Øàøëû÷êè ñ ïîìèäîðàìè â ëèìîííîì ìàðèíàäå |
Øàøëû÷êè ñ ïîìèäîðàìè â ëèìîííîì ìàðèíàäå
Èíãðåäèåíòû:
400 ã ìÿñíîé âûðåçêè (ñâèíèíà),
1 ëèìîí,
1 ëóêîâèöà êðàñíîãî ëóêà,
2 ïîìèäîðà,
1/4 ÷. ëîæêè ïàïðèêè,
4-5 îëèâîê,
çåëåíü,
÷åðíûé ïåðåö,
ñîëü.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ìÿñî ïîðåçàòü íà íåáîëüøèå êóñî÷êè.
Ëèìîí ðàçðåçàòü íà 4 ÷àñòè è âûäàâèòü ñîê íà ìÿñî. Ïåðåìåøàòü.
Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è äîáàâèòü ïàïðèêó. Ëóê ïî÷èñòèòü è íàðåçàòü êîëüöàìè. Âñå ïåðåìåøàòü. Îñòàâüòå íà 1-2 ÷àñà â õîëîäèëüíèêå.
Ïîìèäîðêè ïîðåçàòü ëîìòèêàìè. Íàíèçàòü íà äåðåâÿííûå øïàæêè ïîïåðåìåííî êóñî÷êè ìÿñà, êîëå÷êè ëóêà è ëîìòèêè ïîìèäîð.
Óëîæèòü íà ïðîòèâåíü è çàïåêàòü â äóõîâêå 35 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ Ñ èíîãäà ïåðåâîðà÷èâàÿ. Âûëîæèòü øàøëû÷êè íà áëþäî óêðàñèâ îëèâêàìè è çåëåíüþ.







Îêàçûâàåòñÿ, âñòóïëåíèå â ñîþç ÑÐÎ äàñò âîçìîæíîñòü ïðåäïðèíèìàòåëÿì ñòðîèòåëüíîé è ïðîåêòèðîâî÷íîé ñôåð ëèöåíçèðîâàòü ñâîþ äåÿòåëüíîñòü! Âàì ïîìîãóò îôîðìèòü äîêóìåíòû è îðãàíèçâàòü áèçíåñ íà ïðîôåññèîíàëüíîì óðîâíå.
| Ðóáðèêè: | Áëþäà èç ìÿñà, ïòèöû, ñîóñû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |