---

 

Ингредиенты
Яйцо ( отделить белки от желтков)	5 шт.
Мягкий творог ( в моём случае	700-800 г
Сметана (Я взяла имунеле - 100 г)	1 баночка (250г )
Сахар	1,5 ст. (от мультиварки)
Самовосходящая мука или крахмал ( в моём случае крахмал)	3 полных ст.л.

Способ приготовления

• 1. Смешать творог с желтками, сметаной и крахмалом до получения однородной массы.Можно добавить ванилин.
• 2 Взбить белки в густую пену и продолжать взбивать, добавляя сахар. Взбить как на безе.
• 3. Очень !аккуратно! вмешать белки(2) в творожную массу(1)
• 4. Перекладываем полученную смесь в кастрюльку. Разравниваем и ставим в режиме "выпечка" на 65 минут.
• МУЛЬТИВАРКУ НЕ ОТКРЫВАТЬ В МОМЕНТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ.( иначе всё осядет)
• После приготовления выключить мультиварку из сети и оставить НЕ ОТКРЫВАЯ остывать. Как остынет, творожный тортик-десерт готов.
• Тортик можно водрузить на подложку из молотых орешков Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=422.0