Ингредиенты для рецепта :

300 г любого сыра 
растительное масло 
Для начинки: 
творог 
соль 
чеснок 
мелко нарубленная зелень 
сметана или отварное куриное мясо

Рулет из сыра - рецепт приготовления:

Сыр положить в полиэтиленовый мешочек, хорошо завязать и кипятить в воде минут 10-15, пока сыр не станет мягким. Вынуть его из мешочка, быстро раскатать, выложить на сыр начинку: творог, заправленный солью, чесноком, мелко нарубленной зеленью (можно добавить немного сметаны, чтобы был сочнее), отварное куриное мясо.

Быстро свернуть в рулет и плотно обернуть полиэтиленом или фольгой, положить на несколько часов в холодильник.

Перед подачей на стол нарезать тонкими ломтиками.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!