Опытные эксперты уверены: мед перестает быть медом, как только человек вмешивается в процесс его изготовления. Например, торопясь получить результат, пчел начинают подкармливать сахарным сиропом. Сироп пчелиная семья перерабатывает так же, как принесенный сборщицами цветочный нектар. В итоге получается сахарный мед, и он никак не может сравниться с натуральным продуктом ни по вкусовым, ни по целебным качествам.
Драники, деруны, колдуны – в каждой местности имеется своё название. С мясом, грибами, творогом, кто как любит? Думается мне, что это одно из гениальных изобретений человечества в области кухни. Готовятся и поедаются с удовольствием.
кефир - 1 1/2 стакана
вода - 2/3 стакана
свекла - одна штука.
лук зеленый - 20 грамм
сметана - две столовых ложки
яйцо вареное - 1/2 шт.
зелень укропа - 20 грамм
соль по вкусу
Способ приготовления рецепта Литовский холодный борщ
Свеклу отварить в кожуре, очистить и нашинковать соломкой. Укроп мелко порубить, лук нарезать колечками.
Кефир посолить, взбить, добавить кипяченую холодную воду, свеклу, укроп, зеленый лук, перемешать и охладить.
Перед подачей в борщ положить нарезанное дольками яйцо и сметану.
К холодному борщу отдельно можно подать отварной картофель, посыпанный укропом.
====================================================================================
А можно приготовить только на кефире без добавления воды. Будет вкуснее, если свеклу не варить, а испечь в духовке, завернув в фольгу. Небольшую свеклу запекать 30 мин. и оставить "доходить" до полного остывания духовки. Крупную свеклу запекать подольше.
И кефир можно приготовить самой. Пару ложек кефира залить стаканом молока и пусть постоит при комнатной температуре несколько часов. Затем убрать в холодильник. На следующий день получится настоящий кефир.
==================================
Колумнист
Насколько я могу судить, эффективность санкций, объявленных под предлогом российского вмешательства в войну Украины против Новороссии, очень убедительно доказана. Они уже привели к таким тяжёлым потерям экономики Европейского союза, что в обозримом будущем эти потери вряд ли удастся быстро наверстать. Они уже привели к тому, что значительную часть рыночной ниши, ранее занятой производителями из Европейского союза, занимают их злейшие конкуренты со всего света. Они уже привели к тому, что избиратели в Европейском союзе отзываются о большей части своих руководителей словами, которые лично я стараюсь в печатном виде не употреблять.
● Тонкий лаваш - 7 листов (размером как противень)
● Адыгейский сыр - 500 гр.
● Российский сыр - 500 гр.
● Яйца - 6 шт.
● Молоко - 0,7 л.
● Соль
● Зелень - укроп,кинза
Приготовление:
1. Сыр натираем на крупную тёрку, добавляем яйца, чуть соли, мелко нашинкованную зелень и молоко, хорошо перемешиваем.
2. На противень выкладываем пласт лаваша, промазываем нашей начинкой, накрываем следующим пластом и т.д.
3. Оставляем пару-тройку ст.ложек начинки, а собранную ачму помещаем в прогретую до 180 гр. духовку на 20-30 минут.
4. За пару минут до готовности покрываем верхний слой оставшейся начинкой и даём подрумяниться.
5. Чуть остывшую ачму-лентяйку режем на порционные кусочки.
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку.Хорошо перемешать.
3. Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!Соединить края и немного раскатать.
4. Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой. Приятного аппетита :)
Мне никогда не нравилось творчество Солженицына. Казалось бы, это дело вкуса. Но не покидало ощущение, что не только. Мне не нравилось не только его творчество, но и личность. Он казался мне самоназначенным мессией, и я с удовольствием читала остроумную сатиру на него от Владимира Войновича "Москва 2082". Того самого Войновича, который сочинил "Солдата Чонкина". В советское время мы искали этого Чонкина, передавали из рук в руки и умирали от смеха. А вот Солженицына - не передавали. Хотя сегодняшние либералы убеждают, что зачитывались. По мне так - умереть можно от скуки! Мешает только растущее недоумение: неужели советские лагеря были настолько бесчеловечными? и как только такое могла вынести сама земля?
Частенько сетуя на свою несчастливую долю, мы сильно заблуждаемся.
И вот почему.
"Если бы на всей земле жили только 100 человек, то 57 из них были бы выходцами из Азии, 21 – из Европы, 14 – со всего американского континента и 8 - из Африки. 52 были бы женщинами, 48 – мужчинами, 30 – белыми, 70 принадлежали бы к другим расам. Христианами были бы 30 жителей, мусульманами - 23, 47 исповедовали бы иные религии. Гетеросексуалами были бы 89 человек, 11 гомосексуалистами. 6 человек владели бы 59% всех ее богатств, и все они были бы североамериканцами. 80 жили бы в крайней бедности. Читать не умели бы 70, 50 регулярно недоедали. 1 человек каждый день умирал, 1 рождался. 1 человек имел бы высшее образование и лишь 1 обладал компьютером.
Если вы проснетесь завтра утром скорее здоровым, чем больным, вам крупно повезло по сравнению с миллионом людей, которые не доживут до конца недели.
Если вы никогда не участвовали в военных битвах, не испытали мук голода, пыток, одиночества и тюремного заточения, то вы счастливчик по сравнению с 500 млн. человек, которые все это пережили.
Если вы можете исповедовать свою религию без риска преследования, ареста, пыток и смерти, то 3 млрд. ваших современников в мире не могут похвастаться тем же.
Если у вас есть еда в холодильнике, одежда и крыша над головой, то вы богаче 75% жителей земли. Ну а уж если вы располагаете банковским счетом или, по крайней мере, у вас в бумажнике завалялось немного наличности, то вы относитесь к 8% избранных преуспевающих землян.
Если ваши родители все еще живы и, более того, все еще не развелись, вы – редкий везунчик, каких мало даже в Канаде и США.
Если вы самостоятельно прочитали эту информацию, это выгодно отличает вас от 2 млрд. современников, которые не умеют читать."
Эта статья очень умного аналитика, которого я совсем недавно открыла для себя, была написана еще в конце октября. Ее обсуждали бурно, были и обвинения в создании культа личности, и горячая поддержка написанного в ней. Я полагаю, что автор сумел выделить ключевые особенности личности Путина, как государственного деятеля.
Сегодня у меня есть свободное время и конечно же буду готовить вкусняшки для своих обжорок))))Разбаловала их..но мне приятно,что они во мне нуждаютя.Сегодня у нас КЕКС- столичный.Легко,вкусно и каждый сможет его приготовить.Рецептик в студию:
ГОРЯЧИЕ БУТИКИ ,, ЛУКОШКИ,, Для этого нам нужен багет, куриное филе, грибы (шампиньоны), лук, соль,...
Для этого нам нужен багет, куриное филе, грибы (шампиньоны), лук, соль, перчик, майонез, сыр.
У багета отрезать ,, хвостики ,, и разрезать его на 4 части.
Чуть снять верхнюю корочку, вынуть немного хлебного мякиша. Лукошки готовы smile.gif
Отварное курин. филе мелко порезать,нарезанные грибы и лучок обжарить, посолить, поперчить.
Наполняем лукошки: филе, чуть майонеза, грибы с лучком, сверху тертый сыр.
Ставим в разогретую духовку на мин 7-10. Сыр расплавиться-бутики готовы smile.gif
Уютные дворики от бельгийского художника Johan Messely
Johan Messely, бельгийский художник. Родился в 1953 году. Живет и работает в Бельгии. Детство Johan Messely прошло в артистических кругах. Его отец также был художником и всегда служил Йохану примером для подражания и источником вдохновения. Йохан начал писать картины, дышащие домашним провиницальным уютом и неизменно дарящие радость. Художник работает маслом и пастелями.
Картины наполнены цветами и запахами, обволакивающими и дарящими момент поэзии...
Есть места, по которым мы тоскуем. Места, знакомые лишь немногим счастливым избранным, уголки, где царят покой и красота. Маленькие уютные дворики из детства, любимые старые скамейки, на которых звучали первые признания в любви и поверялись самые сокровенные секреты, зеленые веранды, где любимая бабушка часто сиживала с вязанием…
Йохан Мессели открывает нам такие места. Он становится нашим проводником по тайным тропинкам, ведущим в эти маленькие уголки рая…Он позволяет нам зайти и присесть на минутку в сени пейзажей, на которых отдыхает глаз и душа...
❤ Нежный, Невероятный вкус, Все будут в восторге!!
Приготовьте такой пирог. Порадуйте себя, любимых родных или гостей вкуснятиной))
Результатом останетесь очень довольны!
Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды, вылила половину в смазанную форму, уложила кусочки 0,4 кг филе сёмги, посолила, поперчила, залила остатками ″теста″ и запекла в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности. Очень вкусно!
Приятного аппетита…
Я был, есть и буду русским "оккупантом" - мне чужого не надо, но свое я никогда не отдам.
Мне не нужна ваша лицемерная свобода от того, чтобы быть человеком, мне не нужна ваша гнилая демократия капитализма, мне чужды ваши двуличные понятия и все то, что вы называете западными ценностями - извращения, пороки, обман и бесконечная жадность. У меня другие интересы.
Русскому "оккупанту" больше интересны космос, образование, медицина, наука и развитие творческих способностей человека. Русскому "оккупанту" нравится созидать. И не вставайте у меня на пути - я строю мир, я люблю мир, но воевать я умею лучше всех.
Международный канал Общественного телевидения Польши TVP Polonia обнародовал красочную цветную карту с подробными пояснениями, к кому и почему должны отойти те или иные области незалежной.
Надо сказать, что "хотелка" у пшеков не выросла откусить столь много - подавятся.
Но общий ход мыслей своих они передали верно - именно для этого они поддерживали четверть века русофобию на Украине- куда удобнее стало и ближедавнее желание заполучить себе кусочек некогда принадлежавшей и им тоже Галиции. Ну и еще чегой-то, что плохо лежит. Ну и соседям подкинуть. http://s7.pikabu.ru/post_img/2014/03/02/7/1393756977_1436647063.jpg
Поляки заявили, что Черновицкая область должна отойти Румынии, тогда как отдельные части старой Новороссии могут объединиться и войти в состав России. В последнем случае имеются в виду Одесская, Николаевская, Днепропетровская, Харьковская, Запорожская, Херсонская, Луганская и Донецкая области. Таким образом Киев останется без выхода к морю и должен обойтись только Житомирской, Винницкой, Кировоградской, Полтавской, Черниговской и Сумской областями. Право присвоить Тернопольскую, Ивано-Франковскую, Львовскую, Волынскую и Закарпатскую области Польша оставила себе. При этом в прямом эфире было заявлено, что подобное разделение Украины отвечает интересам жителей указанных регионов, поскольку сейчас это население испытывает мучения.
Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток! Я вообще большой приверженец народной медицины, убеждаюсь не раз, что рецепты наших бабушек бывают намного эффективнее таблеток и микстур.
"Термоядерный "рецепт от простуды. По-моему проще не бывает, но эффект просто удивительный.
Моя бабушка в 82 года понятия не имела, что такое боли в суставах, тяжесть в ногах, ломота в позвоночнике. А причиной этому всему — ее чудодейственная растирка. Воистину, лучшего средства я еще на себе не испытывала. Заболела как-то шея, да так, что даже сидеть долго не могла, и бабушка предложила мне свою чудо-растирку. Не поверите, через два дня я почувствовала такое облегчение, как будто мешок камней с плеч свалился. А через четыре дня вообще забыла, что когда-то шея болела.
Вот рецепт этой растирки. Она лечит все: радикулиты, артриты, артрозы, остеохондрозы - все, что связано с суставами и костной тканью.
300 г спирта,
1 бутылочка камфорного спирта (10 мл),
1 бутылочка йода (10 мл),
10 таблеток анальгина.
Все перемешать, настоять в темном месте 21 день, и можно пользоваться
Море всегда завораживало и восхищало человека своей невероятной, чарующей красотой. Разумеется, оно привлекало множество художников. Живописцы, мастера пейзажей вдохновлялись прекрасными морскими видами и переносили свои эмоции от увиденного на холсты.
Из-за Крыма мир стоял на грани ядерной войны.
Похожая ситуация была полвека назад, во время Карибского кризиса
О неожиданных исторических параллелях «Комсомолке» рассказали руководитель Центра изучения общественных прикладных проблем полковник запаса Александр ЖИЛИН
и полковник в отставке главного управления Генштаба РФ Григорий ВАНИН.
18 мая 2014 года был опубликован мой анализ перспектив ситуации на Украине — и сегодня пришло время посмотреть на результаты.
Напомню, суть прогноза состояла в следующем:
— Америка будет пытаться всеми силами обострить кризис на Украине, для того чтобы ослабить Россию, и положить под себя весь европейский рынок до того, как придется выключить свой печатный станок;
— Кремль будет стараться перевести кризис на Украине из острой фазы в хроническую — гражданскую войну плюс вялотекущие переговоры на фоне экономического коллапса Украины. Одновременно, Кремль будет использовать время для того, чтобы создать максимально комфортные условия для перехода в фазу острого противостояния с США — отвязка от доллара, работа с Китаем, Ираном, Катаром, создание Евразэс и т. д.;
— полное окончание кризиса — декабрь 2014 или раньше, если США прекратит попытки обострения.
Лечебные свойства корицы. Кора коричного дерева дарит нам такой замечательный продукт, как корица. Независимо от сортов и разновидностей, вся корица обладает полезными свойствами. Лечебные свойства корицы, как ни странно, кроются в ее аромате. Ее особенный запах как ничто другое благотворно сказывается на работоспособности мозга, повышает память и развивает мыслительные способности. Также корица является ценным продуктом в медицине, потому что она имеет дезинфицирующий эффект.
Как оказалось, аджики много не бывает, зима только началась, а она уже заканчивается. Это говорит о том, что придется заготавливать ее в больших количествах. Аджика – это соус, благодаря которому можно как нельзя лучше подчеркнуть вкус основного блюда. У меня имеется несколько рецептов аджики, есть более острая, есть более сладкая, но в этом году я заготавливала аджику по рецепту сестры, получилось блюдо очень вкусное, поэтому с ним и поделюсь. Данный рецепт интересен тем, что готовится аджика в двух отдельных кастрюлях.
Очень быстро и просто. Хоть завтрак, хоть ужин. Минимум затрат и времени и вкусная выпечка на столе. Рецепт простой, так что не получиться у Вас не должно.
Экспертное сообщество прозрело. Практически в полном составе. Даже вчерашние плакальщики уже спорят не о том за сколько и как «сольют Новороссию», а исключительно о сроках вступления киевского режима в схватку с самим собой.
1. Обжарить фарш с луком.
2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш,
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
4.Приготовить заливку: