LiveInternet
LiveInternet
x
(+ )
xxxolyaxx
xxxolyaxx
xxxolyaxx
-
-
, ,
(945)
, , , , ,
(528)
(503)
(459)
; ,
(411)
(389)
,
(379)
(363)
, , ,
(272)
; ,, . ,
(243)
.
(200)
(200)
(190)
(168)
, ,
(165)
(113)
(110)
(103)
.
(83)
(81)
(71)
(65)
(61)
, ,
(57)
,
(57)
,
(57)
, , , , ,
(52)
;
(49)
(49)
(47)
(45)
(44)
, ,
(42)
(38)
(37)
(37)
,
(6)
,
(36)
(35)
,
(34)
(26)
,
(26)
(22)
(14)
(14)
(14)
-,
(13)
(10)
.
(8)
,
(7)
(3)
-
(23)
-
: 18909
: 0
: 109114
: 3
-
: 45483
: 1
-
: 2789
: 1
- " ".
: 27243
: 2
-
- -
( )
-
,
(1)
-
[ ]
-
-
e-mail
-
: 02.01.2009
:
:
: 10003
:
(
18651
)
↓
xxxolyaxx
(
2
)
0
1
0
0
0
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post155370930/">Маринованные щампиньончики.</a><br/>Это любимый рецепт нашей семьи. Заканчиваются моментально, и опять просят сделать именно по этому рецепту. Делаются очень просто, быстро, но очень вкусно!!! Делюсь с вами. На 500 грамм шампиньонов: Смешать вместе уксус - 60 гр подсолнечное масло - полстакана 1 чайная ложка с небольшой горкой соли 2 чайной ложки без верха сахара 2 лавровых листика 10 горошин черного перца Залить этим маринадом грибы и поставить на огонь. Варить 7 - 10 минут. Снять с огня и положить 3 дольки пропущенного через чеснокодавилку чеснока. Как остынет, можно наслаждаться, но лучше на следующий де... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post155370930/">Читать далее...</a>
.
, 09 2011 . 20:38
+
[
+
!
]
.
, .
, , !!!
.
500 :
- 60
-
1
2
2
10
.
7 - 10 . 3 .
, , , , - , .
P.S. , 4 , , .
!!!
:
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
1
2
0
2
0
1
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post118883324/">Маринованные жаренные кальмары</a><br/> [more] Для маринада 100 грамм соевого соуса, 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 столовые ложки рыбного соуса, 1 чайная ложка молотого имбиря. Очищенные тушки кальмара маринуем в течении часа. 5 ложек растительного масла 1\4 чили 3-4 зубчика чеснока имбирь На раскаленную сковородку наливаем масла и быстро обжариваем четвертинку перчика чили, чеснок и кусочек имбиря буквально две минуты.Это делается для того,чтобы придать маслу определенные аромат.Вытаскиваем из сковороды чеснок,имби... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post118883324/">Читать далее...</a>
, 19 2010 . 12:15
+
...
:
, ,
:
xxxolyaxx
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post118538549/">Подготовка мяса, птицы и рыбы: Специи, приправы, маринады</a><br/> В этой статье пойдет речь о том, что дополняет, улучшает и подчеркивает вкус продуктов – о специях, приправах и маринадах (что, собственно, и следует из названия ). Информации о том, что лучше к мясу, а что к рыбе, не будет. Здесь будут азы – как обращаться со специями и маринадами, в какой момент добавлять и так далее. [more] В процессе приготовления разных блюд используется огромное количество различных приправ – от банальных соли и перца до мудреных сочетаний различных трав, семян, масел, кислот и ароматических продуктов типа имбиря, лука, чеснока и им подобных. Ва... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post118538549/">Читать далее...</a>
, : , ,
, 14 2010 . 20:06
+
, , – , (, ,
). , , , . – , .
...
:
;
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117239749/">Тэбсаки</a><br/> [more] Рецепт из японского ресторана Якитория Понадобится: Куриные крылья – 5 шт Для маринада: Оливковое масло - 20 гр Острый Чили-перец (сухой) - 1 гр Кунжутное масло - 5 гр Соевый соус – 20 гр Сахар – 5 гр Чеснок (тертый) – 5 гр Имбирь свежий (тертый) – 5 гр. Сладкий Чили-соус (готовый) Приготовление: Куриные крылья промыть, обсушить, обрезать плечо и кончик крыла. Подготовить маринад: смешать оливковое масло, острый чили-перец, кунжутное масло, соевый соус, сахар, чеснок и имбирь. Крылья положить в маринад на 20 минут.... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117239749/">Читать далее...</a>
, 23 2009 . 22:52
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
, ,
:
xxxolyaxx
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117143661/">Пастрома с медом и паприкой</a><br/> [img]http://www.povarenok.ru/images/recipes/step/24/2472/247267.jpg[/img] [more] Вкусы: сладковатый нежный Тэги: второе обед ужин завтрак закуска АВТОР Габриэль Категория: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Из индейки Предназначение: На завтрак: Сытный завтрак / Быстрый завтрак Для детей: На обед / На завтрак / На ужин Специальное питание: Для диеты / Для беременных и кормящих На ужин: На гор... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117143661/">Читать далее...</a>
, 22 2009 . 11:38
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
, ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117089402/">Карамельный петушок</a><br/> [more] Карамельный петушок Добрый день, дорогие сопельмешники! Кто-то может ждёт сахарных конфеток на палочке? Нет! Сегодня попробуем изобразить что-то похожее на вот это: Это продолжение темы "быстро и вкусно". Даю вам слово, что данный рецепт займёт у вас минимум времени и средств! ----------------------<cut>---------------------- Именно из-за этой временно-ресурсной экономности мы его довольно часто используем в своей семье. У каждого из нас бывают такие дни, когда совсем не хоцца ни с чем возиться, а кушать и кормить детей — надо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post117089402/">Читать далее...</a>
, 21 2009 . 14:31
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post116972814/">Крылышки по-гречески</a><br/> [more] Люблю я крылышки! 1 кг куриных крыльев Маринад: 3 ст. ложек лимонного сока 2 ст. ложек оливковых масла 2 ст. ложек мёда 1 ч. ложка сухого орегано 1 зубчик чеснока, измельчить 1/4 ч. ложки соли Соус: 1/2 чашки натурального йогурта 1/2 чашки натертого очищенного огурца 1/2 чашки накрошенного сыра фета 2 ст. ложки измельченного свежего укропа 1 зубчик измельченного чеснока соль ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post116972814/">Читать далее...</a>
-
, 19 2009 . 20:56
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post115978828/">Брезерованная свинина</a><br/> [more] Брезерованная свинина Автор: Ольга Ингредиенты: свиной шейный карбонад 1 кг лук 3 шт. сладкая паприка 1 шт. сельдерей 2 стебля свежая капуста томатный сок кисло-сладкий маринад от огурцов соль, перец Приготовление: Брезерование – жарение в жидкости в духовке Пищевой продукт подвергается тепловому воздействию в духовке, будучи погруженным в емкость с жидкостью или соусом. Величина и форма емкости должны быть такими, чтобы вместить продукт и жидкость. Ее накрывают плотной крышкой для предотвращения ненужного выпаривания. Оставшиеся после т... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post115978828/">Читать далее...</a>
, 04 2009 . 23:14
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, ,
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post115377197/">Не для слабонервных:))10-минутная буженина!!!</a><br/> [more] Нашла тут один очень любопытный рецептик, кочующий по польским кулинарным блогам. Думала-думала, очень уж он мне покоя не давал, и все таки решила поэкспериментировать. Не удержамшись:)) Хотя постоянно одолевали меня сомнения, даже "в процессе", так сказать:) В общем, читайте и решайте: надо оно вам?:)) 10-минутная буженина Кусок свиной мякоти весом около 2кг Маринад: 2,5 литра воды 2 ст.л. майонеза (!!!) 2 лавровых листа 2-3 ст.л. душистого перца 1 ч.л. майорана 1/3 стакана крупной соли 1 ч.л. молотого черного перца 1 ст.л. сахара 6-8 зубчиков чеснока ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post115377197/">Читать далее...</a>
:))10- !!!
, 26 2009 . 21:13
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, ,
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114997102/">Баклажаны “al Funghetto”</a><br/> [more] Баклажаны “al Funghetto” ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО. Очень распространенное блюдо итальянской кухни. Funghetto (ит.)-гриб. Почему это блюдо имеет такое « странное» названия, я с полной уверенностью ответить не могу, однако, некоторые источники пишут, что эти баклажаны вкусом напоминают маринованные грибы, отсюда и произошло название. В оригинальном рецепте баклажаны просто заливают маслом и уксусом. Мне совершенно не подходит этот вариант, поэтому маринад приготовила в соответствии со своим вкусом. 2 небольших баклажана (500г) Маринад ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114997102/">Читать далее...</a>
al Funghetto
, 21 2009 . 23:06
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114996521/">Цыпленок с апельсинами</a><br/> [more] Цыпленок с апельсинами ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Рецепт предназначается любителей мяса в сочетании с фруктами. Некоторым на первый взгляд может показаться странным сочетание апельсинов и цыпленка. Однако блюда из птицы с цитрусовыми давно уже стало классикой. Примером тому служат «Утка с апельсинами», « Цыпленок с лимонами» и многие другие блюда. 1 цыпленок (4 ножки с бедром) сок 1 большого апельсина (~ 200 мл) 1 ст.л. меда 4-5 луковичек-шалот 100 г оливок (черные, зеленые) 100 г помидоры - черри цедра 1/4 апе... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114996521/">Читать далее...</a>
, 21 2009 . 22:56
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
:
-
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114728404/">КРЕВЕТКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ МАСЛЕ от Carina</a><br/> [more] [url]http://jazzedcook.com/portal/forum/index.php?topic=1275.240[/url] АВТОР La Perla Цитировать 700 г крупных очищенных креветок Маринад 1 ч. л. рубленого чеснока 1 ч. л. рубленого укропа 50 мл апельсинового сока 1 ст. л. растительного масла 1 ст. л. соевого соуса черный перец Апельсиновое масло 100 г сливочного масла цедра половины апельсина 1 ч. л. апельсинового сока черный перец . Приготовить маринад и залить креветки, оставить мариноваться на 30 минут . Мягкое масло смешать с апельсиновым соком, цедрой и черным перцем (в миксере, блендере, вил... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114728404/">Читать далее...</a>
Carina
, 18 2009 . 12:28
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114693968/">Сувлаки (греческий шашлычок)</a><br/> [more] Сувлаки (греческий шашлычок) Свинину (шейка), баранину (лопатка) или курицу (филе) режем кубиками со сторонами 3,5 см. За 2-24 часа до приготовления маринуем (чем дольше, тем сногсшибательнее). Я использовала свинину. Маринад: Оливковое масло Чеснок Лимонный сок Красный перец (кайенский, cayenne pepper) Черный душистый перец Сумах (sumac) - если вдруг имеется в наличии (не обязательно, и, наверное, не для курицы) Душица сухая (ригани, ореган, oregano, rigani) – самая главная приправа в греческой кухне! Сувлаки б... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114693968/">Читать далее...</a>
( )
, 17 2009 . 22:45
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114525908/">Говядина с кунжутом.</a><br/> [more] Говядина с кунжутом. Потребуется: говядина мякоть- 800гр. 1ст. белой части зеленого лука 0,5 ст. ростков чеснока 2 небольших огурца 5 ст.л. кунжута 4 зубчика чеснока 1 пучок кинзы Маринад: 3 ст.л. темного соевого соуса 3 ст.л. лимонного сока 3 ст.л. сока ананаса 1 ч.л. горчицы 1 ч.л. меда 1/2 ч.л. молотого кориандра черный молотый перец 1 ст.л. крахмала А так же : 300 мл. сока ананаса масло для жарения Мясо подморозить (чтобы легче нарезалось) и нарезать очень тоненькими пластинками. Соединить все составляющие маринада и залить масо, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114525908/">Читать далее...</a>
.
, 15 2009 . 17:30
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114525383/">Свинина в пряном соусе</a><br/> [more] Свинина в пряном соусе 750г гуляша из свинины 2 луковицы Маринад: 200мл яблочного сока 50мл джина 50мл растительного масла 1/4 целого лимона 3 горошины можжевельника маленькая веточка свежего розмарина 1ч.л. соли перец Гуляш замариновать минимум на 12 часов. Слить маринад из мяса (не выливать). Разогреть сковородку (без масла), выложить мясо и обжарить с крупно порезанными луковицами до корочки. Пока жарится мясо: Жидкость из-под маринада вскипятить, процедить через салфетку, добавить 100 мл яблочного сока, 1 ч.л. сахара, 2ч.л. яблочного ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114525383/">Читать далее...</a>
, 15 2009 . 17:20
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114524946/">Свинные рёбрышки</a><br/> [more] Свинные рёбрышки . Свинные рёбрышки (0.5 кг) Приготовить маринад - 1 ст. ложка лимонного сока , 2 ст.ложки соевого соуса , 1 ст. ложка соуса чили , 1 ст.ложка приправы для шашлыка , соль по вкусу. Мариновать на сутку , завернуть в фольгу (в пакет по два кусочка) , в духовку на 1 час 20 мин. при 180 град. , потом приоткрыть фольгу и дать подрумяниться при 200 град. 10 мин. http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=18514&postdays=0&postorder=asc&start=795 lubany ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post114524946/">Читать далее...</a>
, 15 2009 . 17:14
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, , ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113974711/">Медовая курочка с кунжутом</a><br/> [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i074.radikal.ru/0910/4e/55a9b8d62a5b.jpg[/IMG][/URL] Для маринада: 6 ст ложек соевого соуса 6 ст ложек мёда 1 ст ложка тёртого имбиря 3 зубчика чеснока давленых кунжутные семечки Натереть тушку изнутри и снаружи.Оставить в маринаде на несколько часов или на ночь в холодильнике.Периодически переворачивать(пару раз достаточно). Затем маринад слить в отдельную посуду.Запекать в духовке при температуре 200°C.Периодически(примерно каждые 20 мин)смазывать выделяющимся жиром и затем маринадом.Запекать 1 час. Через 30 мин перевернуть и запекать ещ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113974711/">Читать далее...</a>
, 07 2009 . 00:09
+
Cuisine_de_Evguenie
[
+
!
]
:
6
6
1
3
. . ( ). . 200C.( 20 ) . 1 . 30 30 . 15 .
:
,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113936783/">Жареная рыба в маринаде</a><br/> [more] Очень вкусная рыбка от mama_fenix . Советую! И журнал очень вкусный и красивый! Жареная рыба в маринаде Оригинальный рецепт здесь. Слова автора, фото мое: На 1 кг рыбы (филе) понадобятся: Для маринада: 100 мл уксуса из хереса или белого вина 100 мл белого вина 1 ч.л. кумина 6 зубчиков чеснока 1 ч.л. орегано 1 ч.л. сладкой паприки 1 ч.л соли Для жарки: Раст. масло (лучше оливковое) Мука грубого помола или смесь муки и панировочных сухарей (1:1) Рыбу нарезать на куски примерно 4х5 см. (у меня кусочки получились примерно 3х3см) Чеснок, соль и ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113936783/">Читать далее...</a>
, 07 2009 . 15:19
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, ,
:
xxxolyaxx
(
2
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113492434/">Rollmops - сельдь в маринаде</a><br/> [more] соленая сельдь (лучше слабосоленая) 2 шт. лук красный и белый 2 шт. деревянные шпажки Для маринада вода 1 л соль 2 ч.л. сахар 4 ч.л уксус 30% 1-1,5 ст.л. лавровый лист черный перец горошком Приготовление Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довети до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится. Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажкам Уложить слоями в ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post113492434/">Читать далее...</a>
Rollmops -
, 02 2009 . 21:37
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
, ,
:
xxxolyaxx
(
0
)
0
0
0
0
0
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post110770313/">Копчености</a><br/> [more] Копчености А на мясную нарезку я купила мясо и отвезла маме,она его замариновала и скоптила.Свиную вырезку,сало с мясными прожилками(подчеревок)и еще курицу(которую муж отказался фотографировать,сославшись на нефотогеничность) Я расспрсила подробно родителей о технологии копчения,кому интересно-информация под катом.. Маринуют двумя способами,мокрым и сухим.Для мокрого подготовленное мясо заливается перекипяченной охлажденной водой с солью и специями,под гнет и в холодильник на 7-10 дней.При сухом мариновании мясо моется(не вытирать на сухо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/xxxolyaxx/post110770313/">Читать далее...</a>
, 22 2009 . 22:09
+
xxmilaxx
[
+
!
]
...
:
,
, , ,
:
:
[3]
2
1
LiveInternet
PDA
, , – , (, , 
). , , , . – , . 
