-Рубрики

 -Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Королева-мать

 -Интересы

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.08.2009
Записей: 19590
Комментариев: 3082
Написано: 48659





Куриные котлеты с травами в сметанном соусе с чесноком

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты с травами в сметанном соусе с чесноком



Куриные котлеты с травами в сметанном соусе с чесноком

Состав
1 кг. филе куриного
половина пучка кинзы
пять веточек тархуна
100 гр. свиного несоленого! сала или мяса с жиром(у меня окорок)
1 яйцо
соль, перец
долька чеснока
100 гр. вымоченной в молоке булки
1 крупная луковица
мука для панировки
для соуса
сметана 50% 200 гр.
1 стол. ложка муки
1 стол. ложка слив. масла
соль по вкусу
40 гр. молока
4 дольки чеснока

user postedimage

Приготовление

_______________________________________________________

Обратившись к официальному дилеру Пежо в Москве, вы получите высокое качество обслуживания и приятное сотрудничество. Компания Major Auto осуществляет продажу авто и оригинальных запчастей по выгодным ценам. На сайте major-peugeot.ru вы можете ознакомиться с модельным рядом автомобилей Пежо.

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Кекс со свежемороженной смородиной

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс со свежемороженной смородиной



Рецепт Надежды Сафоновой:

2 яйца
1 ст. сахара
1 ст. сметаны
0.5 ст. манной крупы
1.5 ст. муки
0.5 ч.л. соды(гасить)
100 гр.маргарина(топить)
0.5 ст. смородины(вместо ягод можно положить орехи или изюм)
ванилин.

Все смешать, тесто должно быть по консистенции густой сметаны. Ягоды не размораживать, а выпекать при 180-200 градусов где-то 30-40 мин., пока корочка не подрумянится.

P.S. Надо бы купить себе такую формочку)
 (583x424, 40Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка

Фаршированные окорочка

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные окорочка.



Рецепт - Фаршированные окорочка.
Предлагаю из простого и обычного блюда попробовать сделать что-то красивое и очень вкусное. Надеюсь Вам понравится. Начинку можно менять по собственному вкусу.

Фаршированные окорочка на 4 порции
•окорочка куриные 4 шт.
•перец сладкий разного цвета 3 шт.
•масло сливочное 2 ст. ложки
•яйцо 1 шт.
•зелень петрушки, укропа 80 г
•хлебные крошки
•1 стакан масло растительное 150 г
•перец черный молотый
•соль

Далее инструкция  ...

дайтека

Если Вас интересует создание сайтов или их продвижение в поисковых системах, то советую обращаться в компанию TriLan. Данная компания уже более 10 лет работает на рынке. Оплата услуг по результатам работы.

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Инна_Снежная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)



Ингредиенты:
 
Куриное филе
Сыр 
Кабачок
Перец болгарский
Мука
Яйцо
Соль, перец по вкусу
 
Способ приготовления:
 
Все ингредиенты примерно в равных количествах. 
Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке.
 Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в  фарш. Посолить, поперчить.
Обжарить  на растительном масле  в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
        
Получилось очень вкусно! Слегка напоминает пирожки  ,                                                                     оладушки, котлетки))
 
 
                                            Приятного  аппетита!
Рецепт из сообщества "Рецепты с картинками" на www.privet.ru
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Котлеты на любой вкус!

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты на любой вкус!



КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ

Продукты:
600 г куриного фарша, 1 луковица,
1 яйцо,
соль, перец,
6 штук кисло-сладкого чернослива,
100 г плавленого сыра,
200 мл сливок,
100 мл вина,
панировка,
масло для жарения.

Фарш смешать с нарезанной луковицей, яйцом, перцем и солью. Разделить фарш на 6 порций Начинаем формировать продолговатые котлетки: на ладошку кладем 1/2 порции фарша, полосочку сыра, нарезанную штучку чернослива, сверху оставшуюся часть фарша. Панируем, обжариваем 5 минут в масле. В сковороду с котлетами вливаем вино, сливки, солим. Тушим до готовности, подаем с салатом. 

Котлеты куриные с начинкой, Котлеты Славянские, Котлеты Почемучка, Рыбные котлеты запеченные

__________________________________________________________________

Блестящий вsбор для тех, кто ценит стиль и красоту, а также качество и полноценный спектр технических характеристик автомобиля. Официальный дилер Ниссан в Москве предлагает авто, запчасти и аксессуары, а также эффективное и организованное комплексное обслуживание в автосервисном центре!

Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Белый жакет болеро

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 18:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/болеро

Джемпер "Нежная зелень". И голубой вариант

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения olga_zaedinova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/джемперы

Рецепты на каждый день. Апрель

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Коллекции рецептов

Цветной хлебушек

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 00:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветной хлебушек









Рецепт был найден в одном кулинарном сообществе mail.ru, к сожалению не вспомнить уже автора, но в любом случае ему огромное спасибо!
Идея такого хлебушка у меня в запаснике лежала уже месяца два, как увидела, сразу загорелась - приготовлю!, только вот все некогда было, теперь решила осуществить.

читать далее
Рубрики:  Закусочная, хлебная выпечка

Маковый пирог "Подсолнух"

Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 00:41 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог "Подсолнух"



Рецепт из интернета, а фото Юлии Сергиенко. Беру на заметку! Выглядит не хуже тортика)

Тесто: 300 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 200 гр. сахара, ванилин на кончике ножа, 2 яйца, 120 мл. молока, 150 гр. сливочного масла (или маргарина), 100 гр. мака.

Начинка: банка консервированных персиков половинками (у меня была банка объёмом 580 мл.).

Заливка: 2 ст.л. мёда, 3 ст.л. сливок (20%), 3 ст.л. сахара(без горки), 80 гр. очищенных семечек

Приготовление.
В одной мисочке смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и ванилин. В другой мисочке смешать яйца, молоко и масло (растопленное и немного остывшее). Жидкую смесь влить в сухую и перемешать. Добавить мак и ещё раз тщательно перемешать. Форму смазать маслом (лучше использовать разъёмную форму, чтобы удобнее было извлекать пирог или взять такую форму, прямо в которой можно было бы нарезать на кусочки). Поставить форму в заранее разогретую до 180С духовку и печь примерно 25 минут.

Персики выложить на сито (чтобы стекла жидкость) и нарезать дольками.

Сделать заливку: в небольшой кастрюльке разогреть мёд, сливки и сахар. Как только сахар растворится - добавить семечки. Массу немного проварить, помешивая (минуты 3). Если масса получится жидковатой - можно добавить ещё немного семечек.

Достать пирог из духовки - по окружности пирога выложить дольки персиков, а в середине ложкой распределить горячую заливку. Поставить в духовку допекать ещё на 15-20 минут.

Готовность пирога проверить зубочисткой или спичкой. По желанию можно смазать кисточкой верх пирога для блеска смесью мёда и сливочного масла ( 2 ч.л. мёда и 1 ч.л. сливочного масла - растопить). Дать пирогу остыть полностью в форме.

КРАСОТЕНЬ!!! Правда?
 (640x480, 294Kb)
Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Багет «Венок»

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Багет «Венок»










Увидев эту красоту я решила её сделать и поделится этой техникой с вами. Делается этот багет очень просто и украсит каждый праздничный стол.

читать далее
Рубрики:  Закусочная, хлебная выпечка

Купальник...БЛАГОРОДНЫЙ ГРАНАТ

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Алика_Севастополь [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


В общем я не определилась еще, что получилось....белье...то ли купальник...в общем ХВАСТАЮСЬ...
трусики р.44-46, чашка бюста идет на 1,5-2-ку. в трусики вставлена специальная резинка по бокам и талии для плотного обхвата по фигуре. Бюстье сзади регулируется органзово-атласными лентами, трусики -тоже самое по бокам. Связано из ниточек Тулип (100% Микрофибра) -ушло три мотка по 50 грамм, в каждом мотке 250 метров. Связано по описанию из журнала итальянской вязаной моды. Но немного модифицировала))) вязала крючком 0,7 мм. фоты укрупнены..и белье кажется толстым и дырчатым немного, но на самом деле....очень тонко получилось и практически не просвечивает! Фотик зараза...хороший)))





далее фото и точные схемы!!!! кликай
Рубрики:  Вязалки женские/купальники

Овсянное печенье без муки

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Lubov_Pavlova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С орешками...



СЕГОДНЯ НАШЛА ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ

Овсянное печенье без муки

СБЕГАЛА  В МАГ ЗА ПРОДУКТАМИ...И  НАПЕКЛА ЧУДНЕНЬКИЕ ПЕЧЕНЬКИ!

ОТ ВКУСНЯШКИ ТАКОЙ, УЖЕ  СЛЮНКИ ТЕКЛИ ПОКА ШОЛ ПРОЦЕСС ВЫПЕЧКИ!

ВКУС НЕОБЫКНОВЕННЫЙ... И НЕ ПОХОЖ СОВСЕМ НА ОВСЯННОЕ ПЕЧЕНЬЕ С МАГа

 

100 г - маргарина "ЖАР ПЕЧКА"
115 г -сахара
2 шт. - яйца
240 г - геркулеса ( пропустить через мясорубку)
1 ч.л.-разрыхлителя

1 ч.л.- ванильного сахара
корица - по вкусу
1 щепотка - соли
3 ст.л. с горкой - подсолнечых семечек, поджаренных
3 ст.л. с горкой -крупно помолотого арахиса

 

Читать далее...
Рубрики:  Печенье

Фрикадельки "Загадка" (с 2 лет)

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Нямочки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фрикадельки "Загадка" (с 2 лет)



Возьмите:

  • 300 г мякоти курицы
  • 60 г черствого батона
  • 1 стол, ложку сливочного масла
  • 1 стол, ложку топленого масла
  • 1яйцо
  • 100 мл молока
  • 1 стакан сливок
  • 1 ч. ложку пшеничной муки
  • 1 стол, ложку рубленой зелени петрушки
  •  соль по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса, птицы, соусы

Любимое тесто-очень просто

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 18:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Nashdec [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Тесто: самый любимый рецепт по причине его простоты
1 стакан пива
200г маргарина
2-3 стакана муки, чаще 3
замесить тесто, убрать в холодильник на 4 часа , можно больше.
Все....можно печь коржи для Наполеона, пирожки, язычки, слойки с яблоками , рогалики, полоски и т.д. и т.п.

Рубрики:  Закусочная, хлебная выпечка/тесто
Сладкая выпечка/тесто
Печенье

Милопитакиа

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Милопитакиа








На случай нежданных гостей,у меня всегда дома есть готовое слоеное тесто.
Вот такие штучки можно сделать за пару минут.Порезать яблочко тоненько,уложить веером сверху теста(не нужно размораживать),посыпать сахарком и в духовочку,очень просто и вкусненько.



слова и фото автора

источник рецепта

Рубрики:  Сладкая выпечка


Понравилось: 1 пользователю

Зеленый топ с узором

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/топ летний

Платье в имперском стиле

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/платья и сарафаны летние

Синий пуловер

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения v_alena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязалки женские/пуловеры

Весеннее настроение

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Муся_Муся [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 (520x699, 131Kb)

Рубрики:  Домашний уют/вышивка
Домашний уют/салфетки, скатерти


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Королева-мать
Страницы: 979 ... 73 72 [71] 70 69 ..
.. 1 Календарь