-Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â NeaBasTery

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 03.06.2009
Çàïèñåé: 3
Êîììåíòàðèåâ: 3
Íàïèñàíî: 5

Ïîõîæèå ñåðâèñû:
Ðåêîìåíäóåìûå äðóçüÿ
Ìîè RSS ïîäïèñêè

Ïîêàçûâàòü:
Ïî íà ñòðàíèöó.

Çàïîìíèòü íàñòðîéêè
Âåðíóòü ïî óìîë÷àíèþ
Ñîäåðæèìîå ëåíòû
Ëè÷íûå äíåâíèêè
Ñîîáùåñòâà
RSS-òðàíñëÿöèè
Ïîíðàâèëîñü äðóçüÿì
   ñîîáùåíèÿ
   öèòàòû
   ìóçûêà
   âèäåî
   íîâîñòè
   ññûëêè
Ãðóïïû äðóçåé
Çàïðåòèòü ñëîâà:
Âíèìàíèå! Àâòîðèçîâàííûì ïîëüçîâàòåëÿì äîñòóïíà ãëóáèíà ïðîñìîòðà áîëåå 3 äíåé, àâòîðèçóéòåñü èëè çàðåãèñòðèðóéòåñü!
Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Øîêîëàäíûé ïèðîã «Ñþðïðèç»

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 19:39 (ññûëêà) + â öèòàòíèê



 

🍬 Ñàõàð — 400 ã

🍦 Âàíèëüíûé ñàõàð — 8 ã

🌾 Ìóêà — 400 ã

🥄 Ñîäà — 1 ÷. ë.

🧂 Ñîëü — 1/3 ÷. ë.

🍫 Êàêàî — 50 ã

🥛 Ìîëîêî — 450 ìë

🌻 Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî — 150 ìë

🍶 Óêñóñ 9% — 2 ñò. ë.

🍫 Øîêîëàä 80% — 85 ã

 

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ðóëåòû, êåêñû
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Ïèðîã "Ìàêîâûé âèõðü"

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 12:54 (ññûëêà) + â öèòàòíèê

Ðåöåïò: Ïèðîã "Ìàêîâûé âèõðü"

 

      Íåæíåéøèé ìàêîâûé ïèðîã ñ òâîðîæíûì ìðàìîðíûì óçîðîì — ýòî èäåàëüíîå ñî÷åòàíèå äâóõ òåêñòóð è âêóñîâ â îäíîé âûïå÷êå. Íàñûùåííîå, ñî÷íîå ìàêîâîå òåñòî âåëèêîëåïíî ãàðìîíèðóåò ñ ëåãêîé, ñëåãêà âëàæíîé òâîðîæíîé íà÷èíêîé, êîòîðàÿ çàïåêàåòñÿ âíóòðè â âèäå êðàñèâûõ âèõðåé. Ýòîò ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ íå òîëüêî íåâåðîÿòíî âêóñíûì è àðîìàòíûì, íî è ïîòðÿñàþùå âûãëÿäèò â ðàçðåçå è äåëàåò åãî íàñòîÿùèì óêðàøåíèåì êàê óþòíîãî ñåìåéíîãî ÷àåïèòèÿ, òàê è ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà.

Èíãðåäèåíòû :

Ìàêîâîå òåñòî

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïèðîãè
âûïå÷êà/òâîðîã, ñûð
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Òâîðîæíûé êîêòåéëü ñî âêóñîì ìîðîæåíîãî

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 12:37 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëþáàøà_Áîäÿ

Ýòîò êîêòåéëü ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, â ìåðó ñëàäêèì è äîâîëüíî ñûòíûì. À ãëàâíîå — â íåì ìíîãî áåëêà èç ïðèâû÷íûõ ïðîäóêòîâ, êîòîðûå íàéäóòñÿ ïðàêòè÷åñêè â ëþáîì õîëîäèëüíèêå.
Ãîòîâèòñÿ âñåãî çà íåñêîëüêî ìèíóò, à ïî êîíñèñòåíöèè íàïîìèíàåò ïîäòàÿâøèé ìîëî÷íûé ïëîìáèð.
Ðåöåïò
Ðóáðèêè:  äåñåðòû/íàïèòêè
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

ÍÅÆÍÀß ÒÂÎÐÎÆÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÁÅÇ ÕËÎÏÎÒ

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 12:29 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Liudmila_Sceglova
 

3416556_883300193_18482949532113795_6915350610081231478_n (561x700, 266Kb)

ÍÅÆÍÀß ÒÂÎÐÎÆÍÀß ÇÀÏÅÊÀÍÊÀ ÁÅÇ ÕËÎÏÎÒ!
Ìÿãêàÿ, íåæíàÿ, ñ àïïåòèòíîé çîëîòèñòîé êîðî÷êîé 
 Ãîòîâèòñÿ èç ïðîñòûõ èíãðåäèåíòîâ,
à ïîëó÷àåòñÿ íåâåðîÿòíî âêóñíîé!
<<~>>
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïèðîãè
âûïå÷êà/òâîðîã, ñûð
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

 íîÿáðå ïåêó ÿáëî÷íûé ïèðîã íà âåñü ïðîòèâåíü: òåñòà ïî÷òè íå âèäíî, îäíà ñî÷íàÿ íà÷èíêà — íåæíåå øàðëîòêè, à âîçíè íà ïîë÷àñà

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 12:20 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ïèðîãè
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Ñûð "Ìàñêàðïîíå"

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 12:07 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ mega-san  (300x150, 8Kb)
Ðåöåïò âçÿò ó elena777.
Ó ìåíÿ ïîëó÷èëñÿ íåîáûêíîâåííî âêóñíûé "Ìàñêàðïîíå" - íåæíûé, ñëèâî÷íûé, êîòîðûé îòëè÷íî ïîäîéäeò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçëè÷íûõ äåñåðòîâ, äà è òàê îò íåãî ïðîñòî íåâîçìîæíî îòîðâàòüñÿ!
Èíãðåäèåíòû:
* Ñìåòàíà (íå ìåíåå 20% ëó÷øå âñåãî äîìàøíÿÿ æèðíàÿ) — 800 ã
* Ìîëîêî — 150-200 ìë
* Ñîê ëèìîíà — 2 ÷. ë.

Ðåöåïò
Âîîáùå, ýòîò ñûð äåëàåòñÿ èç ñëèâîê, íî òàê êàê ñëèâîê ó ìåíÿ íå áûëî, òî ÿ ïîäóìàëà, à ïî÷åìó áû íå ïîïðîáîâàòü ïðèãîòîâèòü èç ñìåòàíû? Âåäü ñìåòàíà-òî äåëàåòñÿ èç ñëèâîê! Ïðèãîòîâèëà, ïîïðîáîâàëà è ïðîñòî îáîìëåëà, òàê ïîëó÷èëîñü âêóñíî!
Ïðèñòóïèì: â ñìåòàíó âûëèòü ìîëîêî, õîðîøî ïåðåìåøàòü, ïîñòàâèòü íà îãîíü è íàãðåâàòü ïðèìåðíî äî 70-75 ãðàäóñîâ, ïîìåøèâàÿ. Äîáàâèòü ñîê ëèìîíà, ðàçìåøàòü, âûäåðæàòü íà ìåäëåííîì îãíå åù¸ íåñêîëüêî ìèíóò, ñìåòàíà äîëæíà ñòâîðîæèòüñÿ (íå êèïÿòèòü). Âûêëþ÷èòü îãîíü. Ïóñòü ïîñòîèò íåìíîãî íà ïëèòå, ìèíóò 5-7.
 äóðøëàã ïîëîæèòü ìàðëþ, ñëîæåííóþ â
äâà-òðè ðàçà, èëè òîíêóþ òêàíü, âûëèòü ñâåðíóâøóþñÿ æèäêîñòü, ïóñòü ñòåêàåò.
Äëÿ áûñòðîãî ñòåêàíèÿ ïðèïîäíèìàéòå òî îäèí êðàé ìàðëè, òî äðóãîé, ìîæíî ñëåãêà ïåðåäâèãàòü ìàññó ëîæêîé.
Êîãäà æèäêîñòü ñòå÷¸ò, ïðèìåðíî ÷åðåç 40-50 ìèíóò, íåìíîãî îòîæìèòå ìàññó. Åñëè çà ýòî âðåìÿ æèäêîñòü åù¸ íå ñòåêëà, òî îñòàâüòå ìàññó åù¸ íà íåêîòîðîå âðåìÿ.
Äà, ÷åì ñèëüíåå âû îòîæì¸òå ñûðîê, òåì ïëîòíåå îí áóäåò.
Õðàíèòü Ìàñêàðïîíå íàäî â õîëîäèëüíèå, â ïëîòíî çàêðûòîé ïîñóäå.
Ïðàâäà õðàíèòü äîëãî íå ïðèä¸òñÿ, óæ áîëüíî âêóñíûé ñûðîê!
Òåïåðü äåëàéòå ñ ýòèì ñûðîì äåñåðòû, êðåìà, âñåèçâåñòíûå òèðàìèñó è äîëü÷å äè Ìàñêàðïîíå!
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Ðóáðèêè:  ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä/ñûð, òâîðîã
Ìåòêè:  

Ïåðåéòè ê äíåâíèêóËÿõèñ

Ñíåã

×åòâåðã, 05 Íîÿáðÿ 2026 ã. 11:56 (ññûëêà) + â öèòàòíèê

Âîò è ìû ñíåãà äîæäàëèñü...  :)

987977_IMG_20261105_091510 (525x700, 359Kb)

987977_IMG_20261105_091612 (651x700, 385Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  Ðàçáèðàÿ ôîòî...
Ìîñêâîâåäåíèå

Ïîíðàâèëîñü: 3 ïîëüçîâàòåëÿì
Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

ßáëî÷íûé õâîðîñò:

Ñðåäà, 04 Íîÿáðÿ 2026 ã. 21:47 (ññûëêà) + â öèòàòíèê



 

Ìóêà - 400 ã (ïëþñ íà ïîäïûë)

Ðàçðûõëèòåëü - 10 ã

Êåôèð òåïëûé - 200 ìë

ßéöà - 2 øò.

Ñàõàð - 4 ñò.ë.

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 2 ñò.ë.

Ñîëü - 1/3 ÷.ë.

ßáëîêè - 3 íåáîëüøèõ (ïðèìåðíî 200 ã)

Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - äëÿ æàðêè

Ñàõàðíàÿ ïóäðà - äëÿ ïîñûïêè

Ïî æåëàíèþ ïîñûïàåì ñàõàðíîé ïóäðîé.

 

 

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ñëàäêàÿ âûïå÷êà (áóëî÷êè, ïå÷åíüå è ò.ä.)
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÂàëåíòèíà_ÀíãåëÑâåòà

🍂 Íîÿáðü: âðåìÿ ñîáèðàòü óñòîé÷èâîñòü ☯️

Ñóááîòà, 07 Íîÿáðÿ 2026 ã. 13:38 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  Ìåòîäû è ñèñòåìû

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Çàâèòóøêè ñ ÿáëîêàìè íà êåôèðå

Ñðåäà, 04 Íîÿáðÿ 2026 ã. 14:46 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Nadin-YA Íàòåðëà ÿáëîêè — è ñðàçó æàðèòü: çàâèòóøêè ñ ÿáëîêàìè íà êåôèðå — ìÿãêèå, àðîìàòíûå, ê ÷àþ

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ñëàäêàÿ âûïå÷êà (áóëî÷êè, ïå÷åíüå è ò.ä.)
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Âàòðóøêè ñ íåæíåéøåé âàíèëüíî-éîãóðòîâîé íà÷èíêîé è ÿãîäíîé êèñëèíêîé

Âòîðíèê, 03 Íîÿáðÿ 2026 ã. 23:05 (ññûëêà) + â öèòàòíèê



 

Äëÿ òâîðîæíîãî òåñòà:

Òâîðîã — 400 ã (2 ïà÷êè ïî 200 ã)

ßéöà — 2 øò.

Ìóêà — 200 ã

Ñàõàðîçàìåíèòåëü — 4-5 ã (èëè 2 ñò. ë. ñàõàðà)

Ðàçðûõëèòåëü — 1 ïàêåòèê (10 ã)

Ñîëü — 1 ùåïîòêà

 

Äëÿ íåæíîé çàëèâêè:

Íàòóðàëüíûé éîãóðò — 300–320 ã

ßéöî — 1 øò.

Êóêóðóçíûé êðàõìàë — 1 ñò. ë. ñ íåáîëüøîé ãîðêîé

Ñàõàðîçàìåíèòåëü — 4–5 ã (èëè 2 ñò. ë. ñàõàðà)

Âàíèëèí — ùåïîòêà

ßãîäû (æèìîëîñòü, âèøíÿ, ñìîðîäèíà) èëè ñóõîôðóêòû

 

 

Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 180°C äóõîâêå ïðèìåðíî 20–25 ìèíóò äî êðàñèâîãî ðóìÿíöà.

 

 

Ðóáðèêè:  âûïå÷êà/ñëàäêàÿ âûïå÷êà (áóëî÷êè, ïå÷åíüå è ò.ä.)
âûïå÷êà/òâîðîã, ñûð
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

🔥 6 ÌÀÐÈÍÀÄÎÂ, ÏÎÑËÅ ÊÎÒÎÐÛÕ ÌßÑÎ ÏÎÏÐÎÑßÒ ÃÎÒÎÂÈÒÜ ÑÍÎÂÀ!

Âòîðíèê, 03 Íîÿáðÿ 2026 ã. 21:59 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ

 

Õîòèòå, ÷òîáû ìÿñî ïîëó÷àëîñü ñî÷íûì, àðîìàòíûì è ñ àïïåòèòíîé êîðî÷êîé? Ñîõðàíèòå ýòè 6 ïðîñòûõ ìàðèíàäîâ äëÿ êóðèöû, ñâèíèíû è ãîâÿäèíû!

×èòàòü äàëåå

Ðóáðèêè:  ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä/êóðèöà
ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä/âòîðîå...
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(1)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

🐟 4 âàðèàíòà âêóñíûõ çàñîëîâ

Âòîðíèê, 03 Íîÿáðÿ 2026 ã. 20:59 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ áëþä/ðûáà
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÒàòüÿíà_Ñàêñîíîâà

Òàêàÿ ïîëåçíàÿ ñìåñü èëè ïàñòà.

Âòîðíèê, 03 Íîÿáðÿ 2026 ã. 20:21 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Ðóáðèêè:  êðàñîòà è çäîðîâüå
Ìåòêè:  

Êîììåíòàðèè(0)
Ïåðåéòè ê äíåâíèêóÀöèäàíòåðà

Íîâûé ïðîåêò. Êîôòî÷êà "Ðîçû â çàâèòêàõ". Íà÷àëî (äîïîëíåíî)

Âòîðíèê, 03 Íîÿáðÿ 2026 ã. 10:52 (ññûëêà) + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Santana-I

1-DSCN4373-0 (529x700, 334Kb)
Ñåé÷àñ ðàáîòàþ íàä íîâûì ïðîåêòîì ñ ðàáî÷èì íàçâàíèåì "Ðîçû â çàâèòêàõ" èëè Àðèýëü. Êîôòî÷êà â ñìåøàííîé òåõíèêå, ñîâìåùàþùàÿ èðëàíäñêîå êðóæåâî è àæóðíûå óçîðû. Ïðÿæà "Anna-16" îò SEAM (100% ìåðñåðèçîâàííûé äëèííîâîðñîâûé õëîïîê, 100 ã/530 ì) è "Filo di SCOZIA ¹8"(100% õëîïîê, 50 ã/340 ì), êðþ÷êè ¹¹ 0,6; 0,75 è 0,9. Ñåòêó ïëàíèðóþ âûïîëíÿòü èãëîé

Áîëüøå ôîòî
Ðóáðèêè:  ÂßÇÀÍÈÅ/èðëàíäñêîå êðóæåâî

Ëèñòàòü: [1] 2 3 .... 20           Â ëåíòå: