Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Записи с меткой рецепты

(и еще 1108247 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

4 мая peder mørk mønsted аватарки весеннее весна видео выпечка дизайн женский образ женское живопись животные здоровье зима иллюстрации интерьер искусство история коллаж красота летний пейзаж лето мода музыка народные приметы народный календарь настроение новогоднее осенний пейзаж осень пейзаж поздравление православие праздник праздники природа проклов день рамочка рамочки рамочки от selesta l рамочки от vi-natalka рецепт рецепты советы стихи схема схемы творчество уроки фотографии фотография художник цветы цитаты юмор

Комментарии (7)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post377474129/">~РњРµРґ РїСЂРё РїСЂРѕСЃС‚СѓРґРµ~</a><br/>
РџСЂРѕРІРµСЂРµРЅРЅС‹Рµ РЅР°СЂРѕРґРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ РїРµСЂРµРґР°СЋС‚СЃСЏ РѕС‚ Р±Р°Р±СѓС€РµРє РІРЅСѓС‡РєР°Рј Рё РІРїРѕР»РЅРµ СЃРїРѕСЃРѕР±РЅС‹ РєРѕРЅРєСѓСЂРёСЂРѕРІР°С‚СЊ СЃ С„Р°СЂРјР°РєРѕР»РѕРіРёС‡РµСЃРєРёРјРё Р»РµРєР°СЂСЃС‚РІРµРЅРЅС‹РјРё СЃСЂРµРґСЃС‚РІР°РјРё. Рљ РїСЂРёРјРµСЂСѓ, РјРµРґ РїСЂРё РїСЂРѕСЃС‚СѓРґРµ РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ СѓР±РёРІР°РµС‚ Р±РѕР»РµР·РЅРµС‚РІРѕСЂРЅС‹Рµ РјРёРєСЂРѕР±С‹, РЅРѕ Рё СѓРєСЂРµРїР»СЏРµС‚ РёРјРјСѓРЅРёС‚РµС‚. РўР°РєР¶Рµ СЌС‚РѕС‚ РЅР°С‚СѓСЂР°Р»СЊРЅС‹Р№ РїСЂРѕРґСѓРєС‚ СЃРјСЏРіС‡Р°РµС‚ СЃР»РёР·РёСЃС‚СѓСЋ, СЃРЅРёР¶Р°РµС‚ С‚РµРјРїРµСЂР°С‚СѓСЂСѓ Рё СѓСЃРєРѕСЂСЏРµС‚ РІС‹Р·РґРѕСЂРѕРІР»РµРЅРёРµ СЃ РїРѕРјРѕС‰СЊСЋ РґСЂСѓРіРёС… СЃРІРѕРёС… РїРѕР»РµР·РЅС‹С… СЃРІРѕР№СЃС‚РІ. Р РµС†РµРїС‚РѕРІ СЃ РјРµРґРѕРј вЂ“ РјР°СЃСЃР°!РњРµРґ РїСЂРё РїСЂРѕСЃС‚СѓРґРµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РЅР°РїРёС‚РєРѕРІ, РїРѕР»РѕСЃРєР°РЅРёР№, РєР°РїРµР»СЊ, Р° С‚Р°РєР¶Рµ РІ С‡РёСЃС‚РѕРј РІРёРґРµ. [more=РџРћР›Р•Р—РќР«Р• РЎРћР’Р•РўР« Р Р Р•Р¦Р•РџРўР«]РљР°РєРѕР№ РјРµРґ Р»СѓС‡С€Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РїСЂРё РїСЂРѕСЃС‚СѓРґРµ?
Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ С‡С‚РѕР±С‹ РїРѕРЅСЏС‚СЊ, Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post377474129/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Мед при простуде~

Дневник

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 12:33 + в цитатник

Проверенные народные рецепты передаются от бабушек внучкам и вполне способны конкурировать с фармакологическими лекарственными средствами. К примеру, мед при простуде не только убивает болезнетворные микробы, но и укрепляет иммунитет. Также этот натуральный продукт смягчает слизистую, снижает температуру и ускоряет выздоровление с помощью других своих полезных свойств. Рецептов с медом – масса! 49409248 (700x350, 262Kb)

49409248 (700x350, 262Kb)

Мед при простуде используется для приготовления напитков, полосканий, капель, а также в чистом виде. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ

Рубрики:

||Женский мир/красота и здоровье

Метки: мед простуда кашель насморк лечение медом мед при простуде советы рецепты здоровье

Комментарии (6)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post376776637/">~Р РµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ РёР· С…СѓСЂРјС‹~</a><br/>
РҐСѓСЂРјСѓ С‡Р°СЃС‚Рѕ СЃРјРµС€РёРІР°СЋС‚ СЃ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅС‹Рј РёР»Рё Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕРј, РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚ РІ РІС‹РїРµС‡РєРµ, Р¶РµР»Рµ, РїСѓРґРёРЅРіР°С…, РјСѓСЃСЃР°С…, РєР°Рє РЅР°С‡РёРЅРєСѓ РІ РїРёСЂРѕРіР°С…, С‚РѕСЂС‚Р°С… Рё РєРµРєСЃР°С…. РР· С…СѓСЂРјС‹ РІР°СЂСЏС‚ РІР°СЂРµРЅСЊРµ, РµРµ РєРѕРЅСЃРµСЂРІРёСЂСѓСЋС‚, РІСЏР»СЏС‚ Рё СЃСѓС€Р°С‚.

Р’ СЃРІРµР¶РµРј РІРёРґРµ С…СѓСЂРјСѓ РµРґСЏС‚ РЅР° РґРµСЃРµСЂС‚, Р° РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РїСЂРµРґРїРѕС‡РёС‚Р°СЋС‚ РїРѕР»РёРІР°С‚СЊ С…СѓСЂРјСѓ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј, РґРѕР±Р°РІР»СЏС‚СЊ СЃР»РёРІРєРё Рё СЃР°С…Р°СЂ.

РҐСѓСЂРјР° С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°РµС‚СЃСЏ СЃ РґСЂСѓРіРёРјРё РѕРІРѕС‰Р°РјРё Рё С„СЂСѓРєС‚Р°РјРё, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РјРѕР¶РµС‚ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊСЃСЏ РІ СЃР°Р»Р°С‚Р°С… Рё Р·Р°РєСѓСЃРєР°С….
 
Р’ СЌС‚РѕР№ РїРѕРґР±РѕСЂРєРµ РІС‹ РЅР°Р№РґРµС‚Рµ РЅРµРєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹ Р±Р»СЋРґ, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹С… РїСЂРёСЃСѓС‚СЃС‚РІСѓРµС‚ С…СѓСЂРјР°. Р“РѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ, СѓРґРёРІР»СЏР№С‚Рµ СЃРІРѕРёС… СЂРѕРґРЅС‹С… Рё РіРѕСЃС‚РµР№, РЅРѕ РёРјРµР№С‚Рµ РІ РІРёРґСѓ, С‡С‚Рѕ С…СѓСЂРјР° РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЃРѕС‡РµС‚Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post376776637/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Рецепты блюд из хурмы~

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 12:56 + в цитатник

Хурму часто смешивают с мороженым или йогуртом, используют в выпечке, желе, пудингах, муссах, как начинку в пирогах, тортах и кексах. Из хурмы варят варенье, ее консервируют, вялят и сушат.

В свежем виде хурму едят на десерт, а некоторые предпочитают поливать хурму лимонным соком, добавлять сливки и сахар.

Хурма хорошо сочетается с другими овощами и фруктами, поэтому может использоваться в салатах и закусках.
Depositphotos_16267701_m (700x466, 459Kb)

Depositphotos_16267701_m (700x466, 459Kb)

В этой подборке вы найдете некоторые рецепты блюд, в которых присутствует хурма. Готовьте, удивляйте своих родных и гостей, но имейте в виду, что хурма не очень хорошо сочетается с крупами (такое сочетание может вызвать брожение в желудке). Также тяжело переваривается хурма с мясомРЕЦЕПТЫ

Рубрики:

||Кулинарный рай/салаты
||Кулинарный рай/вторые блюда

Метки: хурма рецепты салат курица сыр с плесенью руккола варенье десерт

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post376210431/">~Р С‹Р¶РµРµ РјРµРЅСЋ: СЃРµРјСЊ РѕСЃРµРЅРЅРёС… Р±Р»СЋРґ РёР· С‚С‹РєРІС‹~</a><br/>Р С‹Р¶РµРµ РјРµРЅСЋ: СЃРµРјСЊ РѕСЃРµРЅРЅРёС… Р±Р»СЋРґ РёР· С‚С‹РєРІС‹

РўС‹РєРІР° &mdash; СЃРёРјРІРѕР» РѕСЃРµРЅРё. РЇСЂРєР°СЏ Рё РЅР°СЂСЏРґРЅР°СЏ, РѕРЅР° РѕРґРЅРѕРІСЂРµРјРµРЅРЅРѕ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ Р·РѕР»РѕС‚РёСЃС‚С‹Р№ РєРѕРІРµСЂ РёР· Р»РёСЃС‚СЊРµРІ Рё СЃРѕР»РЅС†Рµ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ С‚Р°Рє РЅРµ С…РІР°С‚Р°РµС‚ СѓРЅС‹Р»РѕР№ РїРѕСЂРѕР№. РќРµСѓРґРёРІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, С‡С‚Рѕ Р±Р»СЋРґР° РёР· С‚С‹РєРІС‹ С‚Р°Рє Р¶РµР»Р°РЅРЅС‹ РЅР° РЅР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ РІ СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ РіРѕРґР°.

[more=]

&nbsp;

РћРІРѕС‰РЅР°СЏ РјРѕР·Р°РёРєР°

&nbsp;

РўС‹РєРІР° &mdash; РѕРІРѕС‰ РґРёРµС‚РёС‡РµСЃРєРёР№ Рё РІРјРµСЃС‚Рµ СЃ С‚РµРј Р±РѕРіР°С‚С‹Р№ РїРѕР»РµР·РЅС‹РјРё СЃРІРѕР№СЃС‚РІР°РјРё. Р Р°СЃРєСЂС‹С‚СЊ РёС… РїРѕРјРѕРіСѓС‚ Р±Р»СЋРґР° РёР· С‚С‹РєРІС‹ РІ РїР°СЂРѕРІР°СЂРєРµ, С‚РѕС‡РЅРµРµ, РѕРІРѕС‰РЅРѕРµ СЃРѕС‚Рµ.&nbsp;РќР°СЂРµР·Р°РµРј РєСѓР±РёРєР°РјРё 300 Рі РјСЏРєРѕС‚Рё С‚С‹РєРІС‹, 2 РѕС‡РёС‰РµРЅРЅС‹С… РєР°Р±Р°С‡РєР° Рё Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅ. Р РµР¶РµРј РєСѓР±РёРєР°РјРё 2 СЃР»Р°РґРєРёС… РїРµСЂС†Р°, Р»СѓРєРѕРІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post376210431/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Рыжее меню: семь осенних блюд из тыквы~

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения -magda- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыжее меню: семь осенних блюд из тыквы

Тыква — символ осени. Яркая и нарядная, она одновременно напоминает золотистый ковер из листьев и солнце, которого так не хватает унылой порой. Неудивительно, что блюда из тыквы так желанны на нашем столе в это время года.

Рубрики:

||Кулинарный рай/ягоды,овощи,фрукты,травы,специи
||Кулинарный рай/вторые блюда

Метки: тыква рецепты

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373974868/">~Р РµС†РµРїС‚ РіРѕСЂС‡РёС†С‹ РёР· С†РµР»СЊРЅС‹С… Р·РµСЂРµРЅ~</a><br/>
___________________________________________________________Р“РѕСЂС‡РёС†Р° вЂ“ РѕРґРЅР° РёР· СЃР°РјС‹С… РїРѕРїСѓР»СЏСЂРЅС‹С… РїСЂРёРїСЂР°РІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РёСЃРїРѕР»СЊР·СѓСЋС‚СЃСЏ РІ РєСѓР»РёРЅР°СЂРёРё. РљСЂРѕРјРµ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚Рѕ РѕРЅР° РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅР°, РіРѕСЂС‡РёС†Р° РµС‰Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР°. РњРµРґРёРєРё СѓС‚РІРµСЂР¶РґР°СЋС‚, С‡С‚Рѕ РіРѕСЂС‡РёС†Р° СѓР»СѓС‡С€Р°РµС‚ РїРёС‰РµРІР°СЂРµРЅРёРµ Рё СЃРїРѕСЃРѕР±СЃС‚РІСѓРµС‚ Р±РѕР»РµРµ СЃР»Р°Р¶РµРЅРЅРѕРјСѓ РѕР±РјРµРЅСѓ РІРµС‰РµСЃС‚РІ. Р’РёРґРѕРІ РіРѕСЂС‡РёС†С‹ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ. РћРґРЅР°РєРѕ РѕСЃРѕР±РѕР№ Р»СЋР±РѕРІСЊСЋ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РїРѕР»СЊР·СѓРµС‚СЃСЏ РіРѕСЂС‡РёС†Р° РёР· С†РµР»СЊРЅС‹С… Р·РµСЂРµРЅ. РўРµРј Р±РѕР»РµРµ С‡С‚Рѕ РµСЃС‚СЊ РѕРіСЂРѕРјРЅРѕРµ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ, РєР°Рє РµРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ.______________________________________________________________________________________________________________________Р“РѕСЂС‡... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373974868/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Рецепт горчицы из цельных зерен~

Дневник

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 09:00 + в цитатник

___________________________________________________________Горчица – одна из самых популярных приправ, которые используются в кулинарии. Кроме того, что она очень вкусна, горчица еще и очень полезна. Медики утверждают, что горчица улучшает пищеварение и способствует более слаженному обмену веществ. Видов горчицы огромное количество. Однако особой любовью сегодня пользуется горчица из цельных зерен. Тем более что есть огромное количество рецептов, как ее можно приготовить.___________________________________________________________ 600x900_0_0ed9571cffc7b702ccfeac0b82f1cb9c@667x1000_0x59f91261_14578118341381417642 (466x700, 377Kb)

600x900_0_0ed9571cffc7b702ccfeac0b82f1cb9c@667x1000_0x59f91261_14578118341381417642 (466x700, 377Kb)

___________________________________________________________Горчица не только является вкусной приправой. Она в процессе приготовления блюда способна обволакивать продукты, способствуя тому, что из них не выходит сок и сохраняется оптимальная температура. Горчица в цельных зернах, по признаниям специалистов, является более полезной и вкусной. Однако и готовить ее несколько сложнее, чем обычную порошковую. Следует быть готовым к тому, что приготовление соуса из горчицы займет несколько дней.
___________________________________________________________
РЕЦЕПТ
ГОРЧИЦЫ В ЗЕРНАХ
+ ВИДЕО

Рубрики:

||Кулинарный рай/соусы

Метки: горчица горчица в зернах рецепты видео советы

Комментарии (3)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373623560/">~В«РњРЇРЎРћ РџРћ-Р¤Р РђРќР¦РЈР—РЎРљРВ»: Р Р•Р¦Р•РџРўР« Р РЎРћР’Р•РўР« РџРћ РџР РР“РћРўРћР’Р›Р•РќРР®~</a><br/>
РўРµР»СЏС‚РёРЅР° РїРѕ-РћСЂР»РѕРІСЃРєРё вЂ“ С‚Р°РєРѕРµ РёРјСЏ РЅРѕСЃРёС‚ СЂРµС†РµРїС‚ С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ СЃС‚Р°Р» РїСЂР°СЂРѕРґРёС‚РµР»РµРј РЅС‹РЅРµС€РЅРµРіРѕ РјСЏСЃР° РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё.

РљРѕРіРґР°-С‚Рѕ РІ РџР°СЂРёР¶Рµ РґР»СЏ РіСЂР°С„Р° РћСЂР»РѕРІР° РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РіСЂР°С‚РµРЅ, РІ СЃРѕСЃС‚Р°РІ РєРѕС‚РѕСЂРѕРіРѕ РІРѕС€Р»Рё С‚РµР»СЏС‚РёРЅР°, РіСЂРёР±С‹, Р»СѓРє Рё РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅС‹Рµ РІ СЃРѕСѓСЃРµ Р±РµС€Р°РјРµР»СЊ СЃ СЃС‹СЂРѕРј.

РџСЂРёРІС‹С‡РЅРѕРµ РґР»СЏ РЅР°СЃ РјСЏСЃРѕ РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё, РЅРёРєР°РєРѕРіРѕ РѕС‚РЅРѕС€РµРЅРёСЏ Рє С„СЂР°РЅС†СѓР·Р°Рј Рё РёС… РєСѓС…РЅРµ РЅРµ РёРјРµРµС‚. РС‚Рѕ РёСЃРєР»СЋС‡РёС‚РµР»СЊРЅРѕ РѕС‚РµС‡РµСЃС‚РІРµРЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚, РІ РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РјС‹ РІР»РѕР¶РёР»Рё РІСЃРµ С‚Рµ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃС‡РёС‚Р°РµРј РІРєСѓСЃРЅС‹РјРё. РџРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ.[more=+3 Р Р•Р¦Р•РџРўРђ] РњСЏСЃРѕ РїРѕ-С„СЂР°РЅС†СѓР·СЃРєРё вЂ” РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєР° РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ________________________________... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373623560/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~«МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ»: РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ~

Дневник

Среда, 07 Октября 2015 г. 18:13 + в цитатник

Телятина по-Орловски – такое имя носит рецепт французской кухни, который стал прародителем нынешнего мяса по-французски.

Когда-то в Париже для графа Орлова приготовили гратен, в состав которого вошли телятина, грибы, лук и картофель, запеченные в соусе бешамель с сыром.

Привычное для нас мясо по-французски, никакого отношения к французам и их кухне не имеет. Это исключительно отечественный рецепт, в который мы вложили все те ингредиенты, которые считаем вкусными. Получилось действительно вкусно. 1514-600x372 (600x372, 237Kb)

1514-600x372 (600x372, 237Kb)

+3 РЕЦЕПТА

Рубрики:

||Кулинарный рай/запеканки
||Кулинарный рай/мясное

Метки: мясо по-французски свинина говядина рецепты мясо картофель советы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373556399/">~РўР•РЎРўРћ Р—РђР’РђР РќРћР•: Р§РўРћ РќРЈР–РќРћ Р—РќРђРўР¬, Р§РўРћР‘Р« РћРќРћ РџРћР›РЈР§РР›РћРЎР¬ РЈР”РђР§РќР«Рњ~</a><br/>Р—РђР’РђР РќРћР• РўР•РЎРўРћ____________________________________________________________________
РР· Р»РµРіРєРѕРіРѕ, РІРѕР·РґСѓС€РЅРѕРіРѕ, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РµРіРѕ Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° РґРµР»Р°СЋС‚СЃСЏ РїСЂРѕС„РёС‚СЂРѕР»Рё, СЌРєР»РµСЂС‹, Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ Р±СѓР»РѕС‡РєРё. РўР°РєРѕРµ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕРґРЅРёРјР°РµС‚СЃСЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ, СѓРІРµР»РёС‡РёРІР°СЏСЃСЊ РІ РѕР±СЉРµРјРµ РІ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂР°Р·.

Р’РѕР·РґСѓС€РЅС‹РјРё Р·Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ РёР·РґРµР»РёСЏ СЃС‚Р°РЅРѕРІСЏС‚СЃСЏ Р±Р»Р°РіРѕРґР°СЂСЏ Р±РѕР»СЊС€РѕРјСѓ РєРѕР»РёС‡РµСЃС‚РІСѓ РІРѕРґС‹ РІ С‚РµСЃС‚Рµ. РџСЂРё РѕР±СЂР°Р·РѕРІР°РЅРёРё РїР°СЂР° РІРЅСѓС‚СЂРё С‚РµСЃС‚Р°, РѕРЅРѕ РїРѕРґРЅРёРјР°РµС‚СЃСЏ РІС‹СЃРѕРєРѕ РІРІРµСЂС…. Р’РЅСѓС‚СЂРё РёР·РґРµР»РёР№ РїРѕСЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ Р±РѕР»СЊС€Р°СЏ РїРѕР»РѕСЃС‚СЊ, РєРѕС‚РѕСЂСѓСЋ РЅР°РїРѕР»РЅСЏСЋС‚ СЂР°Р·Р»РёС‡РЅС‹РјРё РЅР°С‡РёРЅРєР°РјРё, РєСЂРµРјР°РјРё. Р—Р°РІР°СЂРЅС‹Рµ РїРёСЂРѕР¶РЅС‹Рµ РёРјРµСЋС‚ РіР»Р°РґРєСѓСЋ Р±Р»РµСЃС‚СЏС‰СѓСЋ РїРѕРІРµСЂС…РЅРѕСЃС‚СЊ. РР· Р·Р°РІР°СЂРЅРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р° С‚Р°РєР¶Рµ РіРѕС‚РѕРІСЏС‚СЃСЏ РїРѕРЅС‡РёРєРё, ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post373556399/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~ТЕСТО ЗАВАРНОЕ: ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ, ЧТОБЫ ОНО ПОЛУЧИЛОСЬ УДАЧНЫМ~

Дневник

Вторник, 06 Октября 2015 г. 21:08 + в цитатник

ЗАВАРНОЕ ТЕСТО____________________________________________________________________ 3176-600x372 (600x372, 36Kb)

3176-600x372 (600x372, 36Kb)

Из легкого, воздушного, хрустящего заварного теста делаются профитроли, эклеры, заварные булочки. Такое тесто поднимается в духовке, увеличиваясь в объеме в несколько раз.

Воздушными заварные изделия становятся благодаря большому количеству воды в тесте. При образовании пара внутри теста, оно поднимается высоко вверх. Внутри изделий появляется большая полость, которую наполняют различными начинками, кремами. Заварные пирожные имеют гладкую блестящую поверхность. Из заварного теста также готовятся пончики, которые жарятся в большом количестве масла.____________________________________________________________________Заварное тесто общие принципы и способы приготовления

Рубрики:

||Кулинарный рай/выпечка
||Кулинарный рай/советы

Метки: заварное тесто эклеры выпечка рецепты советы

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post372749512/">~РљР°Рє РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ: СЃ Р±СЂС‹РЅР·РѕР№ Рё СЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅРѕР№~</a><br/>
Р‘СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° С…РѕСЂРѕС€Р° Рё Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅРѕР№, РЅРѕ СЃРІРµР¶Р°СЏ СЃРµР·РѕРЅРЅР°СЏ РѕРЅР° РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РЅРµР¶РЅР°. РњСЏСЃРѕРµРґС‹ Р»СЋР±СЏС‚ РµРµ СЃРѕ СЃРІРёРЅРёРЅРѕР№, РІРµРіРµС‚Р°СЂРёР°РЅС†С‹ вЂ” СЃ Р±СЂС‹РЅР·РѕР№. Р”Р° РµС€СЊС‚Рµ РєР°Рє СѓРіРѕРґРЅРѕ, Р»РёС€СЊ Р±С‹ СѓСЃРїРµС‚СЊ, РїРѕРєР° РѕРЅР° Р±СѓРєРІР°Р»СЊРЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ С‡С‚Рѕ СЃ РіСЂСЏРґРєРё.РЎРІРµР¶Р°СЏ Р±СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° РѕС‡РµРЅСЊ С…РѕСЂРѕС€Р° РІ СЃР°РјС‹С… СЂР°Р·РЅС‹С… Р±Р»СЋРґР°С…. РќРµ Р·Р°Р±СѓРґСЊС‚Рµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІС‹СЂРµР·Р°С‚СЊ Сѓ РєРѕС‡Р°РЅС‡РёРєРѕРІ РґРѕРІРѕР»СЊРЅРѕ РіРѕСЂСЊРєСѓСЋ РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєСѓ. РЎ РіРѕСЂРµС‡СЊСЋ РІ Р±СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚Рµ РјРѕР¶РЅРѕ Р±РѕСЂРѕС‚СЊСЃСЏ С‚Р°Рє Р¶Рµ, РєР°Рє РІ СЃР»СѓС‡Р°Рµ СЃ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё: Р·Р°СЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ, РґР°С‚СЊ РІС‹РґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ РіРѕСЂСЊРєРѕРјСѓ СЃРѕРєСѓ, Р° РїРѕС‚РѕРј С‚С‰Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ РѕС‚ РЅРµРіРѕ РєРѕС‡Р°РЅС‡РёРєРё. РЎ С‡РµРј РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ Р±СЂСЋСЃСЃРµР»СЊСЃРєСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ?

РЎРІРёРЅР°СЏ РІС‹СЂРµР·РєР°. РЎР°РјР°СЏ РїРѕСЃС‚РЅР°СЏ Рё РЅРµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post372749512/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Как приготовить брюссельскую капусту: с брынзой и со свининой~

Дневник

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 19:16 + в цитатник

Брюссельская капуста хороша и замороженной, но свежая сезонная она особенно нежна. Мясоеды любят ее со свининой, вегетарианцы — с брынзой. Да ешьте как угодно, лишь бы успеть, пока она буквально только что с грядки. b8bf8cd1 (700x386, 246Kb)

b8bf8cd1 (700x386, 246Kb)

Свежая брюссельская капуста очень хороша в самых разных блюдах. Не забудьте только вырезать у кочанчиков довольно горькую кочерыжку. С горечью в брюссельской капусте можно бороться так же, как в случае с баклажанами: засыпать солью, дать выделиться горькому соку, а потом тщательно промыть от него кочанчики. С чем готовить брюссельскую капусту?

Свиная вырезка. Самая постная и нежная часть свинины готовится буквально считанные минуты. Следите за временем, не пересушите мясо! Если вы купили вырезку заранее, замочите ее в холодном рассоле со специями (на 1 л воды 1 ст. л. со-ли и 2 ч. л. сахара, специи по вкусу) хотя бы на час, а можно и на сутки.
Брынза. Это один из самых универсальных сыров. Её и в салаты можно класть, и вбивать в мусс с добавлением сливок или йогурта, трав и специй, и посыпать ею запеченные блюда, и добавлять в начинки для пирога. Впрочем, качество у брынзы бывает
разное. Прежде чем использовать конкретный сорт для термической обработки, отломите кусочек и положите на горячую сковородку: если сыр не плавится, а жарится, то в те блюда, где нужен плавкий сыр, стоит добавить адыгейского сыра, иначе начинка получится резиновой.+ДВА РЕЦЕПТА

Рубрики:

||Кулинарный рай/вторые блюда

Метки: брюссельская капуста рецепты свинина брынза

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371641197/">~Р‘СѓР¶РµРЅРёРЅР° РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ~</a><br/>РСЃС‚РѕС‡РЅРёРє[url]http://cookmen.ru/zakuski/buzhenina-v-duxovke.html[/url]
Р”СЂСѓР·СЊСЏ РІС‹ РЅРµ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІР»СЏРµС‚Рµ, РєР°Рє РІР°Рј СЃРµР№С‡Р°СЃ РїРѕРІРµР·Р»Рѕ! РЎРµР№С‡Р°СЃ РІС‹ СЃС‚Р°РЅРµС‚Рµ РѕР±Р»Р°РґР°С‚РµР»СЏРјРё СЂРµС†РµРїС‚Р° РЅРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕР№ Р±СѓР¶РµРЅРёРЅС‹ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ!!!Р“Р»Р°РІРЅС‹Рј РїСЂРµРёРјСѓС‰РµСЃС‚РІРѕРј РґР°РЅРЅРѕРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° РµСЃС‚СЊ РµРіРѕ РїСЂРѕСЃС‚РѕС‚Р° РІ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰РёС…, РЅСѓ Рё РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ СЃРµРєСЂРµС‚, РєРѕС‚РѕСЂС‹Р№ РІС‹ СѓР·РЅР°РµС‚Рµ РїРѕР·Р¶Рµ.РљРѕСЂРѕР»СЊ РЅР°С€РµРіРѕ СЂРµС†РµРїС‚Р° вЂ“ СЃРІРёРЅРёРЅР°, Р¶РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ С‡С‚РѕР±С‹ РѕРЅР° Р±С‹Р»Р° СЃРІРµР¶Р°СЏ Рё РЅРµ РїРѕРґРґР°РІР°Р»Р°СЃСЊ Р·Р°РјРѕСЂРѕР·РєРё, РЅСѓ, Р° С‚Р°Рј РєР°Рє РїРѕР»СѓС‡РёС‚СЃСЏ.РСЃС‚РѕСЂРёРєРё СѓС‚РІРµСЂР¶РґР°Р»Рё, С‡С‚Рѕ СЃРµРєСЂРµС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЌС‚РѕРіРѕ Р±Р»СЋРґР° РЅР°С€Рё РїСЂРµРґРєРё Р·РЅР°Р»Рё РµС‰Рµ РјРЅРѕРіРѕ РІРµРєРѕРІ РЅР°Р·Р°Рґ, РІ С€РµСЃС‚РЅР°РґС†Р°С‚РѕРј РІРµРєРµ СѓР¶Рµ Р·РЅР°Р»Рё РѕР± СЌС‚РѕРј Р±Р»СЋРґРµ Рё РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РµРіРѕ.[m... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371641197/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Буженина в духовке~

Дневник

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 15:30 + в цитатник

Источникhttp://cookmen.ru/zakuski/buzhenina-v-duxovke.html

Друзья вы не представляете, как вам сейчас повезло! Сейчас вы станете обладателями рецепта невероятно вкусной буженины в духовке!!!Главным преимуществом данного рецепта есть его простота в составляющих, ну и маленький секрет, который вы узнаете позже.Король нашего рецепта – свинина, желательно чтобы она была свежая и не поддавалась заморозки, ну, а там как получится.

00739482_n2 (700x525, 462Kb)

Историки утверждали, что секрет приготовления этого блюда наши предки знали еще много веков назад, в шестнадцатом веке уже знали об этом блюде и готовили его.

Читать далее...

Рубрики:

||Кулинарный рай/закуски
||Кулинарный рай/вторые блюда
||Кулинарный рай/мясное

Метки: рецепты свинина буженина видео рецепт

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371638428/">~РўСѓС€РµРЅР°СЏ РіРѕРІСЏРґРёРЅР° СЃ Р»СѓРєРѕРј Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ~</a><br/>
РҐРѕС‡РµС‚СЃСЏ СЂР°Р·СЂСѓС€РёС‚СЊ СЃС‚РµСЂРµРѕС‚РёРї Рѕ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ РІРєСѓСЃРЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РґРѕР»Р¶РЅРѕ Р±С‹С‚СЊ Р¶Р°СЂРµРЅС‹Рј, СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РґРѕРєР°Р¶Сѓ РІР°Рј РѕР±СЂР°С‚РЅРѕРµ Рё СЂР°СЃСЃРєР°Р¶Сѓ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚СѓС€РµРЅРѕР№ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹.

Р”Р° РґРµР№СЃС‚РІРёС‚РµР»СЊРЅРѕ, РјС‹ РґР°РІРЅРѕ РїСЂРёРІС‹РєР»Рё, С‡С‚Рѕ РµСЃР»Рё РЅР°Рј РЅРµРѕР±С…РѕРґРёРјРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ, РµРіРѕ РѕР±СЏР·Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РЅСѓР¶РЅРѕ Р¶Р°СЂРёС‚СЊ (РІРєСѓСЃРЅРµРµ Р¶Р°СЂРµРЅРѕРіРѕ Р±С‹С‚СЊ РЅРµ РјРѕР¶РµС‚), РЅРѕ СЏ СЃС‡РёС‚Р°СЋ, С‡С‚Рѕ СЌС‚Рѕ РЅРµ РІСЃРµРіРґР° С‚Р°Рє Рё РґРѕРєР°Р·Р°С‚РµР»СЊСЃС‚РІРѕ РІСЃРµРјСѓ РґР°РЅРЅС‹Р№ СЂРµС†РµРїС‚ С‚СѓС€РµРЅРѕР№ РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РјСЏСЃРѕ РїРѕ СЌС‚РѕРјСѓ СЂРµС†РµРїС‚Сѓ РѕС‡РµРЅСЊ РґР°Р¶Рµ Р»РµРіРєРѕ Рё РїСЂРѕСЃС‚Рѕ, РІСЂРµРјСЏ РЅР° РІСЃРµ РїСЂРѕ РІСЃРµ РЅР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ РјРёРЅРёРјСѓРј, Р° РІ РёС‚РѕРіРµ РїРѕР»СѓС‡Р°РµРј Р±РµР·СѓРјРЅРѕ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ РЅР°РїРѕР»РЅРµРЅРЅРѕРµ Р»СЋР±РѕРІСЊСЋ Р±Р»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371638428/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Тушеная говядина с луком и морковью~

Дневник

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 14:34 + в цитатник

Хочется разрушить стереотип о том, что вкусно приготовленное мясо обязательно должно быть жареным, сегодня докажу вам обратное и расскажу очень простой и вкусный рецепт приготовления тушеной говядины.

Да действительно, мы давно привыкли, что если нам необходимо приготовить мясо, его обязательно нужно жарить (вкуснее жареного быть не может), но я считаю, что это не всегда так и доказательство всему данный рецепт тушеной говядины. Готовится мясо по этому рецепту очень даже легко и просто, время на все про все нам понадобится минимум, а в итоге получаем безумно вкусное наполненное любовью блюдо. На сегодняшний день говядина все больше и больше занимает передовую популярность потребителей среди всех остальных видов мяса, безусловно, на первом месте курица, за ней идет свинина, а после нее уже говядина. Лично я очень люблю различные блюда из говядины, вспомним, как мы готовили котлеты из говядины, согласитесь, получилось очень и очень вкусно, в принципе любое блюдо из мяса будет по — своему восхитительное и вкусное, вот например, свинина с ананасами, вспоминайте вкус, мммм… да, незабываемые блюдо.

16_s (700x317, 239Kb)

Бесспорно, о мясе можно говорить очень долго, но все-таки давайте вернемся к нашему рецепту и более подробно поговорим, как готовится тушеная говядина. РЕЦЕПТ

Рубрики:

||Кулинарный рай/вторые блюда
||Кулинарный рай/мясное

Метки: рецепты тушеная говядина с луком и морковью тушеная говядина второе блюдо мясо лук морковь

Комментарии (5)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371339793/">~Р‘Р»СЋРґР° РёР· С‚С‹РєРІС‹ РЅР° Р»СЋР±РѕР№ РІРєСѓСЃ~</a><br/>
РўС‹РєРІР° вЂ” СЌС‚Рѕ РЅР°СЃС‚РѕСЏС‰РёР№ РїРѕРґР°СЂРѕРє С‡РµР»РѕРІРµС‡РµСЃС‚РІСѓ. Р’ РЅРµР№ РІСЃРµ РїСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, С‡С‚Рѕ РјСЏРєРѕС‚СЊ, С‡С‚Рѕ СЃРµРјРµС‡РєРё. РћРЅР° С‚Р°РєР°СЏ РєСЂСѓРіР»Р°СЏ, РіР»Р°РґРєР°СЏ, СЏСЂРєР°СЏ Рё Р±Р»РµСЃС‚СЏС‰Р°СЏ, Р° РµС‰Рµ Рё РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕР»РµР·РЅР°СЏ. РР· РЅРµРµ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РїСЂР°РєС‚РёС‡РµСЃРєРё РІСЃС‘: Рё СЃСѓРї, Рё СЃР°Р»Р°С‚, Рё СЂР°РіСѓ, Рё РІР°СЂРµРЅСЊРµ Рё РґР°Р¶Рµ РїРёСЂРѕРі РёСЃРїРµС‡СЊ!  [more=+5 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ]РўС‹РєРІР°, С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅР°СЏ РєСѓСЂРёС†РµР№ 
РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
РўС‹РєРІР° РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ вЂ” 1 С€С‚.
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„РёР»Рµ вЂ” 1 РєРі.
РљР°СЂС‚РѕС€РєР° вЂ” 3 С€С‚.
РњРѕСЂРєРѕРІСЊ вЂ” 1 С€С‚.
Р›СѓРє вЂ” 3 РіРѕР»РѕРІРєРё
Р‘РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ РїРµСЂРµС† вЂ” 1 С€С‚
РџРѕРјРёРґРѕСЂ вЂ” 1 С€С‚.
Р—РµР»РµРЅСЊ: СѓРєСЂРѕРї, РїРµС‚СЂСѓС€РєР°, СЃР°Р»Р°С‚ вЂ” РїСѓС‡РѕРє
РЎРѕР»СЊ Рё РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС† вЂ” РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
Р Р°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ вЂ” 100 Рі
РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
РљСѓСЂРёРЅРѕРµ С„... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post371339793/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Блюда из тыквы на любой вкус~

Дневник

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 21:48 + в цитатник

Тыква — это настоящий подарок человечеству. В ней все прекрасно и вкусно, что мякоть, что семечки. Она такая круглая, гладкая, яркая и блестящая, а еще и очень полезная. Из нее можно приготовить практически всё: и суп, и салат, и рагу, и варенье и даже пирог испечь! osen-listva-tykva-autumn (700x393, 296Kb)

osen-listva-tykva-autumn (700x393, 296Kb)

+5 рецептов

Рубрики:

||Кулинарный рай/выпечка
||Кулинарный рай/первые блюда
||Кулинарный рай/вторые блюда

Метки: тыква рецепты тыквенный суп-пюре фаршированная тыква курицей плов в тыкве суп в тыкве

Комментарии (6)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post370210457/">~Р‘Р»СЋРґР° СЃ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°РјРё Рё РєР°Р±Р°С‡РєР°РјРё РЅР° Р·РёРјСѓ~</a><br/>
Р‘РµР· Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅРѕРІ Рё РєР°Р±Р°С‡РєРѕРІ С‚СЂСѓРґРЅРѕ РїСЂРµРґСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ СЃРµР±Рµ РЅР°С€Рµ Р»РµС‚РЅРµРµ РјРµРЅСЋ. РќР°СЃС‚РѕСЏС‰РёРµ РіСѓСЂРјР°РЅС‹ С†РµРЅСЏС‚ РёС… Р·Р° РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ, СЃРѕР»РёРґРЅС‹Р№ Р·Р°РїР°СЃ РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ, РЅРёР·РєСѓСЋ РєР°Р»РѕСЂРёР№РЅРѕСЃС‚СЊ Рё Р»РµРіРєРѕСЃС‚СЊ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё.РўСѓСЂРµС†РєРёР№ РїРѕРјРёРґРѕСЂ, РґРµРјСЊСЏРЅРєР°, СЃРёРЅРµРЅСЊРєРёР№ вЂ” Рё СЌС‚Рѕ РґР°Р»РµРєРѕ РЅРµ РїРѕР»РЅС‹Р№ СЃРїРёСЃРѕРє В«РїСЂРѕР·РІРёС‰В» РёР·РІРµСЃС‚РЅРѕРіРѕ РІСЃРµРј Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°, СЂРѕРґРёРЅРѕР№ РєРѕС‚РѕВСЂРѕРіРѕ СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РРЅРґРёСЏ. РСЃС‚РѕСЂРёСЏ СѓРјР°Р»С‡РёРІР°РµС‚ Рѕ С‚РѕРј, РєРѕРіРґР° Рѕ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅР°С… РІРїРµСЂРІС‹Рµ СѓР·РЅР°Р»Рё РµРІСЂРѕРїРµР№С†С‹.  РџРѕ РѕРґРЅРѕР№ РёР· РІРµСЂСЃРёР№, РІ Р—Р°РїР°РґРЅСѓСЋ Р•РІСЂРѕРїСѓ РёРЅРґРёР№СЃРєР°СЏ РґРёРєРѕРІРёРЅРєР° РїРѕРїР°Р»Р° РІ РєРѕРЅС†Рµ XVI РІРµРєР°, РїРѕР»СѓС‡РёРІ РЅР°Р·РІР°РЅРёРµ В«СЏР±Р»РѕРєРѕ Р±РµР·СѓРјРёСЏВ». РџРѕ СЃРѕРІРµСЂС€РµРЅРЅРѕ РЅРµРїРѕРЅСЏС‚РЅРѕР№ РїСЂРёС‡РёРЅРµ Р±Р°РєР»Р°Р¶Р°РЅС‹ СЃРЅР°С‡Р°Р»Р° СЃРѕС‡Р»Рё РѕРїР°СЃРЅС‹РјРё РґР»СЏ Р¶РёР·РЅРё РєР°Рє ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post370210457/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Блюда с баклажанами и кабачками на зиму~

Дневник

Вторник, 25 Августа 2015 г. 12:31 + в цитатник

Без баклажанов и кабачков трудно представить себе наше летнее меню. Настоящие гурманы ценят их за отличный вкус, солидный запас витаминов, низкую калорийность и легкость в приготовлении.Турецкий помидор, демьянка, синенький — и это далеко не полный список «прозвищ» известного всем баклажана, родиной которого считается Индия. История умалчивает о том, когда о баклажанах впервые узнали европейцы. 60293_0 (700x465, 348Kb)

60293_0 (700x465, 348Kb)

По одной из версий, в Западную Европу индийская диковинка попала в конце XVI века, получив название «яблоко безумия». По совершенно непонятной причине баклажаны сначала сочли опасными для жизни как «вызывающие помрачение рассудка». Прошло немало времени, прежде чем «запретные плоды» наконец распробовали и полностью реабилитировали. В России же баклажаны стали выращивать лишь в XVIII веке — в южных губерниях их ласково окрестили синенькими и объявили одной из лучших «стольных закусок». А в одном кулинарном альманахе того времени были упомянуты и целебные свойства баклажанов — есть их рекомендовалось «забывчивым и рассеянным». Достоинства этого продукта упоминаются и в наши дни. По мнению ученых, в баклажанах действительно содержатся вещества, которые препятствуют развитию атеросклероза, нормализуют кровообращение и работу мозга, а также способствуют выведению шлаков из организма. Запасаясь синенькими, отдавайте предпочтение небольшим молодым плодам: в них меньше соланина (это вещество и придает мякоти характерную горчинку). Если вы купили крупные плоды, перед готовкой нарежьте их ломтиками, посолите, оставьте на некоторое время при комнатной температуре, а затем промойте водой.
1 (1) (700x466, 383Kb)

1 (1) (700x466, 383Kb)

Еще один представитель овощного семейства — хорошо известный всем кабачок. В разных уголках мира из кабачков готовят множество блюд — супы, соте, икру или рагу. Их обжаривают, запекают, консервируют или фаршируют. Не многие знают, что желтые цветки кабачка тоже используют в кулинарии. К примеру, во Франции и Италии их обмакивают в кляр и жарят в небольшом количестве оливкового масла. Это простое и очень вкусное угощение подают с теплым пшеничным хлебом и чесночным соусом. Кабачки необычной округлой формы (их называют «мячиками» или «колобками») отличаются потрясающим нежным вкусом и идеально подходят для фарширования. Выберите несколько небольших кабачков, очистите их от кожуры, разрежьте каждый на куски толщиной 5 см, удалите семечки и немного мякоти и заполните заготовки начинкой. Тушить или запекать фаршированные кабачки можно вместе с баклажанами, томатами или луковицами, тоже заполненными начинкой. +7 РЕЦЕПТОВ

Рубрики:

||Кулинарный рай/заготовки

Метки: заготовки на зиму баклажаны кабачки рецепты икра консервация

Комментарии (1)

~8 рецептов блюд с арбузом~

Дневник

Воскресенье, 26 Июля 2015 г. 16:08 + в цитатник

___________________________________________________________Арбуз на гриле, мохито, гаспачо и еще пять оригинальных способов кулинарного использования самой большой ягоды.___________________________________________________________ Vybiraem-arbuz (700x525, 416Kb)

Vybiraem-arbuz (700x525, 416Kb)

___________________________________________________________ Арбузы бывают «одеты» не только в «зеленый кафтан». В Японии, например, есть даже черные. Другая наша загадка про арбуз: «К нам приехали с бахчи полосатые мячи» — тоже может быть непонятна в Стране восходящего солнца, так как там выращивают и квадратные арбузы. Такие плоды ни в коем случае не генно-модифицированные. Более того, это даже не результат работы селекционеров. Просто фермеры к завязям арбузов крепят квадратные пластиковые коробки, которые заставляют плоды принимать их форму. Практичные японцы вывели этот сорт специально для того, чтобы экономить место в холодильнике.

Арбуз без семечек, к слову, «изобрели» тоже в Японии. Эта чудо-ягода появилась на свет в 1951 году в городе Киото. Правда, невозможно вырастить арбуз совсем без косточек, поэтому несколько штук может попасться. По вкусу такие арбузы отличаются от всех остальных видов. У них более рыхлая, водянистая мякоть, и нам они покажутся перезрелыми.

Сейчас желтые арбузы выращивают и в нашей стране. Поэтому не пугайтесь, если увидите экзотическую ягоду «родом из России». Этот сорт называется лунный, по вкусу он напоминает лимон и тыкву одновременно. Выращивают такие арбузы в Астрахани, которая всегда славилась своими бахчевыми.
___________________________________________________________РЕЦЕПТЫ!!!

Рубрики:

||Кулинарный рай/ягоды,овощи,фрукты,травы,специи
||Кулинарный рай/еда

Метки: арбуз рецепты гриль мохито желе

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post367139101/">~РќРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЃР°РјС‹С… РІРѕСЃС…РёС‚РёС‚РµР»СЊРЅС‹С… Р»РµС‚РЅРёС… РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ~</a><br/>
______________________________________________________________________Р›РµС‚РѕРј, РєРѕРіРґР° РІСЃРµ РёР·РЅС‹РІР°СЋС‚ РѕС‚ Р¶Р°СЂС‹, РІСЃРµ СЂР°РІРЅРѕ С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ С‡РµРіРѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ РІРєСѓСЃРЅРµРЅСЊРєРѕРіРѕ. Рљ С‡Р°СЋ. РџРѕСЌС‚РѕРјСѓ РјС‹ СЃРѕР±СЂР°Р»Рё РґР»СЏ РІР°СЃ 12 СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РёС… РґРµСЃРµСЂС‚РѕРІ, РєРѕС‚РѕСЂС‹РјРё РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°С‚СЊ СЃРµР±СЏ Рё СЃРІРѕРёС… Р±Р»РёР·РєРёС… Р»РµС‚РѕРј. Р’ РЅРёС… РјРЅРѕРіРѕ С„СЂСѓРєС‚РѕРІ, СЃРѕР»РЅС†Р° Рё С…РѕСЂРѕС€РµРіРѕ РЅР°СЃС‚СЂРѕРµРЅРёСЏ.
______________________________________________________________________
РљР»СѓР±РЅРёС‡РЅС‹Р№ РєСЂРµРј-СЃС‹СЂ Р’ Р±Р»РµРЅРґРµСЂРµ СЃРјРµС€Р°Р№С‚Рµ 8 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‹СЂР°, 7 Р·РµС„РёСЂРёРЅ, РёР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅС‹С… РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё, Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±Р»РµРЅРЅС‹Рµ СЏРіРѕРґС‹ РєР»СѓР±РЅРёРєРё. РџРѕР»РѕР¶РёС‚Рµ РїРѕР»СѓС‡РёРІС€РёР№СЃСЏ РєСЂРµРј РІ РјРёСЃРєСѓ Рё РїРѕРґР°РІР°Р№С‚Рµ СЃРѕ СЃРІРµР¶РёРјРё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post367139101/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Несколько самых восхитительных летних десертов~

Дневник

Четверг, 16 Июля 2015 г. 14:01 + в цитатник

______________________________________________________________________Летом, когда все изнывают от жары, все равно хочется чего-нибудь вкусненького. К чаю. Поэтому мы собрали для вас 12 рецептов вкуснейших десертов, которыми можно порадовать себя и своих близких летом. В них много фруктов, солнца и хорошего настроения.
______________________________________________________________________
Клубничный крем-сыр В блендере смешайте 8 столовых ложек сливочного сыра, 7 зефирин, измельченных на кусочки, и мелко порубленные ягоды клубники. Положите получившийся крем в миску и подавайте со свежими фруктами.______________________________________________________________________ 1 (2) (526x700, 312Kb)

1 (2) (526x700, 312Kb)

______________________________________________________________________+11 РЕЦЕПТОВ

Рубрики:

||Кулинарный рай/сладкоежка

Метки: летние десерты рецепты сладости

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post367120083/">~Р“РѕСЂСЏС‡РёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє - СЃР±РёС‚РµРЅСЊ.~</a><br/>
__________________________________________________________________________________________________________________________________Р’ СЃС‚Р°СЂРёРЅСѓ РЅР° Р СѓСЃРё Р±С‹Р» РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕРїСѓР»СЏСЂРµРЅ РіРѕСЂСЏС‡РёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РЅР°РїРёС‚РѕРє - СЃР±РёС‚РµРЅСЊ. Р•РіРѕ РїРёР»Рё РїРѕ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєСѓ СЂР°Р· РІ РґРµРЅСЊ, РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ СѓС‚СЂРѕРј. РЎР±РёС‚РµРЅСЊ РїСЂРѕРґР°РІР°Р»Рё РІ С‚СЂР°РєС‚РёСЂР°С…, РіРѕС‚РѕРІРёР»Рё РІ РґРµСЂРµРІРЅСЏС… Рё РіРѕСЂРѕРґР°С…, РїСЂРѕРґР°РІР°Р»Рё РІСЂР°Р·РЅРѕСЃ. Р РµРґРєРѕРµ РѕРїРёСЃР°РЅРёРµ РјРѕСЃРєРѕРІСЃРєРѕР№ Р¶РёР·РЅРё РѕР±С…РѕРґРёР»РѕСЃСЊ Р±РµР· СѓРїРѕРјРёРЅР°РЅРёСЏ РІРµСЃРµР»С‹С… СЃР±РёС‚РµРЅС‰РёРєРѕРІ (РїСЂРѕРґР°РІС†РѕРІ СЃР±РёС‚РЅСЏ), РїСЂРѕС…Р°Р¶РёРІР°СЋС‰РёС…СЃСЏ РІ С‚РѕР»РїРµ Р·РµРІР°Рє СЃ РјРµРґРЅС‹РјРё СЃР°РјРѕРІР°СЂС‡РёРєР°РјРё, Р·Р°РєСѓС‚Р°РЅРЅС‹РјРё РІ РїРѕР»РѕС‚РЅРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РЅР°РїРёС‚РѕРє РґРѕР»СЊС€Рµ РЅРµ РѕСЃС‚С‹РІР°Р», Рё СЂРµРєР»Р°РјРёСЂСѓСЋС‰РёРјРё СЃРІРѕР№ С‚РѕРІР°СЂ СЃС‚РёС…Р°РјРё:    В«РђР№ РґР° СЃР±РёС‚РµРЅСЊ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post367120083/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Горячий сладкий напиток - сбитень.~

Дневник

Четверг, 16 Июля 2015 г. 09:39 + в цитатник

__________________________________________________________________________________________________________________________________В старину на Руси был очень популярен горячий сладкий напиток - сбитень. Его пили по нескольку раз в день, особенно утром. Сбитень продавали в трактирах, готовили в деревнях и городах, продавали вразнос. Редкое описание московской жизни обходилось без упоминания веселых сбитенщиков (продавцов сбитня), прохаживающихся в толпе зевак с медными самоварчиками, закутанными в полотно, чтобы напиток дольше не остывал, и рекламирующими свой товар стихами:

«Ай да сбитень-сбитенёк,
Кушай девка, паренек,
Кушайте и пейте,
Денег не жалейте.
Сбитень сладкий на меду,
Грейтесь, люди, на ходу!»

«Сбитень горячий, пьют подьячи!
«Сбитень-cбитенёк пьет щеголек!»
«Не пей пива кадушку, выпей сбитня кружку».

«Вот сбитень! Вот горячий!
Кому сбитню моего?
Все кушают его: И воин, и подьячий,
лакей и скороход,
и весь честной народ».

__________________________________________________________________________________________________________________________________ 020(1) (632x698, 414Kb)

020(1) (632x698, 414Kb)

__________________________________________________________________________________________________________________________________Готовили и разносили сбитень в сосудах, напоминающих по форме самовар, а разливали в пузатые стаканчики с вывернутыми наружу краями, которые предохраняли от того, чтобы не обжечься. Медный сосуд для сбитня назывался сакла или баклага (в зависимости от местности где его готовили), в середине сосуда, как и у самовара, находилась широкая труба, заполненная горячими углями. Эти ёмкости и послужили прообразом будущих самоваров. Особенно ценили сбитень зимой озябшие извозчики и служащие, замерзавшие в холодных лавках. Примерно до конца XIХ века сбитень заменял русскому народу и чай, и кофе. Постепенно чай и кофе вытеснили сбитень из господских домов, но он долго еще оставался любимым напитком простонародья, особенно зимой, как согревающее средство.

Сбитенной курень, так называли избу, где варили и продавали сбитень. Как же приготовить настоящий сбитень, который так любили наши прабабушки и прадедушки? Рецептов сбитня очень много, различаются они составными частями, технологией приготовления. Только мёд остается всегда неизменным компонентом напитка.

Сбитни разделяют на простые и заварные. Последние получают путем сбраживания сусла из меда и патоки с различными приправами. При этом можно получить напитки, подобные слабохмельным мёдам, браге, пиву. Пили сбитень обычно с калачами и пряниками. __________________________________________________________________________________________________________________________________Читать далее...

Рубрики:

||Всего понемногу.../обычаи и традиции
||Кулинарный рай/напитки
||Кулинарный рай/еда

Метки: сбитень напитки история рецепты традиции славянская кухня

Комментарии (1)

~Забытые русские сласти...~

Дневник

Вторник, 14 Июля 2015 г. 09:26 + в цитатник

____________________________________________________________________________________________________________На Руси сладости назывались сладким словом СЛАСТИ. Сласти, как и вся пища наших предков, были простыми, но полезными.____________________________________________________________________________________________________________ big(4) (419x407, 154Kb)

big(4) (419x407, 154Kb)

______________________________________________________ ______________________________________________________КУЛАГА.
Кулага - почти забытое лакомство. Когда-то - одно из самых любимых на Руси. Кулага применялась от простудных, нервных, сердечных, почечных, желчекаменных, печеночных заболеваниях. Одновременно кулага обладала исключительным сдержанно сладковато-кисловатым приятным вкусом.
Настоящая кулага приготавливается из ржаного солода, ржаной муки и калины, без всяких добавок сладких пищевых продуктов: сахара, меда. Солод разводят кипятком, дают настояться 1 час, затем закладывают вдвое большее количество ржаной муки, замешивают тесто и дают ему остыть до теплоты парного молока (28—25 °С), после заквашивают ржаной хлебной коркой и после закисания теста ставят в протопленную печь (русскую) на несколько часов - обычно с вечера до утра (то есть на 8—10 часов). При этом посуду плотно закрывают и замазывают тестом для полной герметизации. Кулага создается в процессе сдержанного брожения без доступа воздуха со слабым нагреванием. В результате образуются особые ферменты, богатые витаминами группы В, и с активными витаминами калины (С и Р) поразительный эффект «вселечащего» продукта.
______________________________________________________ ______________________________________________________Читать далее...

Рубрики:

||Кулинарный рай/сладкоежка
||Всего понемногу.../хочу все знать))
||Кулинарный рай/еда

Метки: кухня сладости еда рецепты

Комментарии (2)

~Малиновый мармелад~

Дневник

Вторник, 07 Июля 2015 г. 18:21 + в цитатник

_____________________________________________________________Делая из ягод заготовки на зиму, не обязательно ограничиваться вареньем, соком и компотами. Предлагаю вашему вниманию очень простой способ, как сделать домашний мармелад из малины._____________________________________________________________ marmelad-serdtse-sladosti-forma (700x393, 501Kb)

marmelad-serdtse-sladosti-forma (700x393, 501Kb)

_____________________________________________________________Рецепт №1
Для приготовления мармелада на 1 кг ягод малины вам потребуется 500 г сахара.
Подогрейте ягоды на слабом огне до тех пор, пока они не дадут сок. Протрите горячую массу через сито. Полученный сок смешайте с сахаром и варите до готовности на сильном огне при постоянном помешивании.
Готовый мармелад из малины в горячем виде выложите в эмалированную форму, предварительно смоченную водой. После застывания разрежьте массу на кусочки и посыпьте сахаром. Храните в сухом прохладном месте. Как видите, домашний мармелад из малины сделать совсем не сложно._____________________________________________________________Рецепт №2

Рубрики:

||Кулинарный рай/заготовки
||Кулинарный рай/сладкоежка

Метки: малиновый мармелад мармелад малина рецепты

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post364612642/">~РљРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РјРёРЅС‚Р°СЏ~</a><br/>__________________________________________________________________Р С‹Р±РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РјРёРЅС‚Р°СЏ вЂ” Р±Р»СЋРґРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІРѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РєР°Рє РґР»СЏ СЃРµРјРµР№РЅРѕРіРѕ СѓР¶РёРЅР°, С‚Р°Рє Рё РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ СЃС‚РѕР»Р°.Р С‹Р±РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РёР· РјРёРЅС‚Р°СЏ вЂ” СЌС‚Рѕ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, Рё РїРѕР»РµР·РЅРѕ. РўР°Рє, РІ РјРёРЅС‚Р°Рµ СЃРѕРґРµСЂР¶РёС‚СЃСЏ РјРЅРѕРіРѕ Р±РµР»РєР°, С„РѕСЃС„РѕСЂР° Рё РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ. РџСЂРёРїСЂР°РІР»РµРЅРЅС‹Рµ Р»СѓРєРѕРј, Р·РµР»РµРЅСЊСЋ, СЃРїРµС†РёСЏРјРё СЂС‹Р±РЅС‹Рµ РєРѕС‚Р»РµС‚С‹ РїРѕР»СѓС‡Р°СЋС‚СЃСЏ РѕСЃРѕР±РµРЅРЅРѕ РЅРµР¶РЅС‹РјРё Рё РїРёРєР°РЅС‚РЅС‹РјРё.
Р¤Р°СЂС€ РґР»СЏ РєРѕС‚Р»РµС‚ СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓРµС‚СЃСЏ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ СЃР°РјРѕСЃС‚РѕСЏС‚РµР»СЊРЅРѕ, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РёР· СЃРІРµР¶РµР№ РѕС…Р»Р°Р¶РґРµРЅРЅРѕР№ СЂС‹Р±С‹. РЎРІРµР¶СѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ РѕС‚ СЃС‚Р°СЂРѕР№ РѕС‚Р»РёС‡Р°РµС‚ РєСЂР°СЃРЅС‹Р№ РѕС‚С‚РµРЅРѕРє РµРµ Р¶Р°Р±СЂ. Р•СЃР»Рё Р¶Рµ Сѓ РјРёРЅС‚Р°СЏ С‚РµРјРЅС‹Рµ Р¶Р°Р±СЂС‹ Рё РЅРµРїСЂРёСЏС‚РЅС‹Р№ Р·Р°РїР°С…, С‚Р°РєСѓСЋ СЂС‹Р±Сѓ РїРѕРєСѓРї... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post364612642/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Котлеты из минтая~

Дневник

Вторник, 16 Июня 2015 г. 20:03 + в цитатник

__________________________________________________________________Рыбные котлеты из минтая — блюдо, которое одинаково подходит как для семейного ужина, так и праздничного стола.Рыбные котлеты из минтая — это и вкусно, и полезно. Так, в минтае содержится много белка, фосфора и витаминов. Приправленные луком, зеленью, специями рыбные котлеты получаются особенно нежными и пикантными.
Фарш для котлет рекомендуется готовить самостоятельно, например, из свежей охлажденной рыбы. Свежую рыбу от старой отличает красный оттенок ее жабр. Если же у минтая темные жабры и неприятный запах, такую рыбу покупать не стоит. Если рыба замороженная, то она должна быть прозрачной, без сухих частей, равномерного цвета.__________________________________________________________________
img_64ff60e137bef4d3c05a4c78f03bd5a1_2_1400x1100 (700x465, 317Kb)

img_64ff60e137bef4d3c05a4c78f03bd5a1_2_1400x1100 (700x465, 317Kb)

__________________________________________________________________
Чтобы разнообразить такое блюдо, как рыбные котлеты из минтая, в рецептуру можно добавить по желанию: сыр, кабачки, картофель, всевозможные специи и пряные травы.__________________________________________________________________+4 рецепта

Рубрики:

||Кулинарный рай/рыбное
||Кулинарный рай/вторые блюда

Метки: котлеты котлеты из минтая рыба минтай рецепты сыр кабачки картофель

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post363899764/">~РњР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹-РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ~</a><br/>________________________________________________________________________________________________________________________ РСЋРЅСЊ-РёСЋР»СЊ вЂ“ СЃР°РјРѕРµ РІСЂРµРјСЏ РґР»СЏ РјР°Р»РѕСЃРѕР»СЊРЅС‹С… РѕРіСѓСЂС†РѕРІ.

РЎРѕР»РёС‚СЊ РЅСѓР¶РЅРѕ РјРµР»РєРёРµ, РєСЂРµРїРєРёРµ, С‚РѕРЅРєРѕРєРѕР¶РёРµ, РјРѕР»РѕРґС‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹ В«СЃ РїСѓРїС‹СЂС‡РёРєР°РјРёВ». РћРіСѓСЂС†С‹ РјРѕР¶РЅРѕ РєСѓРїРёС‚СЊ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅРµ РёР»Рё РЅР° СЂС‹РЅРєРµ. Р“РѕСЂРѕРґСЃРєРёРµ СѓСЃР»РѕРІРёСЏ РїСЂРµРґРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‚ РЅР°Рј РѕРїСЂРµРґРµР»РµРЅРЅС‹Рµ СѓРґРѕР±СЃС‚РІР°, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ, РїСЂРѕС‚РѕС‡РЅСѓСЋ РІРѕРґСѓ. РќРѕ РІСЃРµ Р¶Рµ Р»СѓС‡С€Рµ СЃРѕР»РёС‚СЊ РѕРіСѓСЂС†С‹ РЅР° РґР°С‡Рµ, РєРѕРіРґР° РјРѕР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РѕРіСѓСЂС†С‹, СЃРЅСЏС‚С‹Рµ СЃ РіСЂСЏРґРєРё РЅРµРїРѕСЃСЂРµРґСЃС‚РІРµРЅРЅРѕ РїРµСЂРµРґ Р·Р°СЃРѕР»РєРѕР№ РёР»Рё С…РѕС‚СЏ Р±С‹ РІ С‚РѕС‚ Р¶Рµ РґРµРЅСЊ. Р’РЅРёРјР°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРµСЂРµР±РµСЂРёС‚Рµ СѓСЂРѕР¶Р°Р№, СѓРґР°Р»РёРІ РїРѕСЂС‡РµРЅС‹Рµ РёР»Рё Р¶РµР»С‚С‹Рµ РѕРіСѓСЂС†С‹. Р§С‚РѕР±С‹ РѕРіСѓСЂС†... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5635727/post363899764/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

~Малосольные огурцы-несколько рецептов~

Дневник

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 16:31 + в цитатник

____________________________________________________________ maxresdefault (700x393, 391Kb)

maxresdefault (700x393, 391Kb)

____________________________________________________________ Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов.

Солить нужно мелкие, крепкие, тонкокожие, молодые огурцы «с пупырчиками». Огурцы можно купить в магазине или на рынке. Городские условия предоставляют нам определенные удобства, например, проточную воду. Но все же лучше солить огурцы на даче, когда можно использовать огурцы, снятые с грядки непосредственно перед засолкой или хотя бы в тот же день. Внимательно переберите урожай, удалив порченые или желтые огурцы. Чтобы огурцы просолились равномерно, надо отсортировать их по величине и класть в одну емкость примерно одинаковые.

Отобранные для засолки огурцы промойте холодной водой, а затем высушите полотенцем. Укладывать огурцы в емкость лучше вертикально, перекладывая слои травами и специями.____________________________________________________________+НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ

Рубрики:

||Кулинарный рай/закуски

Метки: малосольные огурцы рецепты закуска способы засолки

Комментарии (1)

~Рецепты картофельной запеканки~

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 10:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты картофельной запеканки

350 (700x512, 318Kb)

Читать далее...

Рубрики:

||Кулинарный рай/запеканки

Метки: запеканка картофельная запеканка рецепты

Комментарии (0)

~Готовим в духовке - бродилка~

Среда, 03 Июня 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим в духовке - бродилка

пост составила

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 37 - Кулинарные рецепты от хрумки
Часть 38 - Гренки - простое блюдо
Часть 39 - Готовим в духовке - бродилка

Рубрики:

||Кулинарный рай

Метки: готовим в духовке рецепты

Страницы:

[4] 3 2 1

LiveInternet

О проекте