Очень вкусный и простой в приготовлении домашний шоколадный медовик "Спартак". Торт по этому рецепту готовится быстрым, упрощенным способом - без раскатки коржей. Сами коржи получаются мягкими и очень нежными, а их шоколадно-медовый вкус идеально сочетается с заварным кремом. Очень рекомендую приготовить этот торт, ведь весь процесс займет у вас не много времени, а в результате получится настоящая вкусняшка к чаю!

Делюсь рецептом очень вкусного и ароматного тортика с интересным названием "Небо во рту":  песочный корж, слой яблочного желе, кремовый слой, покрытый глазурью. Его вкус и аромат сложно передать словами, лучше приготовьте и попробовав кусочек, вы сразу же влюбитесь в это кулинарное чудо.

Корж

Готовим знаменитый торт Эстерхази, нежный, воздушный, очень вкусный! С приготовлением придется немножко повозиться, но результат того стоит! Просмотрела все рецепты на сайте, мой отличается, поэтому пробую публиковать на усмотрение администраторов.

В этот раз вы можете приготовить прекрасный морковный торт. В прошлый раз вы познакомились с чудесной выпечкой морковного пирога и если кто-то уже успел ее испечь, наверняка, она вам понравилась.Торт получается великолепным, красивый на вид и очень вкусный морковь совсем не чувствуется. Приготовьте это фантастическое лакомство, не пожалеете. Благо, морковь есть постоянно и приготовлением можно заняться в любое время. А главное, легко и быстро.

Ингредиенты:

- мука - 150 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 2 шт.
- растительное масло - 150 мл
- морковь (тертая на мелкой терке) - 600 г
- корица - 5 г
- разрыхлитель - 5 г + сода - 5 г
- молотый мускатный орех - 3 г
- грецкие орехи - 100 г
- изюм - 100 г
Для крема:
- сливки 33 % - 250 мл
- сахарная пудра - 100 г

Мэри было лень чистить лимоны
 

 Этот лимонный пирог — удивительный на вкус, с освежающим цитрусовым ароматом, нежной текстурой начинки и рассыпчатой основой из рубленого теста.

Хочу предложить вам прекрасный рецепт торта, который называется «Полет шмеля», так как автор соединил торт «Полет» с «Медовиком», вот такое и название. Медовые коржи сами по себе очень вкусные плюс хрустящее безе, два вида крема (заварной и сливочный), украшение в виде маленьких безе

Для меренг:

4 яичных белка
280 г сахара

Для медового теста:
70 г мёда
70 г сливочного масла
70 г сахара
1 крупное яйцо
300-350 г муки
1/3 ч. ложки соды
150 г сметаны 10-15% для пропитки коржей

Для заварного крема:
4 яичных желтка
200 мл сливок 33-35%
200 г сливочного масла
100 г сахара
5 г крахмала
1 ч. ложка ванильного экстракта

Для сливочного крема:
300 мл сливок 35% (или сметана 30% и выше)
сахарная пудра по вкусу

диаметр коржей - 20 см

вес торта - 1,7 кг

Готовим очень быстро и просто, сразу с начинкой

Предлагаю испечь ароматный, вкусный бисквитный рулет с яблоками. Тесто запекается сразу с начинкой. В данном случае в качестве начинки я использовала сладкие яблоки и чернослив (хотя можно обойтись и бе него). Такой бисквитный рулет можно готовить не только с яблоками, но и с другими фруктами.

заварное тесто (на 2 формы диаметром 20 см.):
молоко — 80 мл.
вода — 80 мл.
масло сливочное — 60 гр.
сахар — 0,25 ч. л.
соль — 1 маленькая щепотка
яйца — 3 шт. (примерно 160 гр. яиц, чистый вес)
мука — 100 гр.

Торт выбирала на день рождения мужа, выбор пал на этот необычный торт с вертикальными коржами, белково-ореховыми коржами и заварным кремом на сметане с какао! Благодарю Наталью за рецепт очень вкусного торта. Это очень вкусно, рекомендую!!!

Готовлю очень вкусный и не менее красивый творожный торт Шарлотт. Очень часто торт называют королевская шарлотка. Торт Шарлотт готовится из простых и доступных продуктов, которые всегда можно купить на рынке. При этом десерт обладаем очень нежной текстурой и приятным сливочным вкусом с ягодной кислинкой.

Этот торт хорош тем, что какой бы кисель вы ни положили, получится вкусно и интересно. Целое поле для экспериментов! К чаю, кофе  — самое то.