Рисовая с тыквой, пряностями и медом:
2 ст.л. риса арборио (запарить кипятком на ночь по принципу, как в пшенной каше)
2 ст.л. тыквенного пюре (тыкву предварительно я запекла и размяла мякоть)

2 ст.л. обезжиренного молока
изюм (по желанию)
корица
имбирь
мускат
кардамон
орехи (по желанию)

В маленькую кастрюльку на самое дно налить водички и выложить запаренный рис (он уже готов), туда же пюре тыквы, изюм, специи, орехи. Все хорошенько перемешать. Влить молоко, довести до кипения и снять с огня. Дать настояться под крышкой минут 10.
При подаче полить медом.
У меня в этот раз черный бархат

---

Кус-кус с тыквой, сыром, медом и пряностями: (Безумно вкусно!!! )


1 пакетик кус-куса (50г)
5 ст.л. молока обезжиренного
2 ст.л. с горкой тыквенного пюре
имбирь
мускат
корица
кардамон
20-30 г сыра гауда

Отварить пакетик кус-куса в течении 5 минут. Воду слить, пакетик выпотрошить. Добавить к крупе тыкву, пряности, влить молоко, перемешать, довести до кипения, снять с огня и дать настояться под крышкой 10 минут.

Тем временем натереть сыр. При подаче посыпать сыром и полить слегка медом. У меня гречишный!

---

Овсянка с тыквой и пряностями: (ФОТО ПОЗЖЕ)

3 ст.л. овсяных хлопьев (мелких)
2 ст.л. с горкой тыквенного пюре
3 ст.л. обезжиренного молока
пряности

В небольшое количество воды всыпать хлопья, варить на медленном огне 3-5 минут. Добавить тыквенное пюре, молоко, пряности. Довести до кипения, снять с огня, дать настояться. При подаче можно так же посыпать сыром, полить медом. Можно без сыра.

---

Кукурузная с тыквой, сыром и медом:

Пропорции и технология как у овсянки. Использовать кукурузные хлопья. Крупу нужно варить дольше, или же запаривать на ночь, как рис или пшено.

Надеюсь, рецептики пригодятся и понравятся!

---

Пшенная каша с тыквой и медом в духовке (105 ккал) Пшенная каша с тыквой и медом в духовке (105 ккал)

1 стакан пшена
2 стакана кипятка
700-900 граммов тыквы
2 ст. ложек сахара
2 ст. ложки меда
2 ст .ложки сливочного масла

Пшено промыть несколько раз сначала в холодной воде,потом ополоснуть горячей водой,залить 2-мя стаканами кипятка и оставить минут на 5.
Тыкву почистить,порезать небольшими кубиками,в крупу добавить сахар, перемешать и перелить все в форму для запекания, сверху выложить кусочки тыквы, полить медом.
Разложить кусочки масла, плотно закрыть форму фольгой.
Духовка нагрета на 180 градусов, томить 1 час.
Вынуть из духовки и оставить на 5 минут, (можно перемешать,так чтобы тыква вся растолклась).
Можно подавать полив медом. http://vk.com/topic-35113021_27030485 http://forum.say7.info/topic59701.html