Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 979 сообщений
Cообщения с меткой

коржи - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ира_пичурова

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

Вторник, 25 Сентября 2018 г. 19:38 (ссылка)

Это цитата сообщения я_Лилёша Оригинальное сообщение

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно!

(500x375, 99Kb)

Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Торт "Крепвиль"

Суббота, 22 Сентября 2018 г. 14:50 (ссылка)
https://vkurselife.com/2016...82-%D0%B2/


krepvil-1-800x445 (700x389, 258Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Торт "Полет"

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 20:57 (ссылка)
easycookschool.com/2012/12/...v-detstvo/


tort-polet (600x682, 241Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Торт "Метелица"

Вторник, 18 Сентября 2018 г. 20:27 (ссылка)
https://cookpad.com/ru/reci...ietielitsa


photo (640x479, 239Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Салат-торт "Наполеон"

Понедельник, 17 Сентября 2018 г. 16:30 (ссылка)
jrati.ru/salads/1521-salat-...oleon.html


1366883407_rqjcr1bcvc (350x293, 85Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -MerlettKA)

Молочные коржики из детства с ванилью

Вторник, 04 Сентября 2018 г. 10:57 (ссылка)


9Рѕ1Рї1СЂ (600x400, 167Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Feride22

Как быстро приготовить коржи для торта?

Суббота, 14 Июля 2018 г. 09:02 (ссылка)


5545191_gSTfIJx2NKQ (604x453, 65Kb)



Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...



Итак, нам нужны такие продукты: двести грамм сметаны и одна чайная ложечка соды пищевой, плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.



Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.



Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.



Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сантория

Нежнейший домашний торт «Эстерхази».

Суббота, 30 Июня 2018 г. 10:59 (ссылка)

Ингредиенты для коржей:
3 ст. л. муки
1 стакан сахара
8 яичных белков
200 г очищенных грецких орехов (можно заменить миндалем по желанию)
ваниль или корицу по желанию

Для крема:
300 г сливочного масла
3 ч. л. ванильного сахара
0,5 стакана кокосового молока
2 ст. л. абрикосового джема
0,75 стакана сахара
4 яичных желтка
0,25 стакана сгущенки
0,5 стакана молока
По желанию добавляется вишневая водка или ликер (пара столовых ложек).

Для глазури:
белый (200 г) и черный (50 г) шоколад
сливки 33% — 2 ст. л
Для обсыпки торта:
миндальная стружка (хлопья)

Рецепт приготовления торта Эстерхази:
Приготовить тесто. Для этого белки взбить в пену, постепенно добавляя сахар.
Взбивать до тех пор, пока масса не будет настолько густой, что перестанет выливаться из миски.
Орехи размолоть в муку. Добавить к белкам. Из пергамента с помощью формы для выпечки вырезать 6 шаблонов — для 6 коржей.
На пергамент ровным слоем выложить тесто так, чтобы его поровну было для каждого коржа.
Запечь в духовке коржи при 140-150 градусах в течение 20 минут. Коржи должны получиться светло-коричневыми.
Готовые коржи снять с бумаги, остудить. при необходимости подравнять. Приготовить крем, пока коржи остывают.
Обычное молоко смешивается с кокосовым миксером, чтобы масса получилась однородной.
Отделить 1/3 часть и взбить ее поочередно с сахаром, желтками и ванильным сахаром до однородности.
Остальное молоко довести до кипения, добавить молочно-желтковую смесь, постоянно помешивая. Довести еще раз до кипения, снять с огня, остудить.
В остывший крем добавить сливочное масло, взбитое со сгущенкой, все тщательно взбить. Добавить при желании ликер или водку. Крем охладить.
Собираем торт. 5 коржей перемазать кремом, а на шестой сверху нанести тонкий ровный слой джема.
Растопленным на водяной бане белым шоколадом со сливками покрыть торт сверху и с боков. Слегка охладить торт, чтобы шоколад немного загустел.
Теперь черный шоколад растопить на водяной бане с добавлением сливок. Выложить в кондитерский мешочек и нарисовать им на верхней части торта узор в виде спирали.
Затем зубочисткой или острием ножа сделать из центра торта к краям 8 лучей. Затем наоборот, сделать от краев к центру еще 8 лучей. Получились характерные перышки.
Бока торта хорошенько посыпаются миндальными хлопьями. Торт ставится на 12 часов в холодильник для пропитки. Потом вкуснятинку можно есть! Приятного аппетита!
1 (700x389, 83Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Торт "Новинка"

Суббота, 23 Июня 2018 г. 22:50 (ссылка)


 









 


5774028_novinka (673x504, 64Kb)


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
marboris

Торт "Новинка"

Пятница, 15 Июня 2018 г. 22:15 (ссылка)
https://www.russianfood.com...?rid=92941


sm_134982 (200x150, 34Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Екатерина1905

Коржи для медовика

Четверг, 07 Июня 2018 г. 22:32 (ссылка)

19-2 (700x391, 67Kb)


Ингредиенты:




  • 3 яйца;


  • сахар — 1 стакан;


  • масло сливочное — 100 грамм;


  • мед — 3 ст.л.;


  • сода — 2 ч.л.;


  • мука — 2,5 стак.



