Итак, в холодильнике «завалялся» фарш и немного сыра,  картошка есть всегда, то вкусный и сытный семейный ужин гарантирован.

• 200 гр. фарша из говядины или свинины.
• половина луковицы.
• Пол кило картофеля.
• 50гр. Твердого сыра
• 150гр.риса.
• 2ст. ложки сметаны.
• Одна морковь
• Стакан воды.
• 2ст. ложки растительного масла.
• По вкусу перец молотый, соль, прованские травы.
  

Ингредиенты:

Болгарский перец – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Морковь – 1 шт.
Лук – 1 гол.
Картошка – 3 шт.
Спагетти – 50 г
Куркума – 1 ч. л.
Масло растительное – 2 ст. л.
Масло сливочное – 40 г
Соль, перец по вкусу. 
 

На ~20 сырников:

— 350г творога
— 1 яйцо
— 100г муки
— 2 ст.л. сахара
— 0.5 ч.л. разрыхлителя(!!! в видео ошибка, там 0.5 ст.л.)
— щепотка соли

Выпекать в разогретой до 180°C ~ 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
 

Ингредиенты:

— 500 г мяса (говядина на кости)
— 2 литра воды
— 2 луковицы (1 для бульона, 1 для зажарки)
— 1 морковь
— 4 солёных огурца (около 400 г)
— 2 сосиски (около 130 г)
— 120 г полукопчёной колбасы
— 70 г охотничьих колбасок (полукопчёных)
— 100 г ветчины
— 3 столовые ложки растительного масла
— 2 столовые ложки томатной пасты
— 150 мл огуречного рассола
— 60 г маслин без косточек
— 100 мл жидкости из-под маслин
— Соль и чёрный перец по вкусу
— Лимон (для подачи)
— Зелень (для подачи)
— Сметана (для подачи)

Нам понадобится:

мясо ~ 1- 1,3 кг.
2 луковицы
2 помидора
3 ст. л. сметаны или майонеза
1 ст. л. горчицы
соль, перец
1 ч.л. лимонного сока
100 г. сыра
 

500г куриного филе
1 луковица
1 яйцо
75г сыра
150мл сливок 10%
соль
специи
 

1. гречка — 200 г
2. масло раст. — 4 ст.л.
3. вода — 400 мл
4. грибы — 300 г
5. морковь — 1 шт.
6. перец болг. — 1 шт.
7. лук — 1 шт.
8. укроп
9. перец мол. — 0,5 ч.л.
10. паприка копч. — 1 ч.л.
11. соль — 1 ч.л.
 

Рецепт:

Куриная грудка — 1 кг
Соль
Яйца — 3 шт.
Соевый соус — 2 ст.л.
Чеснок — 1 ч.л.
Черный перец — 1/4 ч.л.
Приправа для курицы — 1 ч.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Вода
Растительное масло
 

Кабачки - 2 шт (500 г)
Плавленый сыр - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 5 зуб.
Укроп
Растительное масло - 50 мл
Перец черный молотый
Соль
 

Рецепт:

Куриное филе – 700 г
Соль – 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Ананасы консервированные –1 банка
Сыр – 50–100г

Для соуса:

Яйцо – 1шт.
Сметана – 2ст.л. (или майонез)
Мука – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Сироп от ананасов – 1–2 ст.л.
 

https://www.cookinglib.ru/posts/11577-mjaso-taet-vo-rtu-vot-samyi-vkusnyi-recept-otbivnyh-v-duhovke-iz-lyubogo-mjasa.html

Свинина по-царски – это отличное блюдо для любого праздничного стола. А если приготовить такое мясо в обычный день – то ужин непременно станет праздничным.

Все ингредиенты просты и доступны. Свинину можно брать на кости или без нее. Подойдет менее жирная отбивная или же мякоть – тогда блюдо получится жирнее и сочнее. Твердый сыр можно взять любой, главное – чтобы он хорошо расплавился. 

Ингредиенты: 

• Свинина — 350 г. 
• Соль — 1/3 ч. л. 
• Специи — 3 щепотки. 
• Майонез — 1,5 ч. л.
• Шампиньоны — 4-5 шт. 
• Луковица — ½ шт. 
• Твердый сыр — 70 г. 
• Помидор — 1 шт. 
  

Ингредиенты для приготовления супа из сыра и морепродуктов:

Картофель – 3 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сельдерей черешковый – 1-2 шт.
Плавленый сыр – 250 гр. (4-5 шт.)
Морской коктейль (мидии, осьминоги, креветки, кальмары) – 500 г
Свежая зелень – по вкусу
Соль и перец – по вкусу

Берем:

баклажан — 1 шт.;
яйца — 3 шт.;
молоко — 150 мл;
лук — 1 шт.;
сыр — 50 г;
сливочное масло — 5 г;
укроп, соль по вкусу
 

Ингредиенты:

1. Картофель — 7-8 шт.
2. Шампиньоны — 250-300 г
3. Лук репчатый — 1 шт.
4. Морковь — 1 шт.
5. Растительное масло для жарки
6. Соль — по вкусу
7. Перец — по вкусу
8. Зелень — по желанию
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 кабачка
2 яйца
100 г сыра
Соль, перец
Зеленый лук, укроп
3-4 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлитель
Соус: сметана, укроп, чеснок, огурец...
 

Ингредиенты:

Мясной фарш — 1 кг
Картофель — 200 г
Морковь — 150 г
Лук — 150 г
Сладкий перец, красный — 1 шт.
Укроп и петрушка — 20 г
Чеснок — 30 г
Яйца — 2 шт.
Соль — 10 г
Черный перец — 5 г
 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Консервированная кукуруза 1 банка (425 г)
— Лук 1 шт.
— Молоко (растительное или цельное) 350 мл
— Соль / красный перец по вкусу
— Масло для жарки (гхи или сливочное+растительное)

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Произвольно нарежьте лук, обжарьте его на разогретой сковородке с маслом до золотистой корочки, посолите, добавьте кукурузу, молоко и измельчите с помощью блендера, проварите ещё немного, добавьте перец.
 

Рецепт:

Картофель — 800 г
Лук — 1 шт.
Сливочное масло — 40—50 г
Соль — 1/2 ч.л.
Черный перец – по вкусу
Рыба филе — 500 г
Яйца — 3 шт.
Сливки — 300 мл
Сыр — 50—100 г
 

Ингредиенты:

— 1 шт. моркови;
— 1 шт. лука;
— 500-600 г цветной капусты;
— 200 мл. сливок (любой желаемой жирности);
— бульон / вода;
— орехи;
— соль по вкусу.