|







*** Все заметки найдены в Интернете ***
Еще есть время, можно успеть… |
Малосольная красная рыба
Еще есть время, можно успеть…
… замариновать к Новому году вкусную красную рыбку. Особенно этот способ подойдет к таким жирным сортам рыбы, как семга или форель. Нежный кисловатый вкус маринада прекрасно оттенит естественную жирность этой рыбы.

Метки: как солить красную рыбу красная рыба горбуша маринад для красной рыбы рыба |
Женщиною нужно восторгаться... |
Женщиною нужно восторгаться...

Метки: стихи поэзия творчество |
ОЛАДУШКИ "ТРИО" |
Метки: кулинария рецепты курица грибы молоко мука масло картофель оладьи |
Легенда: Сон-трава - прострел, или пролески? |
Легенда: Сон-трава - прострел, или пролески?
О чем расказывают легенды про Сон-траву? С этим растением связано очень много легенд, сказаний и поверий. Сон-трава напоминает собой пушистый подснежный тюльпан. И название сон пришло к ней из древности.
Какое удивительное изобретение природы - маленькие чашечки сон-травы. Цветет, даже если температура воздуха нулевая. Почему? Внутри цветка температура +8 °С. Оказывается, чашечка цветка - это вогнутое зеркальце, которое собирает солнечное тепло.
Сон-трава - растение легендарное и называют его "прострел". Легенда говорит, что когда-то у него были широкие, большие листья, такие большие, что за ними прятался сатана, изгнанный из рая. Но архангел Михаил, метнув в растение громовую стрелу, выгнал сатану из укрытия... А листья сон-травы с тех пор так и остались простреленными, вот почему они рассечены на множество тонких долек.
Метки: девушка легенда сон-трава |
Торт «Рыжик» |
Торт «Рыжик»
Этот торт достаточно мягкий, но менее влажный, чем торты со сметанным кремом и более сладкий из-за сгущённого молока – как раз таким он мне и нравится, особенно с кремом из варёной сгущёнки.

Метки: кулинария рецепты торт рыжик выпечка сладкое коржи |
Торт -ватрушка "Старая Рига" |
Торт -ватрушка "Старая Рига"

Метки: кулинария рецепты торт яйца сахар творог пирог мука ягоды ватрушка |
***** |
Метки: открытки flash праздник новый год бокалы |
БУЖЕНИНА - к новогоднему столу |
БУЖЕНИНА - к новогоднему столу

Эту буженину надо готовить за 2-3 дня. Если запечь буженину в тот же день, то чеснок посинеет и будет непривлекательный вид у готового продукта. К тому же за это время мясо так промариновывается.
Кусок свинины (с прослоечкой) весом в 1,5 кг
2-3 головки чеснока
перец
1 ч.л. соли
перец молотый (я беру душистый)
хмели-сунели или др. приправы по вкусу
Метки: кулинария рецепты мясо Чеснок буженина |
Тирамису |
Тирамису
500 г сыра маскарпоне
16 шт бисквитного печенья “Дамские пальчики”
4 яйца
80 г сахарной пудры
1 чашка крепкого кофе эспрессо
20 г ликера (я использовала Шериданс, но, говорят, подходит коньяк, амаретто, бейлис и т.д.), какао-порошок (можно горький шоколад)
Метки: кулинария рецепты кофе яйца сыр тирамису маскарпоне |
Соус Айоли |
Соус Айоли
Соус айоли очень похож на майонез, но майонезом не является . Его главное отличие - наличие в составе чеснока - причем довольно большого количества на итоговый объемготового соуса. В классический состав айоли не входит горчица, но я встречала варианты и с ней. Этот соус замечательно подходит для заправки салатов, сдабривания бургеров и сэндвичей и так же, как и майонез, яляется исключительно холодным соусом, не предназначенным для запекания.
Метки: лимон кулинария рецепты яйца масло соус желтки оливкое масло |
50 Лучших Новогодних блюд! |
50 Лучших Новогодних блюд!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Шоколадный торт с ванильным кремом
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ 1000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру

Метки: кулинария рецепты торт салаты фрукты выпечка горячее заливное холодец пирожное новогодний блюда для нового года |
10 Соусов для спагетти |
10 Соусов для спагетти

1. Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.
Этим соусом полить сваренные в 4 литрах подсоленной воды спагетти. Размешать и тотчас подать на стол
2. Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.
Яйца смешать со сливками, поперчить, посолить и незадолго до готовности спагетти вылить их в томатный соус, быстро размешать и сразу снять с огня. Соус не кипятить.
Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.
3. 1 пучок свежего базилика, 3-4 ст. ложки нарубленной петрушки, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложки соли, 50 г тертого сыра 'Пармезан', 70 г овечьего сыра, 10 ст. ложек оливкового масла, 400 г спагетти.
Приготовление
Для соуса: измельчить базилик, петрушку, чеснок и соль растолочь в ступке, добавить 'Пармезан' и овечий сыр. Все хорошо перемешать.
Вливать по столовой ложке оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы (или залить масло в чашку для миксера поприбавив остальные продукты, взбивать, пока масса не станет гладкой).
Сварить спагетти и переложить в предварительно подогретую миску. Смешать с соусом и подавать на стол.
Метки: кулинария рецепты соусы соус спагетти |
Черничный творожный торт |
Метки: кулинария рецепты торт творог сметана сладкое черника черничный творожный торт |
*****))) |
Метки: картинки юмор смех |
***** |
*****
Служанки мечтают о доброй фее, принцессы – о прекрасном принце, королевы не мечтают, а действуют.
Служанки верят, что чудеса случаются, с принцессами они действительно случаются, королевы творят их сами.
Служанки слабы, но кажутся сильными, принцессы сильны, но кажутся слабыми, королевы обходятся без маски.
Метки: цитаты мысли |
Благодарю тебя... |
|

Метки: стихи поэзия творчество |
12 Рецептов Горячих бутербродов. |
12 Рецептов Горячих бутербродов
Взято у Нина-Нинель.
![]() |
Ингредиенты:
|
| Способ приготовления: Брынзу хорошо разотрите, смешайте с маслом, мелко рубленым репчатым луком, натертым на крупной терке картофелем, сырым яйцом и перцем. Хлеб намажьте полученной массой, поместите в горячую духовку и запекайте до образования поджаристой корочки. Подавайте на листьях салата, оформив зеленью. |
|
Метки: кулинария рецепты бутерброды закуски |
Гадания на картах |
Гадание на месяц
Проводят в последние дни текущего месяца, чтобы узнать, что ожидает в следующем месяце. Перетасовав карты, произвольно вытаскивают девять карт и смотрят по толкователю их значение.
Если все девять карт будут бубновые — ожидает прибыль в деньгах.
Девять пик — горе.
Девять треф — суета, кража.
Девять черв — семейное благополучие.
Четыре туза — попадете в историю.
Четыре короля —успешные дела.
Четыре дамы — нежелательны в гадании для дамы.
Четыре валета — заботы, нужда в деньгах. Четыре десятки — исполнение желания. Четыре девятки — удивление. Четыре восьмерки — безотрадное время. Четыре семерки — разлука, тоска. Четыре шестерки — беззащитность. Король, дама, валет, туз, девятка, восьмерка, семерка, шестерка — у вашего мужа есть любовница, и он постоянно бывает у нее дома.
Одна мелочь — весь месяц будете скучать и нервничать, возможны слезы.
Две дамы, два короля, валет, десятка, туз и шестерка — к вам приедут гости или вы хорошо проведете месяц в обществе друзей.
Метки: карты гадание гадание на картах |
Цитата сообщения --Spot--
Путин пьяный ловит такси!!! |
Цитата |
Метки: видео приколы графика юмор путин |
Комментарии (0) |