Удивительно вкусные и простые в приготовлении оладьи БЕЗ яиц, масла, и молока (кефира)! И ведь не зря говорят, что все гениальное - просто! Эти постные оладушки (пышки) частые гости на нашем столе... Готовлю их уже давно. А за рецепт благодарю Еву

Лёгкие оладьи из хрустящей свежей капусты с зеленью.

Вкусные и сытные блины из куриного филе будут отличным завтраком или ужином для всей семьи!

А вы сможете воздержаться от блинов в широкий четверг?! Я и моя семья — нет. Сегодня я балую своих близких вкусными и необычными блинами – ореховыми, красивого кремово-бежевого цвета в мелкую крапинку. Тонкий вкус грецких орехов придает блинам такой аромат, что кажется, и муки тут нет совсем, а лишь сплошное ореховое наслаждение! А чтоб вкус ореховых блинов раскрылся вдвойне, подайте их с мёдом! Очень рекомендую попробовать! Желаю вам румяных и вкусных блинов, много радости и смеха!

Информация о рецепте

Категория: блины.

Способ приготовления: жарка.

Общее время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10 штук.

У каждой хозяйки блинчики получаются индивидуальными и особенными. Но, многие стремятся к тому, чтобы готовить именно блинчики в дырочку. Они красиво выглядят и имеют неповторимый приятный вкус.

Самый простой ответ на вопрос о том, что добавить, чтобы блины были в дырочку – это кипящую воду. Необходимо постепенно влить стакан кипящей воды в тесто. Однако важно также и то, из чего будет состоять конкретное тесто, тогда блины получится в аккуратную привлекательную дырочку.

Что добавить в блины, чтобы были дырочки. Рецепты

Этот очень вкусный баклажановый соус отлично подходит к любому мясу. А также идеально подходит к мясным блинчикам. То есть к блинчикам с мясной начинкой. Источник рецепта телепередача "Барышня и кулинар".

 А блины у моей бабушки были знатные: ровные, желтые, ароматные, поверхность гладкая и много-много дырочек... Каждый, кто пробовал, оставался в восторге... А она застенчиво уточняла: "Да, это ж на кулеше"... Долго я искала бабушкин рецепт, наконец-то нашла... Готовила она их с вечера, утром к завтраку пекла. Я немного адаптировала под себя технологию приготовления, оставив те же ингредиенты. Пробуем!!!

Всем привет! Сегодня делала запеченные блинчики с очень вкусной курино-грибной начинкой. Всем рекомендую!!!

Всем доброго времени суток!
     Список "без" можно продолжить - оладьи еще без яиц и продуктов животного происхождения, т. е. совершенно постные, но очень фруктовые, вкусные и полезные. Они состоят практически только из яблок и овсяных хлопьев с добавлением цитрусового аромата лимона. Если будете готовить оладьи в непостные дни, то можно добавить желток для большей клейкости, хотя овсянка хорошо с этим справляется. Оладьи можно подать в качестве десерта или на завтрак. Попробуйте ;)

Утром позавтракать горячими блинчиками, да сразу со сковородки, это же все-равно, что устроить себе праздник на целый день. Согласитесь, если вы на диете, трудно себе отказать в этом удовольствие, в данном случае и не стоит этого делать, блинчики то овсяные.

Блины – простое, но вкусное и сытное блюдо традиционной русской кухни. Чаще всего тесто для них готовят на основе молока. Но, если у вас прокисло молоко — не отчаивайтесь, а приготовьте блины по этому простому рецепту. Блины без яиц на кислом молоке получаются мягкими и нежными. Они считаются самыми вкусными, поскольку имеют легкую кисло-сладкую нотку. Их по достоинству оценят те, кто не любит слишком сладкую выпечку.

Блины по предложенному рецепту можно подавать со сметаной, вареньем, медом или сгущенкой. Если в тесто положить в два раза меньше сахара, блины можно нафаршировать несладкой начинкой, например курицей, грибами, мясом или тушеной капустой. Таким образом, обыкновенные блинчики превратятся в аппетитную закуску.

Оладушки из капусты - простое, но очень вкусное блюдо. Подать их можно и холодными, и горячими. Итак, готовим...

Румяные блинчики из картофеля с начинкой из тушёной капусты.

Тесто для капустных блинчиков готовится с добавлением измельченной свежей капусты. Нежные, очень мягкие, они отлично подходят для фаршировки несладкой начинкой, а также готовыми салатами из мяса и овощей. Если подавать их как обычные блины, то лучшим дополнением будет густая домашняя сметана, а любителям неожиданных вкусовых сочетаний можно порекомендовать капустные блинчики с кисло-сладким джемом. Особенно актуальным рецепт будет во время масленицы, когда блины становятся основной едой, и конечно же они должны быть самыми разными.

Кабачок– это прекрасный и любимый многими овощ. Из кабачков готовят различные блюда. Сегодня мы хотим представить вашему вниманию рецепт приготовления кабачковых оладий с фаршем.

Кабачковые оладьи с фаршем получаются очень вкусными, сочными и мягкими. Оладьи готовятся просто и не отнимут  у вас много времени. Попробуйте приготовить кабачковые оладьи с фаршем, которые по вкусу напоминают мясные котлеты, нашей семье очень понравились. Надеемся, кабачковые оладьи и вам придутся по вкусу! 

Такие блины можно печь с разными добавками.

Сырники - это простое в приготовлении и любимое многими блюдо. Хочу поделиться с вами рецептом сырников с начинкой из грибов и базилика. Сырники получаются невероятно вкусные, очень нежные и с золотистой корочкой.

Очень вкусные блины. С приятным сырным привкусом и ярким ароматом запечённого зелёного лука. Если вы любите пироги с зелёным луком, этот рецепт для вас

Часто можно встретить блинчики в сопровождении икры и малосольной рыбы. Предлагаю приготовить их немного иначе…

Такие блинчики идеально дополняются семгой, икрой, рыбными паштетами и сметаной.

Мои самые первые, и самые любимые блинчики – учила еще бабушка. Готовлю, сколько себя помню – на глаз, но постараюсь описать, как можно более доступно…

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! 
Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте!

Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе – вода, молоко (в том числе кислое или сыворотка), сливки, сметана, кефир, варенец, ряженка, йогурт, минералка, любой сок… Особенно отчаянные даже умудрялись напечь блинов на квасе, и даже на вине…

рецепт еще одних чудесных блинов.

Потрясающе нежный вариант блинчиков на кефире.

Выпечка на кефире – всегда самая нежная. Эти блинчики тонкие, упругие, очень легко пекутся.

Блины на кефире всегда получаются очень пышными, а входящий в состав теста кабачок придает им неповторимый вкус.

Еще один рецепт из кабачков, на этот раз тоненькие и вкусные блинчики. Увидела их когда-то  на просторах интернета и сразу же решила испечь .Результат меня очень порадовал, блинчики получаются очень вкусные, нежные и еще очень полезные, потому,что они все же не совсем мучные. Их можно есть просто так, со сметанкой или с вареньем и чайком, а можно и завернуть в них начинку и запечь в духовке. Вкусно так и так.

Постные блины на воде с добавлением зелени выглядят необычно и нарядно. В качестве начинки к этим блинам чудесно подходит нежное картофельное пюре со сладким стручковым перчиком.

Рецепт от Ольги Черешенки

 Разновидностей блинов очень много! Я готовлю разные: на молоке, заварные, дрожжевые, манные, овсяные, мультизлаковые, гречневые… Да всех не перечислишь))) Сегодня я хочу поделиться с вами обыкновенным, базовым рецептом блинов, который передается у нас из поколения в поколение… Первый раз, я помню, попробовали такие блинчики еще у моей прабабушки, которая была кубанская казачка и жила в станице в Краснодарском крае… Потом с удовольствием кушала их у моей бабушки, потом у мамы, а сейчас радую ими своих деток! Рецепт очень простой, проверен годами, очень демократичный по своим ингредиентам… Блинчики получаются тоненькие, с небольшими дырочками, очень красивые, зажаристые и вкусные! На основе этих блинов можно делать блинчики с  припеком, добавив в тесто то, что вам больше нравится. Например порезанное кубиками яблоко или грушу, рубленые яйца с зеленым луком, тыкву или морковь… Тут уже работает ваша фантазия… А можно нафаршировать их чем-нибудь и свернуть конвертиками или мешочками. У меня любимая начинка это рис с печенью, а мой сын больше всего любит творожную начинку. А какие шикарные блинные торты можно сделать на основе этих блинчиков… Одним словом, я даю вам базу, а вы уже на ее основе делаете что пожелаете!

Душой чувствовала, что будет очень вкусно. Так и получилось! 
Подавать их хорошо со сметаной, йогуртом, кефиром или как я - с ягодным джемом.
Вообще, эти блинчики можно делать с любой комбинацией овощей, корнеплодов, фруктов, например заменить капусту сельдереем. И каждый раз будет новый вкус и аромат! Нет предела фантазиям!
Прошу к столу!

сегодня опять блины! Ничего не поделаешь — такая традиция.

И если в прошлый раз мы пекли пышные, но плотные блины на молоке, то сегодня предлагаю сделать, наоборот, мягкие, нежные блинчики, в которые при желании можно и начинку завернуть. Делаются они очень просто и безо всяких дрожжей. Вперед!