Коржи для медовика. Пошаговый рецепт




  1. Отдельно взбейте яйца с сахаром, добавьте мед и масло.


  2. Поставьте в кастрюлю на паровую баню на 25 минут.


  3. Спустя указанное время, добавьте соду, пусть 5 минут покипит, не теперь все время необходимо помешивать.


  4. Дайте массе немного остыть, и как остынет добавьте муку и замесите тесто.


  5. Теперь разделите тесто на 10 частей, раскатайте каждый кусочек в пласт.


  6. Противень смажьте маслом и присыпьте мукой, испеките коржи при средней температуре в духовке.


  7. Дайте коржам для медовика остыть и смазывайте их кремом.



Пусть торт пропитается кремом в холодильнике и подавайте его к столу. Приятного вам аппетита, дорогие мои. Пусть в вашем доме всегда пахнет ароматная выпечка.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
key-note

Как быстро приготовить ТОРТ ИЗ ГОТОВЫХ БИСКВИТНЫХ КОРЖЕЙ С ФРУКТАМИ на завтра

Воскресенье, 13 Мая 2018 г. 09:25 (ссылка)


4709286_4855 (700x525, 627Kb)



Время приготовления: 35 мин



Ингредиенты:

(на 8 порций)




  • Бананы 1 шт.


  • Молоко 2 стол.л. (?) (нет в рецепте)


  • Киви 3 шт.


  • Ананасы по вкусу (сок для пропитки)


  • Коржи 2 шт. (?) (в рецепте всего 3)


  • Шоколад 100 гр


  • Сметана 400 гр


  • Сахар 6 стол.л.


  • Коржи 300 гр (?)



4709286_0_f9ac5_664eeebb_orig (304x102, 25Kb)

Рецепт:

Коронный десерт - торт из готовых бисквитных коржей с фруктами. Берём готовые бисквитные коржи (3 штуки). Крошим в мелкий порошок один из коржей и смешиваем его со сметаной и сахаром. Нижний бисквит пропитываем ананасовым соком. Теперь выкладываем на этот слой порезанные бананы, ананасы и киви. Сверху же выкладываем ранее нами приготовленную массу. 

Накрываем сверху всё это третьим коржом, также пропитанным ананасовым соком. Теперь берём сахар и метану и взбиваем эту смесь. Выкладываем её сверху на торт равномерным слоем. Сверху натираем шоколад (молочный или тёмный без добавок).



Торт готов, но его стоит оставить на ночь в холодильнике. С утра он будет готов к подаче на стол.



PS. По-видимому,  сметану и сахар нужно разделить на 2 части - одну внутрь вместе с раскрошенным одним бисквитным коржом, другую - сверху. Коржей по описанию рецепта нужно три. Не понятно, как используется молоко и нужно ли оно.



4709286_0_98a30_115d5729_XS (100x65, 16Kb)



Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Martina25

КОРЖИ ДЛЯ ТОРТА

Пятница, 13 Апреля 2018 г. 13:03 (ссылка)



Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт.
Рецепт приготовления коржей :

Итак, нам нужны такие продукты:
- двести грамм сметаны
- одна чайная ложечка соды пищевой,
- двести грамм сахарного песка
- три стакана муки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дубовицкая_Галина

Как быстро приготовить коржи для торта?

Вторник, 20 Марта 2018 г. 11:52 (ссылка)


Как быстро приготовить коржи для торта?

Коржи для торта в количестве девять - десять штук можно приготовить всего за пол часа. Затем взбить или сварить крем, промазать коржи и получится вкуснейший торт. Рецепт приготовления коржей предлагаем ниже...

Нам нужны такие продукты:
двести грамм сметаны
одна чайная ложечка соды пищевой,
плюс двести грамм сахарного песка и три стакана муки.

Как готовить тесто для коржей: сметана перекладывается в емкость стеклянную, добавляется сода и сметана с содой перемешивается. Сметана от воздействия соды начинает бурно реагировать, на поверхности появляются пузырьки.

Далее в в сметану всыпается сахар, минуту перемешивается, далее порциями всыпается вся мука. Можно ложкой перемешивать на первой стадии замеса, но в итоге тесто получается очень плотное, поэтому месить его нужно вручную.

Из шара теста лепятся девять - десять маленьких шариков, раскатывается скалкой тонкий круг из каждого шарика теста, накладывается тарелка, по диаметру обрезаются остатки. Все коржи поочередно пекутся на сковородке! На сухой сковородке, уровень огня должен быть минимальным. Коржи для торта готовы. Смазывайте их кремом и наслаждайтесь домашним вкусным тортиком.

Приятного аппетита!



i-226037 (600x450, 222Kb)





Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<коржи - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda