот сигнал означает предупреждение: "Не обгоняй меня, впереди препятствие". Если у фуры зажегся правый поворотник, но автомобиль не собирается перестраиваться или сворачивать, это означает: "Можешь обгонять, дорога свободна". Водитель фуры сидит намного выше, чем водитель легковой машины, обзор у него вследствие этого больше, и довольно часто на трассах они помогают таким образом идущим за ними легковым автомобилям.

Часто водителю большого грузовика довольно трудно совершить обгон. Это происходит из-за того, что он не видит, обошел ли он обгоняемую машину или нет. Вы можете подсказать ему, что все в порядке, посигналив дальним светом.
Поблагодарить за то, что вам дали перестроиться в плотном потоке, можно мигнув "аварийкой". Также этот сигнал применяют, если вам дали возможность совершить обгон или пропустили на сложном участке дороги.

Один короткий сигнал дальним светом в лицевую или боковую часть автомобиля в пробке означает, что вам позволяют проехать. Этот сигнал полезен, например, когда вам нужно повернуть, а затор мешает вам совершить этот маневр.

Многократные короткие сигналы тормозными огнями в пробке – знак того, что водитель впереди идущего автомобиля просит вас соблюдать дистанцию. Возможно, впереди какое-то препятствие, не видное вам.
Зачастую нервные водители выражают свое недовольство громким звуковым сигналом. Во-первых, это запрещено правилами дорожного движения, во-вторых, это просто невежливо. Звуковой сигнал можно использовать только для предотвращения ДТП.

Если водитель поднимает ладонь – он благодарит вас или приветствует, если скрещивает руки – то впереди вас пробка или авария с большим затором.
Если у кого-нибудь неплотно закрыта дверь или между ней и корпусом что-то застряло, вы можете обратить внимание водителя, указывая рукой на его дверь. Хлопок рукой по воздуху означает, что у машины открыт багажник.

Если водитель с помощью рук изображает мигание лампочки, это значит, что он напоминает о необходимости включить фары. Жест рукой в сторону обочины говорит о том, что машина неисправна: необходимо остановиться и проверить, в чем дело.
Фига в водительской "азбуке Морзе" – вовсе не проявление неуважения. Этот знак обычно показывают водителям грузовиков, фур, "Газелей", если в заднем двойном колесе застрял камень.

Чтобы показать водителю, что у него спустило колесо, опишите кистью круг и укажите вниз. Чтобы предупредить о посте ГИБДД, помимо светового сигнала используют знак рукой: пальцами ударяют по плечу.

Если у кого-нибудь открыт люк бензобака, можно предупредить об этом, указывая большим пальцем вниз. Указание пальцем на глаз говорит о том, что водитель забыл включить поворотник.


Источник информации

Из блога

Метки:  

Да здравствует Доброта, которая спасёт Мир!

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:59 + в цитатник
Да здравствует Доброта, которая спасёт Мир!

А теперь я расскажу Вам о ещё одном хорошем Человеке.
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображенийОбратно с автодрома я возвращаюсь на маршрутке. Всем известно, что водители маршруток - приезжие из Средней Азии. Многие их недолюбливают, обзывают чернож...ми, но, согласитесь - без них в больших городах скоро работать будет некому...
Так вот, водителем маршрутки, на которой я ехала, был чрезвычайно молодой (не старше 25) человек, то ли таджик, то ли узбек, не суть.
На одной из остановок заходит полная бабуля, лет около восьмидесяти. Садится и начинает по пакетам искать кошелёк, чтобы оплатить проезд... Долго шуршит, минут пять... Я сидела напротив неё, смотрю - бабушка в лице изменилась... Вскакивает и кричит:
- Сынок! Останови, мне платить нечем! Я, наверное, кошелёк дома оставила...
Водитель, не прекращая езды:
- Да, ничего, бабушка, садитесь, я Вас так довезу.
Бабуля (нервно):
- А как я обратно поеду? Да мне ещё и дальше ехать надо, в больницу...
Водитель:
- Не беспокойтесь, бабушка, садитесь! Я Вам дам денег, сколько нужно.
У меня отвалилась челюсть и одновременно увлажнились глаза: вот тебе и чернож...ый! Два русских парня тоже переглянулись и мимикой выразили своё удивление и восхищение. Женщина на переднем сидении достала 100 рублей и протянула бабушке. Та не брала, объясняя это тем, что не сможет вернуть. Минут десять мы ехали, уговаривая её взять деньги. Она взяла, но ещё минут пять просила адрес этой женщины).
Наконец, все успокоились, едем дальше... Вижу, бабуля снова решительно лезет в пакет и после некоторого поиска, всё-таки обнаруживает злополучный кошелёк. С радостью и облегчением она возвращает 100 рублей женщине, попутно благодаря её. Затем передаёт купюру водителю. Тот снова говорит, чтобы она не беспокоилась, но старушка заставила его взять деньги, сказав при этом:
- Вот если бы не было денег, тогда другое дело, а раз есть - то я, как все.
Мальчик с улыбкой взял деньги, а бабушка продолжала:
- Дай Бог здоровья твоей матери! Такого хорошего сына она воспитала.
И тут сентиментальная Света таки прослезилась - от умиления, радости, чужой щедрости, взаимопомощи и ещё много от чего...
Да здравствует Доброта, которая спасёт Мир!
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений
Источник информации

Из блога


Метки:  

Цитаты из объяснительных записок после ДТП...

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:57 + в цитатник





1) Я хотела нажать на педаль тормоза, но не нашла ее.

2) Да, я наехал на пешехода. Но его вина подтверждается тем, что с ним такое уже случалось.


3) В случившейся аварии виноват не я, а молодая девушка в мини-юбке, проходившая по тротуару! Если Вы мужчина, Вам этого объяснения достаточно, а если женщина, то все равно ничего не поймете!

4) Я увидел, что пешеход не знает, в какую сторону ему идти, и наехал на него.

5) Я ехала за автомобилем. Неожиданно у него начали моргать сразу оба "поворотника". Я не смогла понять, в какую сторону он поворачивает и врезалась в него.

6) Ваши аргументы смешны. Для таких отговорок найдите себе кого-нибудь поглупее меня, хотя вы его вряд ли найдете.

7) Я ехал по правой полосе проспекта Мира в сторону центра со скоростью около 40 км/ч. Внезапно на дорогу выскочил ребенок, и я затормозил. Следовавший за мной водитель решил этим воспользоваться и врезался в меня.

8) Гаишник приказал мне остановиться, и я въехал в столб.

9) Из-за сильных повреждений мой мотоцикл, а также и меня пришлось отбуксировать.

10) Мой сын не сбивал никакой женщины. Он проехал мимо нее. А телесные повреждения ей нанес воздушный поток.

11) Мой велосипед вылетел с пешеходной дорожки, протаранил припаркованный Порше и поехал дальше без меня.

12) Я переходил улицу. Слева прямо на меня ехала машина. Я подумал, что она проедет мимо, и отступил на шаг назад. Но она снова повернула на меня. Когда я это заметил, я сделал два шага вперед. Водитель никак не отреагировал и продолжал ехать на меня. Потом он закричал: "Стой на месте, идиот!" Я встал, и тут он на меня наехал.

13) Вчера вечером, возвращаясь домой, я въехал на машине в забор. Сообщаю об этом только для покрытия ущерба машине, т.к. мне удалось скрыться с места происшествия незамеченным.

14) По моим оценкам, ущерб составляет от 250 тысяч до четверти миллиона евро.

15) На перекрестке со мной случился внезапный приступ дальтонизма.

16) Участник аварии врезался в меня, не сообщив мне предварительно о своих намерениях.

17) Авария произошла потому, что мопед застрахованного лица въехал в меня с непреодолимой лошадиной силой.

18) Пешеход бросился на мой автомобиль и беззвучно пропал под колесами.

19) Еще до того, как я на него наехал, мне было ясно, что этот старикан не дойдет до другой стороны улицы.

20) Совершенно невидимый автомобиль появился из ниоткуда, врезался в меня и так же бесследно исчез.

21) После четырех лет езды я заснул за рулем.

22) В тот момент, когда я хотел убить муху, я наехал на телеграфный столб.

23) Я видел медленно проплывающее мимо грустное лицо пешехода, и тут он ударился мне в лобовое стекло.

24) Пострадавшая лошадь переходила дорогу, не убедившись в отсутствии помех!

25) Автомобиль потерпевшего двигался налево, потом направо, потом снова налево, пока я, наконец, не смог в него врезаться.

26) Я ехал назад и потому не мог видеть, как спереди подъехала машина и врезалась в меня слева и справа.

27) Олень взял ноги в руки и исчез в кустах, не заботясь о своих ранах.

28) На дорогу в самоубийственном броске выскочил заяц. Ему удалось покончить с собой ценой моего нового бампера.

29) Пешеход бегал по дороге как заведенный. Я был вынужден активно маневрировать, чтобы наехать на него.

30) Я ехал по дороге. Вдруг справа и слева появилось много машин. Я не знал, куда поворачивать, и врезался в машины спереди и сзади.

31) При вхождении в левый поворот меня занесло, я врезался в овощной развал (меня осыпало градом летящих бананов и апельсинов!) , после этого снес стоящий на обочине почтовый ящик, затем меня отбросило на полосу встречного движения, я протаранил два припаркованных легковых автомобиля и свалился под откос дороги. После этого я, к сожалению, потерял контроль над машиной.

32) Моя невеста показала милицейским, работавшим на месте аварии, все, что только можно хотеть увидеть.


Найдено на просторах интернета...

*****




Запись из блога ">



Метки:  

Практический экзамен!Белый цвет ей так был к лицу…

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Astra04 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭХ,прокачу!!!Белый цвет ей так был к лицу…

 

Практический экзамен. Дед лет 65 с третьего раза пытается сдать вождение.  Все происходит в старенькой копейке. На штурманском сидит инспектор, сзади инструктор.
"Ну, в добрый путь" - говорит инспектор. Дед выжимает сцепление и давит газ 
до упора. Машина, естественно, стоит и ревет. Через некоторое время инспектор осведомляется, как насчет поехать.

"Ага" - говорит дед и бросает сцепление. Машина прыгает вперед, подгнившие кронштейны у кресла инспектора подламываются и он летит кувырком назад. Машина летит вперед в стоящий BMW. До второй педали тормоза, естественно, не достать, 
инструктор сзади прыгает на деда, хватает руль и пытается вывернуть.
Инспектор пытается принять вертикальное положение и хрипит: "Дед!!! Тормоз!!!". 

"Ага" - говорит дед и с размаху давит тормоз. Машина встает как вкопанная,инструктор, который почти лежит на дедке, проскакивает вперед и бьется макушкой в стекло. Инспектор с креслом летит туда же.
Некоторое время все приходят в себя.
После этого дед поворачивается и удовлетворенно спрашивает: "НУ ТЕПЕРЬ Я СДАЛ?!"
Белый цвет ей так был к лицу…

Регулируемый пешеходный переход. Люди стоят, ждут зеленого человечка на светофоре. На той стороне дороги тоже народ. Наконец, светофор запищал, и пешеходы стали неспешно переходить улицу.

Вдруг, откуда ни возьмись, на перекресток выскакивает белый «мерин», и, бешено сигналя, с противным скрипом тормозов останавливается в нескольких сантиметрах от мелкого пацана, идущего по «зебре». За рулем мерседеса виднеется очаровательная, но бестолковая белокурая головка водителя. Она что-то кричит в раскрытое окно.

Почему-то никто не захотел скандалить, хотя было и так понятно, что барышня нарушает и, к тому же, хамит.
Один только мелкий пацан не растерялся. Выхватив из сумки пакет со сметаной, он что есть силы запустил его в лобовое стекло машины. Внушительная часть брызг от разлетевшегося в клочья пакета попала в высунувшуюся в окно физиономию блондинки.

Пацан благополучно слинял, а перепачканная водительница стала усердно отплевываться и тереть платочком глаза. Белый цвет ей так был к лицу…


Случай,который был на самом деле!!!

Историю рассказал мне один знакомый (допустим Игорь), которому я полностью доверяю. Так вот...

Подъезжает как-то он на машине к железнодоpожному пеpеезду, и видит такую каpтину:
Шлагбаум откpыт, на нем висит коза.

Около откpытого шлагбаума стоит форд, у него на кpыше лошадь, запpяженная в телегу.
И в эту телегу въехал жигуль.
Игорь пpосто в шоке, останавливается, вылезает и спpашивает, что случилось. Hу, ему отвечают:

— Закpыли шлагбаум. Остановился форд, за ним дядька на телеге. Водитель жигулей не сумел затоpмозить и стукнул (несильно) телегу, лошадь со стpаха заскочила на кpышу впеpеди стоящего фоpда. В это вpемя пpоходил мимо дед с козой, и как свидетель пpоисходящего влез в pазбоpку между водителями. Пpи этом пpивязал козу к шлагбауму. Поезд пpошел, шлагбаум откpылся..
***************************

ВОТ еще прикольный случай!!
Альбина_Кано.

А я в молодости часто уезжала в командировки по работе, муж на работе зависал...А жили в частном доме. И вот возвернулси он домой, в доме холодно, все жрать хотят: кот, собака... Он печку затопил, давай себе кулинарить на плите, а кот пищит и в ногах юзит, учуял жрачку...

Муж чуть не наступил на ево, и башкой стукнулся о притолоку у печки, кот завизжал))) муж со злобы пнул его. Кот полетел, а собака думала ей бросили еду, открыла пасть и схватила кота на лету
Такой, крит, вопль стоял..)))) Источник picvXuyQ.gif



Метки:  

Тыквенные семечки: чем полезны?

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:25 + в цитатник
maxresdefault (700x393, 342Kb)

Тыквенные семечки: чем полезны?

Издавна считается, что всё самое ценное в растении содержится в его "сердце" - семени. Тыква, в этом смысле, не является исключением. Семена тыквы не только дают жизнь самым большим на земле плодам, но и обладают ценной для нашего организма способностью "очищать тело и выносить болезни".
Тыквенные семечки калорийность:
550 ккал на 100 грамм продукта


images (119x106, 2Kb)Чем полезны сырые тыквенные семечки? Тыквенные семечки польза.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки содержат клетчатку, белок, масло, цинк, железо, медь, магний, фолиевую кислоту, селен, кальций, марганец, кремний. Содержат витамин А, К, Е, витамины группы В.
stick37 (14x14, 0Kb)Регулярное употребление тыквенных семечек в пищу повышает иммунитет.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки полезны для работы сердечно-сосудистой системы.
stick37 (14x14, 0Kb)Нормализуют работу пищеварительной системы.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки полезно употреблять при запорах.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки улучшают состав крови, укрепляют сосуды.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки улучшают обменные процессы происходящие в нашем организме.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки очень полезны детям, действую они как успокаивающее средство.
Тыквенные семечки снижают уровень холестерина в крови.
stick37 (14x14, 0Kb)В состав тыквенных семечек входит белок отличного качества.
stick37 (14x14, 0Kb)Кроме того употреблять тыквенные семечки полезно для профилактики глистов.
stick37 (14x14, 0Kb)Полезны тыквенные семечки и для женщин, они замедляют процессы старения.
stick37 (14x14, 0Kb)Укрепляют волосы и ногти.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки стабилизируют уровень сахара в крови.
stick37 (14x14, 0Kb)Поддерживают здоровый цвет кожи лица.
stick37 (14x14, 0Kb)А для мужчин тыквенные семечки являются профилактикой связанных с воспалением предстательной железы.
stick37 (14x14, 0Kb)Из тыквенных семечек готовят настои, которые используют для заживления ожогов и ран.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки обладают противовоспалительным свойством.
stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки нормализую работу печени, обладают легким желчегонным эффектом.
stick37 (14x14, 0Kb)Усиливают восстановление клеток


images (119x106, 2Kb)Как употреблять тыквенные семечки.

Семечки нужно кушать в чистом виде, сырые. Соль в семечки лучше не добавлять, также жарить их не стоит. Я обычно кушаю сырые тыквенные семечки, таким образом из тыквенных семечек можно получить максимальную пользу для организма. Иногда измельчаю тыквенные семечки и добавляю в овсяную кашу, вместе с сухофруктами. Добавляю тыквенные семечки в витаминную смесь (состоящую из орехов, сухофруктов и меда), для укрепления иммунитета. А можно добавлять семечки в выпечку, посыпать готовую выпечку измельченными семечками или добавлять в тесто.

Несмотря на то, что тыквенные семечки – продукт калорийный, их можно употреблять в небольшом количестве в качестве полезного перекуса при похудении. Помимо мононенасыщенных жирных кислот и белка, семечки богаты важнейшей аминокислотой под названием триптофан, из которой организм вырабатывает серотонин (гормон радости). Триптофан, считающийся натуральным антидепрессантом, оказывает расслабляющее действие, снижает уровень стресса, обеспечивает хороший сон и устраняет плохое настроение, которое нередко бывает спутником худеющих людей. Это означает, что тыквенные семечки предотвратят заедание стресса калорийными продуктами и уберегут вас от срывов на диете.

images (119x106, 2Kb)Тыквенные семечки противопоказания.
stick13 (15x15, 0Kb)Тыквенные семечки довольно калорийный и питательный продукт, не забывайте об этом.
stick13 (15x15, 0Kb)Если "грызть" семечки зубами, можно повредить эмаль зубов.

images (119x106, 2Kb)Как выбрать тыквенные семечки?

Идеальное время заготовки семян для домашней аптечки является осень, когда созревает тыква. Лучше всего конечно тыквенные семечки заготовить самим. У меня родители никогда не покупают тыквенные семечки, они сами выращивают тыкву и заготавливают семечки. Для этого нужно разрезать тыкву, выбрать семечки, отделить их от волокон и положить сушиться. У меня родители обычно кладут их на чистую бумагу или ткань. При этом все полезные вещества и витамины в сырых тыквенных семечках сохраняются. Некоторые люди промывают семечки, затем сушат. Но меня родители учили так, мол если хочешь чтобы все семечки проросли, то сушить их надо не промывая.

Если вы покупаете тыквенные семечки, то обязательно обратите внимание на их внешний вид, тыквенные семечки должны быть сухие, не цвелые, без запаха старого масла. Если тыквенные семечки имеют запах старого масла, это говорит о том что семечки испорчены. Семечки должны быть ровные и без трещин. Можно также разлущить тыквенные семечки и попробовать на вкус. Горький вкус семечек говорит о том, что семечки испорчены и не пригодны для употребления в пищу. Это очень важно, потому что тыквенные семечки и с виду могут выглядеть нормально, а внутри семечка может быть горькой. Поэтому не стесняйтесь и попробуйте семечки прежде чем их покупать.


images (119x106, 2Kb)Как хранить тыквенные семечки?

Мы тыквенные семечки обычно привозим от родителей, когда бываем у них в гостях. Привозим мы их обычно в целлофановом кулечке, сразу же пересыпаем их в стеклянную банку и плотно закрываем крышкой, хранить их нужно в темном и прохладном месте. Самое главное чтоб не было влаги, от влаги тыквенные семечки портятся. Можно хранить тыквенные семечки в картонной коробке. Чищенные семечки хранятся около месяца в герметичном контейнере в холодильнике, но у нас обычно так долго семечки тыквенные не хранятся. Очищенные тыквенные семечки не продукт длительного хранения.

images (119x106, 2Kb)Тыквенные семечки. Лечение.

stick37 (14x14, 0Kb)Согласно исследованиям тыквенные семечки снижают риск развития предстательной железы, так как содержат цинк, Омега-3 кислоты.

stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки содержат клетчатку, которая улучшают работу нашего кишечника и предупреждают запоры, улучшают опорожнение кишечника.

stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки источник магния, который нам полезен для работы сердца, для нервной системы.

stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки популярное народное средство от глистов. Нужно кушать натощак по 300 грамм тыквенных семечек, такая лечебная доза тыквенных семечек при однократном приеме, принимать их нужно 10 дней.

stick37 (14x14, 0Kb)Тыквенные семечки содержат триптофан, который в организме превращается в серотонин. А серотонин выполнят очень иного функций, одна из них это хороший сон.

Вот такая казалось бы маленькая тыквенная семечка, а какой пользой для нашего организма обладает. Чем полезны сырые тыквенные семечки вы знаете. Используйте только сырые тыквенные семечки на благо своего здоровья.

images (119x106, 2Kb)Тыквенное масло.

Тыквенное масло отличается от всех других масел достаточно богатым минеральным составом (витаминами, макро- и микроэлементами). Тыквенное масло использовалось с давних пор в народной медицине. Тыквенное масло прекрасно улучшает работу желчного пузыря и печени. А входящие в состав масла витамины А, Т, Е, приводят в норму процесс желчеотделения. Также тыквенное масло обладает ранозаживлящим и противовоспалительным свойствами. Его применяют для профилактики гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Тыквенное масло обладает легким слабительным эффектом. Тыквенное масло применяют в косметологии для лечения сыпи, крапивницы, дерматита, герпеса, ожогов, трофических язв. Тыквенное масло отлично подходит для ухода за сухой кожей.

Для получения 1 литра масла необходимо обработать 2.5 кг. семян тыквы. Тыквенное не рафинированное масло имеет изысканный вкус и ореховый приятный аромат. Хранят масло в темном и прохладном месте с плотно закрывающейся крышкой. Срок хранения тыквенного масла 10 месяцев. При длительном хранении в тыквенном масле может образоваться осадок.


О пользе тыквенных семечек и как их правильно жарить



Семечки тыквы способствуют снижению возбудимости нервной системы и смягчают последствия стресса. Если регулярно употреблять тыквенные семена, то из организма выводятся тяжелые металлы (кадмий, свинец), а также холестерин. Тыквенные семечки способствуют повышению динамичности пищеварительного процесса, изгоняют глистов.



 тыквенные семечки/3407372_pumpkin6 (600x400, 88Kb)



Тыквенные семечки содержат:



1) цинк (иммунитет, гормоны, здоровье кожи и костей),

2) фосфор (работа мозга, нервная система),

3) магний (противостресс, сердечно-сосудистая система),

4) железо (обменные процессы в организме)



Калорийность тыквенных семечек - 700 ккал/100 грамм.



Применение жареных тыквенных семечек в кулинарии



Тыквенные семена можно добавлять к жареным и тушеным блюдам из овощей, в салаты из свежих овощей с зеленью. Молотые обжаренные тыквенные семечки следует класть в каши (как в горячем, так и холодном виде) или присыпать ими бутерброды.



Как хранить тыквенные семечки



Семечки хранятся неочищенными в плотно закрытой посуде, при отсутствии скорлупы происходит окисление растительных жиров и теряются полезные свойства.


Как правильно выбрать тыквенные семечки


При покупке тыквенных семечек следует обратить внимание на целостность скорлупы. В семенах тыквы не должно быть влаги, запах также должен отсутствовать.



Ингредиенты для жарки тыквенных семечек:



Семена тыквы свежие - 0,5 кг

Растительное масло (лучше оливковое) - 30 мл

Соль



Рецепт жарки тыквенных семечек в духовке



1. Промыть семечки, удаляя лишнюю мякоть и волокна, просушить 1 час.

2. Смешать тыквенные семечки с маслом и солью.

3. Разогреть духовку до 190 градусов.

4. На противень выложить бумагу для выпекания, сверху в 1 слой - семечки тыквы.

5. Поместить противень с тыквенными семечками на средний уровень духовки, каждые 5 минут помешивать семечки.





Рецепт жарки тыквенных семечек на сковородке



1. Тыквенные семечки выложить на разогретую, политую маслом, сковородку, в 1 слой.

2. Жарить на сковородке 30 минут на слабом огне без крышки.

3. При обжарке тыквенные семечки следует постоянно помешивать, чтобы избежать подгорания.

4. Продукт считается готовым, когда скорлупа приобретает золотистый цвет. 5. Жареным семенам нужно дать время остыть, чтобы они приобрели особенный вкус и аромат.





Рецепт жарки тыквенных семечек в микроволновке



1.Хорошо промойте семечки под краном, откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.

2.Сложите промытые семечки на кухонное полотенце, можно положить на батарею, чтоб семечки высохли.

3.Выложите подсохшие семечки в любую тарелку или блюдо, руками потрите, чтобы отделилась верхняя сухая прозрачная пленка, ее нужно убрать - можно просто сдуть.

4.Переложите семечки на любую тарелку, подходящую для СВЧ. Поставьте на 3 минуты на максимальную мощность. Выньте тарелку из микроволновки, перемешайте семечки. Снова поставьте и минуту подержите в печи. Выньте, перемешайте, попробуйте семечки на вкус - если семечки готовы, то закончите процесс, если нет, то еще поставьте и дожарьте. Время жарки зависит от мощности вашей микроволновки и качества семечек.
Тыквенные семечки в масле и соли уложить на тарелку ровным слоем.


59a2c1ff98c2c (700x466, 429Kb)


domovouyasha.ru

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых 👇.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 7 - Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья
Часть 8 - Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.
Часть 9 - Тыквенные семечки: чем полезны?
Часть 10 - Сборник тыквенных каш+Пшенная каша с тыквой и медом в духовке (105 ккал)
Часть 11 - Сеньора Тыква
...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.

Пятница, 03 Января 2014 г. 21:06 + в цитатник


Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.
Что нужно:
Для начинки:
тыква
500 г
большое яблоко - 1 шт.
кедровые орешки - 1 горсть
цедра 1 апельсина
1 апельсин
сахар-70 г
масло сливочное-50 г
корица молотая-1 ч. л.
гвоздика молотая-щепотка


Для теста:
мука пшеничная-250 г
масло сливочное-125 г
сахар-50 г
свежие яичные желтки-1 шт.
яйцо-1 шт.
соль

Что делать:
шаг 1
Приготовить тесто. Муку просеять с солью, добавить сахар и нарезанное кусочками холодное сливочное масло. Вымесить до состояния крошек. Добавить желток и 2–3 ст. л. ледяной воды. Вымешивать, пока тесто не станет гладким и однородным. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1 ч.
шаг 2
Приготовить начинку. Тыкву очистить от кожуры и семян. Мякоть нарезать небольшими кубиками. Яблоко очистить и нарезать такими же кубиками, удалив сердцевину. Апельсиновую цедру натереть на мелкой терке.
шаг 3
В сковороде разогреть масло с сахаром. Положить тыкву, готовить 10 мин., время от времени помешивая. Добавить яблоки, орешки, цедру, корицу и гвоздику. Перемешать и тушить на небольшом огне 10 мин. Дать остыть.
шаг 4
Тесто разделить на 2 части, причем одна должна быть несколько больше другой. Раскатать большую часть в тонкий пласт и поместить в форму для выпечки так, чтобы были закрыты дно и бортики.
шаг 5
Выложить начинку, разровнять поверхность. Раскатать меньшую часть теста, накрыть ею пирог. Лишнее тесто срезать.
шаг 6
Защипнуть края. Сделать на поверхности теста несколько проколов. Смазать тесто яйцом и поставить в разогретую до 200 °С духовку на 35 мин.



Штрудель с тыквой.

Состав:
- 3 стакана муки
- ¼ чайной ложки соли
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла
- ¼ чайной ложки уксуса
- ¾ стакана теплого молока
- 150 грамм сливочного масла (для смазывания слоев)
- 1,5 кг неочищенной (или 1-1,2 кг очищенной) тыквы
- Сахар - по вкусу для присыпки начинки

Для смазывания штруделя - один желток взбитый с одной столовой ложкой молока.

Рецепт приготовления штруделя:

- Взбиваем яйца вилкой или венчиком, добавляем во взбитые яйца теплое молоко и 2 столовых ложки растопленного сливочного масла. Взбиваем еще 1-2 минуты до однородной массы.
- В чашку кухонного комбайна всыпаем муку, добавляем соль, уксус и, включив кухонный комбайн, вливаем в муку тонкой струйкой взбитые яйца с молоком и топленым маслом.
- Вымешиваем гладкое и упругое тесто.
- Формируем из теста шар и, накрыв его полотенцем, оставляем на 15-20 минут.

Пока тесто будет стоять можно заняться приготовлением начинки для штруделя. Так как в нашем случае это будет тыква, то очищаем тыкву от кожуры, внутренних волокон и трем на терке. Также отдельно растапливаем 150 грамм сливочного масла - оно нам пригодится для смазывания пласта теста.

Когда начинка будет готова, перейдем к самому главному процессу в приготовлении штруделя - раскатывании теста. Так как это вытяжное тесто, то кроме раскатывания его скалкой, его будет необходимо вытягивать на ладонях или кулаках до состояния папиросной бумаги. Итак, продолжим…

- Разделяем теста на два равных куска.
- Каждый кусок теста раскатываем скалкой настолько тонко, насколько это возможно. После этого берем и аккуратно растягиваем пласт теста на ладонях. Если при этом образуется несколько порывов в пласте теста - не беда, при скатывании штруделя они закроются другими слоями.
- Когда тесто будет раскатано и вытянуто настолько тонко, насколько это возможно смазываем его сверху растопленным маслом.
- Подготовленную начинку равномерно распределяем по 1/3 поверхности пласта теста. По желанию присыпаем начинку сахаром.
- Теперь равномерно сворачиваем пласт теста в рулет (начиная с края теста, по которому распределена начинка).
- Готовый штрудель перекладываем на смазанный растительным маслом противень.
- Смазываем штрудель сверху взбитым с одной столовой ложкой молока желтком.

Такую же операцию проделываем и с другим куском теста. Естественно по Вашему желанию начинка может быть другой.

Выпекаем штрудель в заранее прогретой до 230-240 градусов духовке 30-40 минут. Готовый штрудель перекладываем на решетку и даем ему остыть 10-20 минут.

Приятного Вам аппетита.

P.S. Если добавить в тесто немного больше сливочного масла (вместо двух столовых ложек сливочного масла добавить три или четыре ложки масла), то с тестом станет значительно легче работать, но в этом случае оно будет очень быстро таять в теплом помещении. В этом случае оставляйте тесто для 15-ти минутной расслойки в холодильнике.

Если Вам будет сложно сворачивать штрудель в рулет, используйте для этих целей широкое полотенце. Просто предварительно выложите раскатанное тесто на широкое полотенце. После этого с помощью этого нехитрого приема свернуть штрудель в рулет будет намного легче.

Источник
Источник

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых 👇.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 6 - Печенье из тыквы с безе...- Очень просто, вкусно и недорого!
Часть 7 - Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья
Часть 8 - Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.
Часть 9 - Тыквенные семечки: чем полезны?
Часть 10 - Сборник тыквенных каш+Пшенная каша с тыквой и медом в духовке (105 ккал)
...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.


Метки:  


Процитировано 2 раз

Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья

Пятница, 03 Января 2014 г. 20:59 + в цитатник

kasha_v_tikve_v_duhovke-405831 (700x459, 329Kb)

Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья

"Чтоб работалось нормально, Был здоровый цвет лица- Ешьте Тыкву регулярно, Ешьте Тыкву без конца.
Кашу, или как сейчас принято говорить на модном английском языке - поридж.
Рецептов приготовления каши существует великое множество, но мы с вами изготовим простой русский поридж...в тыкве. Для особо нудных будут приведены подробные описания даже самых мелких шагов.
Рецепт не догма, и даже балбес, отроду не державший в руке столового ножа справится и будет поражён, что готовить иногда так просто. Приобретаем: пшено, молоко, кусочек сливочного масла, пачку соли и коробок спичек. Срываем тыкву.


Заморские жители делают в ней дырки и суют внутрь свечки, а иногда даже надевают себе на голову, но мы же не такие, правда?
Посему, вспоминая Винни Пуха, делаем из тыквы "горшок пустой, предмет простой".
pshennaya_kasha_v_tikve-814302 (700x457, 357Kb)
🔹Предварительно замоченный в кипятке стакан пшена насыпаем в наш "горшочек",
🔹добавляем стакан молока и кусочек маслица, солим.

Вот здесь кулинары, которые считают что жадность- не порок, могут позволить себе заменить половину молока водой, что на конечном результате сильно не отразится. Прикрываем крышкой и ставим смазанный сверху маслицем тыквенный горшок в духовку, на 200 по Цельсию. Минимум на полтора часа. Время обжига "горшочка" зависит от размеров ягоды. Да- да, дорогие аграрии, плоды тыквы- это ягоды.

По прошествии означенного времени вынимаем, открываем крышку (можно чутка без крышки подержать в духовке, для лучшей усвояемости молока пшенкой)

🔹и выкладываем на тарелки, попутно соскребая вместе с кашей мякоть со стен тыкво- горшка.

🔹Приятного всем аппетита.
Да, примитив, но думаю что и богатым иногда хочется поесть чего-нибудь простого и человеческого.


Тыква – это просто кладовая здоровья
5e4f4781f1fc7 (700x423, 286Kb)
Тыква – это просто кладовая здоровья, в ней содержатся практически все важные витамины. Тыквенная запеканка может служить и десертом и основным блюдом. Во втором случае ее можно подать с соусом или сметаной.

Ингредиенты:
• Тыква 1 кг.
• Сметана 200 гр.
• Яйцо 3 шт.
• Сахар 6 ст. ложек
• Манная крупа 6-7 ст. ложек
• Ванильный сахар 1 пакетик
• Сливочное масло 30 гр.
Приготовление

Тыкву почистить и натереть на крупной терке. Разделить на 3 части, для 3-х слоев запеканки.
Форму смазать сливочным маслом, посыпать небольшим количеством манной крупы.
Выложить первый слой натертой тыквы. Сверху присыпать двумя ложками сахара и двумя ложками манки. Таким же образом сделать еще два слоя.
Приготовить заливку. Взбить яйца со сметаной и ванильным сахаром.
Вылить на запеканку и поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать примерно 40 минут.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

Десерт из тыквы за 6 минут: конфеты осенью не покупаю
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

🔹1.Тыкву нарезаю на "удобные" кусочки. Например, на небольшие кубики. Кожицу с тыквы я предварительно очистила.2.Перекладываю кусочки тыквы в керамическую тарелку и добавляю немного сахара. Перемешиваю.

🔹1.Накрываю тарелочкой и ставлю в микроволновку на 3 минуты (мощность 800 Вт).2.Через 3 минуты аккуратно достаю тарелочку. Добавляю к тыкве лимонную цедру, лимонный сок и немного корицы.

🔹1.Снова накрываю тарелочкой и ставлю в микроволновку еще на пару минут. Вот, что получается:2.Перекладываю на тарелочку и поливаю мёдом. Это очень вкусно!

Можно не использовать микроволновку и запечь тыкву в духовке. Но по времени будет немного дольше))

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Тыква - 300 г
• Сахар - 1 ст.л.
• Лимон - 0,5 шт.
• Корица

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых 👇.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 5 - Компот из тыквы с лимоном
Часть 6 - Печенье из тыквы с безе...- Очень просто, вкусно и недорого!
Часть 7 - Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья
Часть 8 - Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.
Часть 9 - Тыквенные семечки: чем полезны?
...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Печенье из тыквы с безе...- Очень просто, вкусно и недорого!

Пятница, 03 Января 2014 г. 20:35 + в цитатник

104620940_3711 (240x189, 48Kb)

Печенье из тыквы с безе

Этот рецепт печенья из тыквы с безе должен понравится всем любителям сладенького… )) Рецепт очень прост в приготовлении и необычайно полезен. Особенно хорош он для детей — полезный, сладкий, красивый!

Для приготовления печенья из тыквы с безе вам понадобится:

яйцо – 1 шт;
сахар — 1/2 стакана;
маргарин – 50 г;
мука – 1 стакан;
тыква печеная – 80 г;
сметана – 1 ст. л. (или же по вкусу).


Способ приготовления печенья из тыквы с безе:

1. Растираем яйцо с сахаром. На медленном огне растапливаем маргарин, перемешиваем его с мукой и добавляем в яично-сахарную массу.
2. Натираем на терке печеную тыкву и добавляем ее в тесто. Хорошенько перемешиваем.
3. Смазываем противень и выкладываем на него небольшими порциями полученное тесто.
4. Разогреваем духовку до 160 градусов и выпекаем печенье из тыквы до румяного цвета. Готовое печенье остужаем.
5. Взбиваем белок с сахаром и полученной массой украшаем наше, уже остывшее, печенье. Затем подсушиваем безе в духовке при температуре около 80 градусов.

Вот и все! Печенье из тыквы с безе готово! Красотища и вкуснотища!

Эта «солнечная ягода» полезна как детям, так и взрослым. В течение года тыква прекрасно сохраняется при комнатной температуре, при этом качества ее в некоторой степени улучшаются. Из тыквы можно приготовить суп, гарнир, салат, оладьи, варенье, соки и даже кисель.


f441f22d57a18c8aa4b25c560a7952b1.jpg
Но сегодня Modniy.tv предлагает вашему вниманию рецепт запеченной тыквы. Изысканные вкусовые сочетания ароматного меда, сладковатой мякоти тыквы и острого вкуса брынзы не оставят равнодушными никого в вашей семье!
(на 4-6 порций)

Тыква – 1 шт.
Брынза (или фета) – 200 г
Зелень (базилик или петрушка) – 1 пучок
Жидкий мед – 2 ст. л.
Оливковое масло – 3 ст. л.
Соевый соус – 2 ст. л.
Соль и молотый перец – по вкусу

Тыкву моем и разрезаем пополам. Столовой ложкой удаляем сердцевину с семенами и нарезаем дольками. И натираем солью и перцем.
Готовим соус: смешиваем венчиком оливковое масло, мед и соевый соус.
Перекладываем тыкву на противень и сверху поливаем соусом. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов духовку.
Время приготовления – 30 минут.
Достаем из духовки запеченную тыкву и перекладываем на блюдо. Сверху посыпаем раскрошенной брынзой и зеленью.
И подаем на стол!


Я всегда искала простой и вкусный рецепт пирога с тыквой, но всегда, это что-то сложно-сочененное с выпариванием, варкой и жаркой тыквы.

b779245c0f098e3e6e608bc2e586de8d (39x25, 4Kb)Предлагаю вам самый простой в мире рецепт с тыквой.

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Тыква,
Яйцо куриное - 4 шт.,
Мука - 1 стакан,
Сметана густая - 1 стакан,
Сахар - 1 стакан,
Разрыхлитель - 0,5 ч. ложка.

1202_1 (440x320, 39Kb)

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

3 яйца и 1 желток взбить с 2/3 стаканами сахара (сахар можно измельчить предварительно до состояния сахарной пудры), продолжая взбивать добавить сметану, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжить взбивать. Тыкву измельчить на терке, объемом 1 стакан. Добавить в тесто, перемешать

1202_2 (440x320, 36Kb)

Вылить смесь в форму и выпекать 30-40 минут при 180 градусах

1202_3 (440x320, 30Kb)

Готовый пирог остудить на решетке, смазать взбитым белком. Для этого оставшуюся сахарную пудру взбить с 1 белком до устойчивых пиков. Остальной взбитый белок выложить чайной ложкой на противень и выдержать в духовке минут 40 при 90-100 градусах Разрезать пирог на порционные кусочки и подать вместе с безе

1202_5 (440x320, 29Kb)



apple (462x39, 2Kb)

Серия сообщений "с тыквой,":
Часть 1 - Тыквенный пирог.Воздушная запеканка с тыквой+Продукт, улучшающий зрение у пожилых 👇.
Часть 2 - Оранжевое здоровье или чем полезна тыква.Тыква поможет сохранить зрение
...
Часть 4 - ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТЫКВА И КОРИЦА?Любезная желудку тыква
Часть 5 - Компот из тыквы с лимоном
Часть 6 - Печенье из тыквы с безе...- Очень просто, вкусно и недорого!
Часть 7 - Пшенка в тыкве+Тыква – это просто кладовая здоровья
Часть 8 - Тыквенный пирог+Штрудель с тыквой.
...
Часть 35 - Осенний обед из тыквы:вкусно , просто и полезно+ТОП-6 БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ.
Часть 36 - УЮТНЫЕ ОСЕННИЕ БЛЮДА+РЕЦЕПТЫ ОСЕНИ: готовим по кулинарной книге Елены Молоховец
Часть 37 - Это самое вкусное блюдо из тыквы.


Метки:  


Процитировано 1 раз

Жареные пирожки из картошки с капустой.СУПЕР пирожки с капустой "Сигары"

Пятница, 03 Января 2014 г. 20:05 + в цитатник



Жареные пирожки из картошки с капустой.СУПЕР пирожки с капустой "Сигары"

Для начала нужна вареная картошка. Но это и так понятно)))). Картошку варим «в мундирах», остужаем, чистим, пропускаем ее через мясорубку, вбиваем 1 сырое яйцо, немного соли и хорошенько вымешиваем «тесто» для наших пирожков.


Теперь начинка. Обжариваем на растительном масле репчатый лук (режем мелко), морковь (надо натереть на крупную терку), капусту (по-возможности режем помельче). Не забудьте подсолить!

Теперь смазываем руки растительным маслом, чтобы картофельное тесто к ним не прилипало, и формируем из него картофельный блин. В середину кладем капустную начинку и соединяем края, как у пельменей, формируя таким образом пирожок. Обжариваем все пирожки на растительном масле до красивой золотистой корочки. Подаем на стол со сметаной или майонезом. Но и без них очень вкусно!

Советую обязательно попробовать пирожки с квашеной капустой, где она не в качестве начинки, а в качестве составляющей самого теста! А если капусту не любите, то можно приготовить пирожки с печенью. Кстати, они еще проще!




СУПЕР пирожки с капустой "Сигары" - Нет слов, как ВКУСНО

Пирожки просто сказка.

Ингредиенты - минимальны.

Замес - моментальный.

Результат - тонкое, хрустящее тесто.

Отличный рецепт!



s640x480 (640x480, 59Kb)



stick37 (14x14, 0Kb)Ингредиенты



Мука (около) — 2 стак.

Масло растительное — 0,5 стак.

Водa — 0,5 стак.

Соль

Капуста белокочанная (свежая или квашеная)

Морковь

Лук репчатый

Вареное яйцо

stick37 (14x14, 0Kb)Приготовление:

s320x240 (320x240, 25Kb)Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто.

s320x240 (320x240, 21Kb)

s320x240 (320x240, 36Kb)Начинка - потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью + натертое на мелкой терке вареное яйцо.

s320x240 (320x240, 27Kb)Разделяем тесто на 12-14 кусочков.

Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку.

s320x240 (320x240, 24Kb)Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз.

s320x240 (320x240, 26Kb)Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета.



http://mama-makca.livejournal.com/98153.htmlapple (462x39, 2Kb)
Рецепт сайта mamadomainedoma.ru/


Серия сообщений " капуста,огурцы,помидор,редис,":
Часть 1 - ЛЮБИТЕЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НЕ ЗНАЮТ СТАРОСТИ. РЕЦЕПТ+БЛЮДО ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ.Засолка капусты - для памяти!
Часть 2 - Рыба в капустном маринаде+Салат из белокочанной капусты... на каждый день...+Капуста квашеная по-болгарски
...
Часть 5 - Капустная запеканка с фаршем.Голубцы *по быстрому*...
Часть 6 - Голубцы “А-ля фигура”.ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ.МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА (быстро)
Часть 7 - Жареные пирожки из картошки с капустой.СУПЕР пирожки с капустой "Сигары"
Часть 8 - Очень вкусные пирожки.Капустная шарлотка.Заливной пирог с капустой - фантастичесий рецепт.
Часть 9 - Чем огурцы полезны для женщин. Что нужно знать.
...
Часть 41 - Кулинария>Вкусные капустные оладьи.
Часть 42 - КАПУСТНЫЙ ХИТ: 10 интересных и вкусных блюд из белокочанной капусты
Часть 43 - ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ 🍗


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!!!

Пятница, 03 Января 2014 г. 19:48 + в цитатник



Из этого теста с неизменным успехом получается любая выпечка- всевозможные пироги, пирожки, булочки, рогалики, кифле, всё что захотите! Сегодня я пекла пирог с капустой и сладкие с творогом.




Нам потребуетсяЧитать далее



Серия сообщений "быстрое тесто и пончики,":
Часть 1 - Тесто, которое покорило!~ Воздушное тесто тети Нюры
Часть 2 - Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!!Беляши на кефире.
...
Часть 17 - Универсальное тесто для пирожков.
Часть 18 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 19 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!!!
Часть 20 - Съедобные "вазончки".
Часть 21 - Пекутся они в форме для маффинов,поэтому такая необычная форма - не то булочка,не то кекс...
...
Часть 29 - Несколько полезных советов.Как сохранить хлеб свежим?
Часть 30 - ШВЕДСКИЙ НОЧНОЙ ХЛЕБ
Часть 31 - ХАЧАПУРИ+ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ!


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Голубцы “А-ля фигура”.ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ.МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА (быстро)

Пятница, 03 Января 2014 г. 19:38 + в цитатник

Любишь голубцы, но боишься за фигуру? Делай голубцы с овощной начинкой, готовь их на пару, не приправляй майонезом и никаких проблем.

Легким движением руки фарш с рисом превращается в… обезжиренный творог, майонез в – мацони, куриное яйцо в – перепелиное, а масло в – не жирный сыр. И это не Копперфилд и даже не Акопян, а мы с вами конструируем свою фигуру.


Ингредиенты: (на 4 шт)
Капустный лист 4 шт;
Творог обезжиренный 150 гр;

Яйцо перепелиное 4 шт;

Не жирный сыр 20-30 гр;

Мацони или аджика 70 мл;

Перец красный не крупный 4 шт;

Зелень, соль специи по вкусу.

Способ приготовления:
Из капусты предварительно вырезается кочерыжка, после чего капуста закладывается в горячую воду и варится до полуготовности. Потом ее вынимают, откидывают на дуршлаг, дают стечь жидкости и разбирают на листья. Черешки (жилки-утолщения) на листьях отбиваются кухонным молоточком.

Капустные листья опустить в кипяток или как я, киньте в микроволновку на несколько секунд. Разложить листья капусты на столе, выложить овощной фарш из мелко порезанных томатов, яиц, зелени, творога с тертым сыром и половиной мацони или аджики. Завернуть голубцы и готовить до готовности в пароварке. Выложить на тарелку и украсить зеленью,перцем и полейте оставшейся половиной мацони или аджики.
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)


ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ.

726407c590e3ac809b4e7889c37_prev (590x391, 35Kb)
Ингредиенты :
Кочан капусты
Мука
Соль перец, приправы ( ваши любимые)
Несколько яиц (на большой кочан,я взяла 4 яйца)
Сода
Растительное масло

Приготовление :
Нарезаем кочан не очень мелко.

166e74b68d15bfe16df839ac050_prev (590x391, 30Kb)
Складываем в кастрюлю и заливаем водой, капуста, когда осядет, должна быть вся в воде, соль, перец, приправы и пусть варится пока не станет мягкой.

После того как наша капуста сварилась, её нужно остудить, а то мука сварится в кипятке!
В чуть теплую капусту добавляем яйца, соду, муку...

c8815ade71eb6170c4ff1549d6b_prev (590x391, 25Kb)
Замешиваем густое тесто, выкладываем ложкой на сковороду с разогретым маслом.
e9e1ed05b65954d08fa467c9ea2_prev (590x391, 27Kb)

И жарим до готовности.
b87cb146eb4dae602e83d496596_prev (590x391, 27Kb)

В горячем виде такие пирожки хороши со сметаной.
Но и остывшие они очень вкусны...,а я люблю холодные с чаем... мммм сказка...
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)


МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА (быстро)

kapusta-marinovannaja-s-percem-237001 (700x466, 167Kb)

Ингредиенты :
2 кг - капусты,
0,4 кг - моркови,
4 дольки - чеснока,
можно добавить яблоко, свёклу.

Маринад :
150 мл - раст.масло,
150 мл - 9 % уксуса,
100 гр. - сахара,
2 ст.л. - соли,
3 шт. - лавр.листа,
5-6 горошин - черного перца,
0,5 л - воды.

Приготовление :
Всё нашинковать, морковь натереть, чеснок порезать пластинками. Уложить плотно в банку.
В кастрюлю залить все компоненты для маринада и всё прокипятить 5 мин. Залить кипящим маринадом капусту.
На утро все готово!!!
Приятного аппетита!

Серия сообщений " капуста,огурцы,помидор,редис,":
Часть 1 - ЛЮБИТЕЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НЕ ЗНАЮТ СТАРОСТИ. РЕЦЕПТ+БЛЮДО ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ.Засолка капусты - для памяти!
Часть 2 - Рыба в капустном маринаде+Салат из белокочанной капусты... на каждый день...+Капуста квашеная по-болгарски
...
Часть 4 - Сумасшедший рецепт салат из огурцов+Малосольные огурцы БЫСТРЫЕ!+Огурцы "Злодейские"!
Часть 5 - Капустная запеканка с фаршем.Голубцы *по быстрому*...
Часть 6 - Голубцы “А-ля фигура”.ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ.МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА (быстро)
Часть 7 - Жареные пирожки из картошки с капустой.СУПЕР пирожки с капустой "Сигары"
Часть 8 - Очень вкусные пирожки.Капустная шарлотка.Заливной пирог с капустой - фантастичесий рецепт.
...
Часть 41 - Кулинария>Вкусные капустные оладьи.
Часть 42 - КАПУСТНЫЙ ХИТ: 10 интересных и вкусных блюд из белокочанной капусты
Часть 43 - ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ 🍗


Метки:  


Процитировано 2 раз

10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))

Пятница, 03 Января 2014 г. 18:07 + в цитатник
Изображение - savepic.net — сервис хранения изображений



10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))




 P1030875 (640x425, 50Kb)



 P1030879 (640x425, 52Kb)




Читать далее


Серия сообщений "быстрое тесто и пончики,":
Часть 1 - Тесто, которое покорило!~ Воздушное тесто тети Нюры
Часть 2 - Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!!Беляши на кефире.
...
Часть 16 - 8 самых лучших рецептов вкусного теста!
Часть 17 - Универсальное тесто для пирожков.
Часть 18 - 10-минутное дрожжевое тесто «Воздушный экспресс»(ОЧЕНЬ БЫСТРО и СКАЗОЧНО ВКУСНО!!!!!!!!)))
Часть 19 - УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО, ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!!!
Часть 20 - Съедобные "вазончки".
...
Часть 29 - Несколько полезных советов.Как сохранить хлеб свежим?
Часть 30 - ШВЕДСКИЙ НОЧНОЙ ХЛЕБ
Часть 31 - ХАЧАПУРИ+ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ!


Метки:  


Процитировано 5 раз
Понравилось: 2 пользователям

Мифы об овощах

Пятница, 03 Января 2014 г. 17:50 + в цитатник



Мифы об овощах

Как нужно готовить овощи, чтобы извлечь из них максимум пользы.

88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png
Диетологи утверждают, что любой овощ может быть как вреден, так и полезен — и зачастую это зависит исключительно от способа его приготовления.

БАКЛАЖАНЫ
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png
Главная ценность

>Употребление баклажанов позволяет значительно снизить уровень холестерина в крови, нормализовать водно-солевой и липидный обмен, вывести из организма соли мочевой кислоты. Незаменимый источник калия, нормализующего водный обмен и улучшающего работу сердечной мышцы. Это овощ содержит дефицитные витамины В1 и В2, витамины РР.

Как готовить

>Для начала необходимо очистить кожу. В кожуре зрелых баклажанов, собранных в конце сезона, накапливается алкалоид соланин — природный токсин, крайне опасный для здоровья даже в микродозах, особенно для детей и пожилых людей. Этот токсин вызывает расстройство пищеварения. Поэтому перезревшие баклажаны перед приготовлением обязательно нужно очищать от кожи.

Практический совет
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Отличить молодые баклажаны от перезревших очень просто: молодые — блестящие и упругие, на разрезе — ровные, практически не содержат зерен. У перезрелых баклажанов матовая кожа, внутри — пустоты, на срезе — грубые волокна и крупные жесткие семена.

Соланин также способствует появлению горького вкуса, а после употребления возникает першение в горле.

ПОМИДОРЫ
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png
>Томаты содержат ликопин — мощный антиоксидант, который помогает победить многие заболевания. Доказано, что употребление томатов снижает риск развития раковых опухолей, приостанавливает рост миомы матки и аденомы предстательной железы.
Помидоры содержат витамины группы Р, которые укрепляют стенки сосудов и улучшают кровообращение. В томатах содержится пектин, благотворно влияющий на желудочно-кишечный тракт, и цинк, способствующий регенерации клеток кожи. Блюда из помидоров повышают уровень серотонина в крови.

Как готовить
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Томаты лучше запекать и тушить, сырые — солить. В обработанном состоянии больше высвобождается ликопина, он лучше усваивается. Поэтому при тепловой обработке полезные свойства помидора только усиливаются. Если любите есть помидоры сырыми, посыпьте их солью. Тогда полезные вещества, содержащиеся в томате, лучше усвоятся.
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Ложка дегтя

Категорически не рекомендуется употреблять в пищу зеленые помидоры — в них содержится соланин. А щавелевая кислота помидоров плохо влияет на водно-солевой обмен. Поэтому помидоры не рекомендуются пациентам с артритом, подагрой и при заболевании почек.

СВЕКЛА.......Главная ценность.
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Антоцианы, содержащиеся в красящих веществах свеклы, обладают доказанным антиканцерогенным действием. А флавоноиды, которыми также богат этот овощ, способны снимать сосудистые спазмы, повышать прочность капилляров, понижать артериальное давление. Доказано, что свекла обладает и антирадиационным действием. Чемпион среди овощей по содержанию йода.

Как готовить
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Сырая свекла содержит больше биологически ценных веществ, но усваивается хуже, чем вареная. А максимум полезных веществ усваивается из свекольного сока. Однако свежевыжатый обычно вызывает кишечные спазмы. Поэтому его необходимо выдержать 2–3 часа в открытой посуде, чтобы из сока вышли все летучие вещества.

Ложка дегтя

Свекла накапливает больше нитратов, чем остальные овощи. Особенно много их содержится в ботве: обязательно срезайте верхушку корнеплода!

КАПУСТА
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Главная ценность

Один из немногих продуктов, в которых присутствует витамин U, способствующий излечению язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Лидер среди овощей по содержанию белка, пектина (антиоксиданта, способствующего выведению тяжелых металлов из организма) и витамина С (его в капусте больше, чем в лимонах и апельсинах).

Как готовить
Обычно капусту солят и квасят. При квашении содержание витамина С в капусте увеличивается в три раза — в 200 граммах квашеной капусты содержится половина суточной потребности организма в витамине С. А молочная кислота, образующаяся в процессе квашения, способствует расщеплению и лучшему усвоению белков.

Ложка дегтя
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Если свежая капуста рекомендуется для рациона страдающих язвенной болезнью желудка, то квашеная при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, напротив, противопоказана.
Из-за высокого содержания соли квашеная капуста не рекомендуется также гипертоникам страдающим болезнями почек и печени.

МОРКОВЬ.........Главная ценность.
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png
В этом корнеплоде — высокое содержание каротиноидов (в основном бета-каротин).

Как готовить
Морковь необходимо варить целиком, в кожуре, в небольшом количестве молока. Каротин не разрушается при тепловой обработке. Организм может получить его только из вареного овоща. В вареном корнеплоде содержится в три раза больше антиоксидантов, чем в сыром. Причем варить нужно целиком, не разрезая и тем более не используя терку — из порезанного овоща полезные вещества улетучиваются.
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Порезать морковь нужно после приготовления. Тогда содержание фалькаринола — вещества, помогающего снизить риск развития раковых клеток, — увеличивается на 25%. Бета-каротин в организме трансформируется в витамин, А лишь в присутствии жиров — в идеале молочных. Поэтому морковный сок смешивайте со сливками или молоком.

Ложка дегтя
В моркови содержится большое количество эфирных масел, поэтому если есть заболевания желудочно-кишечного тракта, лучше употреблять ее не в сыром, а в вареном виде. Если употреблять морковь на фоне приема витамина, А, может возникнуть гипервитаминоз — порыжеет кожа, начнут выпадать волосы.
88051639_4360286_0_76047_f809501c_XL.png

Метки:  


Процитировано 1 раз

Просто ,полезно и вкусно!Вкусный хреновый супчик,похмельный супчик "Душа просит..."или щи из квашеной капусты

Пятница, 03 Января 2014 г. 16:37 + в цитатник
Вкусный хреновый супчик



Как-то раз увидела рецепт необычного супчика, и от лени своей сделать его собралась нескоро, но как приготовила впервые - с тех пор он у меня на постоянном вооружении. Он нравится всем моим домочадцам. Вкус восхитительный. Очень полезен при простуде и восстановлении организма после болезни.

Ингредиенты
Вам понадобятся:
Курица и бульон из неё
2 средние картофелины
1 крупная луковица
1 морковь
1 помидор
150 гр. брокколи или цветной капусты
4 зубчика чеснока
петрушка
хрен (2 ст. ложки)
горчица (1 ст. ложка)
соль

Итак:
Сварить куриный бульон, курицу достать, освободить от косточек (в оригинальном рецепте была куриная грудка, измельчённая кубиками) , вернуть назад в бульон.
Добавить картофель, лук - всё средними кубиками, морковь - на крупной терке или порезать кружочками, кто как любит.
Дать закипеть, посолить (по желанию можно усилить вкус рассыпчатым бульоном) минут через 10 добавить брокколи и измельчённую помидорку (освободив предварительно её от шкурки, предварительно погрузив на 1 минуту в кипяток).
Варить до готовности всех овощей - примерно ещё минут 10.
За две минуты до выключения добавляем измельчённый чеснок, столовую ложку горчицы, 2 столовых ложки тёртого хрена (не стесняемся) , всыпаем петрушку, накрываем крышкой и выключаем газ.
Следует дать ему постоять минут 5-10, чтобы чеснок отдал свой аромат.
Вот и всё.
===========================
Просто ,полезно и вкусно!

Капуста получается очень вкусной и моментально "сметается" с стола!
Приготовление:
Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.
Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды - 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа - прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.
Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой,но ей этого не потребуется :)

pic_4.gif
похмельный супчик "Душа просит..."или щи из квашеной капусты

shchi_iz_kvashenoy_kapusty_recept2 (299x299, 30Kb)
Это - не супчик, это - песня! Панацея для "измученного тяжкими испытаниями" тела. Бальзам для израненной в неравной борьбе с соблазнами души.
Щи когда настоятся становятся еще вкуснее, чем свежие, поэтому приготовить их можно заранее. Так сказать, полностью приготовиться к празднику.
А то проснувшись "ранним вечером" 1 января, или в любой другой знаменательный день, мы потихо-о-онечку поднимаем голову с подушки (могут быть другие варианты) и начинаем осознавать, что в этой жизни нам чего-то не хватает. Голова шумит после дегустации разнообразных алкогольных напитков, желудок отказывается переваривать то количество деликатесов, которыми мы его осчастливили. Можно, конечно, принять парочку таблеток мезима, а если совсем "вечер удался", то воспользоваться, например, этими рекомендациями.
Но ничто не сравнится с пользой квашеной капустки в этом деле. Она и желудок заставит работать, и память освежит, и сил прибавит, и кисленьким побалует "измученный" организм.

Кроме того, у нас в холодильнике полно бульона после варки мяса для салатов.
Вот поэтому рекомендую приготовить щи из квашеной капусты.
313246579 (128x120, 5Kb)Итак, приготовим целебное снадобье

Возьмем:
2 л бульона;
700 г картофеля;
200 г лука;
200 г моркови;
700 г кислой капусты;
1 стакан томатного сока;
2-3 шт болгарского перца;
5 зубочков чеснока;
растительное масло для жарки;
зелень.

В кипящий бульон кладем очищенный и разрезанный напополам картофель. Варим до готовности.
В это время обжариваем на сковородке нарезанный на кубики лук. Жарим до румяного цвета.

Добавляем в сковородку морковку, натертую на терку или нарезанную тоненькой соломкой. Немного обжариваем все вместе.

Добавляем в сковородку квашеную капусту. Тушим на медленном огне минут 25-30. Когда капуста подсушиться, добавим в сковородку томатный сок.

Готовый картофель вылавливаем из бульона, картофелемялкой превращаем его в пюре и снова возвращаем в кастрюлю с бульоном.

Добавляем в кастрюлю содержимое сковородки, нарезанный мелко перец. Варим все это минут 20.

Пробуем на вкус и добавляем по желанию соль и сахар (равное количество).
Добавляем измельченный чеснок и зелень. Снимаем кастрюлю с огня.

Это - не супчик, это - песня! Панацея для "измученного тяжкими испытаниями" тела. Бальзам для израненной в неравной борьбе с соблазнами души.

Вкушаем это целебное снадобье и понимаем, что как раз его то нам и не хватало!

рецепт щей - здесь

фото -
отсюда
[/more]

Серия сообщений "блюдо на первое,":
Часть 1 - Бульоны+Кулинарные советы хозяйкам+Кулинарные хитрости+фирменный суп с фрикадельками
Часть 2 - Рецепты Щей диетических.Летние холодные супы
Часть 3 - Рецепт - Крем-суп с гречкой и печенью+3 рецепта. Маленькие женские радости.
Часть 4 - Кулинарные рецепты на каждый день:суп-харчо.Суп вреден?
Часть 5 - Просто ,полезно и вкусно!Вкусный хреновый супчик,похмельный супчик "Душа просит..."или щи из квашеной капусты
Часть 6 - Кулинарные хитрости
Часть 7 - Экономная хозяйка.
...
Часть 29 - 4 рецепта заправок для супов
Часть 30 - ЛЕТНИЕ ЗЕЛЁНЫЕ СУПЫ: 7 исторических рецептов...
Часть 31 - ЛЮБИСТОК - тайный ингредиент ресторанных супов


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Капустная запеканка с фаршем.Голубцы *по быстрому*...

Пятница, 03 Января 2014 г. 16:20 + в цитатник


Капустная запеканка с фаршем

Ингредиенты:
Капуста - 700 г
Фарш (любой) - 500 г
Лук репчатый - 1-2
Морковь - 1-2
Сметана - 500 г
Сыр (твердый) - 200 г
Соль, перец, растительное масло



Приготовление:
Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту мелко нашинковать. В одной сковородке на растительном масле обжарить лук, в другой морковь. К луку добавить фарш, посолить, поперчить, жарить 15-20 минут. К моркови добавить капусту, немного посолить, тушить под крышкой до готовности (около 15-20 минут). В форму для запекания выложить половину капусты, разровнять, смазать сметаной. Затем выложить весь фарш, разровнять, смазать сметаной. На фарш выложить оставшуюся капусту, смазать сметаной, посыпать сыром. Мне показалось, что так моя запеканка держаться не будет, поэтому я смешала сметану с 2 яйцами, чуть приправила и уже этой смесью смазывала-поливала слои. Запекать при 180 градусах в течение 25-30 минут. При желании можно по вкусу разнообразить это базовое блюдо, добавляя различные дополнительные компоненты. Например, к капусте нашинковать сладкого перчика, помидоров или к фаршу добавить грибы. Готовую запеканку немного остудить, и разрезать на порции.
Приятного аппетита!

4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)


1993159000364047ee217806c7461287bd93ee0fcdГолубцы *по быстрому*... Летом всегда не хватает времени. Хочется погулять, позагорать, поехать в гости. А готовить и кормить семью - все равно надо!
Хочу поделиться рецептом очень простым, недорогим и быстрым в приготовлении. Это вариант ленивых голубцов, но вместо фарша берем сосиски.
Или можно взять любимые колбаски, например охотничие копченые! или сардельки - результат тот же! Очень вкусно! Только сосиски и сардельки нужно покупайте те, которые любит ваша семья, т.е. повкуснее
75907851_New_folder25 (400x400, 59Kb)
и так...нам понадобиться....
любимые сосиски
капуста
морковь
лук репчатый
сметанно/томатный соус.....соотвественно сметана и томатная паста. (можно кетчуп, но там часто много уксуса и я предпочитаю пасту)

75907838_New_folder24 (400x400, 48Kb)
Приготовление.
Капустные листья разобрать и обварить. Или же сварить капусту целиком и потом разделить на отдельные листья. Как кто привык это делать. Главное варим немного дольше капусту, чем на обычные голубцы, потому что сосиски вареные.
Срезаем у капустного листа утолщенную часть внизу (пардонс незнаю как это называется) и заворачиваем наши сосиски.
На противнь, смазанный растительным маслом (немного) насыпаем морковь тертую на крупной терке, лук, порезанный полукольцами, и добавляем чуточку бульона или просто кипяченой воды. Складываем наши завернутые сосиски. Сметану смешиваем с томатной пастой, или измельчеными помидорами или кетчупом и заливаем голубцы. Запекаем все в духовом шкафу около 20 минут при температуре 200 С. Приятного аппетита!

Серия сообщений " капуста,огурцы,помидор,редис,":
Часть 1 - ЛЮБИТЕЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ НЕ ЗНАЮТ СТАРОСТИ. РЕЦЕПТ+БЛЮДО ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ.Засолка капусты - для памяти!
Часть 2 - Рыба в капустном маринаде+Салат из белокочанной капусты... на каждый день...+Капуста квашеная по-болгарски
Часть 3 - Фурляляи "Гурьевская капуста"
Часть 4 - Сумасшедший рецепт салат из огурцов+Малосольные огурцы БЫСТРЫЕ!+Огурцы "Злодейские"!
Часть 5 - Капустная запеканка с фаршем.Голубцы *по быстрому*...
Часть 6 - Голубцы “А-ля фигура”.ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ КАПУСТЫ.МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА (быстро)
Часть 7 - Жареные пирожки из картошки с капустой.СУПЕР пирожки с капустой "Сигары"
...
Часть 41 - Кулинария>Вкусные капустные оладьи.
Часть 42 - КАПУСТНЫЙ ХИТ: 10 интересных и вкусных блюд из белокочанной капусты
Часть 43 - ОБАЛДЕННЫЕ БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ 🍗


Метки:  

Открываю Интернет.Дамочкам Бальзаковского возраста...

Пятница, 03 Января 2014 г. 10:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Алла_просто [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4111845_P8060587 (600x450, 61Kb)

Открываю Интернет,
Сайт с названьем "Прынцев.НЕТ"...
"Нет машины, денег нет"
P8030543 (700x452, 401Kb) Я читаю из анкет...
Ищут ноги от ушей...
Хоть завязочки пришей...
Ищут стройных, сексуальных
Половиночек астральных...
Бюст...и номер... вес и рост...
И про "жисть" на свете - пост...
Вы бы видели там фото...
Сам - уродец - Квазимодо! YbXBe8Xl-dg (700x525, 426Kb) Строит будущие замки!
Там не Золушки нужны...
Там - царевны и княжны!
Чтоб зарплата выше крыши!
Откровения бесстыжи...
"Фото вышли в ниглиже...
И машины в гараже..."
Ищут секс на пару раз,
И не завтра, а сейчас...
Ни души, ни смысла нет...
Барахолка..."Прынцев.НЕТ"!
Jfhg2Lg (700x416, 256Kb)

Я знаю, - всё ещё красива,
Хотя, не так уж молода,
И краской спрячу волос сивый,
Хочу я спрятать и года.
i (13) (600x450, 362Kb) Морщинки утюгом разглажу
И закручу прядь на виске.
Стройнее, выше стану сразу,
На модной шпильке, каблуке.

Я джинсы модные одену
И топик в блёстках впереди,
Кровь не кипит, как прежде, в венах.
Но сердце юное в груди! i (21) (525x700, 444Kb) И пусть болит и где-то ноет,
Не буду плакать или ныть!
Внутри душа частенько воет,
Судьбу не стану матом крыть!

Надену кольца, серьги в уши,
Подкрашу губы, дугой бровь!
И пусть, судачат бабки-клуши:
-Кипит в заразе, ещё, кровь


Хостинг картинок yapx.ru

Серия сообщений "А это - Я ЛЮБИМАЯ,":
Часть 1 - Давайте знакомиться и общаться!
Часть 2 - СЕРЬЁЗНА,КАК НИКТО!!!-Я снова села на " диету", Без слов о прошлом и без слез!...
...
Часть 4 - ВЧЕРА КУПИЛА ШЛЯПКУ В АТЕЛЬЕ Я.....Кому я не нужна, меня пусть не тревожат…
Часть 5 - Печенье “Орешек” с вареной сгущенкой - форма есть
Часть 6 - Открываю Интернет.Дамочкам Бальзаковского возраста...
Часть 7 - А СЕЙЧАС УЖЕ ПРАБАБУЛЯ .......Хорошо быть оптимисткой и немного пофигисткой
Часть 8 - ДЕПРЕСНЯК ОДОЛЕЛ....Пусть я уже совсем не молода... И седина виски припорошила...
...
Часть 29 - КАК БЫЛА Я МОЛОДА...Пропали все картинки - переделала!
Часть 30 - Мои доктора,у которых я лечусь!!!Итак, дорогая моя, когда ты станешь старой...
Часть 31 - ✨Все дело в шляпе! Пост от 11-01-2014,восстановлен. Ещё раз восстановила:https://ie.wampi.ru/2022/ - на держит!


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Закусочные профитроли

Пятница, 03 Января 2014 г. 02:03 + в цитатник

Ну что - начинаем медленно, но верно собирать закуски.


Это рецепт закуски и выпечки в одном флаконе. Сами профитроли очень универсальны - их можно наполнить практически любой начинкой по вашему вкусу. Самая простая вариация на тему этого рецепта - заменить креветки малосольной или подкопченной семгой или масляной рыбой - получится очень-очень вкусно.


Ориентировочное время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты на 30 штук:

Для профитролей:
150 г сливочного масла
200 мл воды
1/4 ч.л. соли
4 яйца
120 г муки

Для начинки:
1 крупное спелое авокадо
120 г сливочного сыра
2 ст.л. лимонного сока
200 г очищенных вареных креветок

Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем воду. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
Тесто
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Тесто
Перекладываем тесто в кондитерский мешок и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие булочки. Если у вас нет шприца – вы можете выложить тесто на противень при помощи ложки.
Профитроли
Ставим противень в разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем профитроли до золотистой корочки, около 20 минут. Вынимаем из духовки и остужаем при комнатной температуре.

Готовим начинку. Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, счищаем кожуру. Мякоть кладем в чашу блендера, добавляем лимонный сок и сливочный сыр. Перемалываем до состояния пасты.
Крем
У профитролей срезаем верхушки. Внутрь каждой кладем по 1 ч.л. крема и 3-4 креветки.
Начиняем
Накрываем срезанными верхушками.
Закусочные профитроли со сливочным кремом и креветками
Приятного аппетита!
http://www.vkusnyblog.ru/

Серия сообщений " слоеное тесто,тесто,":
Часть 1 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.Ах, это нежнейшее Слоeное творожное тесто
Часть 2 - Яблочный пирог из слоеного теста
...
Часть 7 - Яблоки, запеченные в слоеном тесте - аромат корицы и яблок сводит с ума!
Часть 8 - Слоеное тесто:Без хлопот!+Заливное тесто для пирога!!!
Часть 9 - Закусочные профитроли
Часть 10 - 15 видов французского теста
Часть 11 - Сладкий пирог «ПОДСОЛНУХ» ...Домашние Рецепты как у Бабушки!
...
Часть 20 - 20 быстрых и вкусных блюд из слоёного теста
Часть 21 - Как приготовить курник из слоеного теста.Мясной рулет в слоеном тесте
Часть 22 - 10 Рецептов из СЛОЁНОГО ТЕСТА


Метки:  

Тушеная рыба...

Пятница, 03 Января 2014 г. 01:50 + в цитатник
Тушеная рыба

Нашла оболденный рецептик...
в моей семье очень обожают рыбные блюда....может кому пригодиться....!!!!


3290568_s640x480 (640x440, 97Kb)



Итак, понадобится морская рыба.


Из широко известных подойдут всевозможные (лаврак, люциан,..) и кефаль.
Думаю,что можно поэксперементировать и с другой рыбкой....
У меня было два лаврака (сибасс), каждый весом около 600 грамм.
Еще понадобился килограмм лука, килограмм помидоров, головка чеснока, лимон, чайная ложка молотого черного перца,половина стакана оливкового масла, щепоть шафрана,полторы чайных ложки соли и несколько лавровых листиков.


Рыбу и лук почисть. Одну луковицу нарезать кольцами и уложить в керамическую форму для духовки.
Оставшийся лук и помидоры порезать на четвертинки.
Сделать смесь-эмульсию из растертого чеснока,лимонного сока, перца, соли и масла.
Этой смесью тщательно промазать рыбу и овощи.
Затем рыбу уложить в форму, а сверху все остальное.
Лавровые листики водрузить на самую вершину.
Здесь есть две тонкости - лук должен смотреть разрезом вверх, рыба должна заполнить все дно формы.
Шафран залить стаканом кипятка, дать настояться 5 минут, а затем вылить настойку в форму к рыбе.







Форму поставить в духовку разогретую до 150 градусов на 1.5 часа.
Да-да, нежную рыбу и на полтора часа:) Только во время приготовления, не стоит открывать дверцу плиты. Получится должна вот такая красота.
Ничего там не высохнет, но каждый компонент приобретет практически новый вкус - лук будет кисло-сладким, у помидоров появятся какие-то винные (даже портвейные) нотки, чеснок будет благоухать медом..
А все вместе очень здорово.



источник


Приятного аппетита!!!

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 14 - Новогодние рецепты
Часть 15 - Рыба под снегом.Рыбные котлеты с овощами.
Часть 16 - Тушеная рыба...
Часть 17 - Полезные свойства рыбы
Часть 18 - 9 рецептов вкуснейших блюд из рыбы
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  


Процитировано 2 раз

Рыба под снегом.Рыбные котлеты с овощами.

Пятница, 03 Января 2014 г. 01:46 + в цитатник
http://li-web.ru/http://li-web.ru/

Рыба под снегом.Предлагаю вам очень интересный рецепт.Почему интересный? Потому,что в качестве основного ингредиента в нём можно использовать любое мясо,рыбу и птицу. В данном случае я готовила с рыбкой. Просто и очень вкусно!
 Кулинария Рецепт кулинарный: Рыба под снегом


400 гр. рыбы (у меня морской язык пангасиус)
100 гр. сметаны
3 яйца
0,5 ч.л. горчицы (в пасте)
1 ч.л. растительного масла

Рыбу порезать и отварить в подсоленной воде.Рыбу положить в кипяток и варить не более пяти минут.
Приготовить соус.
Смешать яичные желтки,сметану,горчицу и растительное масло.

Рыбу достать из бульона,в котором она варилась,положить в форму для запекания,залить соусом.
Отдельно взбить белки с щепоткой соли (лучше чтобы белки были холодными,из холодильника) в крепкую пену.
Ложкой выложить эту белковую пену сверху на рыбу в соусе.
Духовку разогреть до 190 градусов.
Изображение
Положить на форму с рыбой сверху фольгу и поместить в духовку.
Запекать около 20 минут,потом снять фольгу и запекать ещё 5-7 минут.

Если готовить будете с мясом или курицей,то в соус можно добавить чеснок.



Рыбные котлеты с овощами...
фотогалерея www.MaloFotok.ru


ингредиенты :


Филе белой рыбы(или любой другой) 650 гр
лук 1 шт
морковь 2 шт (не больших)
кабачок цуккини 120 гр
чеснок 2 зубчика
8 ст.л овсянные хлопья быстрого приготовления
1 небольшое яйцо
кукурузная мука 4 ст.л
3 ст.л оливкового масла для обжаривания овощей
растительное масло для обжаривания котлет(по потребности)
соль и молотый черный перец по вкусу

приготовление :

Филе рыбы пропутить через мясорубку со средней решеткой.Натереть на терке кабачок,морковь,нарезать лук и чеснок.Обжарить лук,чеснок,морковь и кабачок на 3 ст.л оливкового масла,остудить и пропустить через мясорубку.Смешать фарш из рыбы с овощами,добавить соль.черный перец по вкусу и овсянные хлопья.Оставить на 30 минут.После чего руками сформировать небольшие котлеты,"обвалять" котлеты в кукурузной муке.Раскалить масло,убавить огонь до среднего и обжарить котлеты с двух сторон до румянной корочки.



фотогалерея www.MaloFotok.ru

Получилось очень вкусно. Приятного аппетита и вам!
источник
Автор рецепта
http://li-web.ru/http://li-web.ru/

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 13 - Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........Рыбка в овощном маринаде.
Часть 14 - Новогодние рецепты
Часть 15 - Рыба под снегом.Рыбные котлеты с овощами.
Часть 16 - Тушеная рыба...
Часть 17 - Полезные свойства рыбы
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  


Процитировано 1 раз

Новогодние рецепты

Пятница, 03 Января 2014 г. 01:39 + в цитатник
рецепты
Чтобы год был удачным, необходимо, чтобы хоть одно блюдо было оформлено в виде дракона! Пусть это будет салат или праздничный тортик. Поверьте, это совсем не сложно, достаточно лишь проявить свою фантазию! Чтобы не обидеть дракона на столе также должна присутствовать и рыба, ведь рыба – один из главных представителей водной стихии.

Салат «Немо»Рецепт:
Продукты:

1. Слабосоленая красная рыба 250 гр.

2. Креветки 300 гр. (это вес очищенных)

3. Сыр твердый 100 гр.

4. Яйца 4 шт.

5. Маслины 100 гр.

6. Помидоры "Черри" (упаковка).

7. Лимон.

8. Сметана+Майонез

9. Специи и зелень по вкусу.

Приготовление:

Яйца отварить и мелко нарезать. Одно яйцо оставить для оформления. Сыр натереть на терке. Маслины и креветки режем небольшими кусочками. Если креветки мелкие - не надо их резать.Готовим соус: сметана и майонез в равных частях, чайную ложку горчицы.Смешать сыр, яйца, креветки, маслины, порезанные помидоры с соусом.Выложить ложкой на блюдо в виде рыбки.Красную рыбу тонко нарезать, обложить сформированную рыбку тонкими ломтиками. Сформировать плавники.Белок яйца и маслины порезать тоненькими полосками и оформить рыбу.Сверху посыпать нашу рыбку кунжутными семечками. Украсить лимоном, луком, оливками, помидорами.salat-nemo (500x375, 183Kb)

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 12 - блюдо с рыбой.Рулетики из сёмги,вкуснота обалденная.
Часть 13 - Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........Рыбка в овощном маринаде.
Часть 14 - Новогодние рецепты
Часть 15 - Рыба под снегом.Рыбные котлеты с овощами.
Часть 16 - Тушеная рыба...
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  

Хозяйкам на заметку(маленькие хитрости)

Пятница, 03 Января 2014 г. 01:10 + в цитатник


- Жарить рыбу лучше всего на смеси растительного и сливочного масла с добавлением щепотки обычной поваренной соли.
- Рыбные котлеты получатся очень сочными и нежными, если в них добавить обжаренный до золотистого цвета мелко порезанный лук.
- Лук станет золотистым и будет намного вкуснее, если при жарке посыпать его сахарной пудрой.



- Когда торт украшают фруктами, он впитывает лишний сок и размягчается. Чтобы этого избежать, нужно заранее смазать поверхность торта яичным белком.
- Два кусочка сахара, предварительно растворенные в небольшом количестве уксуса, могут заменить в соусе белое вино.
- Если перед подачей на стол в салат или винегрет, заправленный майонезом, положить лимонную корочку, блюдо приобретет необычный, очень приятный вкус.
- Чтобы рис получился белым и рассыпчатым, засыпайте его непременно в подсоленную кипящую воду, добавив в нее несколько капель лимонного сока. И не закрывайте кастрюлю.
- Чтобы удалить неприятный запах из кухни, надо сжечь сухую лимонную корку.
- Если вы протрете или сбрызнете лимонным соком нарезанные кусочками яблоки, персики или бананы, фрукты не потемнеют.
- Чтобы сырая картошка, натертая для котлет или другого блюда, не потемнела, выложите ее на сито, ошпарьте кипящим молоком и слегка подсушите. После этого картофельная масса станет снежно-белой, а блюдо из нее приобретет нежный вкус.
- Очистив картофель, поставьте его под струю холодной воды, он быстрее сварится, будет более рассыпчатым.
- Чтобы тесто для вареников было воздушнее, приготовьте его на соленой воде вместо обычной.
- От неприятного запаха, сопровождающего варку цветной капусты, можно избавиться, положив в кастрюлю кусочек черствого хлеба
- Жареная печенка будет более мягкой и сочной, если ее солить в самом конце готовки, непосредственно перед подачей на стол.
- Провансальская приправа – это смесь растущих в провинциях южной Франции тимьяна, орегано, чабера, розмарина и майорана.
- Куркума – индийская приправа, придающая блюдам ярко-желтую окраску и изысканный теплый аромат.
- Добавив в столовый уксус эстрагон, укроп (100г на литр), несколько долек антоновки, несколько листиков смородины и дав настояться в плотно закупоренной бутылке 2 недели, вы получите ароматную заправку для салатов и винегретов.
- «Кляр» происходит от французского слова claire – жидкий. Прежде чем обмакнуть кусочки рыбы, мяса, овощей в кляр, обваляйте их в муке, тогда кляр покроет их более равномерно. Состав кляров варьируется, но почти всегда в них входят мука, вода, яйцо, а также кое-какие добавки: соль, пряности, масло, молоко..

Метки:  

Новогодние быстрые закуски

Пятница, 03 Января 2014 г. 01:00 + в цитатник



Новогодние быстрые закуски
1. Закуска из селедки
Для приготовления подойдет любая сельдь: атлантическая, тихоокеанская и иваси.
Количество порций:
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты

Сельдь малосольная (филе) 400 грамм
Яйцо 3 штуки
Укроп 3 штуки
Лук красный 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Лимон (сок) 0,5 штуки
Масло сливочное50 грамм
Каперсы 2 столовых ложки
Перец черный молотый по вкусу

Способ приготовления

1.Филе селедки мелко нарежьте. Яйца отварите, охладите, очистите и нарежьте мелкими кубиками.
2.Красную луковицу и чеснок очистите и мелко порубите.
3.Укроп вымойте обсушите, измельчите. Каперсы также мелко нарежьте.
4.Соедините все нарезанные ингредиенты в чаше, добавьте сок лимона и размягченное сливочное масло, посыпьте черным молотым перцем, тщательно перемешайте.
Готовую смесь подавайте на ржаных крекерах или как самостоятельную закуску.

2. Фаршированые помидоры
Количество порций: 1
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Общее время: 40 мин.


Ингредиенты

Помидоры — 2 штуки
Чеснок — 1 зубчик
Сухари панировочные — 3 столовых ложки
Сыр горгондзола — 3 столовых ложки
Масло оливковое — 2 столовых ложки
Петрушка — 1 столовая ложка
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Способ приготовления

1. Разрежьте помидоры вдоль, чайной ложечкой удалите из половинок помидоров семена.
2. Смешайте в небольшой емкости 1 ст. л. оливкового масла, чеснок, соль и перец, уложите туда же помидоры и осторожно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись заправкой. Оставьте мариноваться на 10 минут.
3. Смешайте сухари с горгонзолой, наполните этой смесью половинки помидоров, выложите на противень, выстеленный пергаментной бумагой. Запекайте в духовке в течение 20 минут. Перед подачей посыпьте петрушкой. Подавайте в качестве гарнира к запеченному мясу или как горячую закуску.

3. Канапе с копченой рыбкой
Для этих несложных канапе хороша любая копченая рыба. У вас получится около 27 канапе.

Количество порций: 10
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

Рыба горячего копчения без кожи и костей (зубатка, скумбрия, треска) — 100 грамм
Сыр сливочный — 100 грамм
Хлеб ржаной — 6 кусков
Лук зеленый нарезанный — 2 столовых ложки

Способ приготовления
1. Сливочный сыр соедините в кухонном комбайне с копченой рыбой и цедрой лимона, добавьте по вкусу соль и перец. Измельчите в импульсном режиме в однородную массу. Переложите в миску.
2. Каждый ломтик хлеба разрежьте на равные квадратики, намажьте их рыбной массой, приправьте свежемолотым черным перцем и посыпьте зеленым луком.

СОВЕТ: сделайте канапе за 4 часа до подачи на стол и храните в холодильнике под пленкой. Рыбную массу можно приготовить и за два дня до подачи, переложить в контейнер и оставить в холодильнике до торжественного дня.
ВАЛЮША

Серия сообщений "сельдь,соус,картофель,грибы,":
Часть 1 - Салат "Вкусная простота"+Салат "Нежность, с чесночком и крутонами"+ Салат: все зависит от заправки
Часть 2 - Рулетики из сельди,быстрые закуски из селедки.
...
Часть 8 - Необычная закуска из сельди.Селёдочный паштет.Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик...
Часть 9 - Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает..Селедочные тортики
Часть 10 - Новогодние быстрые закуски
Часть 11 - Селедка под сырным соусом.Селедка под шубой от Алевтины Васильевой.Вкуснючая соленая рыба
Часть 12 - Рулет из скумбрии .Селедочка. Мой любимый супер рецепт! Селёдочка...
...
Часть 32 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ+в каком порядке нужно выкладывать слои?
Часть 33 - СЕЛЕДОЧНОЕ МАСЛО: рецепт популярной закуски советских времен
Часть 34 - 5 рецептов жареной картошки


Метки:  

Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........Рыбка в овощном маринаде.

Пятница, 03 Января 2014 г. 00:43 + в цитатник

Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........
ИКРА (604x509, 103Kb)


При покупке красной икры нужно внимательно изучить состав на этикетке, советуют эксперты.
Самая важная для потребителя информация может быть написана мелким шрифтом. Стоит выяснить, произведен ли продукт по ГОСТу или согласно ТУ (техническим условиям). Последнее говорит о том, что производитель запатентовал свой собственный рецепт, а значит, может использовать большее число консервантов. Безопаснее покупать икру, произведенную по ГОСТу: он строже и допускает в составе только икру, поваренную соль и добавку Е200 (сорбиновую кислоту).

По вкусу же "правильная" красная икра среднесоленая, без горечи. В ней содержатся белки, кальций, фосфор, полиненасыщенные жирные кислоты и витамины А, D и Е.



Рыбка в овощном маринаде.
Рыбка в овощном маринаде.Этому рецепту уже более полувека: моя свекровь получила его от своей свекрови, в приложении к мужу. Раньше готовили больше из простой рыбки, а я делаю обычно из форели или семги. Рыба большая - хватает и для маринования и для ухи.

Рыбка в овощном маринаде.
На 1 кг филе рыбы берем 5 крупных морковин и 5 крупных луковиц.
Рыбу режем крупными кубиками вместе с кожей, солим по вкусу (у меня уходит примерно горсть соли), морковь режем крупной соломкой (как для плова), лук полукольцами.
Здесь, в подготовительном этапе, ГЛАВНОЕ - НЕ МЕЛЬЧИТЬ и рыбу НЕ обжаривать. Складываем в латку слоями: морковь, лук, рыба, морковь, гвоздика, душистый перец и лавровый лист.
Отдельно варим маринад:
1/4 стакана сахара (чаще использую коричневый),
1/3 стакана растительного масла,
3 ст. ложки томатной пасты (паста должна быть ОЧЕНЬ хорошего качества, типа "Помидорка"),
1/2 стакана воды.
Все это доводим в ковшике до кипения, растворяя сахар. Перед выключением заливаем 1/3 стакана уксуса. Этим маринадом заливаем рыбку и овощи в латке, доводим до кипения и оставляем на маленьком огне на ДВА часа. Пробуем на соль... Здесь уж кому как нравится.
В процессе готовки НЕ МЕШАТЬ и, желательно, не отходить от пропорций маринада.
Приятного аппетита :)

ВАЛЮША

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 11 - ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА. Закуска "АНАНАС".
Часть 12 - блюдо с рыбой.Рулетики из сёмги,вкуснота обалденная.
Часть 13 - Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........Рыбка в овощном маринаде.
Часть 14 - Новогодние рецепты
Часть 15 - Рыба под снегом.Рыбные котлеты с овощами.
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  

Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает..Селедочные тортики

Пятница, 03 Января 2014 г. 00:27 + в цитатник
Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает

Знаете ли вы, откуда появился салат «селедка под шубой»? В далеком 1919 году русский ресторатор Анастас Богомилов начал искать рецепт закуски, которая бы отлично подошла бы под крепкие спиртные напитки. Думал он, думал, и решил смешать селедку и все овощи, которые были под рукой. Назвал он этот салат «Шовинизму и упадку — бойкот и анафема!», сокращенно — ШУБА. Время шло, про Богомилова все забыли, а вот про его салат — нет.


[b]Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.


6596199 копия (700x442, 208Kb)

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)читаем далее...Так что – приятного аппетита

104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст.ложка желатина
50мл. воды
3 ст.ложки йогурта или некислой сметаны

пищевая пленка

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные.
Да-да, есть такой рецепт, при использовании которого непритязательная горбуша превращается в благородную сёмгу – ну, или во что-то очень близкое к ней по вкусовым качествам и внешнему виду.

Способ приготовления крайне незатейлив, а вот результат превосходит все ожидания – нежнейшая слабосоленая рыбка украсит не только домашнюю трапезу, но и праздничный стол.
RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)

Закусочный рулет из скумбрии.
А такую закуску в виде рулета из скумбрии Вы пробовали? У Вас ещё есть время проэкспериментировать к Новому году и приготовить её на праздничный стол. Это вкусно!

Для рулета лучше взять покрупнее, да пожирнее тушки. Рыбку разморозить, отрезать голову и хвост. Отфилировать тушку вдоль хребта(животик не прорезать!). Вытащить кишки. промыть рыбку, хорошенько обсушить салфетками. Посолить.

У нас было куплено 3 рыбины весом в 1.300. Соли понадобилось 1.5 столовых ложки. Сложить в стеклянную или эмалированную посуду,закрыть пищевой пленкой и отправить на 12-24 часа в холодильник.
Достать, быстро ополоснуть и обсушить салфетками.
Расстелить на столе пищевую пленку, отрезав см.40 от рулона. На нее, внахлест, положить еще такой же кусок пленки.Вдоль длинной стороны пленки, посередине, положить первую соленую тушку скумбрии мясом к верху.
Посыпать специями для засолки рыбы. Если нет специй, прекрасно можно обойтись молотым черным перцем, душистым перцем и кориандром. Положить пару листочков лаврового листа, порезанный кружочками чеснок.
Вторую тушку наложить на первую "валетом", то есть там где хвостик у первой рыбки, накладываем "от головы" второй рыбки. Тушки накладываются мясом друг к другу.
Вообще- то правильнее брать четное количество тушек, но у нас было 3. Поэтому шкурку от 2 рыбки тоже поперчили, положили лавровый листик и резаный чесночек. Третью тушку тоже положили "валетом" относительно 2 тушки (мясом вовнутрь). Теперь, при помощи пленки, заворачиваем рыбную конструкцию в рулет. Закрываем пленкой со всех сторон.

Теперь кладем наш рыбный рулетик на край рулона пищевой пленки и начинаем туго заматывать наш рулет.
Отправляем наш рулет часов на 10 в холодильник. После этого кладем его в морозиловку и достаем по мере надобности. Достали рулетик, он отошел минут 10-15, отрезали сколько вам надо кусочков, и снова отправили в морозилку.
Делается долго, зато результат этого стоит! Преимущества этого рецепта -если у вас образовалось много скумбрии и вы не знаете как ее рациональнее использовать. Длительное хранение, при этом ваша рыбка не станет солонее, вам всегда есть чем удивить гостей, да и ваши домочадцы вряд ли останутся равнодушны к такой вкуснятине.А какой мужчина откажется от такой закуски к пиву?Особенно она вкусная, когда она еще не полностью оттаяла.
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)


Малосольная селедочка.

Взять замороженную сельдь
(я беру 2 шт. крупных, жирных).
Дать ей чуток оттаять, удалить голову,
снять шкуру
(с замороженной снимается легко) и выпотрошить (я удаляю и хребет с ребрами), порезать на кусочки (как на фото).
Затем все сложить в посудину и залить рассолом.
Рассол:
на 0,5 л воды 2 ст.л. соли (без горки), 1,5 ст.л. сахара, лавровый лист, 1 ч.л горчичного порошка, перец душистый горошком – штук 5, 1 гвоздичку.
Все вскипятить и полностью остудить.
Этим зельем залить подготовленную рыбку и убрать в холодильник на ночь.
Все!!!!


Бисмарк, говорят, однажды велел кормить солдат селедкой — дескать, дешево и сердито. Говорил на самом деле или нет, неизвестно, а некий предприимчивый рыбопромышленник тут же запатентовал название маринованной сельди Schlosskase Bismarck — и нажил на ней состояние.

Бисмарк вообще куче блюд дал свое имя, сам того не желая. Селедка по-бисмаркски — это скучновато: просто замариновать филе уксусом, и все. А можно попробовать модифицировать рецепт. Замочить филе селедки в холодной воде часа эдак на четыре, затем вынуть, промокнуть салфеткой, уложить в контейнер на слой тонко нарезанного белого лука. Сверху — слой тонко нарезанной антоновки. Подогреть белый винный уксус и размешать в нем пол-ложки гречишного меда. Бросить пару можжевеловых ягод, пару горошин белого перца, можно лавровый лист (если детский сад не отшиб вам к нему охоту). Залить селедку маринадом — и в холодильник, ну хотя бы на день, лучше на два. Есть с холодной сметаной. С чем пить — на ваше усмотрение.


4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)
Селедочные тортики

Ингредиенты
2 филе сельди
100г мягкого сливочного сыра
200г крабовых палочек
1 луковица
1 яблоко
пучок зеленого лука
50г фисташек
3 ст.л.сливочного масла
1ст.л.майонеза
6 ломтиков хлеба для тостов
оливки для украшения
Для селедочной начинки,филе сельди,лук,очищенное яблоко мелко порубить и смешать с майонезом,

Крабовые палочки мелко порубить,смешать с мелко нарезанным зеленым луком и обжарить на сковороде на сливочном масле,остудить

2 ломтика хлеба для тостов (без корочки) намазать селедочной начинкой,2 ломтика крабовой,ломтики хлеба с начинками соединить,сверху накрыть оставшимися ломтиками хлеба,получившиеся тортики обмазать сливочным сыром.

Фисташки измельчить и обсыпать обмазанные стороны тортиков.
Поставить закуску в холодильник на 30 минут,затем тортики разрезать каждый на 3 части,украсить маслом и оливками.

recepti.kz
nyam2 (25x29, 8Kb)Горбуша соленая под семгу!

Серия сообщений "сельдь,соус,картофель,грибы,":
Часть 1 - Салат "Вкусная простота"+Салат "Нежность, с чесночком и крутонами"+ Салат: все зависит от заправки
Часть 2 - Рулетики из сельди,быстрые закуски из селедки.
...
Часть 7 - ЗНАМЕНИТЫЕ СОУСЫ К ПРАЗДНИКУ…
Часть 8 - Необычная закуска из сельди.Селёдочный паштет.Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик...
Часть 9 - Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает..Селедочные тортики
Часть 10 - Новогодние быстрые закуски
Часть 11 - Селедка под сырным соусом.Селедка под шубой от Алевтины Васильевой.Вкуснючая соленая рыба
...
Часть 32 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ+в каком порядке нужно выкладывать слои?
Часть 33 - СЕЛЕДОЧНОЕ МАСЛО: рецепт популярной закуски советских времен
Часть 34 - 5 рецептов жареной картошки


Метки:  

Необычная закуска из сельди.Селёдочный паштет.Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик...

Пятница, 03 Января 2014 г. 00:15 + в цитатник
Необычная закуска из сельди.Селёдочный паштет.Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик...


Не знаете, что приготовить из селедки? Форшмак - вкусная закуска из селедки, по-еврейски. Бесподобный рецепт, который точно вам понравится. Готовлю на любой праздничный стол, в том числе на Новый год.

Ингредиенты:

— Селедка - 1 шт. (два филе)
— Куриные яйца - 2 шт.
— Хлеб - 1 багет
— Красный лук - 1/2 шт.
— Сливочное масло - 70 г.
— Сливочный сыр - 60 г.
— Яблоко - 1 шт.


Необычная закуска из сельди

 Нам понадобится:
— селедка
— огурец
— красный перец
— яйцо- 1 шт
—  одна луковица
— зелень (укроп,петрушка-по вкусу)
— морковь 2 шт
— желатин
— майонез

Приготовление:
Берем 1 селедочку и разбираем на 2 филе без костей. Огурец порезать тоненькими пластинками.
Берем половинку красного перца и нарезаем его квадратиками. Вареное яйцо и вареную морковь порезать на маленькие кубики.
Зелень мелко перезать. 
 Замочить 1 ст ложку растворимого   желатина в 100 гр кипятка,размешать до полного  растворения.Хорошо смешать 3-4 стол.ложки майонеза с 2-3 ложками раствора с желатином. 
Смешать с подготовленной нарезанной начинкой для рыбы(огурец и перец красный оставляем и не смешиваем с майонезом).
Теперь берем пищевую пленку и на нее будем собирать слоями:
половинка филе, половина яично-морковной смеси, половина пластинок огурца и перца, теперь повторяем: вторая половина яично-морковной смеси, вторая половина пластинок огурцов и вторая половина филе сельди.
Плотно завернуть в виде колбасы или прямоугольника при помощи пищевой пленки, края завязать.
И убираем на ночь на холод.
На следующий день достаем и режем на красивые кусочки.
Приятного аппетита!
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)
Селёдочный паштет.

Если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочный паштет для бутербродов, должна Вам очень понравится. Вкусно! Она может быть кстати для приготовления бутербродов для праздничного стола. Попробуйте.

Ингредиенты:

2 филе соленой сельди,
1 пачка сливочного масла,
плавленный сырок (200 г),
2 средних вареных моркови.
Приготовление:

Через мясорубку (крупная решетка) пропустить все ингредиенты в следующей последовательности: масло, сырок, селедка, морковь.
Тщательно перемешать. Готово!

P.S. Если заменить морковь на лук, будет еще вкуснее.
4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)4080226_fe4253ddaefa (87x89, 13Kb)


Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь...

1254219815_seledka (300x273, 29Kb)Просто обожаю соленую селедку, и раньше очень часто покупала ее в магазине. А потом решила, что, наверное, можно попробовать и самой посолить эту рыбку.

Нашла подходящий рецепт и сделала пробную партию из двух рыбок. Вкуснотень! Съели в тот же день вместе с лучком и отварным картофелем. Могу точно сказать, что в домашних условиях селедка получается намного вкуснее и дешевле.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт соленой селедки с пряностями


104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Сельдь (свежая или свежемороженая) – 1 кг
Соль – 3 ст.л.
Сахар – 2 ч.л.
Лимонная кислота – ½ ч.л.
Перец черный (горошком) – 3-5 шт.
Перец душистый – по вкусу
Горчичные зерна – по вкусу
Масло растительное – по вкусу
Вода кипяченая (холодная) – ½ л

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1) Сельдь.
Естественно, сначала надо подготовить селедку. Для этого размораживаем рыбу, чистим ее от всех внутренностей, отрезаем голову, плавники, хвост.

2) Маринад.
Чтобы приготовить маринад, надо в воду положить соль, сахар и лимонную кислоту. Все как следует размешать, до полного растворения ингредиентов.

3) Засолка.
Залить приготовленную тушку сельди маринадом и убрать в холодильник минимум на сутки.
После того, как пройдет обозначенное время, достаем рыбу из маринада и моем ее под холодной проточной водой.
Затем, нарезаем ее на небольшие ломтики и складываем в банку, приправляя каждый новый слой указанными в рецепте специями. Затем заливаем рыбу растительным маслом и в общем-то селедка пряного посола готова.
Специи можно выбирать по собственному вкусу и желанию.
источник

Серия сообщений "сельдь,соус,картофель,грибы,":
Часть 1 - Салат "Вкусная простота"+Салат "Нежность, с чесночком и крутонами"+ Салат: все зависит от заправки
Часть 2 - Рулетики из сельди,быстрые закуски из селедки.
...
Часть 6 - Готовим копченую рыбу в домашних условиях.Новый взгляд на “сельдь под шубой”2 рецепта!
Часть 7 - ЗНАМЕНИТЫЕ СОУСЫ К ПРАЗДНИКУ…
Часть 8 - Необычная закуска из сельди.Селёдочный паштет.Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик...
Часть 9 - Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает..Селедочные тортики
Часть 10 - Новогодние быстрые закуски
...
Часть 32 - СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ - РЕЦЕПТЫ НЕОБЫЧНОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ+в каком порядке нужно выкладывать слои?
Часть 33 - СЕЛЕДОЧНОЕ МАСЛО: рецепт популярной закуски советских времен
Часть 34 - 5 рецептов жареной картошки


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

блюдо с рыбой.Рулетики из сёмги,вкуснота обалденная.

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:46 + в цитатник

Метки:  


Процитировано 2 раз

ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА. Закуска "АНАНАС".

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:27 + в цитатник




ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА "


10шт длиных крабовых палочек + 1-2 для украшения.
300г сыра типа " Российский"
200г майонеза
пучок зеленого лука ( только перья)
пучок укропа
3-4 зубчика чеснока ( можно по вкусу)
Крабовые палочки развернуть. Для этого нужно каждую палочку по -очереди окунуть в очень горячую воду на 15-20 секунд,
Сыр натереть на мелкой терке + толченый чеснок + 3 -4 ст.л. майонеза + порубленный укроп = перемешать.
Этим фаршем начинить палочки , в серединку положить перо зеленого лука, свернуть и укладывать их в виде поленницы ( пирамидкой) на блюдо , начиная с 4 шт, промазывая каждый слой небольшим кол-вом майонеза.
Всю эту поленницу смазываем с боков майонезом и трем сверху крабовые палочки.( если хотите только красную часть, тогда пойдут 2 шт., а если нет, то достаточно 1 шт.
Закуску охладить пару часов в холодильнике и тогда она будет хорошо нарезаться ломтями, как торт.



Закуска "АНАНАС"

с красной рыбой и икрой - шедевр на Вашей кухне!


ИНГРEДИЕНТЫ:
Хлеб белый 1 батон(~400 гр.)
Лосось с/с 300 гр.
Масло сл. 250-300 гр.
Икра красная 1 б.(140 гр.)
Сок лимона
Цедра лимона

1. Хлеб нарезать на ломтики и немного подсушить (можно сразу взять подчерствевший).
Размягченное масло смешать с 2 каплями лимонного сока и небольшим количеством лимонной же цедры.
Вырезать кружки разного диаметра с помощью выемок для печенья или рюмок-стаканов.
У меня получилось 4 больших(вырезала креманкой),5 средних (вырезала чайным стаканом),5 маленьких кружков(вырезала рюмкой).

2.Каждый кружок смазать цитрусовым маслом с одной стороны и выложить нарезанную тонко рыбку.За границы хлебных кружков не выходить.

3.Собрать "ананас" (сложив намазанные кружки,рыбой вверх) и придавить слегка сверху.

4.Обмазать размягченным маслом хлеб сверху и разровнять ножом. Кому кажется, что масла слишком много - можно маслом и не обмазывать или заменить масло на плавленный сорок с семгой или креветками.

5.С помощью кондитерского мешка выдавить звездочки-шипы и положить на каждый по икринке.
8. Поставить в холодильник застывать.Перед подачей воткнуть сверху небольшой пучочек зелени.

из блога Анны Красоты

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 9 - Оказывается мойва намного полезнее красной рыбы! Гнездышки с рыбой...
Часть 10 - Пирог с красной рыбой
Часть 11 - ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА. Закуска "АНАНАС".
Часть 12 - блюдо с рыбой.Рулетики из сёмги,вкуснота обалденная.
Часть 13 - Как правильно выбрать красную икру к новогоднему столу..........Рыбка в овощном маринаде.
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  


Процитировано 1 раз

Пирог с красной рыбой

Четверг, 02 Января 2014 г. 23:19 + в цитатник
Пирог с красной рыбой

Ингредиенты

Для теста:
100 мл молока(нагреть до 30°)
10 г живых дрожжей
1 яйцо
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
70 г мягкого сл. масла
370 г муки

Начинка:
600 г свежего филе форели или семги
120 г сыра моцарелла
1 небольшой красный перец
1 средний помидор, петрушка, соль,перец по вкусу;


Развести дрожжи в молоке, добавить сахар, соль, масло, яйцо, муку и замесить тесто. Накрыть и поместить в холодильник минимум на 3 часа.
Подошедшее тесто(объём увеличивается в 2 раза),достать тесто из холодильника, и дать ему постоять около часа.
Раскатать круг толщиной 0,6 см.

Отступить от края 3,5 см и по кругу выстелить нарезанные 2,5 см толщиной полоски форели,
Накрыть тестом и хорошо залепить,получается вот такой валик.
Нарезать валик кусочками 4 см шириной и вывернуть каждый кусочек рыбой вверх.
Оставшуюся рыбу нарезать кусочками и поместить в центр пирога
Сверху выложить томаты нарезанные кружочками и перец, посолить,поперчить и накрыть всё кружочками моцареллы.
Оставить для расстойки минут на 30.
Запекать в прогретой до 180° С духовке 30 минут до золотистой корочки. Через 20 мин. после начала запекания смазать тесто желтком.
Рецепт из просторов инета
.
пирог (648x486, 131Kb)

пирог1 (648x486, 129Kb)

пирог2 (648x486, 91Kb)

пирог3 (648x486, 103Kb)

пирог4 (648x486, 55Kb)

пирог5 (648x486, 97Kb)

пирог6 (648x486, 108Kb)

пирог7 (648x486, 142Kb)



La@Perla

Серия сообщений "с рыбой,":
Часть 1 - Вкусная соленая рыбка+3 рецепта праздничных закусок
Часть 2 - Вкуснючая соленая рыба.Морской салат.Крабовые палочки в кляре.
...
Часть 8 - Рыба под сыром - это очень просто !Рецептик, но вкуснота обалденная.3.Блюда с рыбой!!!
Часть 9 - Оказывается мойва намного полезнее красной рыбы! Гнездышки с рыбой...
Часть 10 - Пирог с красной рыбой
Часть 11 - ЗАКУСКА " ПОЛЕННИЦА. Закуска "АНАНАС".
Часть 12 - блюдо с рыбой.Рулетики из сёмги,вкуснота обалденная.
...
Часть 38 - Диетическиe салаты с красной рыбой
Часть 39 - Способы и средства от запаха рыбы+7 способов приготовить жареную рыбу так, чтобы все ахнули
Часть 40 - КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ПАНЦИРЬ И ГОЛОВЫ КРЕВЕТОК С ПОЛЬЗОЙ?


Метки:  


Процитировано 2 раз

Поиск сообщений в ПАНИ_ВАЛЕНТИНА
Страницы: 241 ... 22 21 [20] 19 18 ..
.. 1 Календарь