-Цитатник

Самый вкусный пирог с мандаринами. Новогодний рецепт за 15 минут: всего 4 ингредиента - (0)

Один из главных амбассадоров новогодних праздников — это мандарин. Этот фрукт плотно а...

Как солить сало с сахаром - (0)

  Мои родители в прошлом деревенские жители. Они привыкли работать с землей и до сих пор с н...

В нежности девяностых Юлия Гиацинтова - (0)

В нежности девяностых   Юлия Гиацинтова * * * В нежности девяностых Столько ...

Огурцы на зиму соленые с мукой - (0)

Огурцы на зиму соленые с мукой   Танцы от плиты и до компа !!  Бойтесь Дана...

Отвар Рудольфа Бройса поможет избавиться от шума в ушах и головной боли - (0)

Один из рецептов, разработанный австралийцем-натуропатом, который может помочь избавиться от...

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Смолька

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 31.07.2009
Записей: 13684
Комментариев: 30158
Написано: 72289


Подача сразила наповал

Суббота, 07 Ноября 2020 г. 13:53 + в цитатник

Очень крутая подача была, тарелка оказалась не стеклянной, а ледяной, это мило, необычно и прямо вау! Я сразу же решила повторить это дома, принцип понятен, экспериментировать можно сколько угодно и всегда будет по-новому!

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Подавать в такой тарелке очень классно холодные супы - окрошку, гаспачо, свекольный холодник. А ещё салаты, холодные закуски.

Тарелка довольно долго не тает, но конечно, доставать её из морозилки нужно перед самой подачей.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Можно, конечно, и десерты в такую тарелку выкладывать. Взбитые сливки с ягодами, мороженное.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Тарелка представляет собой посуду, в стенках которой встроены настоящие природные элементы.

Это могут быть фрукты, овощи, зелень.

Я делала тарелку для мороженного и хочу показать вам пошагово этот метод.

Изготовление

Беру 2 салатника. Такие, чтоб один в один помещался и ещё оставалось пространство между ними внутри.

Теперь скрепляю резинкой, как показано на фото. Таким образом маленький салатник не будет "ездить" внутри большого.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

В пространство между мисками вкладываю любые яркие элементы. У меня это кусочки лимона, апельсина и клубники, травки.

Не забываю и на дно под маленькую миску вставить продукты.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Теперь заполняю полость с фруктами водой.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Отправляю в морозильник до полного замораживания.

Когда тарелка превратилась в лёд - в маленькую миску наливаю тёплую воду и спустя 30 секунд достаю её, отделяю от стеклянной тарелки.

Аккуратно отсоединяю и нижнюю миску. Немного поливаю её тёплой водой и она так же легко отходит.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Милая тарелочка готова. Осталось наполнить её мороженным и можно удивлять близких!

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Попробуйте так сделать, это не так сложно, как кажется! Вот ещё варианты необычной подачи. Заморозить можно и цветы и ветки и всё, что в голову взбредёт и есть под рукой!

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

Вот так можно подать фрукты.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

А так - салат.

Заказали в кафе окрошку: подача сразила наповал, теперь я и дома так делаю

На новый под "Оливье" такая тарелочка точно вызовет восторг окружающих!

Рубрики:  Кулинарные рецепты /Праздничные блюда: Птица,говядина,свинина,рыба
говядина,свинина запеченая,вяленая,паштеты,рулеты ,птица
Энциклопедия хозяйки кулинария : ссылки,сайты,приг/Фкусности: оформление шефов,
Фкусности оформление от шефов,фото вкусностей,ресторанная подача
Энциклопедия хозяйки кулинария : ссылки,сайты,приг/Кухонные секреты приготовления блюд
кухонные секреты, приготовления блюд,заготовок ,
Кулинарное чтиво
рецепты,книги,


Процитировано 1 раз
Понравилось: 4 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку