-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 19597
Комментариев: 3082
Написано: 48669





Творожник с абрикосовым пюре

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожник с абрикосовым пюре

 (400x300, 20Kb)
Дорогие хозяюшки, выставляю еще один из моих любимых десертов.
Этот рецепт, я присмотрела в журнале «БУРДА». Я, правда, немного его переделала. Он очень простой в приготовлении, его может приготовить даже ребенок, и очень нежный.
Нам потребуется: 250 грамм песочного печенья (в оригинале сухари), 150 грамм сливочного масла, 500 грамм консервированных абрикосов, 500 грамм сырковой массы (в оригинале творог и 75 грамм сахарного песка), 500 мл сливок и 30 грамм желатина.
Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Яблочный торт

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный торт

 (640x480, 74Kb)
Яблочный торт.

Сразу хочу сказать, что приведенное количество продуктов рассчитано на небольшой тортик. На тот торт, что на фотках, пошло полторы нормы продуктов. А крема хватит , не надо увеличивать норму.


Состав:
250г масла
2 яйца
0.5ст. сахара
3ст.л. сметаны
3ст.л. майонеза
1ч.л. соды ,погашенной
муки, чтобы тесто было мягким, не крутым, но и не жидким, его может тяжело будет раскатывать скалкой, поэтому я рекомендую его выложить в форму и рукой или ложкой ровнять по форме.

Крем:
1литр сметаны
2кг яблок
200-300гр масла
сахара на вкус, можно даже чтобы крем был чуть-чуть засладкий, капельку, потом вместе с коржами будет как раз нормально.
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Хрустящий баклажан

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:20 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хрустящий баклажан

Хрустящий баклажан

Ингредиенты:

баклажаны - 2

сухари молотые - 1\2 стакана

сушеные травы - 1\2 ч. ложки

яйцо - 3 шт.

масло растительное - 100 гр.

сыр - 120 гр

соль, перец красный молотый

зелень - для оформления

Баклажаны промойте, нарежьте кружочками, посолите и выдержите 30 минут. Смешайте панировочные сухари с сухими травами. Баклажаны обсушите, посыпьте перцем, смочите во взбитых яйцах и запанируйте в сухарной смеси.

Обжарьте баклажаны в разогретом масле до золотистой корочки, разложите на противень, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке несколько минут, пока сыр не расплавится. Подайте сразу, оформив веточкой зелени.

Рубрики:  Блюда из баклажанов, грибов, кабачков и ...

«Дикий» хлеб

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Дикий» хлеб

Jim Lahey.

Идея, конечно, не моя, но невероятно удачная и простая, единственный недостаток-тесто должно отдыхать много времени...
Ну,и всё... ни сложности, ни замеса...красота...



В журнале, из которого я взяла информацию написано, что этот способ применяет шеф одной из популярных пекарен Манхеттена.
Для того, чтобы испечь этот хлеб, нужно всего-навсего большая (4-5 литров) железная кастрюля.
Тесто лишь смешивается и оставляется подходить очень долго: 15 часов.
Кроме этого, никаких забот, тесто слегка липкое, хлеб выходит ноздреватый, с потрясающей хрустящей корочкой.

читать далее
Рубрики:  Закусочная, хлебная выпечка

Десерт из Маршмеллоу со сливками

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из Маршмеллоу со сливками

  

Читать далее...
Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Нежный сливочно-творожный торт

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения montere_mama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный сливочно-творожный торт

 (400x300, 19Kb)
Необходимые продукты:

Для бисквитного коржа:
 (400x300, 21Kb)
3 яйца
50г сахара
1 упаковка ванильного сахара
1 ч.л. лимонного сока
75г муки
½ ч.л. разрыхлителя

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка

Копченая рыба

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Копченая рыба

Технология копчения рыбы в домашних условиях - прямо на кухне. 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из рыбы и морепродуктов

Кружева_часть1

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения milade [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кружева

 (521x699, 107Kb)
>>>>>>>>>ЕЩЕ...
Рубрики:  Техника вязания крючком

Вышивка "Тюльпаны и ирис. Блеск росы"

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 13:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Домашний уют/вышивка


Понравилось: 1 пользователю

Мороженный кефирный крем

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Фото_рецепты [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженный кефирный крем


>>>РЕЦЕПТ>>> 

Рубрики:  Торты без выпечки, десерты и мороженое

Убавление петель

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Запас_идей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (527x699, 191Kb)
Рубрики:  Техника вязания спицами, узоры/технология вязания

МК Бабочка Махаон или мозаичное плетение

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Многие хотели бы сделать бабочек из бисера (и не только их), но у некоторых есть проблемы с мозаичным плетением. В этом МК я постараюсь объяснить, как делать не прямое полотно мозаикой, а фигурный край – как крыло бабочки. Заодно и выставлю схему бабочки Махаон. Схема крыльев – моя, а туловище бабочки мозаичное плетение по кругу. В МК не могу добавить как делается туловище, т.к. это разработка Наталии Бушевой и, с моей стороны, будет не тактично это делать… книга Н.Бушевой недавно вышла и вы её можете приобрести при желании. Есть другой вариант – если кто-то знает как связаться с Натальей Бушевой и может у неё спросить – можно ли добавить в МК как делается туловище (именно это туловище – рисунок и порядок прибавлений-убавлений – моя схема), то я добавлю, а иначе – не могу. Читать далее

Бабочка Махаон
Бабочка Махаон
Читать далее...
Рубрики:  Умелые ручки/украшения из бисера и бусин

Вязаные розы

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные розы.

Вязание крючком. Схемы, модели, узоры.

Вязаные майские розы

Несколько схем вязаных крючком цветов в вашу копилку. Ими можно украсить шляпку, платье, панамку или сделать брошку.

ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  Техника вязания крючком

вязаная шапка для мальчика 7-8 лет

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

http://kru4ok.ru/wp/wp-content/uploads/2010/04/mshap1.jpg

Размер вязаной шапки: для мальчика 7-8 лет.
Вам потребуются: 150 г ниток основного синего цвета, 250 г остатков разноцветных ниток,  крючок № 2.

 

Описание работы:

шапочку вяжите крючком в соответствии со схемой. Цвета ниток чередуйте через каждый ряд (смотрите фото).

Источник: журнал Rokdarbu.

http://www.kru4ok.ru

Рубрики:  Вязание для детей

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 10:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дорогие друзья!

В связи с собственным 50-летием приглашаю на чашечку чая и ...

КИЕВСКИЙ ТОРТ ПО-ДОМАШНЕМУ


 (400x332, 65Kb)


 (350x329, 76Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Мастер класс по вязанию кофточки с кокеткой.

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по вязанию кофточки с кокеткой.

Мастер класс по вязанию кофточки с кокеткой.

Нашла у соседей вот такой МК

Буду писать как вязала я, с указанием сантиметров, чтобы был ориентир вам. Набираем 59 петель. Сложив в круг, у нас должно получиться в диаметре примерно 8 см. Вяжем на ребенка 2-6 месяцев. Пряжу взяла 100% пан пышная, 400 м. в 100 гр. Крючок №2,5. Первый ряд провязала ст. без накида и далее начиная с 5-го ряда по этой схеме:



Увеличить





10-ый ряд без прибавок. После ряда без добавок вяжем веерок ТАК: Воздушные между веерками я упоминать не буду. Просто их делай по рисунку


*2 ст с н 1 вп 2 ст с н*


след ряд * 2 ст с 2 вп, 2 ст с н* Столбики делаем под вп


далее *3 ст с н 1 вп № ст с н* Столбики делаем под вп





Длина кокетки должна получиться 10-12 см. После того, как связали кокетку - считаем петли. У меня получилось 214 петель.


На перед оставляем 35 + 35 = 70


на рукава 36+36 = 72


На спинке тогда остается 214 - 72 - 70 = 72 петли. Те петли, которые на рукава пропускаем и вяжем.


Рисунок для раппорта в 7 петель взяла этот:





Качество фото нечеткое, потому опишу:


1 ряд: 3 возд. петли подъема, пропускаем 3 возд. петли *3ст. с накидом, воздушная петля, 3 ст. с накидом,* пропускаем 7 петель повторяем от *, заканчиваем ст. с накидом.


2 ряд: 5 возд. петель, ст. без накида, 5 возд. петель


3 ряд: 3 возд. петли подъема, 2 возд. петли, ст. без накида, 3 возд. петли, ст. без накида, 3 возд. петли... заканчиваем 2 возд. петли и ст. с накидом.


Вяжем рисунком до тех пор, пока е получится от начала в высоту 22 см.





Затем вяжем обвязку и приступаем к вязанию планок. Для планки для пуговиц вяжем просто 5 рядов столбиками без накида. Причем в столбик с накидом вяжем по 2 ст. без накида.





Затем я провязала ст. без накида по бейке горловины и связала вторую планку. 2 ряда ст. без накида, 3 -ий ряд с дырочками. Для дырочек пропускала 2 ст. без накида и над ними вязала 2 воздушные петли.


Потом делаем обвязку на рукавах и изделие готово!



Рубрики:  Вязание для детей

Вязаное летнее платье

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 02:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны летние


Понравилось: 1 пользователю

платье крючком

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 02:03 + в цитатник
Это цитата сообщения cravennat [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны летние


Понравилось: 1 пользователю

Бабочки - крючком. Схемы, готовые работы

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 01:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Просмотреть коллекцию полностью можно в приложении Я - фотограф
 
 
Читать далее...
Рубрики:  Техника вязания крючком

Пуловер с классическим ажуром ромбами

Понедельник, 17 Мая 2010 г. 01:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Запас_идей [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры


Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 980 ... 99 98 [97] 96 95 ..
.. 1 Календарь